Melilotus (latinski Melilotus) rod je zeljastih maloljetnika iz porodice Legume. To su dragocjene krmne biljke i biljke zelenog gnojiva koje se uzgajaju više od 2000 godina. Neke se vrste uzgajaju kao ljekovite biljke. U svakodnevnom životu slatku djetelinu nazivaju i donjom travom, burkunom i slatkom djetelinom.
Predstavnici roda rastu na livadama, pustarama i ledinama u Aziji i Europi i imaju neobičnu aromu.
Sadnja i briga za slatku djetelinu
- Cvat: od početka lipnja do kraja ljeta.
- Sadnja: sjetva sjemena na otvoreno tlo - u travnju ili svibnju nakon skarifikacije sjemena. U područjima s toplom klimom možete u kolovozu posijati slatku djetelinu u zemlju.
- Osvjetljenje: jaka sunčeva svjetlost.
- Tlo: bilo koje, uključujući černozeme, lizanje soli, blago podzolska i vapnenasta tla. Melilot slabo raste u kiselim i močvarnim područjima s visokom razinom podzemne vode.
- Zalijevanje: nije potrebno, biljka ima dovoljno prirodnih oborina.
- Prihrana: ljeti s kalijevim i fosfornim gnojivima.
- Razmnožavanje: sjeme.
- Štetnici: djetelina, crvena lucerna i žutojedi; lisnati, nodularni i krupni lucerninski žižak; slatka djetelina i čekinjasti kvržasti žižaci; palomen zeleni; kupus, repica, biljke, lucerna i gorušica; rub i kamp obrubljeni; crvenokosa bez krila; stenodema bodljikava; vladali jagodičasti i proljetni kormorani.
- Bolesti: pepelnica, askohitoza, peronosporoza, bakterioza korijena, septorija i žuti mozaik.
- Svojstva: biljka je izvrsna medonosna biljka, uzgaja se kao siderat i kao ljekovita biljka s iskašljavajućim, antihipertenzivnim, protuupalnim, antiseptičkim, antikoagulantnim, fibrinolitičkim, omekšavajućim, dijaforetskim, karminativnim, antikonvulzivnim, zacjeljujućim i umirujućim svojstvima.
Trava melilot - opis
Biljka slatke djeteline ima korijenski korijen, razgranatu stabljiku, koja doseže visinu od 50 cm do 2 m. Na njenim izbojcima rastu lišća s nazubljenim lišćem, poput djeteline. Mali bijeli ili žuti cvjetovi slatke djeteline sakupljaju se u rastresitim vršnim produženim racemoznim cvatovima. Plodovi su goli ovalni grah duljine 3-4 cm. Sjeme slatke djeteline ostaje održivo do 14 godina.
Kao zelena gnojiva slatka djetelina poboljšava strukturu tla i zasićuje je dušikom, a kad se uzgaja kao krma, tvori hranjivu biomasu zasićenu vitaminima koja djeluje na proizvodnju mlijeka i tov.
Biljka se koristi slatka djetelina koja ima ugodnu aromu svježeg sijena za aromatiziranje duhana, aromatiziranje sapuna i popravljanje mirisa u parfumerijskoj industriji.
Melilot je medonosna biljka i jedna od najboljih: jantarni ili bijeli med ove biljke miriše na vaniliju.
Uzgoj melilota
Sadnja melilota
U kulturi se ne uzgaja mnogo vrsta slatke djeteline, a češće od ostalih - žuta i bijela djetelina. Te se biljke razmnožavaju uglavnom generativno. Meliloti ne nameću posebne zahtjeve za sastav tla: dobro uspijevaju na lizani soli, černozemima, karbonatnim i nisko-podzolskim tlima, ali svi ne podnose kisela tla i močvarna područja s velikom pojavom podzemnih voda. Sposobnost ovih biljaka da akumuliraju dušik i izvlače hranjive sastojke iz slabo topljivih spojeva tla omogućuje im da uspijevaju čak i na rubnim tlima. Trebali biste znati da je od svih mahunarki slatka djetelina najfotofilnija kultura.
Prije sjetve površina pod slatkom djetelinom se iskopa unošenjem gnojiva od kalijeve i fosforne kiseline - 20 g kalijeve soli i 50 g superfosfata za svaki m².
Tvrdokoštano sjeme slatke djeteline mora se skarificirati 3-4 tjedna prije sjetve. Da biste to učinili, upotrijebite ribe za djetelinu, prolazeći kroz njih sjeme 2-3 puta, ili posebne skarifikatore. Sjeme melota sije se u travnju ili svibnju u male utore napravljene u vlažnom tlu na razmaku od 45-60 cm, zatim se utore lagano posipa zemljom i zbije površinu.
Sjetva nekolibriranog sjemena provodi se rasuta u zemlju ili u snijeg u veljači ili čak u siječnju: otopljena voda i proljetne kiše omekšat će tvrdu ljusku sjemena i niknuti će već na temperaturi od 2-4 ºC. U južnim krajevima slatka djetelina može se sijati u kolovozu.
Njega slatke djeteline u vrtu
S proljetnom sjetvom, sadnice se pojavljuju za dva tjedna. U fazi razvoja dva istinska lišća potrebno je prorijediti sadnice i plijeviti područje, pažljivo otpuštajući tlo u prolazima. Idealno bi bilo da biljke budu u nizu na udaljenosti od 30 cm jedna od druge, osim ako niste posijali slatku djetelinu kao siderat.
Biljka ne treba stalno zalijevanje - otporna je na sušu, međutim, nužno je unošenje gnojiva kalijeve i fosforne gnojiva u tlo. U prvoj godini života biljka ne stvara plodove, jer aktivno razvija korijenov sustav, a korijenov vrat ostaje da prezimi u zemlji, stoga je važno da mjesto ne bude poplavljeno topljenom vodom sljedećeg proljeća. A kad slatka djetelina procvjeta, pčele joj se slijevaju skupljajući nektar za med, izvanredan po svom okusu i ljekovitim svojstvima.
Kao i svaka poljoprivredna kultura, slatka djetelina je pogođena bolestima i oštećena od štetnika. Najčešće bolesti su pepelnica, askohitis, peronosporoza, bakterioza korijena, septorija i žuti mozaik. Gljivične bolesti koje pogađaju biljku u nepovoljnim uvjetima mogu se boriti otopinama fungicidnih lijekova, na primjer, Bordeaux mješavinom, Fundazolom, Abiga-Peakom, Maximom i drugim lijekovima sličnog djelovanja, a što se tiče mozaika, za njega nema lijeka, pa bolesni primjerci trebaju uklonite sa stranice što je prije moguće i budite sigurni da izgorite.
Među štetnicima, neprijatelji slatke djeteline uglavnom su sve vrste stenica i žižaka: djetelina, crvena lucerna i žutori sjemena; lisnati, nodularni i krupni lucerni žižak; slatka djetelina i čekinjasti kvržasti žižaci; zeleni palomen; kupus, repica, biljke, lucerna i gorušica; rub i kamp obrubljeni; crvenokosa bez krila; stenodema bodljikava; vladali jagodičasti i proljetni kormorani. Insekte uništavaju sistemskim insekticidima, na primjer, Aktara, Aktellik, Karbofos i drugim lijekovima sličnog učinka. Međutim, ako promatrate plodored, redovito uklanjanje korova, obradu sjemena i tla prije sjetve te preventivno proljetno i jesensko prskanje mjesta insekticidima, malo je vjerojatno da ćete se morati suočiti s ovom vojskom štetnika.
Prikupljanje i čuvanje slatke djeteline
Prikupljanje ljekovitih sirovina provodi se tijekom cvatnje slatke djeteline: škarama ili škarama vršne četke i bočni izbojci se odsjeku, zavežu u grozdove i ovješe za sušenje sa stropa u dobro prozračenoj suhoj sobi. Možete koristiti električnu sušilicu s temperaturom od 40 ºC. Nakon što se stabljike osuše, melilot se mlati i rezultirajuća masa prosijava se kroz žičano sito kako bi se odvojile velike stabljike. Ljekovite sirovine su plodovi, lišće, cvjetovi i mali izdanci slatke djeteline s mirisom kumarina i slano-gorkog okusa.
Slatku djetelinu čuvajte u zatvorenim staklenim ili keramičkim posudama na suhom i tamnom mjestu.
Vrste i sorte slatke djeteline
U kulturi se najčešće uzgajaju dvije vrste slatke djeteline.
Bijeli melilot (Melilotus albus)
ili burkun, gunba, gunoba, muška slatka djetelina, trava verkin dvogodišnja je biljka visine od 30 do 150 cm, silažna i pašnjačka kultura s pernatim lišćem, stiloidnim listićima i aksilarnim cvatovima cvjetova bijelog moljca. Za razliku od ostalih medonosnih biljaka, bijela slatka djetelina stvara nektar čak i u suši privlačeći pčele mirisom sijena. U prirodnim uvjetima bijela slatka djetelina nalazi se u gudurama, na padinama i suhim pustarama, uz rubove cesta i polja u Ukrajini, Bjelorusiji, Moldaviji, Kazahstanu, Srednjoj Aziji, Sibiru i Kavkazu. Sljedeće sorte bijele slatke djeteline uzgajaju se u kulturi:
- Medet je prezgoda sorta sibirskog ekotipa, koja doseže visinu od 110-120 cm. Stabljike su joj hrapave, srednje debljine, cvjetovi su veliki, bijeli, tvore usku, dugu četku. Biljka ima zimsku čvrstoću, toleranciju na sušu i sol, ne utječe na bolesti ili štetnike;
- Hrup je sorta dobre grmlje i srednje grube zelene gole stabljike. Listovi su mu trolisni, goli, zeleni, blago nazubljeni. Bijeli cvjetovi tvore višecvjetno, rastresito, izduženo grozdje. Grah je eliptičan. Na sortu utječe žižak, ali otporan je na pepelnicu;
- Chermasan je rano zrela sorta visine do 2 m s grubim bezdlakim stabljikama i srednje velikim cvatovima dugim 18 cm, koji se sastoje od bijelih cvjetova. Grah je eliptičan, tamnosive boje;
- Stepa je rano zrela plodna sorta otporna na sušu s ravnim, hrapavim, kratko pubescentnim na vrhu i golim na dnu stabljika visine od 145 do 170 cm. Listovi su trolisni, zaobljeni, s nazubljenim rubovima, goli, svijetlozelene boje sa slabim voštanim premazom. Cvat je rastresita aksilarna grozdica, plod je jednosjemen ili dvosjemen eliptični grah slamnatožute boje;
- Volžanin je plodna sorta otporna na sušu i sol koja ne podliježe pepelnici i ne pati od ponovljenih proljetnih mrazeva. Ovo je nenaslonjeni uspravni grm s razgranatim stabljikama prosječne grubosti visine 165-250 cm. Grah ove sorte je tamnosive boje, jednosjemen ili dvo sjemen. Sjeme je ovalno, žuto.
Pored opisanih, uzgajaju se takve sorte bijelog melilota, poput lucerke 6, Srednevolzhsky, Povolzhsky, Obsky div, Om, Sayansky, Sretensky, Meshchersky 99, Rybinsky, Nemyugunsky, Bulat, Diomid i druge.
Djetelina žuta slatka (Melilotus officinalis)
ili ljekovita slatka djetelina, ili ljekovita slatka djetelina,koji se u narodu naziva burkovina, vargun, divlji hmelj, divlja heljda, dno, zečji mraz, ljepljiva, divlja ruža i molarna trava, raširen je u prirodi u Ukrajini, Bjelorusiji, Srednjoj Aziji, zapadnom Sibiru i na Kavkazu. Raste uz ceste i polja, među grmljem, u gudurama, na rubovima šuma, na livadama i u mladim zasadima. Ovo je dvogodišnja biljka s korijenskim korijenom koja ima brojne grane, s ravnom, lignified stabljikom visokom 1,5-2 m u donjem dijelu, naizmjeničnim duguljastim trolisnim listovima, plavozelenim i nazubljenim nazubljenim rubovima lišća koji imaju duguljasto-jajolik oblik. Žuti cvjetovi čine višecvjetne četke duljine 5-7 cm. Plodovi biljke su poprečno naborani smeđi grah koji sadrži glatke, ovalne, žute ili žuto-smeđe sjemenke,sazrijevanje u kolovozu-rujnu. Najčešće se uzgajaju sljedeće sorte žutog melilota:
- Sarbas je visoko rodna srednje otporna na hladnoću i otpornost na sušu, koja se intenzivno razvija u proljeće i brzo raste nakon košnje. Biljka je prilično otporna na pepelnicu i ne oštećuju je sjemenski štetnici;
- Koldybansky je sorta otporna na sušu, slabo grudastog grma, hrapavih stabljika, visine od 80 do 120 cm i sitnih sjemenki. Jedna je od najboljih medonosnih biljaka;
- Ishim early je zimovodna, rano zrela rano dozrijeva sorta otporna na sol i sušu koja nije oštećena pepelnicom i štetnicima sjemena. To je uspravan grm srednje grmolike visine oko 80 cm;
- Kokshetau je zimski čvrst hibrid otporan na sol i sušu koji daje visok prinos zelene mase i med izvrsne kvalitete;
- Omsk je rano zrela sorta sa žutim cvjetovima i velikim dvosjemenim grahom.
Svojstva slatke djeteline - šteta i korist
Korisna svojstva slatke djeteline
Biljka slatke djeteline sadrži cimarin, tanine i masti slične tvari, esencijalno ulje, flavonoide, askorbinsku kiselinu, karoten, tokoferol, šećere, sluz i glikozide, pri cijepanju nastaje kumarin - bezbojna kristalna tvar s mirisom sijena.
Ljekovita svojstva slatke djeteline poznata su od davnina: ona ima iskašljavajuća, hipotenzivna, protuupalna, antiseptička, antikoagulantna, fibrinolitička, omekšavajuća, dijaforetska, karminativna, antikonvulzivna, zacjeljujuća i umirujuća svojstva. Upotreba pripravaka slatke djeteline učinkovita je u liječenju kašlja, bronhitisa, vodenjaka, hipertenzije, ateroskleroze, zatvora, nadimanja, histerije, neurastenije, migrene, povećane nervozne uzbudljivosti, nesanice, difuzne toksične guše, gihta i reumatoidnog artritisa, kao i kod apscesa, gnojnih rana, vrije i upala ženskih spolnih organa.
Svojstva meda od slatke djeteline čine ga nezaobilaznim lijekom za nesanicu, bolesti gornjih dišnih putova, visoki krvni tlak, neuroze i glavobolje, proširene vene i bolesti zglobova. Također je propisano za poticanje laktacije. Melilot med također se opravdava kao blagi diuretik i laksativ.
Donnik - kontraindikacije
Melilot je kontraindiciran u slučaju bolesti bubrega i trudnoće. Ne zaboravite da je biljka otrovna, pa treba strogo poštivati doziranje: u velikim količinama slatka djetelina loše djeluje na glatke mišiće i deprimira živčani sustav, a duljom uporabom može uzrokovati glavobolju, pospanost, vrtoglavicu, mučninu i povraćanje, au nekim slučajevima i poraz jetra, potkožno unutarnje krvarenje, pa čak i paraliza središnjeg živčanog sustava. Stoga uzimajte pripravke od melilota samo prema uputama liječnika i u strogo propisanim dozama.
