Madder (lat. Rubia) je rod zeljastih trajnica obitelji Madder, koji broji više od 80 vrsta koje rastu u južnoj Europi, kao i u zonama s umjerenom i tropskom klimom u Aziji, Africi, Americi. Najpoznatija vrsta u kulturi je luđa boja koja se uzgaja u industrijskim razmjerima za proizvodnju crvene boje. Ovo svojstvo luđe boje objašnjava ime cijelog roda, jer rubia znači "crvena".
Ostala korisna svojstva luđe boje već su odavno poznata, što ga je učinilo popularnim na privatnim vrtnim parcelama.
Sadnja i briga za ludilo
- Cvat: od lipnja do kolovoza.
- Sadnja: sjetva sjemena u zemlju - u drugoj polovici travnja.
- Osvjetljenje: jaka sunčeva svjetlost.
- Tlo: rastresita, humusom bogata, gnojena srednje ilovasta tla.
- Zalijevanje: redovito, umjereno: tlo treba biti stalno vlažno.
- Prihrana: u rano proljeće, od druge sezone, primjenjuje se dušično-fosforno gnojivo po količini od 3 g po m².
- Razmnožavanje: sjeme i podjela rizoma.
- Štetnici i bolesti: ne utječe.
- Svojstva: ljekovita biljka čiji pripravci djeluju antipiretički, antitusično, analgetski i antikonvulzivno.
Bješnjak - opis
Madder je biljka s jakim glavnim korijenom (naziva se "krapp") s debelim rizomima koji se protežu od njega, prekrivena crveno-smeđom slojevitom korom. Tanke, jako granajuće, penjajuće, tetraedarske stabljike biljke, zasađene duž rebara bodljikavim, savijenim iglicama, započinju svoj rast sredinom svibnja. Gusti, tvrdi, svijetlozeleni listovi kopljastog ili eliptičnog oblika, smješteni na rubovima i na donjoj strani ploče s čestim zakrivljenim iglicama i sabrani u kolutove od 2-6 komada, dosežu 10 cm duljine i 3 cm širine. Mogu biti sjedeći ili su pričvršćeni za stabljika s kratkom, krilatom peteljkom. Mali zvjezdasti žuti luđi cvjetovi s lijevkastim vjenčićima sakupljaju se u pazušnim ili vršnim polu-kišobranima. Cvatnja započinje u lipnju, a završava u kolovozu. Ludo voće, crne koštunice sa sočnom pulpom duljine do 9 mm,dozrijevaju od kolovoza do studenog u prvoj godini rasta.
Sve luđe
Sadnja ludila na otvorenom polju
Madder je termofilna, vlagoljubiva i zahtjevna biljka na sastav i plodnost tla: njezino korijenje prodire duboko do 35 cm, pa tlo mora biti rahlo i strukturirano, inače ne možete računati na dobru žetvu. Najbolje tlo za ludilo je lagana ili srednje ilovasta, bogata humusom i dobro oplođena. Preporučljivo je sijati luđe nakon ozimih žitarica, ranih krmiva ili povrtnih industrijskih kultura na području koje je prethodno bilo ugar.
Prije sjetve vrši se zimsko oranje na mjestu ili se zemlja iskopa do dubine bajoneta lopate, ugradivši 2 kg humusa ili komposta u svaki m2 mjesta, zatim se nalazište brani i obrađuje do dubine od 6-7 cm. Sjeme se tretira prije sjetve Granosan-om po stopi od 2 g pripravka za 1 kg sjemena.
U područjima s toplom klimom, luđe sjeme sije se izravno u zemlju u drugoj polovici travnja, kada se tlo zagrije na 6-8 ºC. Sjetva se izvodi na dubinu od 4-5 cm, održavajući razmak u redovima od 45-60 cm. Na temperaturi od 10 ºC, sadnice se mogu pojaviti za dva do tri tjedna, međutim, pod nepovoljnim vremenskim uvjetima, proces klijanja sjemena može trajati 30-40 dana. Najpovoljnija temperatura za rast i razvoj ludila je 23-25 ºC.
Madder se uzgaja i iz rizomatoznih reznica duljine 6-8 cm, koje se sade na razmaku od 10-15 cm jedan od drugog u utore duboke 8-10 cm, koje je kultivator izrezao. Ispunjene brazde se uvaljaju i zalijevaju.
Ljutnja u vrtu
Madder može donijeti plod u prvoj godini, ali bit će ih malo. Uobičajeno rodanje započet će za 2-3 godine. Briga za ludnicu sastoji se u održavanju tla na lokaciji u vlažnom i rastresitom stanju i uklanjanju korova. Tijekom sezone potrebno je provesti 3-4 otpuštanja tla, uključujući i u prolazima, te 1-2 puta ručno plijeviti površinu. Na jesen, biljku treba pobiti, a od druge godine vegetacije u rano proljeće ukloniti mrtve zemaljske organe i primijeniti dušično-fosforni kompleks na tlo na mjestu po stopi od 3 g gnojiva za svaki m².
Madder prikupljanje i čuvanje
U medicinske svrhe beru se korijeni i rizomi ludila koji se beru u drugoj, odnosno trećoj godini vegetacije: krajem ljeta, od početka kolovoza do kraja rujna ili u proljeće, od sredine ožujka do sredine travnja. Korijenje se iskopa, očisti od zemlje i, bez pranja, položi na otvoreno mjesto pod suncem, tako da uvene. Zatim se suho očiste od ostataka tla i osuše već u sjeni ili u tmurnoj, suhoj sobi s dobrom ventilacijom. Ako odlučite koristiti pećnicu za sušenje sirovina, tada temperatura u njoj ne smije prelaziti 45 ºC. Suhe sirovine stavljaju se u staklene posude i dobro zatvore. Bijesne korijene možete čuvati dvije godine.
Vrste i sorte ludila
Također poznato u kulturi:
Ludilo (Rubia cordifolia)
koji prirodno raste u Sibiru, Primorju i Priamurju. U kulturi se uzgaja na Rtu dobre nade i u dolini Nila u iste svrhe, za koje se uzgaja luđak - za proizvodnju boje i ljekovitih sirovina. Ova je biljka visoka do 2 m s lišćem u obliku srca;
Marena gruzijska (Rubia iberica)
raste na Krimu i Kavkazu. Od luđe boje razlikuje se po većoj veličini, jajolikim listovima i prisutnosti puberteta.
Pogledajte Rubia peregrina popularnu u Iranu i Siriji. Druge vrste ludila izuzetno su rijetke u vrtovima i tamo se obično pojave slučajno.
Ludija svojstva - šteta i korist
Ljekovita svojstva ludila
Korijeni i rizomi luđe sadrže lucidin, purpurin, ksantopurpurin, pseudopurpurin, slobodni alizarin, ruberitričnu kiselinu, haliozin, ibericin, vinsku, jabučnu i limunsku organsku kiselinu, šećere, pektine i soli kalcija i kalija. Važno svojstvo biljnih pripravaka koji čine luđe za ljude je sposobnost uklanjanja urata, oksalata i fosfata iz tijela. Uz to, imaju diuretička, koleretička, antispazmodična i adstrigentna svojstva. Zato tradicionalna medicina preporučuje liječenje luđe nefrolitijaze, upalnih bolesti probavnih organa, zatvora, cistitisa, nefropielitisa, poliartritisa, gihta i nokturije. Madder se koristi kao dodatni lijek u liječenju bolesti kostiju - karijesa, tuberkuloze i rahitisa.Infuzija luđeg rizoma koristi se kod odgođenih menstruacija i upala slezene.
Hipokrat, Dioskorid, Galen i drugi izvrsni iscjelitelji pisali su o ljekovitoj moći luđe boje, koja je luđu boju koristila za bolesti bubrega i jetre te za zacjeljivanje rana. Ali tibetanski su iscjelitelji luđe liječili iste bolesti.
Glavna svrha ludila je otapanje i uklanjanje kamenaca iz jetre i bubrega. Eksperimentalno je dokazano da je pet postotna otopina suhog ekstrakta luđe boje u dva tjedna u stanju osloboditi tvrdi bubrežni kamen do te mjere da se on mrvi i ostavlja tijelo u obliku pijeska. Drugim riječima, luđi korijen uspio je zamijeniti kirurgov nož.
Marena - kontraindikacije
Pripravci luđe kontraindicirani su kod kroničnog i akutnog glomerulonefritisa, peptičnog ulkusa, hiperacidnog gastritisa, teškog zatajenja bubrega i trudnoće. Ne preporučuje se koristiti ih za djecu i dojenje. U slučaju predoziranja luđih lijekova može doći do iritacije želučane sluznice, boli i pogoršanja bolesti mokraćnog sustava.
