Borovnica Elizabeth bobica je koja kasno sazrijeva, izvrsnog je okusa i arome. Sorta je visoka i izdržljiva. Nazvan dijelom Elizabeth Coleman, američke vrtlarice iz hobija koja je uzgajala i promovirala ovu kulturu na sjeveru Sjedinjenih Država. Po svojim karakteristikama jedna je od najboljih sorti borovnica.
Uzgojna povijest
Do kraja 19. stoljeća poljoprivrednici su uglavnom uzgajali nekoliko vrsta divljih borovnica. 1906. započeli su prvi radovi na pripitomljavanju ove biljke i razvoju novih sorti. Tijekom nekoliko godina Frederic Covill razvio je novu sortu križanjem Catharine i Jerseyja. Botaničar je svoju kreaciju nazvao po Elizabeth Coleman Wyatt, glavnoj pokretačici pripitomljavanja borovnica. Ipak, sorta je konačno formirana i standardizirana mnogo kasnije - 60-ih godina 20. stoljeća.
Opis sorte borovnice Elizabeth
Grm borovnice Elizabete je uspravan, zadebljale krošnje. Visina odrasle biljke je od 1,5 do 1,8 m. Grane se šire, često se međusobno ispreplićući.
Listovi su upareni, dugi do 7 cm. Oblik im je ovalni, na krajevima blago zašiljeni. Listovi imaju svijetlozelenu nijansu, s malo primjetnim plavkastim cvatom. Cvjetovi su bijeli, s ružičastim mrljama u središtu. Sorta je samoprašna.
Korijenov sustav je vlaknast, ali biljka nema upijajuće dlačice. Asimilacija hranjivih sastojaka provodi se uz pomoć gljive mikorize koja živi u bliskoj simbiozi s borovnicama.
Opis bobica
Bobice su relativno velike, promjera 20-22 mm. Boja im je intenzivno plava. Na bobicama je mali ožiljak. Oblik ploda borovnice Elizabeth uglavnom je okrugao, rjeđe blago spljošten.
Boja ploda je jednolična. Vrijeme sazrijevanja svih bobica u grozdu približno je jednako. Što se tiče fizičkih svojstava, može se primijetiti da su plodovi jaki i gusti. Lako se skidaju s četke, ne puštajući sok.
Elisabeth desert s okusom borovnice. Ima naznake grožđa i borovnica. Aroma je jaka i ugodna. Bobice su umjereno slatke, bez klokanja. Ocjena kušanja je 4,7 na skali od pet bodova.
Karakteristike sorte
Sorta borovnice Elizabeth ima uravnotežene karakteristike, ali nije idealna. Unatoč izvrsnom okusu i dobrom prinosu, zbog dugog vremena sazrijevanja nema uvijek vremena za sazrijevanje. Osim toga, postoje određeni problemi sa skladištenjem bobica.
Glavne prednosti
Prednosti visoke borovnice Elizabeth uključuju:
- Visoka otpornost na mraz, što odgovara zonama 4-5 (biljka može podnijeti mraz do -32 ° C).
- Prihvatljiva rana zrelost - borovnice dosežu svoj nominalni prinos (oko 5 kg bobica po grmu) već u 5. godini života. Ako koristite prave poljoprivredne tehnike, prvu bogatu žetvu možete dobiti već u 4. godini.
- Izvrsna prenosivost. Borovnice Elizabeth dovoljno su čvrste da se suho odvajaju i ne odlaze tijekom transporta.
- Slatkast okus lišen slatkih nota s primjesama borovnica i grožđa.
Također, sorta je otporna na većinu gljivičnih bolesti.
Razdoblje cvatnje, vrijeme sazrijevanja, prinos
Cvjetanje se događa krajem travnja ili početkom svibnja. Njegovo trajanje je oko 10 dana. Ako se tijekom tog razdoblja mogu dogoditi povratni mrazevi, prinos se može smanjiti. To je jedan od značajnih nedostataka sorte.
Važno! Ponekad smanjenje prinosa dosegne 80%.Razdoblje zrenja je do 4-5 mjeseci. Urod se bere u kolovozu, ali plod može potrajati i nekoliko tjedana (do sredine rujna). Mnogo ovisi o ispravnoj poljoprivrednoj tehnologiji i vremenskim uvjetima.
Prinos je od 4 do 6 kg po biljci. Zrenje bobica gotovo je istodobno.
Pažnja! Teoretski se prinos može povećati na 7-8 kg po grmu. Da biste to učinili, morate slijediti pravila uzgoja, kao i koristiti zaštitu od proljetnih mrazeva, na primjer, u obliku privremenih skloništa (staklenika).Kada se uzgaja u južnim regijama, ovaj problem izostaje. Međutim, velike dnevne oscilacije temperature, ako ne dovode do smrzavanja cvijeća, mogu uzrokovati neplodne cvjetove.
Opseg bobica
Glavno područje primjene borovnica Elizabeth je prerada i konzerviranje. Od njih se prave džemovi, umaci, džemovi i sirupi. Svježe i konzervirano bobičasto voće koristi se kao nadjev za pečene proizvode. Posebno su popularni otvoreni kolači s bobicama ove kulture.
Otpornost na bolesti i štetnike
Sorta borovnice Elizabeth otporna je na bolesti poput kasne bolesti, truljenja korijena i raka stabljike.
Biljni sok prilično je aktivan kemijski medij, pa je broj štetnika usjeva relativno mali.
Prednosti i nedostaci sorte
Prednosti borovnica Elizabeth uključuju:
- brzo rodanje, koje se javlja u dobi od 4-5 godina;
- izvrstan okus deserta;
- jednolično sazrijevanje bobica;
- visoka otpornost na mraz;
- otpornost na gljivične bolesti;
- suho odvajanje bobica;
- bez prolijevanja zrelim.
Mane sorte su:
- relativno kratak vijek trajanja;
- kasno sazrijevanje - u ranu jesen, plodovi nemaju vremena da sazriju;
- unatoč velikoj otpornosti na mraz, povratni mrazevi mogu utjecati na prinos;
- relativno složena poljoprivredna tehnologija.
Međutim, posljednji nedostatak svojstven je svim sortama ove biljke. Po ukupnosti svojih karakteristika, borovnica Elizabeth dobra je sorta koja je vrlo popularna među vrtlarima koji uzgajaju bobice.
Sadnja i briga za borovnice Elizabeth
Borovnice Elizabeth sade se u proljeće ili jesen. Biljka će trebati sunčano mjesto s zaštitom od vjetra. Borovnice ne podnose teška močvarna područja. Međutim, tlo za biljku mora biti vrlo kiselo. Optimalna kiselost za normalan rast i razvoj borovnica Elizabeth je pH u rasponu od 3,5 do 4,5.
Za biljku se mora pripremiti posebna podloga koja se sastoji od jednog dijela treseta i tri dijela pijeska. Također, treba mu dodati i mineralna gnojiva.
Važno! Supstrat ne smije sadržavati organske tvari, jer smanjuje njegovu kiselost.Jama za slijetanje priprema se unaprijed. Njegove dimenzije: dubina 60 cm, promjer 1 m. Udaljenost između jama za skupnu sadnju je 2 m. Na dno jame kao drenaža polaže se sloj drobljenog kamena ili šljunka.
Na drenažu se odozgo nalije sloj supstrata visine 10-20 cm, a zatim se sadnica pažljivo postavi zajedno sa zemljanom grumenom kako ne bi oštetili korijenje. Nakon toga, jama se prekriva podlogom, čvrsto nabija i zalijeva s 10 litara vode.
Prvo zalijevanje nakon sadnje provodi se za tjedan dana.
Praćenje usjeva
Briga za Elizabethine borovnice sastoji se od redovitog zalijevanja i prihrane. Biljka se orezuje jednom godišnje.
Zalijevanje treba obaviti najmanje svaka 3-4 dana. U tom je slučaju potrebno održavati ravnotežu i ne dopustiti stagnaciju vode ili pucanje gornjeg sloja tla. Svaki grm zahtijeva najmanje 20 litara vode. Zalijevanje treba obaviti navečer.
Važno! U južnim krajevima Elizabethine borovnice trebaju posipati. Izrađuje se jednom tjedno, a proizvodi se i navečer nakon zalaska sunca.U prve dvije godine nakon sadnje nije potrebno prihranjivanje. U trećoj i narednim godinama života biljka treba dva dodavanja gnojiva po sezoni, provedena u travnju (prije početka pupanja) i u lipnju (nakon završetka cvatnje). Istodobno se za jagodičaste usjeve koristi složena mineralna gnojidba. Stope primjene ovise o starosti biljke:
- 3 godine - 1 žlica. l. ispod grma;
- 4-5 godina - 3 žlice. l.;
- 6 godina - 7 žlica. l.;
- 7 godina i stariji - 16 žlica. l.
Sanitarno i oblikovanje obrezivanja krunice provodi se godišnje. Istodobno se uklanjaju bolesne i slomljene grane, kao i one koje rastu unutar grma.
Važno! Potrebno je ukloniti neplodne grane kako bi se optimizirala prehrana biljaka. Obično se nakon 3-4 godine ploda na njima više ne stvaraju jajnici.Prva formativna rezidba izvodi se u 6. godini života biljke.
Priprema borovnica za zimu
Zbog velike otpornosti na mraz, biljka ne treba nikakvu specifičnu pripremu za zimu. Dovoljno je udovoljavati svim agrotehničkim zahtjevima tijekom cijele godine.
Suzbijanje bolesti i štetnika
Većina bolesti zaobilazi biljku. No, s prekomjernom vlagom i prekomjernom gustoćom krošnje, borovnice su osjetljive na mrlje (antraknoza).
Obično su uzročnici antraknoze gljive sivog botritisa. Nakon što lezija zahvati lišće, može se proširiti na bobice. Lijeka nema, pa oštećene izbojke treba rezati i uništavati.
Borba protiv uočavanja je preventivne prirode. U rano proljeće biljke treba prskati Skor, Switch, Euparen i drugim pripravcima koji sadrže bakar.
Većina štetnika borovnice nisu opasni zbog aktivnog soka u biljnim tkivima. Međutim, postoji nekoliko vrsta insekata kojima to neće predstavljati problem. Najopasnija štetnica borovnice Elizabeth je obična uš. Mnogi mali insekti prekrivaju stabljike i lišće biljke, hrane se njezinim sokovima i značajno oslabljuju grm, čineći ga ranjivim na gljivične bolesti.
Unatoč maloj veličini, ti su insekti vrlo plodni i žilavi, stoga je protiv njih najbolje koristiti ne narodne lijekove, već kemijske pripravke, pogotovo jer je vrijeme sazrijevanja bobica prilično dugo.
Tanrek, Tornado i Bayer Advanced dobro su se dokazali. Svi oni imaju ne samo brzo djelovanje, već i učinak koji traje i do nekoliko tjedana.
Zaključak
Borovnica Elizabeth visoka je, velikoplodna sorta dobre zimske čvrstoće. Njegove bobice izvrsnog su okusa i svestrane su u upotrebi. Datumi sazrijevanja borovnica Elizabeth kasni su - kolovoz-rujan. Bobice dobro podnose prijevoz, ali imaju ograničen rok trajanja i treba ih preraditi što je prije moguće nakon berbe.