Mnogi vrtlari purslane smatraju korovom i vode nemilosrdnu borbu s njim. Doista, ako purslane raste, nije ga se lako riješiti.
Ali ako biljku obuzdate, od nje možete postići brojne koristi: lišće pursala sadrži vitamine, željezo i kalcij neophodne za ljudsko tijelo, pa ih se može dodati u dnevnu prehranu dodavanjem salatama i sendvičima.
A dekorativne sorte purslane mogu ukrasiti ne samo vrtne krevete i cvjetnjake, već i balkonske posude.
Pročitajte naš članak i saznat ćete:
- kako uzgajati presadnice portslana;
- kako je sletjeti u vrt;
- kako se brinuti za ovu biljku.
Poslušajte članak
Sadnja i briga za purslane
- Sadnja: sjetva sjemena za sadnice - u travnju, sadnja sadnica u zemlju - u lipnju.
- Cvat: Od lipnja do sredine jeseni.
- Osvjetljenje: jaka sunčeva svjetlost.
- Tlo: siromašna i suha pjeskovita ili kamenita tla.
- Zalijevanje: Redovito, ovisno o vremenskim uvjetima, umjereno do rijetko.
- Prihrana: nije potrebna.
- Razmnožavanje: sjeme.
- Štetnici: lisne uši.
- Bolesti: rezistentne, ali ponekad pogođene bolešću uzrokovanom gljivom Albugo portulaceae.
- Svojstva: ljekovita je biljka s antiparazitskim učinkom.
Biljka purslane (lat. Portulaca) , ili dandur, vrsta je roda čistača obitelji Portulac, koja raste u tropskim predjelima sjeverne polutke i, prema različitim izvorima, ima od stotinu do dvjesto sorti. Cvijet portula preferira vlažna pjeskovita mjesta uz obale rijeka i rezervoara, raste u vrtovima, poljima i vrtovima u blizini stambenih objekata. Ime biljke potječe od latinske riječi "portula", što znači "mala vrata, ovratnik" - sjemenski se mah biljke otvara, kao da se mala vrata otvaraju. Ovu biljku nazivamo "prostirkama".
Popularnost purslana u Europi došla je u srednjem vijeku, Britancima se to posebno svidjelo, i to isprva ne kao vrtna biljka, već kao vrtna biljka. U vrtnoj kulturi uzgaja se samo jedna vrsta - velika cvjetnica (Portulaca grandiflora) .
Cvjetovi portikla - opis
Cvjetovi portula uzgajaju se kao jednogodišnje biljke, jer ne podnose naše zime ni pod pokrićem. Njihova visina ne prelazi 30 cm. Turčin ima razgranati punasti korijen, sočne, razgranate smeđe stabljike, šuplje iznutra, mesnatog lišća, cilindričnog oblika ili nalik na spljošteno jaje. Cvjetovi su bijeli, žuti, tamnocrvene boje od lipnja do rujna, i premda svaki cvijet živi samo jedan dan, uveče uvenuvši, cvjetanje portula toliko je bogato da se čini kontinuiranim. Plod turnila polispermična je kuglasta kapsula.
Uz vrtni portulak, uzgajan na gredicama, u posudama, visećim košarama i posudama, u našim je vrtovima biljka i vrtni portulak, ili povrtni purslane, koji je s jedne strane korov, a s druge strane salata i ljekovita biljka.
Uzgoj purslane iz sjemena
Sjetva portulaka
Mnogi uzgajivači smatraju uzgoj presadnica portulaka najprikladnijim načinom razmnožavanja, pa ćemo vam reći kako sijati presadnice portulaka. Unatoč činjenici da mnogi vrtlari, raspravljajući o tome kada je bolje saditi sjeme portula, vjeruju da bi to trebalo učiniti krajem veljače ili početkom ožujka, čini mi se da je sjetvu portula za sadnice bolje obaviti u travnju, tako da niknule sadnice za rast i bilo je dovoljno dnevnog svjetla za razvoj, dok su raniji usjevi morali biti umjetno osvijetljeni.
Prije sjetve purslane, trebali biste pripremiti mješavinu tla, jer svako kupljeno tlo sadrži treset, koji usporava klijanje sjemena portula. Za pripremu smjese možete uzeti vrtnu zemlju, dodati joj oko 20% pijeska, temeljito promiješati i zagrijati smjesu u pećnici. Stavite sloj sitnog šljunka ili ekspandirane gline u plitku posudu s odvodnim rupama, na to stavite dezinficirano tlo, prelijte ga taloženom, a najbolje od svega, otopite vodu i sjeme raširite po površini centimetara udaljenost - najlakši način za to je vlažna čačkalica - a zatim lagano pritisnite sjeme u tlo i, izgradivši okvir preko spremnika, razvucite prozirni polietilen preko njega kako biste napravili staklenik. Staklenik sa sjetvom trebate držati na svijetlom, toplom mjestu, gdje temperatura neće pasti ispod 22 ºC, ali bolje,tako da iznosi približno 30 ºC.
Sadnica purslane
Pod povoljnim uvjetima, izdanci purslana počet će se pojavljivati za tjedan ili dva, a čim se to dogodi, film se može ukloniti iz posude. Sada biste trebali znati kako uzgajati presadnice purslana. Uzgoj presadnica sadnice podrazumijeva povremeno vlaženje tla taloženom vodom, metodom navodnjavanja dna i, ako je to još uvijek potrebno, organizaciju dodatnog osvjetljenja. Kada se ta potreba može pojaviti?
Ako vidite da su sadnice previše istegnute, to znači da nemaju dovoljno svjetlosti, stoga će ih trebati osvjetljavati fluorescentnim lampama ili običnom stolnom lampom nekoliko sati ujutro i nekoliko sati navečer, čime se produljuje dnevno svjetlo za sadnice. Po oblačnom vremenu lampe bi trebale biti upaljene cijeli dan. Ali ako sijete purslane za sadnice u travnju i držite sadnice na južnoj prozorskoj dasci, tada sve ove gnjavaže s umjetnom rasvjetom neće biti potrebne.
Ronjenje portikana
Kada i kako roniti purslane? Čim sadnice imaju par pravih listova, potrebno ih je saditi po tri u čaše promjera 7-8 cm, pokušavajući ne otresati zemljanu grudu s korijena, a tjedan dana nakon branja, kada se ukorijene, prvo gnojidbu treba primijeniti složenim mineralnim gnojivom. Zatim prihranu treba provoditi tjedno ili jednom u desetljeću do sadnje u zemlju.
Sadnja purslana na otvoreno tlo
Kada saditi purslane
Cvjetovi portula sade se najranije početkom lipnja jer morate biti sigurni da više neće biti mrazeva, jer u protivnom na temperaturama nižim od 10 ºC lišće portula otpada. Pripremite mjesto za biljku na najsunčanijem i povišenom području, jer čak i u polusjeni ne može cvjetati, a ako su korijeni pursala u blizini podzemne vode ili u nizini gdje voda stagnira, mogu se dogoditi truli procesi korijenskog sustava biljke
Tlo za purslane najbolje je od svega siromašno, pjeskovito, jer na bogatom tlu purslane samo povećava zelenu masu i ne cvjeta.
Kako saditi purslane
Preporučljivo je postaviti purslane na otvoreno tlo kada sadnice imaju 10-15 listova i pojave se nekoliko pupova. Portslan je zasađen ovim redoslijedom: grmlje treba biti smješteno ne bliže 15-20 cm jedno od drugog. Prva 2-3 dana nakon sadnje, purslane na gredici treba svakodnevno zalijevati, posebno ako je suho vrijeme. Turčin cvjeta iz sjemena 6-7 tjedana nakon nicanja.
Briga o turenu
Kako uzgajati purslane
Briga za cvjetove portula sastoji se od povremenog zalijevanja - unatoč činjenici da njezino lišće dobro zadržava vlagu, biljka treba vodu za normalno cvjetanje. Biljci nije potrebno nikakvo hranjenje, niti orezivanje, niti plijevljenje, niti rahljenje tla. Sva briga o purslaneu rijetka je, ali redovito zalijevanje.
Štetočine i bolesti portula
Kao što vidite, sadnja purslane-a i briga za nju u mogućnosti je lijenog ljubitelja cvijeća. Čak i uzgoj frotirnog portula iz sjemena nije težak, jer se ne razlikuje od pravila za uzgoj velika cvjetnica ili vrtnih, koje su gore opisane. Što se tiče štetnika i bolesti, purslane je vrlo otporan na njih i teško da ćete s tim imati poteškoća.
Međutim, ponekad se dogodi masovna racija na cvjetnjacima, voćnjacima i povrtnjacima lisnih uši, tada se dobije i purslane. Najbolje je boriti se protiv lisnih uši prskanjem Aktellik-om, a ako prvi put niste mogli riješiti problem, nakon tjedan dana tretiranje insekticidima može se ponoviti. Ponekad purslane zarazi gljivicom Albugo portulaceae, što se odražava u deformaciji izbojaka i pojavi mrlja na lišću. Oštećeni dijelovi morat će se ukloniti i biljke poprskati bakrenim fungicidom.
Svojstva pretila
Turčin je poznat kao ljekovita biljka još iz vremena Hipokrata i Galena. Tada se vjerovalo da njegovo sjeme čisti tijelo, a lišće je protuotrov za zmijski ugriz. Kaša od listova ture uklanja uklanjanje oteklina s očiju, uzima se interno vinom, liječi bolan želudac i ublažava bol u mjehuru. Arapski iscjelitelji, koristeći zgnječeno lišće porcelana pomiješano s vinom, uklanjali su bradavice, ublažavali erizipele i liječili akne.
Suvremena medicina uspješno koristi antiparazitska svojstva purslana, a također preporučuje jesti ga pacijentima s blagim dijabetesom melitusom.
Turčin nakon cvatnje
Kako i kada sakupljati sjeme portslana
Čim cvjetovi počnu venuti, uklonite ih bez žaljenja, sve dok se lako ne uklone iz plodnice, inače će se osušiti i ispod njih nećete vidjeti plod koji će se, kad sazre, otvoriti i posuti sjeme po zemlji. U suhom vremenu sjeme sazrijeva dva tjedna nakon oprašivanja, a u hladnom ljetu i jeseni postupak sazrijevanja može potrajati mjesec dana. Uz to, trebali biste znati da svježe ubrano sjeme klija tek sljedeće proljeće i zadržava ga tri godine.
Turčin zimi
U našem podneblju vrtni purslane ne hibernira, pa na jesen trebate osloboditi mjesto i iskopati zemlju. Vrtni se purslane razmnožava samosijanjem, tako da ne biste trebali brinuti kako i kada ga saditi iduće proljeće.
Vrste i sorte purslane
Porcelan velikih cvjetova (Portulaca grandiflora)
Kao što je već spomenuto, velika cvjetnica, podrijetlom iz Južne Amerike, višegodišnja kultivirana u našem podneblju kao jednogodišnja biljka uzgaja se u hortikulturnoj kulturi. U visini grmovi purclana s velikim cvjetovima dosežu najviše 30 cm, budući da se njegove stabljike polažu. Listovi su mesnati, mali, cilindričnog oblika. Pojedinačni cvjetovi u obliku čaše promjera 3-4 cm, jednostavni ili dvostruki, slični čajnim ružama bijele, kremaste, bež, žute, crvene ili ljubičaste boje, postoje sorte koje imaju dvobojnu boju. Izvorni oblik ima crvene cvjetove. Povijek velikih cvjetova cvjeta od lipnja do kraja listopada. Najbolje sorte:
- Double Mix - Terry purslane, obično se prodaje kao mješavina sjemenki purslana;
- Trešnja je također frotirna sorta, premala - samo 10-12 cm visine, s jakom stabljikom i velikim cvjetovima boje trešnje promjera do 5 cm;
- hibridna krema - dvostruki cvjetovi promjera do 5 cm kremaste boje s tamnijom sredinom;
- Sunglo je sorta s najvećim cvjetovima koji se ne zatvaraju ni po oblačnom danu, baš kao i Sundance i Cloudbeaters.
Vrtni portulak ili povrtnjak (Portulaca oleracea)
Jednogodišnja do 30 cm visoka, lako se samosija. Stabljika je jako razgranata, listovi su duguljasto-lopatkasti, cvjetovi svijetložuti, promjera 7-8 mm. Raste u skupinama. Cvate od lipnja do kasnog ljeta. Vrijedno zbog dobrog okusa i ljekovitih svojstava.
