Bademova biljka (Prunus dulcis) - malo je drvce ili grm podvrsta badema iz roda šljiva obitelji Pink. Podrod objedinjuje oko 40 vrsta badema, ali uobičajeni bademi često se uzgajaju u kulturi. Unatoč činjenici da se bademi smatraju orašastim plodovima, oni su zapravo koštičavo voće. Drvo badema potječe iz Sredozemlja i Srednje Azije - na tim se područjima pojavio mnogo prije naše ere. Danas bademi, osim u Srednjoj Aziji i Sredozemlju, rastu u Kaliforniji, Kini, zapadnom Tien Shanu, Krimu, Kavkazu, vinogradima Slovačke, Češke i Južne Moravske.
Drvo badema preferira šljunkovite i stjenovite padine s tlom bogatim kalcijem na nadmorskoj visini od 800 do 1600 m nadmorske visine, iako u Izraelu raste puno niže. Bademi se u prirodi nalaze u malim skupinama od 3-4 stabla ili grmlja na međusobnoj udaljenosti od 5 do 7 metara.
Poslušajte članak
Sadnja i briga o bademima
- Slijetanje: početkom ožujka ili posljednjih dana rujna.
- Cvat: Ožujak ili travanj, prije nego što se pojave listovi.
- Osvjetljenje: jaka sunčeva svjetlost.
- Tlo: drenirani i zrakopropusni černozemi, ilovače, pjeskovita tla s visokim udjelom vapna i pH 7,7. Podzemna voda na mjestu mora biti duboka.
- Zalijevanje: redovito: jednom kantom vode kada se zemlja osuši u krugu blizu debla do dubine od 1-1,5 cm. Sadnice se zalijevaju češće od odraslih stabala. Ako postoje poteškoće s isporukom vode u sezoni s uobičajenom količinom oborina, dovoljna su dva obilna navodnjavanja po sezoni: proljetno i jesensko punjenje vodom.
- Prihrana: krajem travnja ili početkom svibnja u krug trupa dodaje se otopina 20 g amonijevog nitrata u 10 litara vode. U jesen se u trupni krug unosi 1 kg stajskog gnoja i 20 g dvostrukog superfosfata i kalijevog sulfida za kopanje.
- Rezidba: u proljeće, prije početka protoka sokova, te u jesen, nakon pada lišća, provodi se sanitarna rezidba. Formativna rezidba vrši se nakon cvatnje.
- Razmnožavanje: pupanje, izbojci, slojevi, ponekad sjemenke (kosti).
- Štetnici: paukove grinje, izjelice bademovih sjemenki, šljivični moljci, lisne uši, kornjaši šljive, bjelina i lisnati crvi.
- Bolesti: cerkosporijaza, hrđa, monilioza, siva trulež (botritis), krasta, kloterosporija (perforirano mjesto).
Drvo badema - opis
Drvo badema doseže visinu od 4-6 m, a grm badema 2-3 m. Rizom badema nema više od pet skeletnih korijena, koji prodiru na dovoljnu dubinu kako biljka ne bi patila od suše. Izbojci ove razgranate biljke su dvije vrste: skraćeni generativni i izduženi vegetativni. Listovi badema su kopljasti, sa šiljastim vrhom, peteljkasti.
Kako cvjetaju bademi? Svijetlo ružičasti ili bijeli cvjetovi badema promjera do 2,5 cm sastoje se od pet latica. Cvjetovi badema započinju u ožujku ili travnju - prije nego što mu listovi procvjetaju. Plod badema je suha, baršunasta na dodir ovalna koštunica s kožnatim zelenim perikarpom koji se nakon sušenja lako odvaja od koštice duljine 2,5 do 3,5 cm koja ima jednak oblik kao i plod, ali je često išarana žljebovima.
Bademi počinju davati plodove od četiri do pet godina, puni plod dolazi u desetoj do dvanaestoj godini, a stablo donosi plodove od 30 do 50 godina. Uz dobru njegu, drvo badema može narasti od 50 do 80 u vašem vrtu, a neko može živjeti i do 130 godina.
Obični bademi dolaze u dvije sorte, gorkim bademima koji rastu u prirodi i slatkim bademima koji rastu u kulturi. Bademi su biljka koja zahtijeva unakrsno oprašivanje, a da bi počeo rađati, u njegovoj neposrednoj blizini moraju rasti još najmanje tri vrste oprašivača badema, čije je razdoblje cvatnje isto. Pored izuzetno ukusnih plodova, bademi su vrijedni i svojim ukrasnim kvalitetama. Bademi su prekrasna medonosna biljka koja tijekom cvatnje odiše čarobnom aromom. Budući da bademe uglavnom oprašuju pčele, najbolje rađa ako u okolici ili negdje u blizini postoje 3-4 košnice.
Bademov oraščić srodnik je takvih voćki kao što su jabuka, kruška, šljiva, marelica, šljiva trešnje, breskva, aronija, planinski jasen, divlja ruža, glog, dunja i drugi predstavnici obitelji ruža poznati u kulturi. Iz našeg članka naučit ćete kako bademi rastu u srednjoj traci, kako se bademi sade i brinu o njemu, koje vrste badema postoje, koje su vrste badema prilagođenije našim klimatskim uvjetima, koje su blagodati badema, kao i za koga i što mogu je šteta od badema.
Sadnja badema
Kada saditi bademe
Bademi se mogu uzgajati iz sjemena, a o tome ćemo vam reći u odjeljku o razmnožavanju biljaka, ali najbolje je bademe uzgajati iz jednogodišnje mladice. Sadnice se sade u zemlju rano u proljeće - početkom ožujka - ili u jesen, posljednjih dana studenog. Odabiru sunčano područje za stabla badema, iako dobro uspijevaju u polusjeni, ali sadnice treba zaštititi od propuha i jakog vjetra.
Najbolje tlo za bademe - vodopropusni černozemi, pjeskovita ili ilovasta tla s visokim udjelom vapna - optimalni pH je 7,7. Kisela, kloridna ili slana tla nisu pogodna za uzgoj badema, kao ni područja s visokim podzemnim vodama.
Sadnja badema u jesen
Sadnice badema posađene u jesen poprimaju puno bolje od onih posađenih u proljeće. Na prostoru odvojenom za bademe, dva tjedna prije sadnje, kopaju se rupe promjera 50-70 cm i dubine do 60 cm na međusobnoj udaljenosti od 3-4 m u nizu i 5,5-6,5 m između redova. Sloj drobljenog kamena ili slomljene opeke s pijeskom položi se u svaku jamu za odvodnju i pomiješa s plodnim tlom koje se sastoji od pijeska, humusa i lisnate zemlje u omjeru 1: 2: 3, 5-6 kg istrulog stajskog gnoja i pola kilograma superfosfata. Ako je tlo kiselo, trebate dodati dolomitno brašno ili vapno u količini od 200-300 g. Nakon dva tjedna, kada se tlo slegne u jamu, možete započeti sadnju badema.
Kako saditi bademe? Sadnja badema ne razlikuje se puno od sadnje šljive ili marelice. U središte rupe iskopajte potporu - stup takve visine da se uzdiže pola metra iznad razine mjesta. Postavite tobogan zemlje u središte rupe. Umočite korijenje sadnice u glinenu kašu s gustom zalihom kiselog vrhnja i stavite stablo na brežuljak tako da korijenov vrat bude tik iznad razine površine. Napunite rupu plodnom zemljom, zbijete je i prelijte stablo 10-15 litara vode. Kad se voda upije, sadnicu privežite za oslonac i deblo stabla malčirajte slojem treseta ili suhog tla od 3-5 cm, tako da malč ne dođe u kontakt s korijenovim vratom stabla.
Kako saditi bademe u proljeće
Ako ste iz bilo kojeg razloga morali odgoditi sadnju badema u proljeće, na jesen im još trebate iskopati rupe. U njih stavite drenažni sloj pijeska i šljunka, dodajte sloj plodnog tla pomiješanog s gnojivima i ostavite rupe do proljeća. Početkom ožujka, prije nego što sok počne fermentirati na drveću, bademi se sade na isti način kao u jesen.
Uzgajanje badema u vrtu
Njega badema
Sadnja i briga o bademima vrši se u skladu s poljoprivrednom tehnikom. Morat ćete izvesti postupke kao što su zalijevanje, rahljenje i plijevljenje kruga blizu stabljike, obrezivanje i hranjenje biljke, kao i prevencija bolesti i štetnika. A ako sve napravite ispravno, tada ćete imati dobru žetvu.
Kako se brinuti za bademe? Krajem ožujka trebate obaviti prvo otpuštanje trupnog kruga na dubinu od 10-12 cm, a zatim, tijekom vegetacije, provesti još 3-4 opuštanja na dubini od 8-10 cm. Držite krug oko debla čistim, pravodobno ukloniti korov.
Bademi se beru kad vanjska zelena ljuska potamni i počne se lako ljuštiti iz jezgre. Sakupljeno voće se ljušti i složi u jednom sloju da se osuši, nakon čega se čuva u vrećama od tkanine.
Zalijevanje badema
Unatoč činjenici da su bademi kultura otporna na sušu, oni bolje rastu i rađaju u uvjetima pravovremenog i dovoljnog navodnjavanja. Bademi koji rastu u pjeskovitom tlu trebaju češće i obilnije zalijevanje od onih koji se uzgajaju u glinovitim i ilovastim tlima. Kad ustanovite da se tlo ispod badema isušilo na dubini od 1-1,5 cm, ulijte kantu vode u krug debla stabla. Zalijevanje vodom može dovesti do propadanja korijenovog ovratnika biljke.
Sadnice trebaju češće zalijevanje od zrelih stabala: zalijevanje održavanjem treba obaviti jednom u 10-14 dana.
Kako uzgajati bademe u nedostatku vode? Ako tijekom cijele vegetacije nemate priliku navodnjavati bademe, provedite barem jesensko i proljetno zalijevanje biljke vlagom.
Hranjenje bademima
Bademima u vrtu treba dušik, pa se krajem travnja ili početkom svibnja u stablji krug svakog odraslog stabla unosi 20 g amonijevog nitrata razrijeđenog u kanti vode. Pod jesenskim kopanjem lokaliteta u krug debla svakog stabla unosi se 1 kg stajskog gnoja, te 20 g kalijevog sulfida i dvostruki superfosfat. U razmaku redova mladih biljaka, prvih 5-7 godina života, poželjno je uzgajati zeleno gnojivo.
Prerada badema
Uzgoj badema zahtijeva preventivnu obradu drveća protiv štetnika i bolesti. Kako bi se uništili patogeni i štetni insekti koji su prezimili u tlu deblovog kruga i puknuli u kori drveta, rano u proljeće, prije pucanja pupova, drveće badema obradite 1% -tnom otopinom bordoške tekućine. A na kraju vegetacije, nakon završetka opadanja lišća, provedite jesensko prskanje badema bordoskom tekućinom ili njezinim analogama kako biste uništili štetnike i patogene koji su se naselili za zimu.
Bademi u Sibiru
Unatoč činjenici da bademi ne zimuju bez skloništa u srednjem pojasu, postoje vrste i sorte biljaka otpornih na mraz koje se uspješno uzgajaju ne samo u Vologdi i Sankt Peterburgu, već i u šumsko-stepskim i stepnim dijelovima Sibira. Vrste otporne na mraz uključuju stepske bademe ili niske, ili ruske, ili grah ili bademe. To je grm visine do 1,5 m sa smeđom ili crvenkastosivom korom, kopljast, kožasti, sjajni, na rubovima nazubljen s tamnozelenim lišćem dugim do 8 cm i širokim do 3 cm. Stepski bademi su nepretenciozni, otporni na dim i plin, potpuno su potpuno nezahtjevna za sastav tla i lako se množi.
Postoje dva vrtna oblika stepskih badema: bijelocvjetni i Gessler - sa svijetlo ružičastim cvjetovima. U proljeće cvjetajuće grane stepskih badema upečatljuju svojom ljepotom. Na temelju mahunarki uzgajivači su uzgajali tako visoko dekorativne sorte kao Anyuta, Pink Flamingo, Dream, White Sail, Pink Mist.
Jezgre stepskog badema su jestive i ukusne. Još jedna prednost ove vrste je što se brzo oporavlja čak i u onim slučajevima kada se smrzne u oštroj zimi bez snijega.
Bademi u Moskvi i Moskovskoj regiji
U uvjetima Moskve i Moskovske regije, osim graha, dobro uspijeva i trokraki badem, koji normalno zimuje bez skloništa i brzo se oporavlja u slučaju laganog smrzavanja. Ispostavilo se da su najuporniji zimi u blizini Moskve bili oblici biljaka cijepljeni na podlogu trnja. Ipak, preporučljivo je zaštititi čak i drveće hladno otpornih sorti od mraza - pokriti njihova debla lutrasilom. A kako bi se spriječilo smrzavanje izbojaka, potrebno je ukloniti vršne pupoljke krajem srpnja ili početkom kolovoza - ovaj postupak potiče brzo lignificiranje izbojaka, nakon čega se bademi neće bojati mraza.
Orezivanje badema
Kada obrezati bademe
Bademi trebaju formativnu i sanitarnu rezidbu, a zrela stabla zahtijevaju pomlađivanje. Sanitarna rezidba provodi se u rano proljeće, prije početka protoka sokova, te u jesen, kada bademi ulaze u stanje mirovanja, a formativna rezidba vrši se nakon što je badem procvjetao.
Kako orezati bademe
Bademova krunica nastaje poput šljive, marelice, breskve ili nektarine - uklanjaju se tri sloja skeletnih grana. Neposredno nakon sadnje sadnice odreže se na visini od 120 cm, dok se stabljika na stablu formira s visinom od 50-70 cm.
Kada se prorjeđuje rezidba plodnih stabala, uklanja se zadebljanje krošnje i nepravilno rastuće grane. Kad se cvjetni pupoljci smrznu, godišnji se izbojci skraćuju.
Rezidba badema u proljeće
Nakon zime, čak i prije nego što pupoljci počnu cvjetati, smrznuti se godišnji izrasli bademi skraćuju, režući ih na zdravo tkivo i uklanjajući slomljene, bolesne ili deformirane grane i izbojke. Nakon završetka cvatnje započinju formativnu rezidbu stabla. Na sadnici posađenoj u jesen ili u proljeće obično se nalaze najmanje tri grane smještene na međusobnoj udaljenosti od 15-20 cm - one se skraćuju na 15-20 cm, a na središnji vodič slijedeće 2-3 godine postavljaju se novi slojevi skeletnih grana, što bi trebalo biti jedan od drugog na udaljenosti od 20-30 cm.
Izbojci koji su nepotrebni za stvaranje krošnje štipaju se nekoliko puta preko ljeta, a oni koji su potrebni skraćuju se najkasnije u srpnju, čim dosegnu 50-60 cm duljine. U drugoj i trećoj godini rasta badema izrezuju se nepotrebni izbojci, a ostali se skraćuju. Po završetku formiranja krunice, središnji se vodič presiječe tako da zadnja skeletna grana badema bude 55-60 cm ispod vodiča.
Drveće koje je ušlo u plodove s oblikovanom krošnjom gotovo da ne treba obrezivanje, trebate samo izrezati masne izbojke u prsten, a slomljene skratiti na 3-4 oka. Jednogodišnje izbojke koji ne ometaju ispravan razvoj grana ne treba rezati.
Rezidba badema u jesen
U jesen, nakon opadanja lišća, provode sanitarnu rezidbu drveća i grmlja: odrežu se suhi, slomljeni, bolesni i zadebljali izbojci i grane. Ako morate odrezati ili odsjeći debelu granu, ne zaboravite obrađivati rez vrtnom smolom, a ako iz nekog razloga niste imali vremena za obrezivanje badema prije početka zime, prenesite sanitarnu rezidbu na proljeće.
Razmnožavanje badema
Kako razmnožavati bademe
U prirodnim uvjetima bademi se razmnožavaju sjemenom, dok u kulturi preferiraju razmnožavanje pupanjem, jer je potrebno previše vremena da bi se drvo uzgojilo iz sjemena. I unatoč tome, trebali biste znati kako možete uzgajati bademe iz koštice, makar samo zato što na taj način možete uzgojiti temeljac za sortno rezanje. Za uzgoj podloga trebat će vam sjeme gorkog badema, ali ako ih ne možete dobiti, možete koristiti sjemenke slatkog badema. Uz ove dvije metode, ako vaši bademi ne rastu uz drvo, već za grm, pribjegavaju razmnožavanju biljke izbojima i naslagama.
Uzgoj badema iz sjemena
Sjeme posijajte u proljeće ili prije zime. Ako se na proljeće odlučite sijati bademe, sjeme trebate stratificirati - 3-4 mjeseca stavite u kutiju za povrće hladnjaka. Sjeme badema sije se u utore duboke 8-10 cm na međusobnoj udaljenosti od 10 cm, držeći razmak između brazda od 45-60 cm. Sjeme će klijati sljedeće godine, u travnju, a područje ćete morati zalijevati, plijeviti i popustiti. U srpnju, kada sadnice dosegnu visinu od 50-60 cm, bočne grane na deblima ispod 10-12 cm od razine površine treba rezati škarama na prstenu. U tim se razdobljima debljina stabljike sadnice u području korijenovog ovratnika približava 1 cm, što znači da se stablo već može koristiti kao zaliha, ali prvo se mora presaditi na stalno mjesto i pustiti da pušta korijenje.
Kalemljenje badema
Razmnožavanje badema također se vrši pupanjem. Kao temeljac koriste se ne samo presadnice badema, već i šljive, trešnjeve šljive i trnje. Postupak je bolje provesti usred protoka soka - sredinom travnja ili krajem kolovoza, u hladnom dijelu dana - u 16 sati ili rano ujutro. Dva dana prije postupka, temeljac se obilno zalijeva, tako da se kora tijekom pupanja dobro odvoji od drveta. Za potomstvo se biraju razvijeni ravni izbojci s formiranim vegetativnim pupoljcima. Kako potomak ne bi izgubio vlagu, iz njega se uklanjaju svi listovi, ostavljajući samo peteljke duljine ne veće od 1 cm.
Stabljika na mjestu kalemljenja obriše se od prašine, zatim se oštrim nožem na području korijenove oštrice napravi rez u obliku slova T i kora se pažljivo presavije natrag na mjestu konvergencije okomitih linija. Štit s pupoljkom takve duljine odreže se s potomka tako da stane u rez na podlozi. Kad odsječete klapnu, uz koru nožem napuhnite i tanki sloj drva, pokušavajući je ne dodirivati rukama, umetnite režanj u urez u obliku slova T na temeljcu, čvrsto pritisnite koru i učvrstite mjesto cijepljenja omotajući ga gipsom ili trakom. ali kako ne bi zatvorio sam bubreg.
Ako nakon 2-3 tjedna ostatak peteljke otpadne, a špijunka je zelena, tada je pupanje bilo uspješno i flaster se može opustiti. Ako ste pupili krajem ljeta, zavoj za učvršćivanje ne smije se uklanjati do sljedećeg proljeća, a korijenski je vrat bolje posipati presadkom zemljom. U proljeće, kada se uvjerite da je pupoljak pustio korijen, oslobodite korijenov vrat iz zemlje, a mjesto cijepljenja od gipsa ili trake, a zatim izrežite temeljac neposredno iznad mjesta kalemljenja, a ako je u proljeće vjetrovito, tada rez treba obaviti 10-12 cm više od cijepljenog bubrega. Kad se mladice iz uspavanih pupova počnu pojavljivati ispod mjesta pupanja, treba ih odmah ukloniti, ne dopuštajući im da se uveličaju.
Razmnožavanje badema izbojima i naslagama
Bademi koji rastu u grmu, nakon rezidbe, obično tvore izrast. U drugoj godini, kada korijenje izboja ojača, potomci se iskopaju i presade na stalno mjesto.
Ako odlučite pokušati s razmnožavanjem po slojevima, za to odaberite savitljive mladice, položite ih na zemlju, pričvrstite ih na nekoliko mjesta žičanim iglama i pokrijte ih slojem zemlje debljine oko 20 cm. Dugo se stvaraju korijeni na slojevima, a sve to vrijeme morate zalijevati slojeve, otpustiti zemlju i ukloniti korov. Nakon otprilike godinu dana ili malo više, kada se u reznicama stvori jak korijenov sustav, odvaja se od matične biljke, otkopava i sadi.
Bolesti badema
Bolesti badema pogađaju biljku u slučajevima kada je tehnika uzgoja kršena ili je oslabljena nepravilnom ili neblagovremenom njegom. Najčešće bademi boluju od kraste, cerkosporijaze, hrđe, monilioze, sive truleži i kloterosporije.
Cerkosporoza - ova gljivična bolest najčešće pogađa lišće badema, ali ako bolest napreduje, također mogu biti zahvaćene biljne peteljke i izbojci. Prvi znakovi bolesti mogu se naći u lipnju - na lišću se pojavljuju zaobljene crveno-smeđe mrlje promjera od 2 do 4 mm, a u uvjetima visoke vlažnosti na njima nastaje sivkast cvat. S vremenom se u središtu mrlja tkivo lišća osuši i ispadne, biljka mora izrasti nove listove, što uzima puno energije, a to negativno utječe na razvoj ploda. Kao borba protiv bolesti, čim se pronađu prvi simptomi, bademi se tretiraju fungicidima.
Krasta - ova bolest pogađa ne samo lišće, već i cvjetove i izbojke badema. Kao preventivne mjere protiv kraste može se smatrati uzgoj biljnih sorti otpornih na bolest, kopanje mjesta nakon opadanja lišća, preventivna proljetna i jesenska obrada badema bordoškom tekućinom, pravodobna rezidba i sagorijevanje oboljelih izbojaka i grana. Dobro se nose s krasom, kao i s drugim gljivičnim bolestima, pripravcima iz kategorije fungicida.
Rđa - Ova se bolest manifestira kao male crvene mrlje na gornjoj strani lisne pločice, a na donjoj strani lišća stvaraju se smećkasti jastučići. Spotovi rastu, stapaju se, od čega se lišće suši i prerano pada. Obrada badema vodenom koloidnom suspenzijom sumpora koristi se za borbu protiv hrđe. Kao preventivnu mjeru potrebno je na jesen ukloniti biljne ostatke s mjesta i iskopati zemlju.
Monilioza - uzročnik ove bolesti prodire u cvjetni tučak i zahvaća mlade izbojke, lišće i cvjetove badema. Monilioze se možete riješiti pravodobnim tretiranjem badema fungicidima - na primjer, Horusom.
Clasterosporia ili perforirana pjegavost utječe na sve usjeve koštičavog voća. Bademi nisu iznimka. Toplo kišovito vrijeme pridonosi nastanku i brzom razvoju bolesti. Bolest pogađa lišće, cvijeće, mladice i plodove, međutim, tipični znakovi bolesti klasterosporiuma javljaju se prvenstveno na listićima badema - male mrlje crveno-smeđe, grimizne ili crveno-ljubičaste boje. Oni postupno povećavaju veličinu, stapaju se, a tkivo u njihovom središtu odumire, posvjetljuje i ispada. Karakteristična značajka bolesti je izražena tamna granica oko mrlja, što omogućuje ne miješanje klyasternosporioze s drugim bolestima. U slučaju ozbiljnih oštećenja, guma počinje otjecati iz kore oštećenih izbojaka.
Za borbu protiv bolesti, bademi se tretiraju Horusom, Kuproksatom, Skorom, Topazom ili Vectrom, biljku prskaju prvi put na početku cvatnje, drugi put nakon cvatnje, zatim dva tjedna nakon druge obrade.
Siva trulež, ili botritis, očituje se stvaranjem smeđih mrlja na lišću i izbojcima, koje brzo rastu. U uvjetima visoke vlažnosti zraka, biljka je prekrivena sivim pahuljastim cvatom, koji se sastoji od spora gljiva. Ovu pločicu nosi vjetar, a susjedne biljke zaražene su sivom truležom. Za borbu protiv ove gljivične bolesti koriste se fungicidi poput Topaz, Champion, Kuproksat, Oksikhom.
Da biste izbjegli onečišćenje sivom plijesni, pokušajte ne stvarati previše guste zasade i izbjegavajte gnojivo s visokom koncentracijom dušika na lišću. Kada se pojave simptomi bolesti, potrebno je izrezati zahvaćena područja, a zatim bademe liječiti jednim od ovih lijekova. Premaz zahvaćenih područja možete koristiti razrjeđivanjem 30-40 g fungicida Rovral i 300-400 g CMC ljepila u kanti vode.
Štetnici badema
Od štetnika kukaca, bademi najviše pate od pauka, izjelice sjemenki badema, lisnih uši i valjka lišća.
Izjelica sjemenki badema zimu provodi u oštećenim plodovima badema, pa je tako važno ukloniti biljne ostatke sa stabla i iz kruga debla u jesen. Preventivno održavanje (prskanje drveća 1% -tnom Bordeaux mješavinom u proljeće i jesen) također može smanjiti rizik da jedu sjemenke utječu na bademe. Da biste osigurali zaštitu bilja, napravite još jedan tretman na bademima odmah nakon cvatnje.
Lisnata glista, odnosno njezina gusjenica, hrani se lišćem, dok ih presavija. Kao preventivnu mjeru potrebno je odrezati i uništiti zidanje leptira lisnate gliste i lišće smotano gusjenicama, a rano u proljeće, kada temperatura u vrtu poraste iznad 4 ºC, tretirati drveće bordoškom tekućinom ili profilaktinom, otapajući pola litre lijeka u 10 litara vode. Ako su se gusjenice uzgojile, morat ćete pribjeći tretiranju badema insekticidima kao što su Actellik, Calypso, Fufanon, Ditox, Tagor, Zolon i drugim sličnim pripravcima.
Lisne uši su sveprisutni i vrlo opasni štetnici koji se hrane staničnim sokom lišća i mladih izbojaka badema i nose neizlječive virusne bolesti. Borba protiv nje mora biti nemilosrdna, pogotovo jer u jednoj sezoni može dati devet generacija. Kao preventivnu mjeru, u blizini badema možete posaditi kišobran - kopar, komorač - koji će privući jede leteće uši u vaš vrt. Bolje je uništiti lisne uši narodnim lijekovima - infuzija pelina, tansije, duhanske prašine, gorke paprike, češnjaka, luka, maslačka, vrhova rajčice i krumpira. Da bi se pobijedio štetnik, potrebna su 3-4 tretmana. Od insekticida, Biotlin i Antitlin dobro se nose s ušima.
Paukova grinja naseljava se na bademima tijekom suše. Brzo se razmnožava, njegova populacija živi u najtanijoj mreži tkanoj krpeljima. Ovaj se štetnik, poput lisnih uši, hrani staničnim sokom lišća i mladih izbojaka. Kao rezultat vitalne aktivnosti paukovih grinja, biljka slabi i mogu je pogoditi bilo koje bolesti, uključujući one koje nose paukove grinje. Beskorisno je koristiti insekticide protiv krpelja, jer su paučnjaci, pa se borba treba voditi akaricidima (Apollo, Omayt, Flumite) ili insektoakaricidima (Agravertin, Akarin, Kleshchevit, Fitoverm).
Sorte badema
Slatke sorte uobičajenih badema dijele se na tvrdu ljusku s koje se ljuska uklanja pincetom i meku, s koje se ručno uklanja koža. Nudimo vam nekoliko dobro provjerenih sorti, među kojima možete odabrati bademe za svoj vrt:
- Jubilee je kasnocvjetna sorta otporna na sušu, ljuske srednje debljine i guste, slatke, suhe jezgre;
- Ayudagsky je kasno sazrijevajuća, ranoplodna , plodna sorta koja počinje rađati u trećoj ili četvrtoj godini nakon sadnje. Sorta je mekane ljuske, jezgra je ravna ovalna, gusta i slatka, svijetlosmeđe boje;
- Sevastopol - sorta za kasno sazrijevanje otporna na vrućinu i sušu vrlo visoke produktivnosti s mekim ljuskama i gustim, slatkim bijelim zrnima;
- Mangup je sorta za kasno sazrijevanje otporna na sušu, koju rijetko oštećuju štetnici i bolesti, s mekanim ljuskama i tvrdim, gustim, slatkim, masnim zrnima;
- Aromatična - sorta kasnog cvjetanja s tvrdim ljuskama i aromatičnim, gustim i masnim jezgrama izvrsnog okusa;
- Desert - samoplodna sorta, otporna na smrzavanje cvjetnih pupova, grube meke ljuske i ovalnih slatkih zrna s masnim okusom. Sorte Primorsky i Spicy pogodne su kao oprašivači;
- Primorsky je plodna samoplodna sorta s lepezastom krunom, stabilnog razdoblja mirovanja, s izduženim masnim plodovima. Sorte Dessertny i Alenik prikladne su kao oprašivači.
Pored opisanih, u kulturi su tražene sorte Yaltinsky, Nikitsky 62, Bumazhnosklupny, Rims, Nikitsky kasno cvjetanje, Nessebar, Dabkov, kao i kalifornijske sorte Nonparelle, Nek plus ultra, Carmel, Padre, Mission, Monterey i Sonora.
Sorte badema za Moskovsku regiju
Kao što smo već napisali, problematično je uzgajati bilo koju sortu uobičajenih badema u uvjetima moskovske regije - za sve su krive hladne zime, nakon kojih se biljka možda neće oporaviti. Stoga je bolje uzgajati stepske bademe u Moskovskoj regiji ili takozvani grah čija je dekorativnost iznad svake pohvale, a orašasti plodovi okusa gotovo su jednako dobri kao i slatki bademi.
Svojstva badema - šteta i korist
Korisna svojstva badema
Koje su blagodati badema? Zrna badema sadrže do 67% masnog ulja. Bademi su jedan od najboljih svjetskih biljnih izvora proteina: sadrže toliko proteina koliko i nemasno meso - i do 30%, a visokokvalitetni su, gotovo potpuno apsorbirani proteini. Uz to, bademi sadrže kalcij, magnezij, fosfor i mangan, šećere, enzime, moćan antioksidans vitamin E i vitamine B skupine.
Bademi djeluju na lipide u krvi, pročišćavaju unutarnje organe od toksina i toksina, potiču mentalnu aktivnost, poboljšavaju vid i povećavaju proizvodnju sperme kod muškaraca. Preporučuje se bolesnicima s astmom i pleuritisom, indiciran je za čireve i ogrebotine u crijevima i mjehuru. Talijanski su znanstvenici empirijski pokazali da redovita konzumacija badema povećava otpornost tijela na virusne infekcije.
Kora zrna badema sadrži deset puta više antioksidansa od samih zrna. I usput, koristi se za bojanje vina i pravljenje rakije.
U narodnoj medicini bademi sa šećerom koriste se za liječenje anemije, anemije, nesanice i kašlja. Zrna badema djeluju analgetički, antikonvulzivno, omotavajuće i omekšavajuće.
Unatoč sadržaju kalorija, bademi, ako se pravilno koriste, pridonose gubitku kilograma, jer se neke masne kiseline sadržane u njemu izlučuju iz tijela prije nego što se apsorbiraju. Ako dnevno unesete najviše 30 grama sirovih (ne prženih ili slanih) orašastih plodova, pomoći ćete u smanjenju lipida, normalizaciji razine kolesterola i gubitku kilograma.
Bademovo ulje dragocjen je proizvod. Koristi se kod upale pluća, astme, upale srednjeg uha, stomatitisa, bolesti srca i bubrega. Blagotvorno djeluje na kožu, uklanja iritaciju, vlaži je i daje joj elastičnost. Bademovo ulje jedan je od najboljih lijekova za jačanje kose, poticanje rasta kose i davanje sjaja i elastičnosti. Brzo se apsorbira i aktivira proces regeneracije stanica u tijelu, pa se koristi kao baza za razne masti i kreme.
Bademi - kontraindikacije
Nekim ljudima bademi mogu biti snažni alergen. Pretili pacijenti trebali bi ograničiti unos badema zbog visokog udjela kalorija.
Nezrele jezgre mogu biti opasne, jer cijanid koji sadrži uzrokuje trovanje. S pokvarenim ili isteklim zrnima treba postupati oprezno - mogu biti otrovne. Ne dajte bademe maloj djeci, jer jezgra može ući u njihove dišne putove.
