Na kraju zime, sjeme svih usjeva uzgajanih u vrtu pojavljuje se u prodaji u vrtnim paviljonima, trgovinama i tržnicama, među kojima krastavci zauzimaju jedno od najpočasnijih mjesta. Broj ponuđenih sorti može zbuniti čak i iskusne vrtlare.

Karakteristike sorti krastavaca

Da biste odredili koju od sorti želite preferirati, morate pravilno odrediti prioritete, a za to morate shvatiti koje sorte općenito postoje u kulturi. Ne ulazeći u profesionalne zamršenosti na kojima se temelji klasifikacija sorti krastavaca, pokušat ćemo vas upoznati s najvažnijim karakteristikama ovog povrća. Dakle, sorte krastavaca podijeljene su u sljedeće kategorije:

  • regija uzgoja: za svaku regiju postoje zonirane sorte koje se bolje nose s vremenskim uvjetima i bolestima i štetnicima uobičajenim na određenom području;
  • mjesto sadnje: postoje sorte krastavaca za otvoreno tlo i za zaštićene - staklenike, staklenike i za uzgoj na prozorskoj dasci ili na balkonu;
  • stopa zrenja: na toj se osnovi sorte dijele na ranu, srednju (srednju sezonu) i kasnu, kao i srednju - srednju ranu i srednju kasnu;
  • vrsta oprašivanja: s ove točke gledišta, sorte su partenokarpične, odnosno uopće ne zahtijevaju oprašivanje, oprašivanje pčelama i samoprašivanje;
  • namjena: postoje krastavci koji su pogodni samo za svježu konzumaciju, postoje oni koji su namijenjeni preradi, odnosno kiseljenju ili kiseljenju, a postoje univerzalne sorte koje se koriste i svježe i prerađene;
  • uzgoj usjeva: postoje sorte i hibridi krastavaca. Prednosti sorti su u tome što zadržavaju svoje prepoznatljive kvalitete tijekom nekoliko generacija i pogodne su za preradu, a nedostaci su mali broj jajnika, preveliki plodovi koji brzo požute i prerastu. Prednosti hibrida (F1) su plodovi srednje veličine, nekoliko jajnika u jednom njedru (grozdasti položaj), rani plod, svijetle boje, a uz to hibridno zeleno lišće dugo zadržava dobar izgled i ne žuti. Mane hibridnih krastavaca su veća cijena sjemena i očuvanje svojstava sorte samo u jednoj generaciji;
  • vrsta cvjetanja: može biti mješovito, žensko ili pretežno žensko;
  • veličina plodova: prema ovoj značajci krastavci se dijele na kornišone u kojima duljina zelenih listova nije veća od 8 cm i salatne krastavce čija duljina doseže 20-25 cm ili više;
  • boja ploda: velika većina krastavaca ima zelenu boju ploda, ali postoje sorte bijelih krastavaca, a od zelenih se razlikuju isključivo bojom i potpunom odsutnošću gorčine. Ima i crvenih krastavaca, ali u našim vrtovima rastu poput korova;
  • priroda površine zelenila: krastavci su krupni i gomoljasti, a bodlje na njima bijele ili crne. Postoje i sorte krastavaca bez pastuha;
  • način uzgoja: grmolik, kratkorastući (obično znak ranih sorti), srednje rastući , što je karakterističnije za srednje sezonske sorte, i dugorastući - obično predstavljen kasnim sortama. Postoje sorte s takozvanim snopom jajnika, u kojem se u jednom sinusu može stvoriti do 7 krastavaca. Način uzgoja krastavaca također ovisi o formiranju stezanja grma;
  • produktivnost: ima manje, više i vrlo rodnih sorti krastavaca;
  • otpornost na bolesti i štetnike: ovo je vrlo važna karakteristika. Trebali biste znati da što krastavci prije sazriju, to je niža otpornost na bolesti, odnosno u ranih krastavaca sigurno će biti niža nego u kasnijih sorti krastavaca.
Sorte krastavaca u stakleniku - rane, kasne i najbolje

Sorte krastavaca na otvorenom

Rane sorte krastavaca

Rane sorte su one kod kojih od trenutka klijanja do prve kolekcije zelensta traje od 32 do 44 dana. Poznate rane sorte uključuju:

  • Masha je najraniji univerzalni hibridni partenokarpični hibrid, otporan na kladosporijevu bolest, virusni mozaik i pepelnicu. Zelentsi ove sorte dosežu duljinu od 8 do 11 cm;
  • Rodnichok - pcheloopyljaemogo solni premaz razreda s voćem lišenom gorčine težine do 120 g;
  • Connie je plodna, plodna hibridna partenokarpna hibridna sorta univerzalne upotrebe s bijelim trnjem cilindričnog zelja, lišena gorčine;
  • Champion je također produktivna hibridna partenokarpna sorta, otporna na bolesti, s velikim grudastim plodovima namijenjenim preradi;
  • Herman je jedan od najpopularnijih univerzalnih partenokarpnih hibrida, otporan na kladosporiju i peronosporozu, i snažna je biljka s tamnozelenim bijelo-trnovitim cilindričnim krupno-gomoljastim plodovima dužine do 12 cm.

Pored opisanih, rane sorte i hibridi uključuju Courage, New Nezhinsky, Kustovoy, Vyaznikovsky 37, Competitor, Miranda, Ira, Emerald Stream, Delikatesny, Corinna, Kornishon Madam, Alligator, Karelsky i druge.

Srednje sorte krastavaca

Sorte krastavaca u sezoni uključuju one koje sazrijevaju od 45 do 50 dana. Najpopularniji od njih su:

  • Nezhinsky 12 jedna je od najbolje soljenih pčelinjih oprašivačkih sorti, koju karakterizira nepretenciozna briga i otpornost na bakteriozu i pjegavost masline. Zelentsy ove sorte, kratki, crno-klasasti, s velikim tuberkulama, izvrsnog okusa, težine od 80 do 110 g i dužine 10-12 cm, sazrijevaju na grmovima s dugim listovima;
  • Sin puka je svestrani hibrid oprašen pčelama otporan na mozaik, krastu i pepelnicu. Srednje je razgranata i srednje velika biljka s pretežno ženskim tipom cvjetanja. Krastavci su ovalni, bijelo klasasti, veliki i rijetko gomoljasti, dugi do 8 cm, kratkih svijetlih pruga, dugo ne žuti i ne prerastu. Bere se za konzerviranje kiselih krastavaca i kornišona. Sorta ima visok okus i sposobnost dugog rođenja;
  • Dalnevostochny 27 srednje je razgranata, plodna i na sušu otporna sorta kiseljenja za univerzalnu upotrebu s izduženim, svijetlozelenim, s bijelim prugama, velikim gomoljastim zeljem izvrsnog okusa, dužinom 11-15 cm, promjerom 4-5 cm i težinom od 100-200 g. Krastavci imaju debele crne bodlje;
  • Lokalni Nezhinsky - jedna od najboljih sorti za kiseljenje, oprašivana pčelama, otporna na virus mozaika krastavaca i pjegavost masline, vrlo razgranata i snažna, mješovita vrsta cvjetanja. Krupne, grudaste, jajaste, s rijetkim crnim bodljama, zelje izvrsnog okusa doseže težinu od 80-110 g i koristi se ne samo za konzerviranje, već i za salate;
  • New Phoenix je hladno otporna sorta oprašena pčelama, otporna na pepelnicu, peronosporu i nepovoljne vremenske uvjete. Krastavci su tamnozeleni s kratkim mutnim prugama.

Pored opisanih, takve sorte krastavaca u sezoni poznate su kao Malysh, Pogrebok, Moth, Phoenix plus, Solnechny, Stepnoy, Levadny, White delikates, visokorodni 86, Farmer, Nugget, Ruslan 95, Nerosimy 40 i hibridi Moravski kornišon, ruski stil, Picas, Bijeli anđeo, Rafael i drugi.

Kasne sorte krastavaca

Kasne sorte krastavaca sazrijevaju više od 50 dana. Među najpoznatijim kasno sazrijevajućim sortama:

  • Kinesko penjanje - srednje razgranata i dugolisna biljka mješovitog cvjetnog tipa cilindričnog oblika zelja duljine 10-12 cm i težine 100-130 g. Među prednostima sorte su stabilna produktivnost, otpornost na peronosporozu i niske temperature, visoka kvaliteta soljenja;
  • Kinesko čudo univerzalna je sorta, sazrijeva do 70 dana, s cilindričnim tankokožjem, rijetko gomoljastim i blago zakrivljenim zeljem do 59 cm;
  • Crunch je hibridna sorta visokog prinosa za univerzalnu uporabu, koju karakteriziraju dugotrajna plodnost i otpornost na bolesti. Zelenti ove sorte, dugi 8-10 cm i teški 60-80 g, imaju hrskavu sočnu pulpu bez gorčine i izvrsnog okusa;
  • Nezhinsky je pčelasto oprašujuća, plodna sorta za kiseljenje, otporna na sušu i bolesti, a karakterizira je dugotrajno plodonosje. Zelje crne bodlje ove sorte, težine 90-110 g i duljine 9-13 cm, izvrsnog je okusa i arome, ali ako ostane na grmu, brzo preraste;
  • Relej je hibridna plodna salata oprašena pčelama koja se uzgaja na otvorenom samo u toplim krajevima. Zelentsy izvrsnog okusa s nježnom sjajnom kožom naraste od 14 do 23 cm i težak je od 140 do 230 g.

Najbolje sorte krastavaca

Od rano sazrijevajućih sorti, najbolje su Kustovoy, Altai early, Vyaznikovsky 37, Rodnichok, hibridi Masha, Swallow, New Nezhinsky, Connie, Champion, Courage i German.

Od sredine sezone - Adam, redatelj, Kibria, kineska otporna na vrućinu, Claudia, Svekrva, bačva soljena, Daleki istok 27, Phoenix plus, amurski hibridi, Libelle, moravski kornišon, ruski stil.

Među kasnim sortama dobri su Phoenix 640, Kapelka, Aquarius, Pobeditel, Donskoy 175, Brigadny, Vladivostok, Nezhinsky local, kinesko čudo, relejni hibrid.

Samooplodne sorte krastavaca

Statistika tvrdi da vrtlari više vole uzgajati samooplodne sorte krastavaca za otvoreno tlo, jer oni u usporedbi s partenokarpnim imaju svjetliji okus i aromu, a rani, najvrjedniji krastavci pripadaju ovoj vrsti oprašivanja. Sorte partenokarpika češće se sade u staklenicima koji nemaju kukce koji oprašuju cvjetove krastavaca, budući da tim krastavcima nije potrebno oprašivanje za uspješno plodonosje. Međutim, plodovi krastavaca od partenokarpa ne stvaraju sjeme.

Uzgoj krastavaca u stakleniku - sadnja i njega

Samooplodni krastavci su oni čiji cvjetovi imaju i muške i ženske reproduktivne organe - i tučak i prašnike, pa se oprašivanje događa neovisno unutar jedne biljke, a kao rezultat toga stvaraju se plodovi sa sjemenkama.

Najbolje samooprašene sorte su:

  • Gerda je srednje rana univerzalna sorta kornišona s visokom klijavošću i otpornošću na bolesti. Njegovi zelenti izvrsnog okusa narastu do 10 cm duljine;
  • Prijateljska obitelj također je srednje rana, svestrana, nepretenciozna i otporna na bolesti sorta s gustim zeljem duljine do 12 cm, koja nema gorak okus;
  • Bijeli anđeo je svestrana plodna hibridna sorta s bijelim krastavcima dužine 6-8 cm i težine 60-70 g. Hiloci su rijetki, nema gorčine;
  • Zadavaka je univerzalni grozdasti hibrid kornišona s velikim gomoljastim zelenilom prekrasnog oblika tamnozelene boje s bijelim zamagljenim prugama. Trnje je crno, u okusu nema gorčine. Ova sorta donosi plodove do samog mraza;
  • Proljeće je svestrana srednje razgranata sorta, otporna na bolesti, kratkog zelja slatkastog okusa.

Samooprašene sorte krastavaca, poput partenokarpičnih, u pravilu se uzgajaju u staklenicima, ali ne zato što ne mogu rasti i rađati u vrtu pod suncem, već zato što u staklenicima nema kukaca oprašivača. Postoje, naravno, samooplodne sorte isključivo za staklenike, ali većina ovih krastavaca raste s istim uspjehom na otvorenom terenu.

Gomila sorti krastavaca

Krastavi krastavci imaju jednu značajku koja ih razlikuje od ostalih sorti: u jednom čvoru tvore nekoliko jajnika, a njihov broj ovisi o čimbenicima kao što su uvjeti uzgoja (odnosno količina sunčeve svjetlosti koju biljka prima), mjesto uzgoja (staklenik ili otvoreno tlo ) i opće stanje biljke. Posljednjih godina sorte grozda brzo stječu popularnost, a najpoznatije su:

  • Mećava je brzo sazrijevajući visokorodni partenokarpični hibrid sa ženskim tipom cvjetanja, koji u jednom jajniku tvori do 4-5 eliptičnih plodova tamnozelene boje sa žutim prugama, narastu do 8 cm duljine i dobiva na masi 60-70 g. Površina zelenata prekrivena je velikim gomoljima i smeđe pubertet;
  • Detinets je rano zrela visokoproduktivna partenokarpna hibridna sorta pretežno ženskog cvjetnog tipa u čijim se svim pazušcima, osim u prvoj, formira do pet jajnika. Cilindrični zeleni plodovi Detineta sa svijetlo žutim prugama dosežu duljinu od 10-12 cm, dobivaju na težini od 90-120 g i izvrsnog su okusa. Koža im je prekrivena malim tuberkulama i svijetlosmeđim bodljama;
  • Thumb-boy je plodna i svestrana partenokarpna sorta otporna na maslinovu pjegavost, pepelnicu i peronosporozu, tvoreći 3-6 jajnika u pazuhu. Zelentsi ove sorte, dugi 8-10 cm, svijetlozeleni s bijelim bodljama i velikim tuberkulama, imaju dobar ukus;
  • Master je hibridni partenokarpični kornišon sa ženskim tipom cvjetanja, otporan na temperaturne oscilacije i tvori do 6 jajnika u jednom čvoru. Guste eliptične plodove hrskave ukusne pulpe, ne duže od 12 cm i težine od 80 do 110 g, prekrivene su tamnozelenom kožom s bijelim bodljama i čestim tuberkulozama. Gorčina se ne osjeća ni u pulpi ni u kori;
  • Okhotny Ryad univerzalni je hibridni partenokarpik kornišonskog tipa s ženskim tipom cvjetanja, otporan na sve bolesti, osim pepelnice i tvoreći od 2 do 6 jajnika u pazuhu. Krastavci ove sorte su cilindrični, gomoljasti, bijelo klasasti, dugi 8-11 cm, izvrsnog okusa.

Takve grozdaste sorte krastavaca kao što su Robin Hood, King of the Garden, hibridi Junior Lieutenant, Three Tanker, Buyan, Chistye Prudy, Maryina Roshcha, Makhaon, Labyrinth, Calendar i drugi također su se dobro pokazale.

Najproduktivnije sorte krastavaca

Produktivnost je relativni znak, jer ona ovisi ne samo o sorti, već i o drugim čimbenicima - vremenskim uvjetima, sastavu tla, kvaliteti njege. Međutim, postoje sorte koje i u najidealnijim uvjetima daju dobre prinose, a najčešće su hibridi. U vrtnoj kulturi poznate su takve visokorodne sorte krastavaca:

  • Ljetni stanovnik je rano zrela hibridna srednje velika i srednje razgranata sorta s pretežno ženskim tipom cvjetanja. Ima zelene cilindrične plodove težine do 90 g. S jednog četvornog metra zemlje možete dobiti 13-14 kg plodova;
  • Daša je pčelinji oprašivani hibrid otporan na bakteriozu i pepelnicu s tamnozelenim bijelo-trnovim izduženo-cilindričnim gomoljastim zeljem dužine do 10 cm i težine do 115 g;
  • Krepysh - otporan na pepelnicu i peronosporu pcheloopyljaemogo hibrid s kratkim krastavcima kvrgava masa od 70-100 g bijelih dlaka. S 1 m² vrta može se sakupiti do 12 kg zelenila;
  • Plemenit - otporan na bakteriozu, antrakozu, askohitozu, virusnu infekciju i pjegavost masline, srednje rani hibrid oprašen pčelama s pretežno ženskim tipom cvjetanja. Svjetlozeleni zeleni gomoljasti i bijeli trn dosežu duljinu 10-13 cm, a u masi 100-110 g. S jednog m² ubere se do 14 kg plodova;
  • Buratino je hladno otporan partenokarpični hibrid s pretežno ženskim tipom cvjetanja i buketom (snopom) rasporedom jajnika, kojih u jednom sinusu nastaje do 6 komada. Tamnozelene izdužene cilindrične zelene gomoljaste mase, koje dosežu duljinu od 8-9 cm s težinom od oko 100 g, lišene su gorčine. Prinos je do 13 kg po 1 m² površine.

Pored opisanih, poznate su takve plodne sorte krastavaca za otvoreno tlo, poput Suzanne, Altai početkom 166. godine, Muromsky 36, Voronezh, Khrustyuschiy, Graceful, Kustovoy, hibridi Sparta, Raznosol, Murashka, Rodnichok i drugi.

Otporne sorte krastavaca

Ponekad u kišnom, hladnom ljetu vrtlari mogu ostati bez krastavaca, jer hladnoća i vlaga doprinose razvoju gljivičnih infekcija - truleži, antraknoze, bakterioze, pepelnice, peronosporoze i drugih bolesti. Ali ako uzgajate sorte koje mogu podnijeti ove bolesti, rizik od gubitka usjeva bit će znatno manji. Trenutno su zahvaljujući radu uzgajivača uzgajane mnoge sorte i hibridi otporni na bolesti, među kojima su najpoznatiji:

  • Pasadena je srednje rani soljeni partenokarpik ženskog tipa cvjetanja, otporan na pepelnicu, kladosporium i mozaik, s bijelim trnovitim cilindričnim zelenim plodovima dužine 6-9 cm i težine 60-80 g izvrsnog okusa;
  • Hobotnica je pčelinji oprašeni soljeni hibrid otporan na pjegavost masline, pepelnicu, peronosporozu i virusni mozaik. Zasićeni zeleni krupno-kvrgavi i bijelo bodljikavi cilindrični plodovi dužine do 9 cm lišeni su gorčine;
  • Benefis je univerzalni, rano sazrijevajući samooprašeni hibrid sa ženskim tipom cvjetanja i buketom rasporeda jajnika, kojih u jednom njedru može biti i do 8. Sorta je vrlo otporna na peronosporu, pepelnicu i truljenje korijena. Prhko voće izvrsnog okusa lišeno je gorčine;
  • Kineski otporan na bolesti - otporan na sve tipične bolesti krastavaca i na slabo osvijetljeni, srednje rani visokorodni hibrid s tamnozelenim gomoljastim cilindričnim plodovima duljine do 35 cm i izvrsnog okusa;
  • Ibn-Sina je partenokarpic srednjeg doba ženskog tipa cvjetanja, imun na truljenje korijena i pepelnicu. U svakom čvoru nastaju 2-4 jajnika. Cilindrične tamnozelene glatke i sjajne zelenice duljine 15-17 cm i težine do 180 g jedu se svježe.

Pored opisanih, hibridne sorte Knyazhna, Leandro, Primadonna, sestra Alyonushka, Nightingale, Sir, Rodnichok, Phoenix plus, Zhuravlenok, Golubchik, Swallow, Murashka, Alekseich, Secret of the firm, Ant, Boy-with-finger, Dvoryansky i drugi.

Bush sorte krastavaca

Treba napomenuti da krastavci od grma izgledaju vrlo atraktivno: kompaktni lisnati grm visok oko pola metra s brojnim jajnicima. U pravilu su sve sorte grma rano sazrijevaju, lako se njeguju i lako se beru. Najpoznatije sorte grma su:

  • Kid - grm visine 30-40 cm s elipsoidnim tamnozelenim plodovima velikih gomolja i bijelog trna univerzalne namjene duljine 8-9 cm. Sorta je otporna na pepelnicu i mozaik;
  • Bush - pcheloopyljaemogo grade grm visine 50-70 cm i izdužene tamnozelene krastavce duljine 9-12 cm dobar okus, koji dugo ostaju svježi i zeleni;
  • Shorty je svestrana sorta oprašena pčelama visine do 45 cm s ovalnim ili cilindričnim svijetlozelenim plodovima s uzorkom chintza ili malim prugama. Zelentsy dosežu duljinu od 9-10 cm, imaju nježnu koru i dugo ne žuti;
  • Hector je kompaktni hibridni kultivar sa snopiranim jajnicima i aromatičnim, hrskavim, krupno gomoljastim cilindričnim zelenilom s bijelim pubertetom;
  • Malyshok je rano sazrijevajuća sorta s tamnozelenim krastavcima težine do 80-90 g u obliku jajašca s bijelim pubertetom i velikim tuberkulama.

Također sorte grma uključuju Graceful, Nerosimy 40, Competitor, Vyaznikovsky, Nezhinsky i druge.

Sorte krastavaca za kiseljenje i konzerviranje

Sorte krastavaca za kiseljenje

Kako odabrati krastavce za kiseljenje i po čemu se razlikuju od krastavaca salate? Prvo, veličina - za kiseljenje se uzimaju plodovi ne dulji od 10 cm. Drugo, trebali bi biti jako gomoljasti i s crnim klasovima, jer zelje s bijelim bodljama nije pogodno za kiseljenje - imaju grubu koru koja nije propusna za salamuru. Najbolje sorte za kiseljenje su:

  • Hrskava - sredovječna partenokarpična sorta ženskog tipa cvjetanja s pojedinačnim jajnicima. Zelentsy ove sorte su vrlo brdoviti, crno-šiljasti, dugi do 15 cm;
  • Goooseump je univerzalna hibridna samooplodna sorta za rano sazrijevanje sa ženskim tipom cvjetanja i buketom (snopom) formiranja jajnika. Plodovi ove sorte dugi su do 15 cm, tamnozeleni, jako brdoviti;
  • Sol je srednje rani hibrid partenokarpika sa ženskim tipom cvjetanja. Zelentsy do 15 cm dugi, brdoviti, zeleni;
  • Pariški kornišon je rano zrela pčelarsko oprašena sorta s velikim gomoljastim i crnim zelenilom trna duljine 6-10 cm, težine 60-90 g, izvrsnog okusa bez gorčine;
  • Soljenje je rano zrela pčelarsko oprašena sorta stabilnog prinosa mješovitog tipa cvjetanja, otporna na pepelnicu. Zelentsy su velike gomoljaste, crne puberteta, zelene sa svijetlim prugama, cilindrične, duge 10-11 cm i teške 100-125 g.

Pored opisanih, dobro su se pokazale kiseline sorti krastavaca Nezhinsky 12, Muromsky, Movir, Magnificent, Zador, Alliance, Competitor, Cascade, Erofey, kao i hibridi Secret Firmy, moskovske večeri, Advance, Julian, Swallow, Courage, Murashka i druge.

Sorte krastavaca za kiseljenje (konzerviranje)

Sve sorte krastavaca za kiseljenje pogodne su i za kiseljenje u kiselom krastavcu, međutim, postoje krastavci koji se ne mogu ukiseliti, ali se mogu ukiseliti. Takve se sorte nazivaju konzerviranje - tvar koja osigurava ispravan proces fermentacije tijekom kiseljenja, ovi krastavci ne sadrže. Čak su i manji od ukiseljenih krastavaca, meso im je još gušće, a kora tanka poput kiselih krastavaca. Njihova glavna obilježja su jaka gomoljastost i bjelina. Sorte krastavaca u konzervi uključuju:

  • Kućni ljubimac je rano zrela pčelinje oprašivana sorta s cilindričnim tamnozelenim krastavcima težine do 100 g i dužine do 10 cm u kratkim svijetlim prugama, velikim tuberkulama i bijelim bodljama;
  • Solnechny je visoko prinosna pčelarsko oprašena sorta u srednjoj sezoni s cilindričnim bijelim trnom i velikim gomoljastim zeljem dužine 9-11 cm i težine do 130 g;
  • Moskovski frajer je rano sazrijevajući pčelinji oprašivač i otporan na bakteriozu i kladosporiozu hibrid pretežno ženskog cvjetnog tipa sa zelenim, bijelim prugastim, kvrgavim krastavcima s bijelim bodljama. Duljina zelenata je 10-12 cm, težina je 90-100 g;
  • Adam je rano zreli hibridni patrenokarp s cilindričnim krastavcima tamnozelene boje sa svijetlim prugama i mrljama, malim, gusto razmaknutim tuberkulama i bijelim bodljama. Težina Zelentsy 90-95 cm, duljina 9-10 cm;
  • Voyage je parthenocarpic hibridna sorta sa ženskim tipom cvjetanja. Ovalno zelenilo s nejasnim svijetlim prugama ima grudastu teksturu i prekriveno je bijelim bodljama. Dužina ploda 10-12 cm, težina 90-110 g.

Uz navedene, konzervirane sorte krastavaca uključuju farmere, Universal, kao i hibride Amur, Ginga, Alliance, Break i druge.

Sorte krastavaca za Moskovsku regiju

U srednjoj traci preporučuje se istodobno uzgajanje 3-7 sorti krastavaca na jednom krevetu, i partenokarpičnih i pčelinjih oprašivača. Tradicionalno, najbolje sorte krastavaca za otvoreno tlo u Moskovskoj regiji su Vyaznikovsky, Altai early, Competitor, Nezhinsky local, Urozhainy 86, Soyuz, Nerosimy 40, VIR 85 i hibridi Sovkhozny, Cruise, April, Aquarius, Vzglyad, Movir i Magnificent.

  • Movir je svestrani hibrid visokog prinosa koji kasno sazrijeva, s velikim gomoljastim zeljem dugim do 12 cm i težine 65-75 g, koji su dobri i svježi i ukiseljeni;
  • Prinos 86 je visokorodna srednjosezonska sorta dugog cvjetanja cilindričnog oblika s velikim gomoljastim zelenilom tamnozelene boje sa svijetlim prugama;
  • Državno poljoprivredno gospodarstvo - visokorodni hibrid s ranim dozrijevanjem, kratkorastući, s malim elipsoidnim malim gomoljastim zeljem pogodnim za soljenje;
  • Neplodna 40 je sorta salate u srednjoj sezoni , relativno otporna na kladosporijevu bolest, s izduženim jajolikim velikim gomoljastim zeljem svijetlozelene boje;
  • Pogled - rano sazrijevajući srednje rastući pčelinji oprašeni soljeni hibrid ženskog cvjetnog tipa, otporan na bakteriozu i peronosporozu. Zelentsi ove sorte su cilindrični, tamnozeleni, rijetkog crnog puberteta, težine do 110 g i dužine 9-11 cm. Meso im je sočno, nježno i slatko, izvrsnog okusa.

Takve plodne sorte krastavaca kao što su Kustovoy, VIR 505, Rzhevsky local, Zador, hibridi Petersburg Express, Pasalimo, Komponist, Excelsior i drugi uspješno se uzgajaju u Moskovskoj regiji.

Sorte krastavaca za Sibir

Unatoč činjenici da su krastavci termofilna kultura, postoje sorte koje su toliko prilagođene surovim sibirskim uvjetima koje daju izvrsne prinose salate, konzerviranih i kiselih krastavaca. Ovo su neki od njih:

  • Altai je svestrana, hladno otporna i visoko prinosna pčelarsko oprašena sorta konzerviranja, otporna na bolesti, sa svijetlo zelenim ovalnim plodovima bijelog trna dužine do 10 cm i težine 75-80 g;
  • Serpentin je rana, kratko rastuća, visoko produktivna sorta, otporna na bolesti krastavaca, s malim velikim gomoljastim plodovima kornišonovog tipa;
  • Claudia je samooprašeni visokoproduktivni univerzalni hibrid ranog razdoblja sazrijevanja, gracioznog cilindričnog zelenila malog kvrgavog duljine 12-15 cm, lišenog gorkog okusa;
  • Cascade je srednjorodna sezona visoko rodna sorta sa ženskom vrstom cvjetanja, otporna na bolesti, s grudastim eliptičnim tamnozelenim plodovima dužine 13-15 cm i težine do 100 g;
  • Miranda je rani svestrani hibrid otporan na mraz i pepelnicu, srednje veličine (11-12 cm) cilindričnog aromatičnog zelja s malim čepastim masama do 120 g. Boja ploda je bogate zelene boje s bijelim mrljama i žutim prugama koje dosežu do sredine zelenila.

Sorte krastavaca Manul, Aquarius, Zasolochny, Kudesnik, Kustovoy, Nadezhny i ​​hibridi Kumir, Afonya, Actor, Pososhok, Appetizing, Aladdin, Katyusha, Saltan, Tsygan, Denek i druge također dobro rastu i daju plodove u Sibiru.

Uzgoj krastavaca na otvorenom polju - sadnja i njega

Sorte krastavaca za Ukrajinu

Da bi se u berbi urodio krastavac u relativno blagom i toplom ukrajinskom podneblju, treba uzgajati sorte koje odgovaraju tim uvjetima. Hibridi Anyuta, Amur, Malysh, Katyusha, Debut, sorte Nugget, Stepnoy, Slobozhansky, Graceful, Aquarius, Dzherelo, Kustovoy, Game, Nezhinsky 13 i mnogi drugi u velikoj su potražnji među ukrajinskim vrtlarima.

  • Nezhinsky 13 je plodna sorta za kiseljenje koja se oprašuje pčelama u srednjoj sezoni sa svijetlozelenim krupno gomoljastim i crno-trnovitim plodovima s aromatičnom, hrskavom gustom pulpom izvrsnog okusa;
  • Slobozhansky - jedna od najproduktivnijih sorti ukrajinske selekcije otporne na sjene koja rano sazrijeva, hibrid s pretežno ženskim cvjetanjem i cilindričnim, velikim gomoljastim zeljem tamne boje, dužine do 8 cm, lišene gorčine;
  • Dzherelo je rano sazrijeva, otporna na bakteriozu, peronosporozu i niskotemperaturnu sortu ukrašenog ukrašavanja pčelinjim kiseljenjem s cilindričnim zelenilom, grudastom površinom i svijetlim prugama do sredine duljine, koja u prosjeku iznosi 10-12 cm s masom ploda od 60-70 g;
  • Mirabella je rano sazrijevajući hibrid partenokarpičnog kornišona nizozemske selekcije s vrlo visokom produktivnošću i buketom sličnim vrstama jajnika. Sorta je otporna na pjegavost i pepelnicu masline. Plodovi su lišeni gorčine;
  • Divljač je visokoproduktivna sorta kisenog kisenja oprašena pčelama sredinom sezone, otporna na peronosporozu i bakteriozu, s izduženim ovalnim rijetko pubertiranim zeljem duljine 10-11 cm, bez gorkog okusa.

Kineske sorte krastavaca

"Kineski krastavac" nije sorta, već cijela podvrsta krastavaca, koja ima takve značajke kao što su bizaran oblik i impresivna duljina. Najbolje sorte kineskih krastavaca uključuju China Miracle, Chinese Snakes, White Delicacy, Emerald Stream, Chinese Heat Resistant, Chinese Cold Resistant, Chinese Disease Resistant, Chinese Farmer, Alligator, Gena Crocodile, Chinese All Weather, Chinese Long Fruit i druge.

  • Kineski farmer srednje je rani univerzalni hibrid, otporan na bolesti i nepovoljne uvjete, nepretenciozan u njezi, s moćnim granastim trepavicama kojima je potreban podvez za rešetku. Plodovi ove sorte su glatki, tanke kože, lišeni gorčine, dugi 35-45 cm;
  • Kineski otporan na toplinu - visoko prinosni srednje rani hibrid, otporan ne samo na visoke temperature, već i na peronosporozu, pepelnicu i fusarij. Plodovi ove sorte su ujednačeni, tamnozeleni, grudavi, dugi od 30 do 50 cm, izvrsne arome i visokog okusa;
  • Emerald Stream je srednje produktivni partenokarpični slabo pleteni hibrid ruskog uzgoja, otporan na pepelnicu i slabu svjetlost, s tankokožnim tamnozelenim cilindričnim krupno-gomoljastim plodovima izvrsnog okusa težine do 200 g;
  • Alligator je rano sazrijevajući visokoplodni hibrid konzerviran pčelama, otporan na maslinovu pjegavost, pepelnicu i virusni mozaik, sa sočnim zelenim kvrgavim tankokožnatim cilindričnim plodovima duljine do 40 cm s aromatičnom sočnom i slatkastom pulpom.

Nizozemske sorte krastavaca

Neviđena popularnost nizozemskih sorti krastavaca može se objasniti pouzdanošću sjemena: ako ste sjeme kupili od nizozemskih proizvođača, možete biti sigurni da su krastavci koji rastu iz njih zajamčeno zaštićeni od bolesti. Nizozemske sorte razlikuju se i po tome što su obično samoprašne ili partenokarpične, plodne i ne sadrže gorčinu. Najpoznatije nizozemske sorte su:

  • Satina je nova sorta ranozrelih partenokarpnih kornišona koji je već stekao popularnost zbog otpornosti na peronosporozu, kladosporijum i pepelnicu, visoke produktivnosti i svestranosti. Plodovi ove sorte su zeleni, hrskavi, tanke ljuske;
  • Meringue je vrlo rani parthenocarpic hibrid univerzalne namjene s homogenom zelenilom bez gorčine pravilnog cilindričnog oblika tamnozelene boje;
  • Delpina - rano svestrani visokoproduktivni hibrid otporan na visoke temperature i pepelnicu sa svijetlozelenim cilindričnim plodovima duljine 10-12 cm s gustom sočnom pulpom, lišene gorčine;
  • Bettina je jedan od najranijih partenokarpičnih hibrida tipa kornišona, otporan na slabu svjetlost, peronosporozu, kladosporijum i pepelnicu. Plodovi ove sorte su veliki, grudasti, zeleni, ujednačeni, jednoliki, cilindrični, dugi 10-12 cm - nježnog su okusa;
  • Athena je rano sazrijevajući partenokarpični hibrid tipa kornišona sa zelenim velikim gomoljastim zeljem duljine 10-12 cm, cilindričnog oblika nježnog okusa. Hibrid je otporan na maslinovu pjegavost, pepelnicu i peronosporu.

Uz opisane, u vrtnoj kulturi uspješno se uzgajaju nizozemski hibridi Media, Yani, Gravina, Pucini, Presto, Kibria, Komponist, Crispina, Marinda, Excelsior, Socrates, Tristan i mnogi drugi.

Popularni Postovi