Perga se uzima za širok spektar bolesti, takozvani pčelinji kruh ima puno vrijednih svojstava. Da biste izvukli maksimum iz pčelinjeg kruha, morate proučiti njegov sastav i pravila upotrebe.
Što je "perga"
Pčelinji pelud pčela naziva se pelud koji sakupljaju pčele, a zatim se slinom obrađuje u košnici i čuva u saću. Pčelinja slina sadrži posebne komponente - enzime i kvasce, koji kvalitativno poboljšavaju sastav peludi.
Pčele odmah nakon sakupljanja donose pelud u košnicu, tretiraju je svojom pljuvačkom, nabijaju je u saće i nalijevaju medom na vrh ili konzerviraju. U nedostatku svježeg zraka u češljevima započinje proces fermentacije na kraju kojeg se pelud pretvara u pčelinji kruh. Tvar se naziva pčelinji kruh jer pčele same njome hrane svoje potomstvo.
Kako izgleda pčela pčela
Proizvod izgleda poput malih duguljastih granula tamno smeđe ili žute boje. Boja ovisi o određenoj peludi i vrsti meda kojim se brtvi saće. Pčelinji kruh je gust na dodir, ali elastičan - prirodni proizvod treba lako umijesiti pod prstima.
Po čemu se pčelinji kruh razlikuje od peludi
Iako se u svakodnevnom životu riječ "perga" često koristi za polen, zapravo se ti proizvodi međusobno jako razlikuju. Svježi pelud ili pelud je proizvod koji su pčele tek sakupile s biljaka i donijele u košnicu. Pelud ima i ljekovita svojstva, pa ga pčelari odmah nakon isporuke u košnicu djelomično sakupljaju pomoću posebnih alata.
Ali riječ "pčelinji kruh" odnosi se samo na pelud koji se obrađuje pčelinjom slinom i koji je prošao postupak konzerviranja. Njegov sastav postaje mnogo bogatiji, a blagodati su veće, osim vitamina i mikroelemenata, sadrži posebno puno bjelančevina i aminokiselina, kao i fitohormona.
Važno! Razlika je u roku trajanja, pelud može zadržati vrijedna svojstva više od 10 godina. No pčelinji kruh čuva se samo oko godinu dana.Vrijednost i sastav pčelinjeg kruha
Pčelinji kruh sadrži ogromnu količinu tvari važnih za ljudsko zdravlje. Naime:
- vitamini svih glavnih skupina;
- kalij i magnezij;
- karotenoidi;
- mangan i fosfor;
- masne kiseline Omega-6 i Omega-3;
- organske kiseline i fitohormoni;
- enzimi;
- željezo, krom i cink;
- bakar i jod;
- kobalt;
- aminokiseline - lizin, glicin, tirozin, alanin, glutamin i asparagin i mnoge druge;
- fruktoze i glukoze.
Perga se može smatrati pravim prirodnim kompleksom vitamina, sadrži mnoge nezamjenjive komponente.
Koje vitamine sadrži pčelinji kruh?
Pčelinji proizvod sadrži ključne vitamine važne za ljudsko zdravlje, a to su:
- vitamini C i E;
- vitamini B-B1 i B2, B3 i B6;
- rutin ili vitamin P;
- vitamin D.
Proizvod također sadrži prilično rijedak vitamin K.
U čemu pomaže pčela pčela?
Pčelinji kruh preporučuje se kod mnogih bolesti. Među glavnim indikacijama za upotrebu su:
- hipertenzija i ateroskleroza;
- angina pektoris;
- kolecistitis i hepatitis C i B;
- ciroza jetre;
- anemija i nedostatak hemoglobina;
- kronični zatvor i sklonost proljevu;
- gastritis, čir, kolitis i disbioza;
- ishemija;
- prehlade - od akutnih respiratornih infekcija do gripe;
- dijabetes;
- smanjen imunitet.
Blagodati proizvoda koriste se za čišćenje tijela od toksina i toksina, jer pčelinji kruh pomaže uklanjanju nakupljenih štetnih tvari iz tkiva.
Zašto je pčela korisna
Redovitom uporabom proizvod ima izražen blagotvoran učinak na tijelo. Naime:
- normalizira krvni tlak i poboljšava rad kardiovaskularnog sustava;
- pomaže u čišćenju jetre i obnavljanju njezinih stanica;
- čisti tijelo od nakupljenih toksina i otrova;
- povećava imunološku otpornost i štiti od sezonskih virusa i prehlade;
- regulira crijevnu mikrofloru i pomaže u rješavanju disbioze;
- poboljšava apetit i normalizira probavu;
- snižava razinu glukoze u krvi i lošeg kolesterola;
- poboljšava mentalne performanse i koncentraciju;
- povećava izdržljivost i snagu;
- blagotvorno djeluje na kožu;
- pomaže riješiti se kroničnog umora i poboljšati san;
- poboljšava vid;
- potiče mršavljenje, ali pomaže u dobivanju mišićne mase u slučaju anemije.
Također, proizvod ima snažna protuupalna svojstva i stoga donosi značajne koristi u zaraznim procesima.
Za muškarce
Blagodati i štete pčelinjeg kruha za muškarce izražavaju se ponajprije u blagotvornom učinku na reproduktivnu sferu. Pčelinji kruh koristan je za adenom prostate i smanjenu potenciju, neplodnost i smanjeni libido. Posebno se preporučuje pčelinji proizvod za muškarce starije od 40 godina, u principu pomaže u sprečavanju pojave problema.
Važno! Zbog velikog volumena bjelančevina i aminokiselina u sastavu, pčelinji kruh izuzetno cijene sportaši. Jesti pčelinji kruh pomaže u izgradnji mišićne mase i poboljšanju snage.Za žene
Proizvod blagotvorno djeluje na hormonalnu pozadinu ženskog tijela. Preporučuje se uzimanje pčelinjeg kruha s blagotvornim svojstvima tijekom menopauze, što olakšava podnošenje dobnih promjena. Također, blagodati pčelinjeg kruha očituju se tijekom menstruacije, nadoknađuje nedostatak željeza i pomaže u sprečavanju smanjenja razine hemoglobina.
Jesti prerađenu pelud dobro je za mršavljenje. Budući da započinje proces čišćenja tijela, uz njegovu je pomoć moguće brže se riješiti viška kilograma.
Mogu li uzimati tijekom trudnoće i hepatitisa B?
Postoji stereotip da su bilo koji pčelinji proizvodi zabranjeni tijekom trudnoće zbog povećane alergenosti. Međutim, ova se izjava ne odnosi na pčelinji kruh, moguće ga je i čak potrebno uzimati tijekom razdoblja rađanja djeteta.
Pčelinji kruh bogat je željezom i omogućuje vam sprečavanje pada hemoglobina, proizvod također smanjuje manifestacije toksikoze i zasićuje žensko tijelo vitaminom E i folnom kiselinom. Tijekom laktacije, proizvod pomaže tijelu da se brže oporavi nakon poroda i poboljšava kvalitetu majčinog mlijeka.
Naravno, pčelinji kruh trebate koristiti u malim dozama kako od njega ne biste naštetili. Ali rijetko uzrokuje alergije; od svih pčelarskih proizvoda prerađena pelud je vrlo sigurna.
U kojoj dobi može pčelinji kruh za djecu
Ljekovita svojstva peludi pčelinjeg pčela za bolesti također su korisna za dječje tijelo, ali prvi je put djeci nužno proizvod ponuditi tek nakon navršene 3 godine života. U tom bi slučaju doze trebale biti vrlo male, obično se dnevna stopa za odraslu osobu podijeli sa 75, a zatim pomnoži s djetetovom težinom. Bebi možete ponuditi proizvod u medicinske svrhe samo dva puta dnevno i najkasnije do 18 sati.
Pažnja! Pčelinji kruh ima kontraindikacije, a u nekim slučajevima može naštetiti djetetovom tijelu. Stoga, prije nego što ga ponudite djetetu, svakako se obratite pedijatru.Kako odvojiti pčelinji kruh od saća
Iako se pčelinji kruh može kupiti u granulama oguljen, mnogi ljudi radije kupuju saće i sami vade pčelinji kruh. To učiniti kod kuće nije tako teško.
- Prvo se češlje mora zamrznuti radi lakšeg vađenja pčelinjeg kruha - stavljaju se u zamrzivač na 2 sata.
- Nakon toga saće se razbije na male komadiće, stavi u mlinac za oko 1/3 mjerne čaše i melje 20 sekundi.
- Zdrobljeno saće stavlja se na rešetku ili grubo sito i prosijava - vosak i druge komponente prosipaće se kroz stanice, ali granule pčelinjeg kruha ostat će na rešetki.
Nakon toga preostaje samo sakupljanje i spremanje pčelinjeg kruha u prikladnu posudu. Zamrzavanje ne šteti korisnim svojstvima proizvoda, jer u prirodnim uvjetima pčelinji kruh često provodi u košnici cijelu mraznu zimu.
Kako pravilno uzimati pčelinji kruh
Da bi proizvod donio maksimalne koristi, potrebno je pčelinji kruh uzeti na liječenje prema pravilima. Postoje mnogi provjereni recepti za upotrebu pčelinjeg kruha za razne bolesti, obično se uzima zajedno s ostalim pčelarskim proizvodima, jer je vrijednost takvog kućnog lijeka mnogo veća.
Kako uzimati pčelinji kruh za imunitet
Da bi se ojačao imunološki sustav, 15 g pčelinjeg kruha treba pomiješati sa 150 g meda i samo 1 g matične mliječi. Smjesa se konzumira u 1 maloj žlici mjesec dana zaredom, trebate uzimati lijek na prazan želudac.
Kako koristiti pčelinji kruh kod anemije
Da bi se uspostavila ravnoteža vitamina i razine hemoglobina, 50 g pčelinjeg kruha treba pomiješati s 200 g meda. Nakon toga, sirovina se ulije u 800 ml tople vode i ostavi da se ulije 2 dana.
Morate uzimati pčelinji kruh sa svojim ljekovitim svojstvima tri puta dnevno natašte, po 100 ml. Pijte domaći lijek dok simptomi anemije ne popuste.
Kako koristiti pčelinji kruh za jetru i za gastrointestinalne bolesti
Pelud koji obrađuju pčele koristan je za probavne tegobe. Proizvod se može koristiti za liječenje gastritisa i kolitisa, čira i pankreatitisa, bolesti jetre. Pčelinji kruh pomaže u ublažavanju zatvora i proljeva, regulira apetit i uklanja žgaravicu.
Supstanca pčela obično se uzima u 1 maloj žlici u čistom obliku prije doručka i prije večere. Ako govorimo o ozbiljnim bolestima, tada se učestalost primjene može povećati do 3 puta dnevno, ali dnevna doza treba ostati ista.
Ukupno se liječenje nastavlja oko mjesec dana. Ako ne dođe do značajnog poboljšanja, nakon pauze tretman s pčelinjim kruhom se ponovno ponavlja.
Kako koristiti pčelinji kruh za jačanje kardiovaskularnog sustava
Indikacije za upotrebu svojstava pčelinjeg kruha preporučuju se za upotrebu kod ishemije, angine pektoris i drugih srčanih mana. Proizvod jača krvne žile i sprečava razvoj opasnih bolesti.
Proizvod treba uzimati u kombinaciji s medom. Velika žlica pčelinjeg kruha pomiješa se s 2 velike žlice meda i konzumira se tri puta dnevno tijekom 2 mjeseca.
Kako jesti pčelinji kruh od dijabetesa
Da biste smanjili razinu glukoze u krvi, možete koristiti ovaj recept:
- prvo pripremite ljekoviti odvar od korijena čička - dodajte 2 velike žlice nasjeckanog korijena u 200 ml kipuće vode;
- tada se juha infuzirana tijekom dana konzumira natašte svakodnevno, ispirući se s 1 malom žlicom pčelinjeg kruha.
Ako želite, možete u recept dodati malo meda, koristi će samo biti veće.
Kako liječiti pčelinji kruh od akutnih respiratornih infekcija, akutnih respiratornih virusnih infekcija, prehlade
Pčelinja pčela može biti korisna za većinu prehlada. Koristi se za bronhitis i upalu pluća, upale grla i gripe, SARS i faringitis.
Sasvim slobodno koriste pčelinji kruh za liječenje prehlade, potrebno je uzimati 30 g pčelinjeg kruha dnevno. Proizvod se može apsorbirati na prazan želudac s malom količinom tople vode ili se može pomiješati s medom, u oba slučaja tvar će biti korisna.
Kako pravilno koristiti pčelinji kruh tijekom trudnoće i dojenja
Tijekom trudnoće i dojenja pčelinji kruh smije se konzumirati, ali mora se uzimati u skladu s preporučenim dozama. Dnevna količina granula ne smije prelaziti 45 g, dok doziranje treba podijeliti u 3 doze.
Način upotrebe proizvoda ovisi o osobnim željama. Pčelinji kruh može se sisati u čistom obliku ili pomiješati sa svježim sirom i kašom, ako se okus ne čini baš ugodnim.
Savjet! Kada dojite, preporučuje se započeti uzimanje pčelinjeg kruha u dozama ne većim od 1-2 g, to vam omogućuje da budete sigurni da dijete nije alergično na pčelarski proizvod.Kako jesti pčelinji kruh da se tonizira
Jedno od blagotvornih svojstava pčelinjeg kruha je povećanje ukupnog tonusa tijela. Perga potiče podmlađivanje i sprječava pojavu nedostatka vitamina, povećava snagu i poboljšava raspoloženje.
Odrasli smiju konzumirati 20-50 g proizvoda tijekom dana, u 2-3 doze. Za djecu je doziranje samo 1-20 g, ovisno o dobi. Granule će donijeti najveću korist kada se apsorbiraju ili u kombinaciji s medom, ali je nepoželjno proizvod piti s vodom.
Kako uzimati pčelinji kruh za prevenciju
Korištenje pčelinjeg kruha omogućuje ne samo liječenje, već i prevenciju mnogih bolesti. Blagodati i štete pčelinjih peludi kada se uzimaju za opće jačanje tijela ovise o dozama. Preporuča se konzumiranje proizvoda dva puta dnevno, ne više od 20 g dnevno. Morate uzimati pčelinju supstancu natašte, dok pčelinji kruh možete miješati s medom ili jednostavno otopiti male granule.
Kako pravilno koristiti pčelinji kruh za muškarce
Za muškarce pčelinji kruh ima posebne prednosti, jer vrlo pozitivno utječe na potenciju i libido. Uz to, proizvod povećava kvalitetu genetskog materijala, a time i šanse za začeće zdrave bebe.
Za poboljšanje reproduktivnog sustava muškarcima se savjetuje uzimanje perge s medom i trutovskim mlijekom. Pčelinji kruh i med miješaju se u jednakim količinama od po 100 g, zatim se doda 15 g homogenata i miješaju dok se ne dobije homogena masa.
Proizvod trebate uzimati dva puta dnevno natašte, jednokratna doza je 1 mala žlica. Primjena proizvoda indicirana je čak iu liječenju neplodnosti u kombinaciji s drugim lijekovima.
Koliko pčelinjeg kruha možete pojesti dnevno
Iako je pčelinji kruh prilično siguran proizvod, upotreba i kontraindikacije pčelinje pčele određuju se prema dozi.
U profilaktičke i terapijske svrhe, odrasli mogu uzimati 2-3 male žlice proizvoda dnevno. Za djecu se doziranje smanjuje - od 9 godina možete koristiti 1/3 male žlice dnevno, nakon 11 godina - pola žličice. Što se tiče beba do 7 godina, nudi im se pčelinji kruh u minimalnim količinama, ne više od 1/4 male žlice.
Upotreba pčelinjeg kruha u kozmetologiji
Pčelinji kruh ima moćna svojstva protiv starenja i omekšavanja. Zahvaljujući tome, blagodati pčelinjeg proizvoda koriste se za njegu kože i kose.
Sljedeća maska ima hidratantni i lifting učinak:
- pola velike žlice pčelinjeg kruha pomiješa se s medom u jednakim omjerima;
- komponente se preliju velikom žlicom mlijeka;
- maska se nanosi na lice i ostavlja pola sata.
Smjesa ne samo da kožu čini mekšom, već i potiče njezino obnavljanje, pomaže u uklanjanju akni i uklanjanju mikropukotina.
Na temelju proizvoda može se pripremiti korisna maska za kosu:
- 1 velika žlica pčelinjeg kruha pomiješa se sa žumanjkom;
- ulijte 100 ml mlijeka;
- temeljito promiješajte i rasporedite po opranoj kosi pola sata.
Nakon navedenog razdoblja, maska se lako ispire običnom vodom. Redovitom uporabom, blagodati pčelinjeg kruha ne samo da će kosu učiniti svilenkastom i sjajnom, već i pomoći u uklanjanju peruti.
Ograničenja i kontraindikacije za upotrebu pčelinjeg kruha
Korisna svojstva i kontraindikacije pčelinjeg peluda nisu iste za različite ljude. No, relativno je malo zabrana konzumiranja pčelinjeg kruha. Uz pojedinačne alergije, kontraindikacije uključuju:
- teški dijabetes melitus;
- tendencija krvarenja;
- hipertireoza;
- onkološke bolesti u 3 i 4 stadijuma.
Ako je pčelinji kruh novi proizvod u prehrani, treba pažljivo i u malim količinama pokušati provjeriti reakciju tijela.
Može li postojati alergija na pčelinji kruh
Pojedinačna netolerancija na pčelinji kruh prilično je rijetka, što ga jasno razlikuje od ostalih pčelarskih proizvoda. Činjenica je da se u procesu očuvanja peludi u njoj gotovo u potpunosti razgrađuju potencijalni alergeni.
Međutim, alergije na prerađeni pelud postoje. Stoga pčelinji kruh, kao i ostale pčelarske proizvode, morate početi koristiti doslovno s nekoliko žitarica. Ako nakon gutanja nema crvenila, svrbeža i oteklina, proizvod se može prenijeti u kategoriju sigurnih.
Pažnja! Najčešće se alergija očituje kada se koristi obrađena pelud u kombinaciji s medom ili matičnom mliječi. Ali ovdje najčešće govorimo o negativnoj reakciji na druge pčelarske proizvode.Pravila skladištenja
Prosječni rok trajanja proizvoda je oko godinu dana. No, kako bi pčelinji kruh zadržao svoje koristi tijekom cijelog ovog razdoblja, potrebno je pridržavati se pravila skladištenja:
- Glavni neprijatelj pčelinjeg kruha je velika vlaga. Na mjestu gdje se proizvod čuva, ne smije prelaziti 30%. Ako je vlaga veća, tada u pčelinjem kruhu može početi plijesan. Zbog toga se proizvod rijetko čuva u hladnjaku - teško je udovoljiti zahtjevima za niskom vlagom u njemu.
- Preporučuje se pčelinji kruh držati na suhom mjestu na sobnoj temperaturi od oko 20 stupnjeva. Sunčeva svjetlost ne bi trebala padati na pčelinji kruh; posuda mora biti dobro zatvorena poklopcem.
Ako nije moguće osigurati potrebne uvjete, tada se pčelinji kruh može pomiješati s medom i hladiti u pastoznom stanju. U tom slučaju, uvjeti skladištenja više neće oštetiti proizvod. Pčelinji kruh možete čuvati i u hladnjaku, a da ga ne vadite iz saća. Važno je samo staviti saće u hermetički zatvorenu posudu kako biste izbjegli kontakt s zrakom.
Zaključak
Perga se uzima za mnoge bolesti zajedno s medom ili odvojeno. Pčelinji kruh pozitivno djeluje na organizam. Glavna stvar je pravilno skladištiti proizvod i nadgledati svježinu, kao i zapamtiti o kontraindikacijama.