Stolisnik je veliki rod porodice Asteraceae ili Asteraceae, koji broji oko 150 vrsta. Biljka stolisnik, ili pokošena trava (lat. Achillea millefolium) vrsta je vrste iz roda stolisnika. Ime roda dolazi od imena "Ahile": ovaj mitski junak koristio je stolisnik za zacjeljivanje rana. Biljka je svoj specifični epitet ("mille" - tisuću, "folium" - list) dobila zbog brojnih segmenata lista. Biljka je raširena u Europi i Aziji, donosi se i na druge kontinente. Stolisnik raste u šumskim, stepnim i šumsko-stepskim zonama, u livadnim stepama, među grmljem, na rubovima šuma, u rijetkim šumama, uz ceste, na pustošima, uz jaruge, uz obale rezervoara i na periferiji polja.
U kulturi se stolisnik uzgaja kao ukrasna, ljekovita i začinska biljka.
Sadnja i njega stolisnika
- Cvjetanje: oko jedan i pol mjesec, počevši od srpnja.
- Sadnja: sjetva sjemena za sadnice - krajem veljače, sadnja sadnica na otvoreno tlo - krajem travnja ili početkom svibnja.
- Osvjetljenje: jako svjetlo ili polusjena.
- Tlo: bilo koje.
- Zalijevanje: prema potrebi. U suhom vremenu - jednom tjedno.
- Prihrana: 1-2 puta u sezoni složenim mineralnim gnojivom za cvjetnice.
- Podvezica: Visokim sortama treba podrška.
- Obrezivanje: prije početka mraza stabljike se režu na visini od 10-15 cm od tla.
- Razmnožavanje: dijeljenjem grma i sjemena.
- Štetnici: prugasti ciklični repa.
- Bolesti: nije pogođeno.
- Svojstva: vrijedna je ljekovita biljka.
Biljka stolisnika - opis
Biljka stolisnika trajnica je rizoma s dobro lisnatim i pri dnu blago povijenim ili uspravnim stabljikama visokim od 50 do 90 cm. Kako izgleda stolisnik? Cvatovi-košare, sakupljeni u guste četke ili štitove promjera do 15 cm, sastoje se od rubnih kratkojezičnih cvjetova bijele, ružičaste, crvene ili žute boje i žutih ili bijelih cjevastih cvjetova. Cijeli ili perasto raščlanjeni listovi stolisnika raspoređeni su naizmjenično. Plod stolisnika duguljasta je ili jajolika spljoštena jabučica.
Uzgoj ukrasnog stolisnika
Sadnja stolisnika
Za presadnice sjeme stolisnika sije se krajem veljače u sitnozrni supstrat, napola razrijeđen riječnim pijeskom. Plitka plastična posuda koristi se kao posuda za sadnice. Sjeme se položi na površinu vlažne podloge u redove međusobno udaljene 3-5 cm i posipa se slojem iste podloge debljine 2 cm. Zatim se površina raspršuje iz bočice s raspršivačem, pokušavajući ne isprati sjeme na površinu, pokrijte usjeve filmom i držite ih na toplom svijetlo mjesto, po potrebi ventilira i vlaži.
Prvi izbojci pojavljuju se za 10-12 dana, a zatim se film uklanja s usjeva, sadnice se odmah premještaju na najsvjetlije mjesto gdje izravne zrake sunca ne padaju, a čim se u izbojcima stvori prvi pravi list, rone se u tresetne čaše s laganim hranjivim tlom ... Budite oprezni prilikom presađivanja, jer su sadnice stolisnika vrlo krhke.
U budućnosti se briga za sadnice sastoji od umjerenog zalijevanja nakon što se gornji sloj tla osuši. Vlaženje se provodi najviše dva puta tjedno. Kad sadnice dosegnu visinu od 10-12 cm, presađuju se u vrt nakon prethodnog otvrdnjavanja. To se obično događa krajem travnja ili početkom svibnja. Cvijet stolisnika najviše voli mjesta koja su dobro osvijetljena suncem, iako dobro uspijevaju u polusjeni. Biljka je ravnodušna prema sastavu tla.
Sadnja i njega stolisnika lagana je i dugotrajna. Rupa za sadnicu stolisnika trebala bi biti duboka oko 10 cm. Lonac s tresetom s sadnicom postavlja se u središte rupe, a preostali prostor popunjava zemljom. Ako ste sadnice zaronili u zajedničku kutiju, izvadite iz nje sadnicu zajedno sa zemljanom grudom, pazeći da joj ne oštetite korijenov sustav, spustite je u rupu i praznine napunite zemljom. Nakon sadnje, površina cvjetnjaka se zbije i zalije. Stolisnik iz sjemena cvjetat će do kraja kolovoza.
Njega vrtnog stolisnika
Vrtni stolisnik zalijeva se najviše jednom tjedno, pa čak i tada u suha ljeta. Ako ljetna sezona nije vruća ili čak kišovita, morat ćete zalijevati još rjeđe.
Stolisnik se hrani 1-2 puta u sezoni složenim mineralnim gnojivom za cvjetnice. Visoke sorte ponekad zahtijevaju podvezicu. Kad dođe jesen, ukrasni stolisnik siječe se na visini od 10-15 cm od tla. U toplim krajevima višegodišnji stolisnik ne treba zaklon, ali u slučaju vrlo hladne i bez snijega zime korijenje biljke prekriva suho lišće ili pokriva grana smreke.
Jednom u 3-4 godine, grmovi stolisnika dijele se i sade. Jedini nedostatak ove biljke je što može vrlo brzo rasti i zauzimati područja namijenjena za druge svrhe. Da se to ne bi dogodilo, obrežite cvatove čim se na njima pojave prvi znakovi uvenuća kako se biljka ne bi razmnožavala samosijem i ne izgubila na svojoj atraktivnosti.
Berba stolisnika
Stolisnik se bere za vrijeme cvatnje: upravo u to vrijeme biljka ima najmoćnija ljekovita svojstva, a esencijalna ulja se u njezinom gornjem dijelu nakupljaju u najvećoj količini.
Travu morate rezati po suhom, sunčanom vremenu, kada nema lišća na lišću. To se radi srpom, škarama za rezidbu ili oštrim nožem, ali ako morate ukloniti cijelu plantažu, tada možete koristiti kosu. Uklanja se samo vrh biljke i dio stabljike duljine do 20 cm. Grube stabljike lišene lišća ne predstavljaju ljekovitu vrijednost. Stolisnik ne možete ukorijeniti ako ga želite ubrati sljedeće godine.
Izrezani cvatovi suše se u suhoj, čistoj sobi ili na otvorenom pod nadstrešnicom koja štiti ubrani stolisnik od sunčevih zraka koje uništavaju klorofil i esencijalna ulja u sirovini. Trava je položena u tankom sloju i tijekom postupka sušenja sirovina se povremeno prevrće kako ne bi istrulila. Izrezane cvatove možete vezati u snopove za stabljike i objesiti da se osuše ispod krova. Nakon što se stolisnik osuši, stabljike se moraju ukloniti. Sirovina je spremna za skladištenje kada se stabljike počnu lako lomiti, a cvjetovi i lišće raspadaju. Gotova ljekovita sirovina treba se sastojati od cvatova, lišća i gornjeg dijela stabljika ne duljih od 15 cm. Debele stabljike moraju se ukloniti. Miris biljke stolisnika je jak, a okus gorak.
Ljekovite sirovine čuvaju se na suhom, hladnom i tamnom mjestu u staklenim posudama, platnenim vrećicama, kartonskim kutijama ili papirnatim vrećicama oko dvije godine. Dobro zatvoreni stolisnik može se čuvati do 5 godina.
Vrste i sorte stolisnika
Postoje mnoge vrste stolisnika, uključujući one koji se uzgajaju u kulturi. Nudimo vam upoznavanje s najčešćim vrstama i sortama ove biljke u vrtovima.
Stolisnik (Achillea nobilis)
Raste na vapnencima, livadama, stjenovitim padinama, u stepama i borovim šumama zapadnog Sibira, Ciscascacasia, zapadne Europe i juga europskog dijela Rusije. To je trajnica visoka do 65 cm s jednostavnim ili razgranatim u gornjem dijelu sivozelenim, gusto lisnatim i tanko utornim stabljikama. Bazalni i donji listovi stabljike u ove vrste su peteljkasti, jajoliki ili duguljasto eliptični, dvaput ili tri puta perasto raščlanjeni. Cvjetne košare sakupljaju se u guste složene štitove. Rubni cvjetovi su bijeli ili žućkasti. Biljka se uzgaja od 1561. godine.
Stolisnik (Achillea macrocephala)
To je vitka biljka s bijelim corbastim cvatovima promjera od 6 do 14 cm. Stabljike su ravne, lisnate, visoke od 35 do 60 cm. Listovi su cjeloviti, dvostruko nazubljeni, kopljasti.
Stolisnik livadni (Achillea filipendulina)
Nalazi se prirodno samo na Kavkazu i u Srednjoj Aziji. Trajnica je visoka do 120 cm s ažurnim perasto odvojenim sivozelenim lišćem. Cvjetne košare promjera do 5 mm sakupljaju se u ravne štitove promjera do 13 cm. Cjevasti srednji cvjetovi košara su žuti, a rubni jezičasti imaju zlatnu nijansu. Sljedeće sorte ove vrste uzgajaju se u kulturi:
- Krunidbeno zlato - biljka visoka do 80 cm s vrlo gustim štitovima promjera do 15 cm;
- Eltgold - štitovi boje starog zlata, zatamnjeni bakrom, izgledaju vrlo impresivno na pozadini sivo-zelenih listova ove biljke;
- Cvijeće samoga sebe - sorta sa sumporno-žutim cvatovima i sivo-zelenim lišćem;
- Zlatna pločica - tamnožuti štitovi ove biljke, koji dosežu visinu od 120 cm, imaju konveksni oblik;
- Parker je također visoka biljka sa zlatno-žutim štitovima, koja doseže visinu od 120 cm;
- Mjesečina je biljka visine od 40 do 60 cm s limunsko-žutim štitovima;
- Schwellenburg je stolisnik visine od 20 do 40 cm.
Stolisnik ptarmica (Achillea ptarmica)
Ili kihava trava raste u srednjoj Europi i europskom dijelu Rusije. Višegodišnja je biljka s puzećim rizomom. Grm biljaka ove vrste zbijen je, stabljike su ravne, lisnate, visoke do 1 m. Listovi su mali, naizmjenični, cjeloviti, linearno kopljasti, sjedeći, s nazubljenim rubovima. Biserno bijele košare promjera do 1,5 cm sakupljaju se u labave štitove. U kulturi je vrsta od 1542. godine. Jedno vrijeme ptarmica stolisnik bila je najpopularnija vrsta. Ima nekoliko vrtnih oblika i sorti. Terri oblik ove vrste predstavljaju sljedeće sorte:
- Biserna školjka (Biser) - biljka visoka do 75 cm s dvostrukim bijelim košarama promjera do 2 cm;
- Boule de Neige je frotirna sorta visine 45-60 cm;
- Perriz White je grm s dvostrukim cvjetovima, koji doseže visinu od 80 do 100 cm;
- Pearl Blaupunkt i Ballerina sorte su s dvostrukim cvjetovima visine 50-60 cm. Nažalost, cvjetovi sorte Ballerina vrlo brzo dobivaju prljavo sivu nijansu;
- Stephanie - ova ne tako davno uzgajana sorta ima dvostruke cvjetove, ali imaju lila boju.
Stolisnik od filca (Achillea tomentosa)
U divljini se ova biljka nalazi u zapadnom Sibiru i jugoistočnoj Europi. U kulturi se vrsta uzgaja uglavnom u kamenjarima, jer tvori šikare tepiha. Biljka doseže visinu od samo 15 cm, a u promjeru njezini grmovi mogu narasti i do 45 cm. Pubertetski, perasto raščlanjeni srebrnasti listovi filcanog stolisnika koji ne otpadaju zimi čvrsto su pritisnuti na zemlju. Limunožute košare sakupljaju se u štitove promjera do 7 cm. Najpopularnija je sorta Aurea (Maynards Gold) koja doseže visinu od 20 cm i cvjeta svijetlo žutim cvatovima.
Stolisnik (Achillea millefolium)
Ili ljekoviti stolisnikprirodno raste na Kavkazu, Dalekom istoku, zapadnoj Europi, istočnom i zapadnom Sibiru, Ukrajini i europskom dijelu Rusije. Biljke ove vrste imaju ravne stabljike visine do 80 cm i poredane su pravilnim redoslijedom dvaput ili tri puta perasto raščlanjeno lišće s brojnim lancetastim segmentima. Štoviše, donji listovi su peteljkasti, a gornji sjedeći. Kad se protrlja, lišće stolisnika daje osobitu aromu. Cvjetne košare promjera do 7 mm sakupljaju se u štitove. Cvjetovi trske biljke mogu biti bijeli, ružičasti ili ljubičasti, dok su cjevasti cvjetovi žute boje. U kulturi je vrsta od 1440. Uzgaja se ne samo radi dobivanja ljekovitih sirovina: stolisnik se često koristi u dizajnu krajolika. Najatraktivnije su sljedeće sorte vrste:
- Paprika je biljka tamnih višnjecrvenih rubnih cvjetova koji na suncu postupno blijede;
- Red Velvet je zrela sorta boje trešnje koja zadržava intenzitet boje dok potpuno ne uvene;
- Walter Funch je biljka sa štitovima boje lososa;
- Veliko očekivanje - stolisnik sa svijetlo žutim cvatovima;
- Mary Ann - sorta s blijedo-limunovim štitovima;
- Terakota - stolisnik s jezičastim cvjetovima smeđe-narančaste nijanse;
- Laylack Beauty - biljka s cvatovima klasične lila boje;
- Summervine - štitovi ove sorte obojeni su u gustu boju maline;
- Ljetni pastel je sorta s nježno ružičastim ili narančastim cvatovima;
- Appleblossom - ovaj brzorastući stolisnik do 40 cm visoki štitovi bijelo-ružičaste boje;
- Bijela ljepotica - biljka snježnobijelih cvatova;
- Serise Queen je sorta s rubnim cvjetovima trešnje.
Uz opisane vrste, kultura ponekad uzgaja stolisnik stolisnik, atrata, ageratol, zlatokosu ili zlatnu, kišobransku, Kellerovu, srpsku, Erbrottu, alpsku, razmaknutu, Sudetsku i druge.
Svojstva stolisnika - šteta i korist
Korisna svojstva stolisnika
Ljekovita svojstva stolisnika su višeznačna, a tradicionalna medicina ih koristi već više od jednog stoljeća. Biljka sadrži tanine, tanine koji djeluju baktericidno, protuupalno, umirujuće i adstringentno. Oni toniziraju kožu i ublažavaju iritaciju, stoga su korisni kod sklonih aknama i porozne kože, masne seboreje lica, kao i kod znojenja i jačanja kose. Vitamin K sadržan u biljci povećava snagu kapilara, pomaže u zaustavljanju krvarenja i krvarenja, liječi čireve i rane. Velika količina karotena, koji je dio biljke stolisnika, uklanja lomljive nokte i kosu, suhoću, perutanje i keratinizaciju kože, suzbija pojavu bora i akni. Stolisnik sadrži esencijalna ulja, alkaloide, fitoncide, flavonoide, glikozide, gorčinu, vitamin C, estere, kolin, octenu kiselinu,izovalerijske i mravlje kiseline.
Stolisnik pojačava izlučivanje žuči, potiče rad jetre i apetit, poboljšava probavu i ubrzava apsorpciju tvari. Koristi se kao hemostatsko sredstvo protiv proljeva, dizenterije, proširenih vena, hemoroida, tromboze i svih krvarenja, te kao protuupalno sredstvo za gastritis i enteritis. Kao diaforetik, pripravci od stolisnika koriste se kod vrućice i prehlade. Stolisnik liječi bolesti i stanja kao što su plućna tuberkuloza, čir na kataru i želucu, bubrežni kamenci, malarija, ženske bolesti, enureza, anemija, glavobolje, hipertenzija.
Lijekovima se smatraju sok od stolisnika, infuzija, odvar, mast, ulje i tekući ekstrakt. Neki od ovih lijekova mogu se kupiti samo u ljekarnama, ali neke možete pripremiti sami.
Juha: jednu žličicu nasjeckane trave stolisnika prelijte punom čašom kipuće vode, kuhajte na laganom vrenju 5-10 minuta, ohladite i ocijedite. Uzimajte pola čaše 3 puta dnevno za gastritis i čir na želucu.
Tinktura: Stavite 30 g suhe biljke stolisnika u posudu od tamnog stakla, ulijte 100 ml medicinskog alkohola, dobro zatvorite i inzistirajte na hladnom i tamnom mjestu 10 dana. Ako se umjesto alkohola koristi votka, tada trebate inzistirati na 12 dana. Za unutarnju upotrebu protiv bolova i krvarenja, 30-40 kapi tinkture pomiješa se s 50 ml vode. Može se koristiti za liječenje rana i namakanje obloga.
Mast: Šaka svježih listova i cvjetova stolisnika samelje se u mužaru i pomiješa s jednakim dijelom neslanog gheea. Koristite mast za modrice.
Stolisnik - kontraindikacije
Pripravci od stolisnika kontraindicirani su kod povećanog zgrušavanja krvi i bolesti uzrokovanih ovim problemom. Trudnicama se ne preporučuje konzumacija soka od stolisnika. No čak i ako niste trudni i potpuno zdravi, dugotrajna ili pretjerana upotreba lijekova od stolisnika može dovesti do trovanja, popraćenog vrtoglavicom i osipom na koži.
