Život na Zemlji započeo je s biljkama i zahvaljujući njima traje i danas. Biljke žive da bi stvorile život. Njihovo lišće daje sjenu koja suncu ne dopušta da izgori zemlju, tvori kompost na površini tla, korijenje ih štiti tlo od erozije i prijenosa, tlo pretvara u plodno tlo, njihovi mrtvi ostaci hrane crve i mikrobe koji u tlu nakupljaju dušik. Biljke stvaraju tlo. Zemlja ne bi mogla postojati bez biljaka jedan dan.
Zadaća poljoprivrede je napraviti zemlju, dati joj više nego što joj uzeti, a u provedbi ove zadaće glavni pomagači poljoprivrednika su biljke. Za poboljšanje sastava tla, vraćanje njegove strukture i obogaćivanje hranjivim tvarima biljke se koriste u poljoprivredi, koje se nazivaju siderati.
Što su siderati
Siderata su zeleno gnojivo posebno uzgajano za obnavljanje tla nakon vegetacije, obogaćivanje dušikom i elementima u tragovima te inhibiranje rasta korova. Naziv dolazi od latinskog "sidera", što znači "zvijezda koja prima snagu s neba". Sideracija je najvažnija komponenta organskog uzgoja.
Siderate su biljke koje brzo dobivaju zelenu masu, a koje se pokose i ugrade u tlo ili ostave na njegovoj površini kako bi zaštitile gornji sloj, a korijenje siderata koje su u zemlji, trune, služi za obogaćivanje tla i podzemlja. Te biljke svojim snažnim nadzemnim dijelom inhibiraju rast korova i štite površinu tla od sunčevih zraka. Snažni korijeni zelenog gnojiva ne dopuštaju korovima da dobiju hranu za sebe, osim toga, dobro rahle tlo, a nakon odumiranja poboljšavaju propusnost vode, sposobnost zadržavanja vode i prozračivanje tla.
Kao siderati najčešće se uzgajaju jednogodišnje biljke, rjeđe višegodišnje mahunarke s obilnom zelenom masom i fitosanitarnim svojstvima. Brzo rastuće hladno otporne žitarice također čine izvrsno zeleno gnojivo za vrt. Biljke iz obitelji križanih i Asteraceae koriste se kao biljke ranog zelenog gnojiva.
Kada sijati zeleno gnojivo
Sjetva zelenog gnojiva u proljeće
Kada saditi zeleno gnojivo? Sjetva siderata provodi se tijekom cijele sezone - prije sadnje glavne kulture i nakon njene berbe.
Koje zeleno gnojivo sijati u proljeće? Zeleni gnoj Phacelia zahtijeva vrlo ranu sadnju, baš kao i senf - oni se ne boje mraza i klijaju čim se uspostavi temperatura iznad nule. Također siju repicu, proljetnu repicu, a graška je gnojidba dobra kao preteča rajčice i paprike. Zeleni gnoj raste na mjestu dok ne dođe vrijeme za sadnju glavne vrtne kulture. Postoje tri mogućnosti:
- najjednostavnije, ali ne i najučinkovitije: iskopati mjesto, ugrađujući zeleno gnojivo u tlo i zasaditi glavnu kulturu na vrhu;
- pomoću ravnog rezača odrežite stabljike zelene gnojidbe nekoliko centimetara dublje od razine tla, zatim posadite sadnice povrtnih kultura i zasadite vrt izrezanim vrhovima zelenog gnojiva - prizemni dio zelenog gnojiva postupno trune i postaje gnojivo. Trebali biste znati da facelija izrezana ravnim rezačem više ne raste, dok gorušica nastavlja rasti;
- najdugovječnija metoda korištenja zelenog gnojiva: u vrtnom krevetu s rastućim zelenim gnojivima prave se rupe i u njih se sade presadnice povrtne kulture, gdje između zelenog gnojiva raste dva do tri tjedna. Zatim se siderati škarama režu na visini od oko pet centimetara od tla i polažu tamo, u vrt. Čim zeleno gnojivo ponovno naraste, sijeku se na istu visinu i tako sve dok ne dođe vrijeme za berbu povrtnog usjeva.
Uzgoj zelenog gnojiva ljeti
Ovo je dobar način da se poboljša stanje i obnovi struktura tla na površini koja se ove godine ne koristi. U proljeće se sade siderati koji imaju tendenciju da ponovno narastu nakon košnje, a tijekom ljeta ih povremeno kose, pokušavajući ih sustići prije pupanja, budući da su mladi izdanci koji sadrže maksimalnu količinu hranjivih sastojaka, a trune mnogo brže. Pokošeni vrhovi ostaju na mjestu.
Sadnja zelenog gnojiva u jesen
Koje zeleno gnojivo sijati u jesen? Najčešće se u to vrijeme sije senf i raž. Vrijeme sadnje zelenog gnojiva koje se uzgaja zimi približno je isto: sjeme zelenog gnojiva sije se odmah nakon berbe povrća - na samom kraju ljeta ili početkom jeseni. Senf raste do zime i ostavlja zeleno pod snijegom. U proljeće ćete ga morati odrezati ravnim rezačem i na vrh posaditi usjev koji ste planirali kao glavni usjev. Raž će trebati ubrati na jesen, prije nego što počne klasat - da usitni čvor za lomljenje koji se nalazi na površini tla. Prizemni dio položi se u kompost ili ostavi na mjestu.
Sjetva može biti samostalna, kada na mjestu raste samo zeleni gnoj, zbijen, kada se uzgoj zelenog gnojiva i glavne kulture kombinira na jednom mjestu, i sjetva u zavjese, kada se zeleni gnoj ne sije na cijelom mjestu, već u trakama ili između redova.
Kada zakopati (orati) zeleno gnojivo
Smatra se da oranje zelene mase zelenog gnojiva u tlo poboljšava strukturu tla, neutralizira negativne učinke zbijanja obradivog sloja, povećava vlažnost i propusnost tla, što aktivira mikrobiološke procese. Siderati se oru ili zakopaju u zemlju jedan do dva tjedna prije sadnje glavne kulture, i, kao što je već spomenuto, trebate imati vremena za košnju siderata prije početka pupanja.
Međutim, praktičari vjeruju da oranje ili kopanje uništava mikroorganizme neophodne biljkama i narušava strukturu tla, stoga je zeleno gnojivo izrezano ravnim rezačem bolje ne orati na dubini od 5 cm, već ga raširiti na vrtnom krevetu, pokrivajući ih malčem kako se ne bi osušili. Postupno se biljni ostaci pretvaraju u kompost oslobađajući veliku količinu dušika, a korijenje koje ostaje u zemlji pod utjecajem glista i mikroorganizama razgrađuje se, postajući humus.
Posebno je štetno oranje zimskog zelenog gnojiva zbog čega se gubi oko 80% djelovanja zelenog gnojiva. Odsječeni ili izrezani zeleni gnoj ostavite na mjestu do proljeća - nakon što se snijeg otopi nećete ga naći, ali tlo će postati toliko rahlo da oranje nije potrebno.
Biljke zelenog gnojiva
Najbolje zeleno gnojivo
I teoretskom znanstveniku i iskusnom praktičaru bit će teško imenovati bilo koju univerzalnu zelenu gnojidbu koja bi odgovarala bilo kojoj biljci. Svaka biljka zahtijeva svoj siderat, a svaki siderat ima svoju svrhu, pa je teško odrediti koji su siderati najbolji. Na primjer, najbolje zeleno gnojivo za tlo je lupin, uljna rotkvica, zob, raž i facelija. Najbolji siderati za jagode su ista rotkvica, uljana repica, senf i heljda. Najbolje zeleno gnojivo prije zime je zob, repica, ozima raž, graška i repica.
Stoga ima smisla reći o svakoj skupini zelenog gnojiva i o najtraženijim biljkama u tim skupinama:
Mahunarke: slatka djetelina, djetelina, graška, lucerna, kombo, leća, soja, grašak, slanutak, seradela, grah, lupin. Najčešće uzgajani:
- lupin kao siderat. Akumulira dušik u tlu - nakon lupine, sve biljke kojima je potreban dušik mogu se saditi na tom mjestu. Lupin se sije od kraja srpnja do sredine kolovoza nakon berbe kupusa ili krumpira, ali najbolje vrijeme sadnje je rano proljeće;
- slatka djetelina jednogodišnja je mahunasta biljka, koju je također najbolje saditi na neutralno tlo rano proljeće, iako su ljetne i jesenske sadnje sasvim prihvatljive;
Krstasti: gorušica, uljna rotkvica, repica, repica. Najpopularniji:
- bijela gorušica zeleni gnoj je od velike važnosti za plodored. Njegovi korijeni izlučuju organske kiseline, koje u interakciji s tlom oslobađaju teško topljive fosfate, nadopunjuju kalij i pretvaraju hranjive sastojke nedostupne biljnoj asimilaciji u lako probavljive;
- uljna rotkvica jednogodišnja je biljka sposobna vezati dušik i osloboditi mjesto nematoda i drugih patogena. Obično se sadi grašicom ili drugim mahunarkama.
Žitarice: pšenica, zob, ječam, raž. O sideratima iz žitarica pročitajte u sljedećem odjeljku.
Heljda: heljda. Heljda ima kratku sezonu rasta i razvijen korijenov sustav koji doseže u nekim slučajevima jedan i pol metar. Heljda kao zeleno gnojivo duboko rahli tlo, smanjuje kiselost tla i obogaćuje oskudna tla fosforom, kalijem i organskim komponentama.
Kompozite ili Astral: neven, suncokret:
- korijenov sustav suncokreta doseže dubinu od dva metra, daje veliku količinu zelene mase i raste na tlima bilo kojeg sastava i bilo koje kiselosti.
Amarant: amarant.
Hidrofili: facelija. Phacelia siderat pripada obitelji akviformi i najvrjednija je medonosna biljka. Ima kratku sezonu rasta, razvijen korijenov sustav i moćan prizemni dio. Phacelia raste na bilo kojem tlu, otporna je na hladnoću i nezahtjevna za osvjetljenje. Phacelia poboljšava strukturu i povećava zračnu propusnost tla.
Zimsko zeleno gnojivo
Ako se u proljeće zeleno gnojivo sije u brazde, tada će na jesen biti dovoljno da se sjeme rasprši po parceli i pokrije malčem, ali možete, naravno, posijati zimnicu u brazde, ali dubina sadnje trebala bi biti manja nego u proljeće - ne više od 3-4 cm. Češće Ukupno se raža i zob koriste kao zimnica za zeleno gnojivo:
- raž kao siderat pomaže u suzbijanju korova, uništavanju uzročnika gljivičnih bolesti, suzbijanju nematoda, njezini korijeni savršeno rahle tlo, najprikladniji je kao prethodna kultura za krumpir, rajčicu, bundevu, tikvicu i krastavce. Međutim, avionom je teško uzeti ga, pa je najčešće odsječen iznad površine, a područje s korijenjem koje ostaje u tlu se iskopa;
- zob poput zelenog gnojiva rahli glinovita tla, čisteći ih od truljenja korijena. Obično se sadi u kombinaciji s grahom. Zob je najbolji prekursor za krastavce.
Ali postoje i druge biljke koje postupno stječu popularnost kao usjev zelenog gnojiva:
- repica kao zeleno gnojivo štiti tlo od štetnika i bolesti, obogaćuje ga fosforom i sumporom, inhibira rast korova i prikladna je preteča za patlidžane, papriku i rajčicu, ali treba ga saditi najkasnije u kolovozu, a ne u vlažnu glinu ili preplavljena tla;
- graška zeleno gnojivo potiče proizvodnju dušika u tlu. Sije se u rujnu, dobar je prethodnik za sve sadnice;
- Zeleno gnojivo od repice obnavlja strukturu tla i dobar je prekursor za žitarice, krumpir i kukuruz. Posijte je u kolovozu.
Siderata za krumpir
Oni koji iz godine u godinu moraju saditi krumpir na istom području dobro znaju da se, ako se tlo ne obnovi nakon berbe krumpira, vrlo brzo iscrpi. Nakon berbe, parcela se zasije zobi, grašak i bijela gorušica i ostavi za zimu. U proljeće se sadnice zelenog gnojiva režu ravnim rezačem na dubini od 5-7 cm, a nakon tjedan ili dva na ovom se području može saditi rani krumpir.
Ako na jesen niste posadili zeleno gnojivo, onda, čim se gornji sloj tla zagrije u proljeće, posijajte mješavinu facelije, zobi i bijele senfe. Za nekoliko tjedana ove biljke mogu rasti pristojnu zelenu masu, koja se izreže ravnim rezačem prije sadnje krumpira (obično u trećem desetljeću svibnja). Nakon berbe krumpira, mjesto je ponovno zasijano sideratima.
I na kraju, nekoliko savjeta:
- ne uzgajajte zeleno gnojivo i glavnu kulturu na istoj parceli ako pripadaju istoj obitelji;
- na vrijeme pokošite zelenu gnojidbu, ne dopustite lignifikaciju stabljike i korijena, kao ni dozrijevanje sjemena - to začepljuje mjesto, komplicira rahljenje tla i dovodi do nekontroliranog rasta zelenog gnojiva;
- pridržavajte se zakona o plodoredu, ne uzgajajte istu zelenu gnojidbu na lokaciji iz godine u godinu;
- odabrati pravu zelenu gnojidbu: neke dobro uspijevaju na siromašnim tlima, drugima su potrebna plodna tla.
