Огурцы как овощная культура пользуются спросом круглый год. Их употребляют в пищу в свежем, соленом и маринованном виде, из них делают салаты и супы, и если у вас есть возможность устроить на своем участке теплицу, то почему бы не разместить в ней пару грядок для ранних хрустящих зеленых огурчиков?

Прослушать статью

Особенности выращивания огурцов в теплице

Visok prinos stakleničkih krastavaca prvenstveno ovisi o uvjetima koje možete stvoriti za usjev. Uzgoj krastavaca u stakleniku zimi moguć je samo ako ga možete zagrijati, jer krastavci trebaju poseban režim - temperatura ne može pasti ispod 13 ºC. Najvažniji uvjet za uspješan uzgoj krastavaca također je prisutnost ventilacije, što omogućuje organiziranje razmjene zraka u sobi bez propuha.

Za okvir staklenika bolje je koristiti modernu plastiku, jer ona ne trune poput drveta i ne hrđa poput metala. Bolje je staklenik prekriti staklom, što će biljkama pružiti maksimalnu sunčevu svjetlost, iako se trajniji polikarbonat i jeftiniji plastični omot mogu smatrati prihvatljivim mogućnostima.

Uzgoj krastavaca iz sjemena na otvorenom polju

Подготовка теплицы под огурцы начинается осенью: необходимо заменить верхний горизонт почвы - слой толщиной 4-5 см, поскольку в нем могли накопиться болезнетворные микроорганизмы; деревянные части теплицы обрабатывают семипроцентным раствором медного купороса, а металлические окрашивают. Затем по поверхности грунта разбрасывают из расчета на каждый м² по 25 кг свежего коровьего навоза (можно добавить немного конского), по 30-40 г калийных и фосфорных удобрений и по 200-500 г извести, после чего почву перекапывают на глубину не менее 25 см.

Когда весной почва достаточно прогреется, из нее формируют гряды высотой 25-35 см и шириной около 1 м. Чтобы за растениями было удобно ухаживать, между грядками оставляют проходы шириной 60-70 см. Над грядками на высоте 2 м натягивают горизонтальную проволочную шпалеру, к которой будут шпагатом подвязываться огурцы. Если у вас теплица без подогрева, унавоживать почву нужно непосредственно перед посевом семян: на грядке слоем раскладывают навоз и удобрения, сверху на него выкладывают слой плодородного грунта высотой не менее 25 см, после чего грядку обильно поливают, а затем производят посев семян.

Иногда покупка навоза для удобрения почвы становится проблемой, и в таком случае «теплую» грядку можно устроить при помощи прошлогодней листвы, опилок, стружек, ботвы - любого органического материала, способного разлагаться, вырабатывая тепло. Этот компост укладывают под слой плодородного грунта, как и навоз, после чего приступают к посеву огурцов.

Выращивание огурцов из семян в теплице

Посев семян огурцов в теплице

Многие огородники используют безрассадный способ выращивания огурцов и сеют семена на грядки в теплице в двадцатых числах апреля, размещая по 4 растения на один м² - слишком густые посадки плохо влияют на урожайность огурцов. Если вы не очень уверены в посевном материале, кладите в одну лунку по два семечка, а если они оба прорастут, впоследствии можно будет более слабый сеянец срезать под корень. Тому, кто хорошо унавозил осенью почву в теплице, замачивать семена огурцов для теплиц перед посевом не обязательно.

Проделайте в почве ямку глубиной 1-1,5 см, уложите в нее семечки и слегка присыпьте их рассадной смесью, вермикулитом или перлитом и неплотно накройте грядки пленкой или укрывным материалом - лучше всего натянуть их на металлические дуги. Можно в качестве укрытия для каждого растения использовать обрезанные пластиковые бутылки.

Uzgoj krastavaca u stakleniku

Zahvaljujući dodatnom zaklonu, temperatura u gnojenom krevetu raste toliko da možete opeći ruku ako dodirnete tlo. Zato sjeme niče za samo 3-5 dana. Čim se pojave sadnice, poklopac se na kratko ukloni tijekom dana radi prozračivanja. Visoka temperatura tla, zbog procesa koji se odvijaju u gnoju ili kompostu, zadržava se oko mjesec dana, a zatim se postupno smanjuje.

Pri uzgoju sadnica važno je uzeti u obzir vremenske prilike: ako je vani vrlo toplo ili su sunčani dani, na „toplom“ krevetu sadnice mogu izgorjeti, pa je potrebno svakodnevno izmjeriti temperaturu i tla i zraka u stakleniku kako bi se znalo kada je potrebno u njemu prozračiti. Optimalna temperatura za uzgoj krastavaca je 18-30 ºC.

Sadnja krastavaca u staklenik

Kada saditi krastavce u stakleniku

Neki vrtlari radije prvo uzgajaju sadnice krastavaca na prozorskoj dasci, a zatim ih presađuju u staklenik. A ponekad se sadnice sade u staklenik zbog činjenice da je tlo u vrtu još uvijek prehladno, a sadnice su već dostigle pokazatelje potrebne za sadnju. Sadnice se uzgajaju u odvojenim spremnicima, a bolje je da su od treseta - u ovom slučaju, presadnice tijekom transplantacije ne treba ni vaditi iz lonaca. Sjeme se dezinficira otopinom kalijevog permanganata prije sjetve za sadnice, a zatim se nekoliko sati moči u vodi.

Sadnja krastavaca u staklenik na "toplim" gredicama provodi se početkom travnja, kada sadnice razviju 4-5 listova, a oni će proći dvotjedne postupke otvrdnjavanja.

Tlo za stakleničke krastavce

Krastavce je moguće uzgajati u stakleniku samo na plodnom, neutralnom tlu s dobrom apsorpcijom i nosivošću. Dobra zemlja za krastavce je mješavina travnjaka i svježeg humusa u jednakim dijelovima, kao i mješavina treseta, humusa i poljskog tla u omjeru 5: 3: 2. Jednaka količina četinarske piljevine može se dodati gotovom tlu kao prašak za pecivo. Tjedan dana prije sadnje sadnica pripremite tlo gore opisanim metodama, a zatim gredice prekrijte folijom tako da se tlo brže zagrije.

Kako saditi krastavce u stakleniku

Na dan sadnje uklonite pokrov i u tlu napravite rupe u šahu tako duboko da će sadnice stati u njih zajedno sa zemljanom grudom. Udaljenost između rupa trebala bi biti 50-60 cm, a na jedan m² kreveta ne smije se postaviti više od 4 biljke. Jažice se prvo prelijeju blijedo ružičastom otopinom kalijevog permanganata, a zatim toplom vodom. Prilikom sadnje zemljana gruda sadnice trebala bi se uzdići 1-2 cm iznad razine gredice.

Briga za krastavce u stakleniku

Kako uzgajati krastavce u stakleniku

Krastavci u staklenicima trebaju zalijevanje, gnojidbu, rahljenje tla, plijevljenje, podvezice i stvaranje grma. Ekstremne temperature izuzetno su opasne za biljku. Ako je dnevna temperatura unutar normalnog raspona (18-30 ºC), a noćna 10-12 ºC, tada se može primijetiti aktivni rast lišća na štetu formiranja jajnika, dok na dnevnoj temperaturi od 12-15 ºC korijenje biljaka prestaje upijati vlagu u krastavcima. lišće u stakleniku požuti, osuši se i umre.

Ako uzgajate hibride i sorte oprašene pčelama, omogućite pristup biljkama kukaca. Pčele se mame šećernim sirupom infuziranim u muške cvjetove krastavaca. No, imajte na umu da pčele mogu naštetiti partenokarpičnim sortama, pa uklanjajte vjenčiće ženskih cvjetova s ​​takvih krastavaca i prije nego što procvjetaju - pčela neće sjediti na cvijetu bez vjenčića, a odsutnost vjenčića neće ometati razvoj jajnika krastavca u stakleniku.

Oni koji uzgajaju sorte i hibride s djelomičnim partenokarpom morat će oprašiti prve ženske cvjetove ručno.

Zalijevanje krastavaca u stakleniku

Krastavci su vrlo higrofilni i zahtjevni za prozračivanje tla. Ako korijenju biljaka nedostaje zraka, oni umiru, a vlažnost tla mora se održavati na 70-80%. Biljke se zalijevaju ujutro, za sunčanih dana, toplom vodom - oko 25 ºC, a voda ne smije dospjeti na lišće krastavaca u stakleniku, tako da ne dobiju mjesta opekotina. Prije cvatnje, zalijevanje se provodi jednom u 5-7 dana. Od početka cvatnje, u normalnim temperaturnim uvjetima, učestalost zalijevanja je oko dva puta tjedno, a u vrućim danima tlo treba navlažiti svaki drugi dan.

Ne stavljajte krastavce na crijevo: trebate navlažiti tlo, a ne biljke.

Prihranjivanje krastavaca u stakleniku

Utvrditi koja su gnojiva u tlu dovoljna, koja previše, a koja nedostaju, vrtlari amateri mogu samo izgledom biljaka. Primjerice, ako u tlu ima viška dušika, krastavci će aktivno povećavati zelenu masu, ali ne žele stvarati pupove, a kamoli donijeti plod. A nedostatak dušika dovodi do činjenice da se biljke razvijaju tromo, stabljike postaju male, lišće postaje blijedo zeleno, prerano žuti i odumire. Simptomi nedostatka dušika pojavljuju se prvo na donjim listovima.

Zbog nedostatka fosfora, što je prilično rijetka pojava u stakleniku, rast biljaka također se usporava, lišće postaje manje, zelena boja postaje plavkasta, a suho lišće postaje gotovo crno.

Nedostatak kalija izražava se u činjenici da rubovi donjih listova postaju smeđi, suhi, nakon čega sam list umire. Ovaj se simptom naziva marginalna opeklina ili opal. Plodovi krastavaca zbog nedostatka kalija zakače se, rast internodija također usporava.

Ponekad u stakleniku možete promatrati magnezijevo gladovanje, koje se očituje mezaninskom klorozom - žile lišća ostaju zelene, dok njihovo tkivo posvjetljuje.

Ako primijetite jedan od navedenih znakova, utvrdite koja tvar nedostaje biljkama i primijenite je. Prehranu možete provesti ne čekajući znakove nedostatka u tlu elemenata neophodnih za krastavce. Krastavci se prvi put hrane na početku ploda - tri i pol tjedna nakon sadnje sadnica, a zatim se svakih 10 dana primjenjuju složena gnojiva.

Imajte na umu da su kalijeva sol i kalijev klorid nepoželjni jer krastavci ne vole klor. Od kalijevih gnojiva krastavci dobro apsorbiraju kalijev nitrat (kalijev nitrat) ili kalijev sulfat (kalijev sulfat).

Krastavci najbolje upijaju gnojiva u tekućem obliku, ali u kantu vode ne može se otopiti više od 100 g gnojiva, jer biljka ne podnosi previsoku koncentraciju gnojiva.

Formiranje krastavaca u stakleniku

Glavna stabljika krastavaca doseže visinu od 50 do 300 cm. Iz pazuha stabljike nastaju izbojci prvog reda, a u pazuhu izbojaka prvog reda nastaju izbojci drugog reda itd. Kada se uzgajaju krastavci, štipanje se koristi za njihovo obrađivanje: glavni izdanak hibridnih sorti prikliješti se kad dosegne vodoravnu rešetku. Štipanje se vrši preko trećeg lista nakon zadnjeg zelenila. Da biste ubrzali plodove krastavaca u stakleniku, trebate stisnuti biljke na 4-5 listova.

Grmovi sortnih krastavaca počinju se stvarati u fazi razvoja od 8-9 listova: prikliješte sve cvjetove nastale u prve tri do četiri pazuha i sve izbojke na samom početku svog formiranja - taj se postupak naziva zasljepljivanjem. I bočni izbojci sljedećih 4-5 čvorova stisnuti su na jednom listu i jednom plodu. Kao rezultat ovih manipulacija nastaje kompaktni plodni grm s izbojcima drugog i trećeg reda. Iznad petog čvora, do vodoravne žice, izbojci su stisnuti na dva ili tri lista ili ploda.

Podvežite krastavce u stakleniku

Najvažniji trenutak u njezi krastavaca je podvezica do rešetke. Kako raste, biljku morate pokretati uz vertikalne rešetke vezane za vodoravno razvučenu žicu.

Kako napraviti vertikalnu rešetku? Špagu izrežite na dijelove od 2,5 metra, prebacite jedan kraj komada preko žice i povežite ga s oba kraja slobodnom petljom ispod drugog ili trećeg lista. Kanap nemojte stezati oko biljke, jer će ga s vremenom, zbog zadebljanja stabljike, stisnuti i lišiti odgovarajuće prehrane. Kad glavni izdanak dosegne vodoravno razvučenu žicu, dvaput se omota oko nje, učvrsti i stisne, a dvije gornje pletenice spuštaju se prema dolje.

Krastavci u jesen u stakleniku

Krajem ljeta krastavci na otvorenom polju prestaju ploditi, tako da u budućnosti možete dobiti zelje samo uzgajanjem u staklenicima. Krastavci se siju u staklenik u kolovozu, krajem mjeseca, izravno u tlo, koje i dalje održava temperaturu potrebnu za klijanje sjemena. U ovo doba godine bolje je uzgajati pčelinje prašnjave sorte krastavaca za staklenik kao što su Maisky, Moskovski staklenik ili Iznenađenje 66, koje se siju na vrtnu gredicu prema shemi 60x40 cm. Ako odlučite uzgajati partenokarpne sorte, onda rupe postavite u vrt prema shemi 150x50 cm.

Za one koji žele uzgajati krastavce u stakleniku početkom listopada, bolje je koristiti metodu sadnica, odabirom nepretencioznih hibrida kasnog sazrijevanja koji su otporni na mnoge bolesti i na nepovoljne uvjete u obliku naglog pada temperature.

Jesenski krastavci nastaju malo drugačije: čim se glavna stabljika protegne do 50 cm (a partenokarpne sorte do 90 cm), na njoj uklonite sve jajnike i izbojke, a bočne izbojke prikvačite na jedan list i jedan plod. Oslobodite biljku i od nerazvijenih jajnika i od mrtvih listova.

Što se tiče zalijevanja krastavaca, u jesen to postaje manje intenzivno zbog činjenice da temperatura zraka pada. Vlaženje se provodi kao i prijepodne, ali samo jednom tjedno, a u studenom i prosincu dovoljno je zalijevati krevete dva puta mjesečno, trošeći 9 litara vode za svaki m².

U privremenom filmskom stakleniku hladna rosa, koja šteti mladim biljkama, kao i kondenzacija koja se nakuplja ispod filma, što izaziva razvoj truljenja i pepelnice, može postati problem. Krastavce možete spasiti od hladne rose zamatanjem izbojaka, a stvaranje kondenzacije smanjuje se reguliranjem zalijevanja krastavaca. Kako se procesi truljenja ne bi razvili u stakleniku, potrebno je pravodobno ukloniti otpalo i mrtvo lišće.

Zbog činjenice da se temperatura tla u jesen postupno smanjuje, biljke ne dobivaju potrebnu prehranu. Situacija se može ispraviti uvođenjem gnojiva topivih u vodi za vanjsku upotrebu, odnosno krastavce preko lišća tretirati otopinom gnojiva pripremljenom u strogom skladu s uputama, budući da je višak hranjivih tvari u ovom slučaju jednako štetan kao i njihov nedostatak.

Štetnici krastavaca u stakleniku i borba protiv njih

Suzbijanje štetočina je nažalost sastavni dio njege krastavaca. Biljke su pogođene štetnim insektima ne samo na otvorenom terenu, već i u zaštićenim, a najčešće u tim uvjetima biljke pate od pauka, dinje i lisne uši.

Označite krastavce u stakleniku

Paukova grinja na krastavcima u stakleniku opasan je štetnik koji se hrani staničnim sokom donjeg dijela lišća krastavca. Znakovi pojave krpelja su najtanja mrežica i najmanji proboji zbog kojih lišće prvo požuti, a zatim se osuši. Ti su štetni štetnici također opasni jer nose neizlječive virusne bolesti. Grinje se pojavljuju na biljci s kroničnim nedostatkom vlage u tlu, stoga je toliko važno održavati ravnotežu vode zbog poljoprivredne tehnologije usjeva. Borba protiv paukovih grinja na krastavcima u stakleniku provodi se na sljedeći način:

  • održavanje tla u rastresitom i vlažnom stanju;
  • čišćenje staklenika od ostataka i biljnih ostataka;
  • preventivno izgaranje sumpornih briketa u stakleniku;
  • obrada krastavaca infuzijom ljuske luka ili češnjaka (200 g ljuskica mora se inzistirati na 10 litara vode);
  • pravodobno uklanjanje korova s ​​gredica.

Bijela muha na krastavcima u stakleniku

Whitefly, mali leptir s bijelim krilima, također se hrani sokom donje strane lišća, a njegove ličinke izlučuju ljepljivu tvar koja je povoljno okruženje za čađavu gljivu, s koje je lišće krastavaca prekriveno crnim cvatom. Sisajući sok iz lišća krastavaca, bijela mušica tlači biljku. Najučinkovitiji način da se riješite štetnika je prskanje donje strane lišća običnom vodom. Da biste leptira odvratili od krastavaca, u kutove vrta možete posaditi duhan čiji je miris vrlo privlačan tim štetnicima, a čim se jato bijelih mušica skupi na duhanu, tretirajte ga Inta-Virom.

Lisne uši na krastavcima u stakleniku

Od svih vrsta lisnih uši krastavci najčešće privlače dinje, koje se inače nazivaju crne. Poput bijelih muha i pauka, kolonije uši nalaze se na donjoj strani lišća, hrane se staničnim sokom i luče medljiku, slatkastu tvar na kojoj se brzo pojavljuje čađava gljiva. Načini borbe protiv lisnih uši su:

  • dezinfekcija staklenika i tla prije sjetve krastavaca;
  • zaprašivanje lišća krastavaca pepelom;
  • prskanje biljaka navečer otopinom od 200 g drvenog pepela u 10 litara vode: prosijani pepeo se inzistira jedan dan, pomiješa s 50 g tekućeg sapuna i razrijedi u kanti vode.

Bolesti krastavaca u stakleniku i njihovo liječenje

Zašto krastavci žuti u stakleniku

Ovo pitanje često postavljaju naši čitatelji. Krastavci postaju žuti u stakleniku iz nekoliko razloga:

  • kao rezultat previše jajnika na grmu;
  • zbog oštećenja biljaka gljivicama ili štetnicima;
  • na preniskoj temperaturi zraka;
  • zbog nedostatka mineralnih elemenata;
  • od nedostatka vlage u pozadini visokih temperatura zraka.

Osušeni krastavci u stakleniku

A krastavci se suše u stakleniku iz istih razloga zbog kojih postaju žuti, jer je sušenje plodova, lišća i jajnika sljedeća faza u razvoju problema zbog kojeg žuti.

Bolesti i štetnici krastavaca i njihovo suzbijanje

Krastavci uvenu u stakleniku

Ako vam krastavci počnu venuti, a na listovima i stabljikama pojavi se flokulentna bijela prevlaka s crnim točkicama, to su znakovi bijele truleži. Ako je donji dio biljke prekriven smeđim mrljama, to su simptomi korijena ili truljenja korijena, što će naknadno dovesti do uvenuća krastavaca. Biljke također venu kad su pod utjecajem Fusarija. I, naravno, najvjerojatniji razlog letargije prizemnog dijela krastavaca je nedostatak vlage.

Korijen korijena i korijena na krastavcima u stakleniku

Ove gljivične infekcije ne utječu samo na odrasle krastavce, već i na sadnice. Prvo se na biljkama pojave male mrlje ili potezi koji rastu s razvojem bolesti, stapajući se međusobno, a kao rezultat toga, presadnice odsjedaju, a lišće i stabljike odrasle biljke postaju smeđe. Problem nastaje zbog sjetve krastavaca u hladno tlo, zalijevanja hladnom vodom, naglih promjena temperature ili viška dušika u tlu. Biljke koje su teško pogođene treba odmah ukloniti. Korijen i korijen korijena ne mogu se izliječiti, pa pokušajte spriječiti da se pojave.

Siva i bijela trulež na krastavcima u stakleniku

Ove gljivične bolesti mogu utjecati na krastavce ako:

  • višak vlage u zraku staklenika;
  • krasno ste posadili krastavce;
  • niste mogli zaštititi krastavce od naglih promjena temperature;
  • postoje problemi s ventilacijom u stakleniku.

I siva i bijela trulež utječu na sve prizemne dijelove krastavaca. Sivu trulež možemo prepoznati po mekanim, vodenastim mrljama sive prevlake i crnim točkicama sklerocija, a bijela trulež pokriva biljke cvjetovima nalik miceliju. Ako je lezija lokalne prirode, uklonite oštećeni dio biljke ili površine zahvaćene bijelom truležom posipajte paperjem, a ona zahvaćena sivom truležom drvenim pepelom.

Međutim, lakše je spriječiti pojavu ovih bolesti nego liječiti krastavce od njih, pa budite oprezni i poduzmite mjere kod prvih znakova truljenja, a izvan sezone obavezno temeljito dezinficirajte staklenik i tlo.

Pepelnica na krastavcima u stakleniku

Ova se bolest može manifestirati na krastavcima i u stakleniku i na otvorenom polju. Lako ga je prepoznati: na listovima biljaka stvara se bjelkasta praškasta prevlaka iz koje se s vremenom listovi osuše, a krastavci ne daju ploda, a oni plodovi koji su se već stvorili postaju ružni. Bolest napreduje oštrim padom temperature, propuhom i nedovoljnim osvjetljenjem.

Otkrivši simptome bolesti, poprskajte krastavce infuzijom divizma: pomiješajte žlicu ureje s litrom kašastog divizma, razrijedite u 10 litara tople vode (25 ºC), dobro promiješajte, procijedite i preradite krastavce. Prskanje će možda trebati ponoviti nakon nekog vremena. Od kemikalija, fungicidi Quadris, Tiovit Jet i Topaz najbolje se nose s pepelnicom.

Peronosporoza ili peronospora na krastavcima u stakleniku

Peronosporoza je opasna bolest koja odraslu biljku može vrlo brzo uništiti. Peronospora se očituje stvaranjem mnogih masnih mrlja na lišću i stabljikama, koje rastu, pretvarajući se u smeđe mrlje, kao od opekline. Za dva tjedna lišće na biljci presuši. Razvija se gljivična infekcija koja uzrokuje peronosporozu, s visokom vlagom, obilnom kondenzacijom ili zalijevanjem biljaka hladnom vodom.

Čim primijetite znakove bolesti, prestanite zalijevati biljke, ne hranite krastavce tjedan dana i tretirajte ih 1% -tnom otopinom bakrenog oksiklorida, Ordana, Previkur Energy-a ili Quadris-a, a zatim prozračite staklenik. Tjedan dana nakon tretmana održavajte dnevne temperature na 20-25 ºC, a noćne 18-22 ºC.

Maslinovo mjesto na stakleničkim krastavcima

Ova bolest napreduje u propuhu, kao i prilikom zalijevanja krastavaca hladnom vodom, na primjer, prilikom posipanja. Simptom bolesti su mrlje boje masline koje se pojavljuju na biljci, pretvarajući se u smeđe čireve iz kojih se oslobađa tekućina. Voće zahvaćeno pjegavošću masline postaje neprikladno za hranu, a cijeli urod može umrijeti za tjedan dana. Čim dijagnosticirate bolest, prestanite zalijevati krastavce, temeljito prozračite staklenik i dva puta u intervalima od tjedan dana tretirajte biljke s 1% otopinom Fundazola.

Ne zaboravite sušiti biljke nakon obrade.

Fusarij na krastavcima u stakleniku

Fusarium uvenuće je česta bolest krastavaca u stakleniku. Da bi se izbjeglo oštećenje biljaka fusarijumom, potrebno je dezinficirati stakleničko tlo, tretirati sjeme Trichoderminom u iznosu od 4 g lijeka na 1 kg sjemena, a također dodati Trichodermin prilikom sadnje u rupe ili kod sjetve u supstrat u količini koju je odredio proizvođač.

Ascochitis na krastavcima u stakleniku

Znak poraza krastavaca askohitozom je vodenasto mjesto s crnim točkicama na korijenskom dijelu glavne stabljike. Bolest pokriva grane, peteljke, lišće i plodove i dovodi do isušivanja oboljelih područja: stabljike pucaju i mrve se, lišće dobiva žuto-smeđu boju i suho, počevši od donjih, na peteljkama zelenila stvaraju se crne piknidije, a sami plodovi se izrađuju kao kuhani i suhi. Uništite infekciju tretiranjem biljaka s jedan posto bordoške tekućine, bakarnim oksikloridom ili sličnim lijekovima.

Antraknoza na krastavcima u stakleniku

Kad se na listovima krastavaca pojave svijetlosmeđe mrlje, a na plodovima nastanu duboki čirevi s ružičastom sluzi, možete biti sigurni da su krastavci bolesni od antraknoze. Metode suočavanja s istim su kao i s askohitisom, ali pokušajte započeti liječenje u ranoj fazi bolesti, a kako ga ne biste propustili, svakodnevno pregledajte krastavce u stakleniku.

Bakterioza na krastavcima u stakleniku

Bakterioza je prilično česta bolest stakleničkih krastavaca koju uzrokuje virus, a zahvaća prvenstveno kotiledone stvarajući na njima male čireve. Na lišću se pojavljuju kutne smeđe mrlje, zbog čega se bakterioza naziva kutna pjegavost. Lišće s znakovima bolesti mora se ukloniti i uništiti, a biljke tretirati s jedan posto bordoške tekućine.

Mozaici krastavaca u stakleniku

Opasne virusne bolesti krastavaca su bijeli i zeleni mozaici koji pokrivaju njihovo lišće šarenim mrljama. Opasnost leži u njihovoj neizlječivosti, a jedini način da spasi krastavce je presaditi mlade i zdrave primjerke na drugi krevet.

Skupljanje i čuvanje krastavaca

Krastavci se redovito beru u zaštićenom tlu, kako se približava njihova zrelost potrošača. Ne kasnite s berbom, jer su prerasli krastavci nejestivi, a osim toga redovito uklanjanje plodova potiče stvaranje novog zelja. Sakupljanje se vrši rano ujutro ili navečer svaka dva dana, a s masovnim plodonosom - svaki dan ili svaki drugi dan. Za kiseljenje se uklanja zelje duljine 8-10 cm, za kiseljenje - 8-18 cm. Pri odvajanju ploda pokušajte stabljiku ostaviti na biču, a za to je najbolje upotrijebiti nož. Ne povlačite, ne povlačite i ne uvijajte zelje - to slabi biljku i može oštetiti bičeve.

Nažalost, svježi krastavci se dugo ne čuvaju, pa se kisele i slane. Ali mogu ležati i nekoliko dana.

Kako pravilno čuvati krastavce? Možete ih zamotati u plastiku i staviti u hladnjak - tako će ostati svježi pet dana. Ako pažljivo odrežete zelje s peteljkama i stavite ga u lonac ili posudu s vodom, poput cvijeća, stabljika prema dolje, tako da donja trećina krastavaca stoji u vodi, to će im produžiti rok trajanja za tjedan dana. Međutim, voda u loncu mora se mijenjati svaka 2-3 dana. Ili oprane i osušene krastavce možete podmazati bjelanjkom i pustiti da se osuši - nakon takve obrade ne trebate ih ni stavljati u hladnjak.

Vrste i sorte krastavaca za staklenik

Postoji nekoliko desetaka sorti krastavaca za uzgoj u zatvorenom i približno isti broj hibrida. Među njima postoje sorte salata, čije se zelje jede samo svježe, postoje sorte konzerviranja koje se koriste za kiseljenje i kiseljenje, a postoje i univerzalne sorte koje se koriste i svježe i za kiseljenje ili kiseljenje.

U sorti salata koža je gusta, slabo propusna za marinadu i salamuru, pa se ne koriste za domaće pripravke za zimu. U zelenilu iz konzerve sadržaj šećera je veći nego u zelenilu salate, a koža im je puno tanja, što je vrlo važno kod soljenja ili konzerviranja. No, najveća potražnja je za višenamjenskim sortama krastavaca.

Najbolje sorte salata od krastavaca uključuju Phoenix, Synthesis, Early Altai, Ducky, Epilogue, Squadron, Graceful, Unity, Saltan, Vladivostok 155, Strijelac, Parada, Rzhavsky local, Khabar, Ussuriysky 3, Cruise, Stork, Photon, Serpentine, Dachny , Primorski, Kit, Duet, Farmer, Sjevernjak, Slavuj, Žuravlenok i drugi.

Od konzerviranih i univerzalnih sorti u stakleničkim uvjetima uzgajaju se Veličanstveni, Poslovni, Vodenjak, Adam, Blagodatni, Legenda, Moskovski frajer, Hector, Buran, Annushka, Baloven, Voskhod, Desetnik, Kozyrnaya Karta, Dječak-prstom, Tri tankera, Moravski kornišon , Severyanin, Urozhainy 86, Vzglyad, Instant, True Friends, Kharkovsky, Altai, Connie, Favorite i drugi.

Vrijeme sazrijevanja plodova je od velike važnosti. Prema ovoj karakteristici sorte krastavaca možemo podijeliti na rano sazrijevanje (razdoblje sazrijevanja 39-42 dana), rano sazrijevanje (43-45 dana), srednje dozrijevanje (45-50 dana) i kasno (sazrijevanje više od 50 dana). Najraniju žetvu mogu pružiti sorte kao što su Emelya, Anyuta, Mazai, Leandro, Courage, Evita i Masha. Nakon njih sazrijevaju Balagan, Marinda, Matilda, Zozulya, Connie, Claudia i Regia. Sorte koje kasno sazrijevaju uključuju Nezhinsky, Santana, Kapelka i Brownie.

Prema duljini zelja, sorte krastavaca dijele se na kratkoplodne, koje uključuju krastavce duljine od 3 do 5 cm i kornišone duljine od 4 do 9 cm, srednje plodne, čije zelje naraste u veličini od 10 do 15 cm, te dugoplodne sorte čiji su plodovi dulji od 15 cm. Sorte i hibridi Angel, Bobrik, Madame, Borovichok, Mademoiselle, Quadrille, Filippok, Sin puka, Twixi, Madam, Moth smatraju se kratkoplodnima. Većina sorti i hibrida su srednje plodne, a dugoplodne sorte su Agate, Pravi čovjek, Kineski farmer, Krokodil Gena, Mustafa, Nevesta, Smaragdni potok, Stela, Severjanin, Topaz, Hrskavi aligator, Kineski otporan na bol i druge.

Pri odabiru sorte uzimaju se u obzir i karakteristike poput veličine i oblika zelenata, kao i njihovo bockanje i pubertet. Pubertet može biti gust ili može uopće biti odsutan. Što se tiče bodlji, one mogu biti male, velike, bijele, smeđe i crne. Sorte salate obično imaju bijele bodlje, dok krastavci u konzervi ili višenamjenski staklenički krastavci imaju smeđe ili crne bodlje.

Budući da u staklenicima nema pčela, muha ili drugih krilatih oprašivača, najbolje je u njima uzgajati samooplodne i partenokarpične ili samooplodne sorte krastavaca. Partenokarpični ili samooplodni krastavci ne trebaju oprašivanje, ali, u skladu s tim, u njima nema sjemena, a samooprašeni krastavci imaju i plod i prašnike u cvijetu, pa tako i sjemenki ima u plodovima. Samooprašene biljke preporuča se povremeno promućkati.

Najbolji krastavci za staklenik

Najpopularnije sorte stakleničkih krastavaca su:

  • Solnechny je visoko produktivna, srednje sezona, srednje razgranata, vrlo razgranata sorta konzerviranja mješovitog tipa cvjetanja, koja se uzgaja i na zaštićenom i na otvorenom terenu. Zeleni plodovi ove sorte svijetlijih uzdužnih pruga imaju cilindrični oblik, bijelo pubertet i izvrstan okus. Težina im je 90-140 g, a dužina 10-12 cm;
  • Goooseump je visokorodni, srednje velik i samoplodan (ili partenokarpičan, koji ne zahtijeva oprašivanje) hibrid snopičastog cvjetanja s ograničenim rastom izboja, velikim gomoljastim zeljem dugim 8 do 12 cm s malim crnim bodljama, otporan na pepelnicu i peronosporozu. Okusne kvalitete zelenata su izvrsne, nema u njima gorčine, dobre su i za jelo i za soljenje;
  • Annushka je pčelinji oprašivani plodni hibrid otporan na bolesti s pretežno ženskim tipom cvjetanja. Rebrasto i grudasto zelje težine 95-110 g doseže duljinu 10-12 cm;
  • Hercules je kasno sazrijevajući pčelinji oprašivani hibrid mješovite vrste cvjetanja i gomile jajnika. Fusiformno zelje težine 150 do 170 g sazrijeva za 60-65 dana;
  • Pinokio je rano zreli, visoko rodni hibrid otporan na mnoge bolesti. Zelentse ove sorte, duge oko 8 cm, izvrsnog su okusa, ne sadrže gorčinu i prikladne su i za salate i za kiseljenje;
  • Hrabrost je visoko rodna, otporna na bolesti, rano zrela i snažna sorta čija stabljika doseže tri i pol metra duljine. Zelentsy Courage su tamnozelene, cilindrične, kvrgave i bijelo šiljaste. Duljina ploda 12-15 cm, izvrsnog okusa, univerzalna namjena;
  • Santana je plodni, dugotrajni plodni hibrid nizozemske selekcije otporan na bolesti s cilindričnim zelenilom težine od 50 do 90 g, u kojem nema genetski gorčine. Krastavci, zeleni s uzdužnim prugama, koriste se i za hranu i za konzerviranje i kiseljenje;
  • Dynamite je svestrana produktivna samooplodna hibridna sorta s cilindričnim zelenim biljkama težine 100-120 g i duljine 12-14 cm.

Izvrsne sorte za uzgoj u stakleniku smatraju se i Crystal, Rele, Domashny, Moskovsky staklenik, Zarya, Willow, Russian, Regatta, Pallas 'cat, Marfinsky, Surprise 66, Rykovsky, Nar, Hybrid of Marta, Athlete, Anyuta, Pyzhik, Vincent,

Samooprašeni krastavci za staklenike

Za rane sadnje prikladne su isključivo hibridne sorte s velikom podnošljivošću sjene, koje su u pravilu partenokarpične ili samooplodne, s buketom (grozdom) vrstama cvjetanja ili samooplodne. Najbolje samooplodne sorte krastavaca su:

  • Emelya je rano dozrijeva samoplodna i visoko rodna hibridna sorta, s pretežno ženskim tipom cvjetanja i gomilom jajnika. Zeleni ove sorte sazrijevaju, koji su dobri i svježi i konzervirani, za 40-45 dana, masa krastavaca je 120-150 g, duljina je 13-15 cm;
  • German je rano zreo nizozemski hibrid univerzalne namjene otporan na visoke prinose bolesti sa zelenilom težine 70-90 g i duljine 10-11 cm;
  • Zyatek je plodni hibrid ranog zrenja kornišona s malim (10-12 cm) gomoljastim i bijelim trnjem zelenilom s hrskavom i sočnom pulpom;
  • Claudia je rano sazrijevajući hibrid penjanja otporan na bolesti, pretežno ženskog cvjetnog tipa. Obložene zelje duljine 10-12 cm i težine od 65 do 90 g nemaju gorčinu;
  • Thumb Boy je rano sazrijeva sorta otporna na bolesti sa ženskim tipom cvjetanja. Zelentsi ove sorte, težine 50-65 g, dosežu duljinu ne veću od 11 cm, stoga je Dječak s prstom vrlo popularan kao sirovina za konzerviranje i soljenje;
  • Marinda je hibrid kornišona otporan na srednje rane bolesti, idealan za vrtlara početnika. Njegovo malo, gusto, svestrano voće izvrsnog je okusa;
  • Tri tankera - hibrid otporan na bolesti koji rano sazrijeva, dugo plodi. Masa zelenata je 90-110 g, duljina je 10-12 cm.

Samooprašene sorte i hibridi također uključuju Voćni, Khrustikoff, Market King, Crispina, Mali rakun, Hrabrost, Maša, Merenga, Mrav, Pasalimo, Svekrva, Goosebump, April, Umjetnik, Bijeli anđeo, Vesna, Buyan, Chipmunk, Gerda, Zozulya, Connie, Prijateljska obitelj i drugi.

Partenokarpične sorte krastavaca

Najbolje partenokarpične sorte krastavaca koje ne zahtijevaju oprašivanje uključuju:

  • Gepardi su plodni hibridi otporni na bolesti sa zelenilom izvrsnog okusa i lijepog oblika, dužine 11-13 cm i težine 80-100 g;
  • Kupid je hibrid univerzalne namjene sa ženskim tipom cvjetanja i lijepo oblikovanog zelenila duljine do 15 cm i težine 90-120 g;
  • Glafira je sjena-tolerantan, produktivan i otporan na virusni mozaik hibrid s vlasastim plodovima dužine 18-20 cm i težine do 160 g;
  • Emerald je visokoproduktivan hibrid univerzalne namjene s ženskom vrstom cvatnje i izvrsnim okusom plodova koji dosežu duljinu od 13-16 cm;
  • Anyuta je hibrid ranog sazrijevanja i otporan na bolesti ženskog cvjetnog tipa s bijelim trnjem, gomoljastim, gusto pubertiziranim krastavcima svijetlozelene boje duljine 9-12 cm.

Pored opisanih, takvi parthenocarpic hibridi kao što su Bogatyrskaya Snaga, Petrel, Budi zdrav, Emerald City, Green Wave, Buyan, Karapuz, Matryoshka, Dragonfly, Maryina Roshcha, Junior Lieutenant, Focus, Chistye Prudy, Grasshopper, Okhotny Ryad i mnogi drugi.

Popularni Postovi

Instant ukiseljene zelene rajčice

Popularni instant recepti za ukiseljenu zelenu rajčicu: s paprom, češnjakom, začinskim biljem, lišćem trešnje. Popis sastojaka i slijed postupka.…