Biljka majčina dušica (latinski Thymus) pripada najvećem rodu iz obitelji Lamb, predstavljajući aromatične patuljaste grmove ili patuljaste grmlje. Ruska riječ "timijan" dolazi od grčkog "tamjan", što znači mirisna tvar. Inače, u nekim slučajevima majčina dušica i majčina dušica jedna su ista biljka ako se misli na puzeći timijan. U narodu timijan ima i mnoga druga imena - Bogorodskaya trava, miris limuna, muva šaka, tamjan, chebarka, verest.
Biljka majčina dušica, koja se može naći u drevnim spisima Teofasta i Dioskorida, potječe iz sjeverne Afrike. U rodu postoji i nekoliko stotina vrsta, porijeklom iz Euroazije i Grenlanda. Postrojenje je traženo u prehrambenoj, parfumerijskoj i medicinskoj industriji.
Poslušajte članak
Sadnja i briga o majčinoj dušici
- Sadnja: sjetva sjemena za sadnice - sredinom ožujka, sadnja sadnica u zemlju - u drugoj polovici svibnja.
- Cvat: lipanj-kolovoz, s početkom u drugoj sezoni.
- Osvjetljenje: jako svjetlo ili polusjena.
- Tlo: lagano, plodno, drenirano, neutralno ili alkalno.
- Zalijevanje: Umjereno, prema potrebi, ali zalijevanje češće kako započinje cvatnja. Ako je ljeto kišovito, zalijevanje nije potrebno.
- Prihrana: samo kada raste na vrlo siromašnom tlu, mjestu se dodaje brašno od roga i površina se malčira trulim kompostom.
- Obrezivanje: u rano proljeće i nakon cvatnje izbojci se skraćuju za dvije trećine.
- Razmnožavanje: sjeme, reznice, dijeljenje grma.
- Štetnici: lisne uši, pješčani puževi, livadski moljci i žižaci.
- Bolesti: u uvjetima velike vlažnosti tla na nju mogu utjecati gljivične infekcije.
Timijan biljka - opis
U visini grmovi timijana dosežu najviše 35 cm. Stabljike biljke su drvenaste, ležeće ili uzlazne, zeljaste cvjetne grane - uzlazne ili uspravne. Korijen majčine dušice ključan je i također drvenast. Svaka vrsta listova majčine dušice razlikuje se u obliku, veličini i venaciji. Najčešće su kratke peteljke, kožne, žilave, rjeđe sjedeće, cjelovitih rubova, a u dalekoistočnih vrsta su nazubljene. Cvjetovi timijana, bijeli, ružičasti ili ljubičasti, sakupljaju se na krajevima grana u glavicama ili izduženim cvatovima. Voće su kutije s četiri sferne orašaste plodove ugodne arome i gorkastog okusa, koje se koriste kao začin pod nazivom "crni timijan". Timijan cvate u lipnju-kolovozu, a plodovi dozrijevaju u kolovozu-rujnu.
Timijan je srodan biljkama poput lavande, origana, ružmarina, izope, bosiljka, majčinstva, kadulje, matičnjaka i mente, a posljednjih godina njegova je popularnost toliko porasla da se u vrtu može naći često kao i tradicionalne zelene kulture. - kopar, celer i peršin.
Iz našeg članka možete saznati kako se timijan sadi i brine se za njega kod kuće i na otvorenom, koja su korisna svojstva majčine dušice, koje bolesti liječi i koje su kontraindikacije majčine dušice, a također i po čemu se sadnja i njega timijana razlikuje raste uspravna vrsta majčine dušice.
Sadnja timijana za sadnice
Kada saditi timijan za sadnice
Timijan za presadnice sije se sredinom ožujka. Sjeme sitne majčine dušice pomiješa se s riječnim pijeskom u omjeru 1: 3 i posije na površinu supstrata za kaktuse, u što se umiješa trećina crnice. Jednostavno možete pomiješati jednake dijelove pijeska i treseta, samo nemojte zaboraviti dezinficirati podlogu prije sjetve. Sjeme se ne zakopava u tlo, već se malo "doda" s pijeskom na vrhu, poprska vodom iz finog raspršivača, pokrije staklom i stavi na toplo, svijetlo mjesto.
Uzgoj majčine dušice iz sjemena
Sadnice se drže u zatvorenom najmanje dva mjeseca - najbolja dob za sadnice za sadnju u zemlju je 70 dana. Kad se pojave sadnice, temperatura usjeva se snizi za nekoliko stupnjeva, ukloni se pokrov, a sadnice i tlo u spremniku se prskaju čim se supstrat počne sušiti. Omogućite dobro prozračivanje sadnica, ali izbjegavajte propuh.
Uzgoj majčine dušice kod kuće
Kako uzgajati timijan kod kuće
Ako želite uzgajati majčinu dušicu kod kuće, uzmite posudu promjera ne više od 15 cm, na dno stavite sloj drenažnog materijala debljine 2-3 cm, na vrh položite tlo, čiji je sastav gore opisan, navlažite ga, raširite nekoliko sjemenki po površini, položite na njih sloj tla debljine 5 mm, poprskajte ga vodom iz boce s raspršivačem, prekrijte posudu staklom ili filmom i stavite je na južni prozor, organizirajući zaštitu od izravne sunčeve svjetlosti. Sjeme majčine dušice ima izvrsnu sposobnost klijanja. Čim se pojave klice, premaz se uklanja.
Timijan u saksiji zalijevajte rijetko, kada se gornji sloj tla osuši. Nakon par mjeseci najrazvijenije sadnice ostavite u posudi, a slabe uklonite. Za sočne zelenice timijana često ih orezujte ne dopuštajući da timijan cvjeta.
Na fotografiji: Kako timijan cvjeta
Uzgoj timijana na otvorenom
Sadnja timijana u zemlju
U drugoj polovici svibnja presadnice majčine dušice sade se u vrtnu gredicu koja bi se trebala nalaziti na sunčanoj strani. Timijan može rasti u polusjeni, ali na sjenovitim mjestima se slabo proteže i razvija. Tlo u gredici treba biti neutralno ili alkalno, lagano, plodno i dobro drenirano. Na vlažnim glinovitim tlima timijan se često topi, pa je za njega potrebno organizirati dobru drenažu. Poželjno je zemlju pripremiti za majčinu dušicu na jesen: iskopati mjesto, očistiti ga od biljnih ostataka iz prethodne kulture, dodati kompost ili istrulile gnojivo i fosforno-kalijeva gnojiva za kopanje.
U proljeće, prije sadnje, olabavite gredicu i prolijte tlo otopinom od 20 g uree u 1 litri vode.
Sadnja timijana provodi se promatrajući udaljenost između sadnica 20-25 cm, a između redova - 40-50 cm.
Kako uzgajati timijan u tlu
Briga o majčinoj dušici zahtijeva rahljenje tla tako da voda ne stagnira u korijenju biljke, a na površini tla ne stvara se kora. Također je potrebno plijeviti gredicu, uklanjajući korov. Kako biste si olakšali posao, vrt prekrijte kompostom. Uz to, uzgoj majčine dušice uključuje obrezivanje rano u proljeće ili na kraju cvatnje. Izdanci se skraćuju za dvije trećine - prije nego lignifikacija započne. Obrežite majčinu dušicu kako bi grmlje bilo gusto i zbijeno.
Foto: Uzgoj majčine dušiceZalijevanje timijana
Majčina dušica puno je lakše podnijeti sušu nego prekomjerno močenje, pa budite na oprezu i zalijevajte biljku kad joj treba vlaga. S početkom cvatnje i rasta mladih izbojaka zalijevanje bi trebalo postati malo učestalije. Ali kao što je spomenuto, ako je ljeto umjereno kišovito, timijan uopće ne trebate zalijevati.
Prehrana timijana
Uglavnom, timijan ne treba dodatno hraniti, pogotovo ako ste gnojivo nanosili u zemlju prije nego što ste ga posadili. Samo na vrlo siromašnim tlima možete gnojiti majčinu dušicu istrulim kompostom u obliku malča ili u zemlju dodavati rožno brašno.
Što saditi nakon majčine dušice
Budući da je timijan usjev s niskim potrebama za hranjivim tvarima i ne isušuje zemlju na isti način kao krumpir, kupus i celer, nakon njega se mogu uzgajati bilo koji usjevi, osim onih koji pripadaju obitelji Janjetina.
Štetnici i bolesti majčine dušice
Štetnici majčine dušice
Timijan je poput lavande i ružmarina prilično otporan na bolesti i štetne insekte, ponajprije zbog esencijalnog ulja koje sadrži, ali ako se krši poljoprivredna tehnologija, može patiti od lisnih uši, pješčanih puževa, žižaka i livadskih moljaca.
Livadski moljac, odnosno njegove gusjenice, hrane se donjom stranom lišća, pleteći ih paučinom. Također oštećuju izbojke i cvjetove. Kako bi se spriječila pojava štetnika na majčinoj dušici, potrebno je pravodobno ukloniti korov, a na jesen površinu iskopati. Livadski moljci uništavaju se tretiranjem timijana Decisom.
Pješčana zastava je crna zlatica duljine od 7 do 10 mm koja utječe na prizemne dijelove biljke. Za uništavanje ovog štetnika koriste se mamci otrovani pesticidima.
Na fotografiji: Cvjetanje timijana u vrtuLisne uši grizu lišće i mlade izdanke biljke i hrane se njihovim sokovima. Lijekovi Biotlin i Antitlin djelotvorni su protiv njega.
Žižac oštećuje cvjetove timijana polaganjem ličinki u pupoljke. Potrebno je nositi se s tim da se majčina dušica tretira otopinom Fitoverme, lijeka sigurnog za ljude.
Bolesti majčine dušice
Zbog nepravilne njege majčine dušice, naime zbog prekomjernog zalijevanja, biljka može oboljeti od gljivičnih bolesti. Liječite infekcije ove vrste liječenjem timijana otopinom fungicida - Fundazola, Ridomila, Topaza, Horusa ili sličnog lijeka. Međutim, bolje je spriječiti bolest nego se boriti protiv nje. Gljivični napad na majčinu dušicu možete izbjeći pružajući joj odgovarajuću njegu.
Vrste i sorte timijana
Postoji dosta vrsta i sorti majčine dušice. Najpoznatije vrste u kulturi su česta i puzajuća majčina dušica.
Majčina dušica (Thymus vulgaris)
Ili ljekovita majčina dušica, ili ljekovita timijan, porijeklom sa sjeverozapadnog Mediterana. Ovo je biljka s cvjetajućim izbojima visokim do 15 cm i pubertetnim lišćem s donje strane ploče. Cvjetovi ove vrste su lavande, gotovo bijeli. Ljekovite biljke majčine dušice podijeljene su u nekoliko podvrsta ili sorti:
- Alba - majčina dušica s bijelim cvjetovima;
- Splendens je sorta s karmin crvenim cvjetovima;
- Elfin je patuljasta biljka visoka najviše 5 cm koja tvori gusti kompaktni jastuk promjera do 15 cm.
Sastav izgleda sjajno na jednom mjestu iz uobičajene podvrste timijana s cvjetovima različitih boja.
Foto: timijan puzav (Thymus serpyllum)Timijan puzavac (Thymus serpyllum)
Često se naziva majčinom dušicom ili slanom, u prirodi je raširena na Dalekom istoku, Sibiru, u europskom dijelu Rusije i zapadne Europe. Ovo je trajnica visoka do 15 cm s puzajućim cilindričnim stabljikama i izbočenim dlakavim izbojcima u donjem dijelu. Listovi biljaka ove vrste su peteljkasti, kopljasti, dugi do 1 cm. Na peteljkama visine do 15 cm, glavno-lilasti cvatovi otvoreni su u srpnju. Ova se vrsta uzgaja od 16. stoljeća. Postoje sorte puzajuće majčine dušice s karminom, bijelim i ružičastim cvjetovima, kao i oblici s šarenim lišćem. Briga za puzajuću majčinu dušicu provodi se kao za biljku pokrova tla.
Rani timijan (Thymus praecox)
Predstavljen je u dvije sorte:
- Minor - polako rastući grm, kao stvoren za alpske brežuljke - s malim cvatovima i malim pubertetnim lišćem;
- Pseudolanuginosus je biljka pokrivača tla koja tvori tepih cvijeća, kojih ima toliko puno da ne možete vidjeti lišće.
Limunska timijan (Thymus x citriodorus)
Ili majčin dušica s mirisom limuna - prirodni hibrid obične majčine dušice i majčine dušice, buhe, rasprostranjene uglavnom na jugu Francuske. Cvjetni izbojci ove vrste, koji dosežu visinu od 30 cm, nose svijetloružičaste cvatove. Listovi biljaka timijana s mirisom limuna okrugli su i šareni. U kulturi hibrid od 1595. Njega biljke uključuje obvezno obrezivanje odraslih grmova i sklonište biljke za zimu. Najpoznatije su sljedeće sorte majčine dušice s mirisom limuna:
- Golden Duorf i Bertram Anderson su sorte sa žutim mrljama na lišću;
- Srebrna kraljica je biljka s bijelim obrubom oko ruba lišća;
- Zlatni kralj je biljka sa žutim obrubom preko zelenih listova.
Subarktički timijan (Thymus subarcticus)
Rasprostranjen na sjeveru i istoku Europe u šumama, na stijenama i uz obale vodnih tijela. Ovo je niski grm s labavim cvatovima zvonastih tamnoljubičastih cvjetova i gustim malim lišćem zakrivljenih rubova prema dolje. Cvjetanje započinje u srpnju ili kolovozu. Biljka ima jaku, ugodnu aromu.
Na fotografiji: rani timijan (Thymus praecox)Japanska majčina dušica (Thymus japonicus)
Raste na Dalekom istoku, Japanu, Koreji, Mongoliji i sjevernoj Kini na stijenama u blizini mora i obala rijeka. To je polugrm s malim eliptičnim lišćem i poluvijenim cvatovima ružičastih cvjetova koji se otvaraju u srpnju ili kolovozu.
Timijan buha (Thymus pulegioides)
Vrsta ima eliptične listove i guste lilaste cvjetne glavice koje se otvaraju u lipnju.
Sibirska majčina dušica (Thymus sibiricus)
Stepska vrsta iz Mongolije i istočnog Sibira, cvjeta cijelo ljeto brojnim ružičastim cvjetovima.
Dorflerova majčina dušica (Thymus doerfleri)
Podrijetlom je s Balkanskog poluotoka i rijetko se nalazi u kulturi. Zanimljive, ali ne baš izdržljive vrste sa svijetlo ružičastim cvjetovima koji se pojavljuju u svibnju-lipnju.
Svojstva majčine dušice - šteta i korist
Ljekovita svojstva majčine dušice
U ljekovite svrhe beru se prizemni dijelovi timijana. Infuzije i dekocije od njih, koristeći antiseptička, iskašljavajuća i omotavajuća svojstva majčine dušice, uspješno liječe bronhitis, hripavac, tonzilitis, traheitis, sinusitis, sinusitis, bronhopneumoniju, razrjeđivanje flegma i stimuliranje bronhijalnih žlijezda. Pripravci od majčine dušice propisani su kod neuralgije i neuroza, bolesti gastrointestinalnog trakta - enterokolitisa, disbioze, diskinezije, atonije, crijevnih grčeva i nadimanja.
Timijan je učinkovit u borbi protiv patogene mikroflore koja nije osjetljiva na antibiotike. Spavanje na jastuku punjenom majčine dušice može vam pomoći da zaboravite na probleme s nesanicom i glavoboljom.
Na fotografiji: Timijan je korisna i začinjena biljkaBiljka timijana sadrži gorčinu, gumu, esencijalno ulje, tanine, organske pigmente i minerale. Eterična ulja "crveni timijan" (odležao) i "bijeli timijan" (svježi) djeluju zagrijavajuće na kožu i koriste se u ljekovite i kozmetičke svrhe. Međutim, trebali biste biti oprezni u dozama i koristiti ih strogo u skladu s uputama. Prethodno savjetovanje s liječnikom neće štetiti.
Timijan - kontraindikacije
Blagodati majčine dušice su neporecive, ali ne mogu je svi izvaditi. Zbog visokog sadržaja timola u proizvodu kontraindiciran je kod zatajenja srca i bubrega, čira na želucu i dvanaesniku, posebno u fazi pogoršanja bolesti. Timijan i pripravci iz njega se ne preporučuju trudnicama, jer tonična svojstva majčine dušice mogu uzrokovati kontrakciju maternice. Zbog predoziranja pripravcima majčine dušice ili njihove dugotrajne primjene, može se razviti hiperfunkcija štitnjače, Gravesova bolest. Djecu mlađu od dvije godine nemojte liječiti majčinom dušicom.
