Hidroponika - voda, podloga, zrak

Hidroponika je revolucionarno rješenje koje svjetsko stanovništvo može spasiti od nestašice hrane i vode. Njegova se bit sastoji u uzgoju raznih usjeva bez tla, zamjenjujući ga raznim hranjivim smjesama i supstratima.
Unatoč činjenici da su moderne hidroponske tehnologije prilično složene, princip se temelji na podrijetlu prirode našeg planeta, jer su prve biljke nastale u vodi.

Bit hidroponike

Dakle, glavno načelo metode je odbijanje upotrebe tla za uzgoj biljaka. Način dobivanja hrane iz tla zamjenjuje prijenos hranjivih sastojaka vodom, zrakom ili kruto-poroznim medijima. Glavni element hidroponike je navodnjavanje kap po kap: kao rezultat toga, usjevi uzgajani ovom metodom dobivaju svu potrebnu prehranu u tekućem obliku. U hidroponici se razlikuje voda, supstrat i zrak.

Vodena hidroponika

Ova temeljna metoda je ujedno i najtipičnija za hidroponiku. Kada se biljke uzgajaju na vodenoj osnovi, one su učvršćene u tankom sloju treseta, položene na stanični materijal i stavljene u pladanj s hranjivom otopinom. Na taj način korijenski sustav prima sve što mu treba iz ladice s hranjivim tvarima.

Hidroponika na vodi koristi se češće od ostalih metoda, unatoč poteškoćama u pristupu zraka korijenju.

Otopina ne može pružiti potrebnu količinu kisika, pa je korijenje uronjeno u tekućinu samo djelomično, ostavljajući malo prostora za zrak. Otopina u paleti mora se mijenjati najmanje jednom mjesečno.

Supstratna hidroponika

Razlika između ove verzije primjene metode je u tome što se biljni korijeni ne postavljaju u tanki sloj treseta, već u masivni sloj šljunka, sitnog šljunka, šljunka ili ekspandirane gline. Organizacija biljne prehrane provodi se na sljedeće načine:

• rukavci: hrana ulazi kroz najduže dijelove korijena, koji dosežu donji, plodni sloj, nakon čega hranjive tvari kroz male kapilare i stabljiku dopiru do svih organa;
• povremeno vlaženje: ovom se metodom biljka i supstrat natapaju hranjivom otopinom, nakon čega se otopina ocijedi. Ponovite ovaj postupak s učestalošću koja ovisi o vrsti kulture, hranjivoj otopini i svojstvima supstrata;
• nadzemno zalijevanje: Ovo je najjednostavniji način na koji se uzgajane biljke razvijaju zalijevanjem hranjivim otopinama i običnom vodom.

U suvremenoj poljoprivrednoj tehnologiji supstratna hidroponika koristi se mnogo češće, jer je u stanju bez problema dostaviti biljci ne samo sve hranjive sastojke potrebne za razvoj, već i kontinuirani slobodan pristup kisika i vlage korijenju.

Zračna hidroponika

Posebnost zračne hidronike ili aeroponike je ta da za upotrebu ove metode uopće nije potreban supstrat. Postoje dvije metode za primjenu aeroponike:

• biljka je pričvršćena na posudu s hranjivim medijem s posebnim stezaljkama tako da njezini korijeni utonu u otopinu za otprilike trećinu duljine, a njihov gornji dio nalazi se u formiranom zračnom jastuku između poklopca i otopine. Upravo ove 2/3 duljine korijena zahtijevaju redovitu vlagu. Da bi se izbjeglo oštećenje korijenskog dijela biljke, pjenasta guma postavlja se između stezaljke i stabljike;
• korijen biljke stavlja se u posudu s raspršivačem za maglu koji nekoliko puta dnevno kratko vrijeme (nekoliko minuta) prska mikroskopske kapi esencijalnih hranjivih sastojaka.

Aeroponska tehnika savršeno rješava problem hranjenja biljaka kisikom, ali zahtijeva pažljivu pažnju na razinu vlage u zraku, kako bi se izbjeglo isušivanje korijenskog sustava.

Kako koristiti hidroponiku kod kuće naučit ćete u sljedećem videu: