Stablo breskve: sadnja i njega, fotografije, obrezivanje, cijepljenje, opis sorti, bolesti i štetnika

Breskva (lat. Prunus persica) biljka je podvrste badema iz obitelji Pink. Odakle je biljka potekla, nema pouzdanih podataka. U svakom slučaju, poznato je da Davidova breskva raste u prirodi sjeverne Kine, što je divlji oblik uobičajene breskve.
U kulturi se drvo uzgaja u toplim krajevima, a Kina je prvak u industrijskom uzgoju bresaka.

Sadnja i briga o breskvi

• Slijetanje: u područjima s hladnom klimom - u proljeće (prije početka protoka sokova), u toplim predjelima - i u proljeće i u jesen.
• Cvjetanje: od sredine travnja.
• Osvjetljenje: jarko sunce.
• Tlo: Bilo koje dobro drenirano tlo .
• Zalijevanje: rane sorte - u prosjeku 2-3 puta po sezoni, kasno - 5-6 puta. Potrošnja vode - od 2 do 5 kanti po stablu, ovisno o starosti i veličini. Zalijevajte breskve rano ujutro ili navečer. Prvo zalijevanje - krajem svibnja ili početkom lipnja, drugo - u prvoj polovici srpnja, treće - u prvoj polovici kolovoza. Tlo je natopljeno vodom do dubine od 60-70 cm. Za kvalitetu plodova zalijevanje je važno 3-4 tjedna prije berbe: ovisno o starosti stabla, potrošnja vode iznosi od 30 do 60 litara. Sljedeće zalijevanje je tek nakon berbe. Posljednje zalijevanje je podzimsko, listopad. Potrošnja vode za navodnjavanje punjenjem vode je 90-100 litara za svaki kvadratni metar trupnog kruga.
• Prihrana: siromašna tla godišnje se prihranjuju organskim tvarima i mineralnim gnojivima, organska gnojiva primjenjuju se na plodno tlo jednom u 2-3 godine.
• Rezidba: sanitarna i formativna - u proljeće, između početka protoka soka i cvatnje breskve. U jesen - obrezivanje u sanitarne svrhe.
• Razmnožavanje: sjemenkama, kalemljenjem, reznicama.
• Štetnici: šljiva i orijentalni moljci, lisne uši, kukci, prugasti moljci, cvjetovi koji jedu cvijeće, voćni i rudarski moljci, paukove grinje.
• Bolesti: bolest kloterosporija, monilioza, pepelnica, uvijanje lišća, kokomikoza, krasta, plod i siva trulež, citosporoza, mliječni sjaj, propadanje desni, vertikloza, homoz (gljivična opeklina).

Stablo breskve - opis

Korijenov sustav breskve nalazi se blizu površine - samo na dubini od 20-50 cm. Stabla breskve dosežu prosječnu visinu od 4 m, a njihova krošnja može narasti do 6 m u promjeru. Listovi breskve su kopljasti, na rubovima fino nazubljeni. Cvjetovi su ružičasti ili crveni, gotovo sjedeći, otvoreni sredinom i krajem travnja, prije nego što se lišće pojavi na breskvi, pa izdaleka cvjetajuća breskva nalikuje sakuri. Voće breskve, obično baršunasto, može biti ravno, okruglo ili izduženo-eliptično s utorom na jednoj strani. Kost ploda je naborana, izbrazdana, sa šiljastim vrhom.

Stabla breskve počinju rađati za 2-4 godine od trenutka sadnje; razdoblje plodanja traje 10-15 godina. Breskva je poput manga i naranče jedno od najukusnijih voća s najfinijom aromom i osvježavajućim okusom. Srodan je s takvim voćkama kao što su bademi, od kojih se razlikuje samo po voću, marelici, irgi, dunji, aroniji, šljivi, jasenu, glogu, divljoj ruži, cotoneasteru, jabuci, krušci i mušmuli.

Nudimo vam pažljivo odabrani materijal o tome kako uzgajati breskvu u svom vrtu i kako se pravilno brinuti za breskvu, kako obraditi breskvu od štetnika i bolesti, kako oploditi breskvu tijekom cijele sezone i kako posaditi breskvu ako imate želju početi je uzgajati ...

Sadnja breskve

Kada saditi breskvu

Vrijeme sadnje breskvi ovisi o klimatskim karakteristikama vašeg područja. Što južnije živite, to će biti korisnije saditi breskvu na jesen. U sjevernim regijama bolje je saditi sadnice na otvorenom terenu u proljeće, tako da se tijekom proljetno-ljetne sezone drveće dobro ukorijeni i ima vremena za rast. Uvjeti srednje trake omogućuju i proljetnu i jesensku sadnju breskve, ali bolje je dati potonju prednost.

Za breskvu odabiru povišeno i zaštićeno od vjetra, ali sunčano mjesto na južnoj strani mjesta. Veliko drveće, grmlje i zgrade ne bi smjele pokriti sadnicu od sunca. Stavite breskvu na najmanje 3 m od ostalih biljaka. Izbjegavajte sadnju bresaka tamo gdje su prije toga rasle jagode, lucerna, djetelina, noćurci i dinje, jer može dobiti verticilliosis. Nakon navedenih biljaka, breskva se može posaditi na mjestu tek nakon 3-4 godine.

Sadnja breskve u proljeće

Jama za sadnicu mora se iskopati unaprijed - što više vremena prolazi od kopanja jame do sadnje stabla, to će tlo biti bolje. Ako planirate saditi breskvu na proljeće, pripremite joj jamu na jesen, šest mjeseci prije sadnje. Dubina jame ovisi o veličini korijenskog sustava, ali u pravilu se kopa rupa za sadnicu promjera 50-70 cm, dubina bi trebala biti jednaka. Snažni dugački klin takve duljine zabija se u dno jame u središtu tako da strši najmanje pola metra iznad razine površine.

Ako je tlo na mjestu loše, gornji sloj zemlje uklonjen iz jame pomiješa se s istrulim stajskim gnojem, humusom ili kompostom u količini od 5-8 kg, doda se 200-300 g drvenog pepela, 50 g superfosfata, 50 g kalijevog klorida i sve se pažljivo promiješa. U plodno tlo dodaju se samo mineralna gnojiva i pepeo. Tlo s aditivima izlije se klizačem u središte jame.

Kada kupujete sadnice, vrijedi se zapitati kako su prilagođene području u kojem će rasti. Pazite da je mjesto na kojem raste potomak sa temeljcem glatko, bez opuštanja. Kora breskve i njezin korijenov sustav također moraju biti zdravi - otkinuti komad kore: njezina unutrašnjost ne smije biti smeđa, već zelena. Pažljivo pregledajte korijenje sadnice i uvjerite se da nije suho ili truli. Jednogodišnje sadnice breskve najbolje se ukorjenjuju na otvorenom polju.

Stablo se postavlja na humku u središtu jame, korijeni se pažljivo ispravljaju, a temeljna jama prekriva zemljom. Kao rezultat, mjesto cijepljenja trebalo bi biti nekoliko centimetara iznad površine mjesta. Tlo se gazi od rubova kruga debla do debla, a zatim se sadnica zalije s dvije ili tri kante vode. Kad se voda upije i zemlja se slegne, drvo privežite na klin i pokrijte krug oko stabljike slojem stajskog gnojiva debljine 8-10 cm. Pazite da malč ne dođe u kontakt sa stabljikom sadnice.

Sadnja breskve u jesen

Jama za sadnicu iskopa se najmanje 2-3 tjedna prije jesenske sadnje, ali na jesen se s tlom pomiješaju samo pepeo i mineralna gnojiva. Tlo s gnojivima, kao i tijekom proljetne sadnje, izlije se toboganom u središte jame oko klina. Breskvu sade u jesen na isti način kao i u proljeće, ali nakon sadnje i zalijevanja sadnice, kada se zemlja osuši, stablo se ošiša do visine od 20-30 cm, a uoči hladnog vremena deblo breskve zamota se u konopu, napravivši na njoj rupe s južne strane za prozračivanje.

Njega breskve

Njega proljetne breskve

Njega breskve započinje sredinom travnja: prvi postupak je obrada stabla duž bubrećih bubrega moljca, lisnih uši i ostalih štetnika. Zatim morate obraditi breskvu 3% bordoskom tekućinom od gljivica. Na ružičastom pupoljku breskva se orezuje kako bi nadomjestila i liječila gljivice pripravcima koji zamjenjuju bordošku tekućinu, jer je breskvu nemoguće prskati pripravcima koji sadrže bakar tijekom aktivne vegetacijske sezone.

Nakon cvatnje provodi se kombinirani tretman drveća od štetnika i bolesti.

Ako je zima bila bez snijega, a proljeće suho, ne zaboravite zalijevati breskvu u svibnju.

Njega ljetne breskve

Nakon što dodatni plodnik padne sa stabla, rasporedite opterećenje plodova na drvo: na svakom rodnom izdanku ostavite toliko plodova da je jedan plodnik duljine 8-10 cm, a ostatak uklonite. Pratite stanje tla u krugu blizu debla - rastresite zemlju i uklonite korov. Breskva treba zalijevati ljeti, pogotovo kad je dugotrajna vrućina, ali prvo pričekajte da se sjeme stvrdne, inače će plodovi početi pucati. Da ne biste izgubili usjeve, tretirajte stablo od bolesti i štetnika.

Prije berbe plodova, poželjno je izvršiti 2-3 folijarna prihranjivanja breskve kalijevim gnojivima za povećanje šećera u plodovima, što se može kombinirati s tretiranjem protiv štetnika i pepelnice. Zalijevanje breskve vrši se najkasnije mjesec dana prije berbe - to će povećati veličinu ploda za trećinu.

Njega breskve u jesen

Breskva u kolovozu i rujnu polaže i formira cvjetne pupoljke, a njihova zimska čvrstoća izravno ovisi o količini vlage u tlu, stoga je toliko važno zalijevanje breskve obnavljanjem vlage, koje se provodi u tim razdobljima.

Ako primijetite da su na vašem stablu često gljivične bolesti, kao preventivnu mjeru u listopadu, kada lišće počne mijenjati boju, tretirajte breskvu s 3% bordoške tekućine, a nakon pada lišća - s 1% otopinom bakrenog sulfata ili 7% otopine uree.

U jesen su u tlo deblovog kruga ugrađena organska i mineralna gnojiva, što bi stablu trebalo biti dovoljno do proljeća.

Zalijevanje breskve

Broj zalijevanja tijekom vegetacije ovisi o vremenskim uvjetima, ali u prosjeku se rane sorte breskve zalijevaju 2-3 puta po sezoni, a kasnije - 5-6 puta. Za sesiju se troši od 2 do 5 kanti vode po stablu. Zalijevanje se provodi u ranim jutarnjim ili večernjim satima. Breskva se prvi put zalijeva početkom lipnja, a ako je zima bila bez snijega, a proljeće bez kiše, onda je biljku bolje zalijevati krajem svibnja. Sljedeće zalijevanje provodi se u prvoj polovici srpnja, a treće - u prvoj polovici kolovoza. Pokušajte močiti tlo do dubine korijena od 60-70 cm.

Vrlo je važno zalijevati je 3-4 tjedna prije berbe, što će omogućiti plodovima da dobiju masu. Količina vode za svaki kvadratni metar kruga debla iznosi 30-60 litara, ovisno o starosti stabla. Nakon toga, do same berbe, breskva se ne smije zalijevati, jer će u protivnom njezini plodovi postati vodenasti i izgubiti sadržaj šećera.

Ne manje važno je zimsko zalijevanje breskve, koje zasićuje tlo vlagom i povećava zimsku čvrstoću stabla. Potrošnja vode za navodnjavanje punjenjem vode iznosi 90-100 litara po m² trupnog kruga.

Hranjenje breskve

Uzgoj breskve uključuje godišnju primjenu gnojiva u tlo. Količina i sastav preljeva ovisi o kvaliteti tla. Primjerice, siromašna tla zahtijevaju godišnju primjenu i mineralnih gnojiva i organskih tvari, a organska gnojiva primjenjuju se na plodna tla jednom u 2-3 godine. U uvjetima kada je potrebno često zalijevati breskvu, količina primijenjenih gnojiva se povećava, jer se ispiru tijekom zalijevanja.

Prvo proljetno hranjenje breskve kroz još uspavane pupove može biti obrada stabla 7% -tnom otopinom uree: ova mjera će biljci osigurati dušik i, osim toga, uništiti patogene i štetnike insekata koji su hibernirali u pukotinama kore i u gornjem sloju tla. Prije obrade breskve provjerite jesu li pupoljci na drveću u stanju mirovanja jer će ih urea izgorjeti. Ako ste zakasnili, a pupoljci su počeli cvjetati, umjesto obrade na lišću, iskopajte zemlju u deblima breskve, istodobno nanoseći 70 g amonijevog nitrata i 50 g uree po m² stabla u krug ispod mladih stabala. Što je stablo starije, potrebno je više gnojiva po jedinici površine: svake 2-3 godine doza svakog gnojiva povećava se za 15-20 g.

Ljeti je gnojivo bolje primijeniti folijarnom metodom. Kako hraniti breskvu u razdoblju rasta i sazrijevanja plodova? Kultura dobro reagira na takav sastav gnojiva: 100-150 g vodenog ekstrakta superfosfata, 50-60 g amonijevog nitrata ili 30-50 g uree, 50-80 g amonijevog sulfata i 30-60 g kalcijevog klorida ili 50-70 g kalijevog sulfata, 15 g mangana i 10 g boraksa, otopljeno u 10 litara vode. Ako plodovi na breskvi već sazrijevaju, iz ovog sastava izuzmite dušikovu komponentu i boraks.

Da bi se postigla intenzivnija boja i povećao sadržaj šećera u plodovima u fazi njihovog sazrijevanja, provodi se folijarno preljevanje breskve otopinom od 30 g kalijeve soli ili kalijevog sulfata u 10 litara vode.

U jesen se u zemlju unosi 40 g superfosfata i 50 g kalcijevog klorida po m² ispod kopanja trupnog kruga. Jednom svake 2-3 godine u jesen u zemlju se dodaju organska gnojiva - humus ili kompost, ali umjesto toga, zelene gnojidbe mogu se uzgajati u prolazima - uljna rotkvica, repica, lupin ili repica.

Zima za breskvu

Breskva je termofilna biljka, a za zimu je treba pokriti: pored debla u zemlju se zabiju dva klina visoka poput debla stabla i omotaju deblo i klinove vrećom šećera. Možete napraviti karton od kartona oko prtljažnika i omotati ga plastikom. Ako vam zime nisu prehladne, pospite stabljiku breskve zemljom do visine 50-60 cm. Krug debla za zimu malčira se slojem treseta ili humusa debljine 10-15 cm.

Rezidba breskve

Kada obrezati breskvu

Najbolje vrijeme za obrezivanje breskve su dva do tri tjedna između početka protoka soka i početka cvatnje. Biljka najlakše podnosi šišanje od početka pojave ružičastih pupova do početka njihovog otvaranja - ovo je vremensko razdoblje od oko tjedan dana. U ovom trenutku rizik od zaraze breskve citosporozom je minimalan. Sanitarno obrezivanje stabla treba provesti nakon berbe.

Formiranje breskve mora započeti od prve godine rasta, a formiranje će biti završeno tek nakon četiri godine. Koliko je potrebno formativno obrezivanje krunice? Prvo, regulira ravnotežu između krune i korijenskog sustava biljke. Drugo, održava drvo zdravim. Treće, potiče raniji ulazak breskve u plod, a pruža vam i pogodnost za berbu.

Kako obrezati breskvu

Breskve različite starosti orezuju se na različite načine. Krošnja stabla obično ima oblik zdjele. Kako se to radi? U godini sadnje vodič sadnice se reže na visini od 60-70 cm. Grana breskve koja se nalazi iznad svega trebala bi imati širok kut ispuštanja. Odaberite još dvije izrasline odmah ispod, smještene pod istim kutom, i izrežite sve tri grane na 10 cm na vanjskim pupoljcima. Odrežite ostatak izbojaka smještenih na deblu i vodiču odmah nakon otvaranja pupova.

Na skeletnim granama drveća u drugoj godini života važno je održavati optimalni nagib. Nastavak izrasline skraćuje se na 60-70 cm. Jaki gornji i donji izrasline uklanjaju se, bočni izrasline se prorjeđuju, a oni koji ostaju skraćuju u dva pupa.

Na gornjoj skeletnoj grani drveća treće godine života odabiru se dvije snažne grane drugog reda i odsječu na 60 cm od bifurkacije glavne grane. Dio vodiča koji se uzdiže iznad gornje grane je odsječen. Gornja i donja strana skeletnih grana oslobođene su moćnih izraslina. Godišnji prirasti koji dosežu 80 cm duljine režu se u dva pupa kako bi se stvorila plodna veza. Donji je izdanak orezan na 50 cm. Na granama skraćenim za dva pupa prošle godine uzlazni se izrasli skraćuju za rod, a donji za dva pupa. Od njih će se sljedeće godine stvarati voćne veze.

U četvrtoj godini života breskve odabiru se dvije uspješne grane trećeg reda na granama kostura drugog reda i skraćuju za trećinu izvorne duljine. Na granama drugog reda završava se formiranje plodnih veza, a izrasline na granama trećeg reda se prorjeđuju, a neke se prekidaju nakratko - u dva pupa, a ostatak se ne dira kako bi se koristile kao nestabilne plodonosne grane.

Na voćnim karikama prvog reda uklanjaju se neplodni dijelovi. Grane donjeg rasta skraćene prošle godine izrezane su u dva pupoljka smještena ispod. Na gornjim izraslinama uklanja se 7-8 skupina pupova kako bi se potaknulo buduće plodonosje.

Proljetna rezidba breskve

Formativna rezidba, o kojoj smo vam rekli, provodi se u proljeće kako bi kruna dobila oblik u obliku čaše prikladan za njegu i berbu breskve. Ali obrezivanje breskve služi i u sanitarne svrhe: nakon proljeća na drvetu se mogu naći smrznute, bolesne ili oštećene grane koje se moraju ukloniti. Nakon rezidbe obradujte posjekotine vrtnom smolom.

Rezidba breskve u jesen

U jesen se drveće priprema za zimu: tijekom berbe pažljivo odsijecaju stare, bolesne, suhe i oštećene grane, kao i one koje rastu unutar krošnje, zadebljavajući je: stablo bi energiju i prehranu trebalo trošiti samo na zdrave grane i izbojke, što sljedeće godine dat će žetvu. Formativna rezidba ne vrši se na jesen, bit će vremena za to na proljeće.

Ljeti se plodna breskva ne obrezuje nepotrebno.

Razmnožavanje breskve

Kako razmnožavati breskvu

Breskve se razmnožavaju sjemenom, kalemljenjem i kalemljenjem. Uzgajati breskve s vlastitim korijenjem iz reznica moguće je samo u uvjetima hortikulturnih farmi, jer je amateru vrlo teško stvoriti uvjete potrebne za ukorjenjivanje reznica.

Uzgoj breskve iz sjemena ima nekih nedostataka: biljka uzgojena iz sjemena možda neće naslijediti osobine majčinog stabla. Uz to, nije tako lako pronaći dobro sjeme: breskve se obično prodaju u trgovinama i supermarketima, od sjemenki kojih je teško nešto uzgojiti, a breskve na tržištu ne ispunjavaju uvijek potrebne zahtjeve. Najbolje je uzeti sjeme od vlasnika zdravih zoniranih stabala breskve, a onda ostaje samo pomno slijediti upute za uzgoj breskve iz kamena koje su razvili stručnjaci.

Postoje nedostaci u načinu razmnožavanja breskvi cijepljenjem. Prvo, nije tako lako doći do prave zalihe, a ako je sami uzgajate, trebat će vam najmanje godinu dana. Drugo, potrebno je da postoji kompatibilnost između tkiva potomka i matičnjaka, inače neće rasti zajedno. Treće, morate pomno slijediti upute, inače najmanja pogreška može poništiti sve vaše napore.

Razmnožavanje breskve sjemenkama

Razmnožavanje breskve sjemenom, pored svojih nedostataka, ima i nesumnjive prednosti:

• samokorijenjene sadnice uzgojene iz kamena žive dvostruko duže od kalemljenih breskvi;
• otporniji su na sušu, hladno vrijeme, protok desni i druge bolesti;
• u nekim slučajevima sadnice vlastitog korijena nadmašuju roditelje po mnogim karakteristikama.

Ako ste željni uzgojiti breskvu iz sjemena, spremni smo vam reći kako to ispravno učiniti.

Pronađite područje za buduće breskve smješteno ne bliže od 3-4 m od bilo kojeg zrelog drveća, velikog grmlja i prostora. Mjesto bi trebalo biti sunčano, ali istodobno zaštićeno od hladnih zimskih vjetrova. Sadnju je najbolje obaviti u listopadu ili studenom, tako da sjeme u zemlji tijekom zime prolazi kroz prirodnu stratifikaciju.

Prije sadnje, kosti se ne namaču, naprotiv, suše se u sjeni i pažljivo se otvaraju, jezgre se uklanjaju iz njih. Na tom se mjestu iskopa rov, ispunjen plodnom rastresitom zemljom, u koju se sjeme breskve sadi svakih 25-30 cm na dubinu od 5-6 cm. Nakon sadnje sjeme se zatvori i zalije. Nemojte paničariti ako dulje vrijeme ne vidite izbojke: prvo će se iz sjemena razviti korijen, a tek tada će se pojaviti klica. Zbog toga se tlo u rov izlije mekano i rastresito. Isprva se stranica zalijeva svakodnevno.

Kad se sadnice pojave u proljeće, hrane se slabom otopinom humusa, a sadnice se na lišću tretiraju pripravcima Ridomil ili Tiovit - također slabe koncentracije.

Sadnice breskve presađuju se tri puta. Prvi put breskvu, zajedno s zemljanom grumenom, treba iskopati kad se stvori 8-10 listova. Središnji korijen sadnice pažljivo se reže 6 cm ispod korijenove korijena, zatim se sadnica posadi na prvobitno mjesto, nakon čega se tlo zbije i zalije oko nje.

Druga transplantacija provodi se kada breskve dosegnu visinu od 90-100 cm. To se radi na proljeće, prije nego što započne protok sokova: sadnice se oko perimetra iskopaju na udaljenosti od 25-30 cm od stabljika i, nakon što su ih izvadili zajedno sa zemljanom grudom, presađuju se, zamjenjujući jedni s drugima.

Treći put breskve, kad odrastu i postanu dovoljno jake, presađuju se na stalno mjesto.

Kalemljenje breskve

Breskva je usjev s ograničenom zimskom čvrstoćom, ali dobro podnosi sušu - to je jedna od njezinih neospornih prednosti. Sortnu breskvu možete posaditi koristeći sadnicu marelice, šljive, badema ili dunja kao podlogu. Tehnologija kalemljenja na bilo kojoj od ovih podloga ista je: trebali biste unaprijed pripremiti reznicu sorte koja vam je potrebna i cijepiti je na jednogodišnju ili dvogodišnju sadnicu jednog od navedenih usjeva.

Reznice se beru u kasnu jesen prije početka mraza, čuvaju se u podrumu ili u vrtu, prekrivaju toplim materijalom i prekrivaju slojem piljevine debljine 20 cm na vrhu. Čim postane toplije, reznice se prenose u kutiju za povrće hladnjaka. Cijepljenje se provodi u proljeće, nakon početka protoka sokova.

Kao podlogu možete koristiti i sadnice breskve uzgojene iz sjemena, i divlje životinje od nas navedenih kultura, čija je debljina najmanje 1,5 cm. Podloga se reže na željenu visinu, provjerava se je li kora glatka i bez pupova. Metode cijepljenja, ovisno o tome podudara li se debljina potomka s debljinom matičnjaka, mogu biti sljedeće: pupoljak, reznice ili cijepanje.

Bolest breskve

Bolesti i štetnici breskve mogu uvelike zakomplicirati život njemu i vama. Bolesti breskve su nebrojene - to je jedan od nedostataka kulture. Razgovarajmo o onim bolestima koje su najčešće i koje su najopasnije za biljku.

Clasterosporium je najštetnija gljivična bolest breskve, koja također utječe na nektarinu. Svi kopneni organi stabla pate od ove bolesti. Na listovima se pojavljuju svijetlosmeđe mrlje s malinastim ili prljavo crvenim obrubom, tkivo unutar mrlja presuši, odumre i ispadne, ostavljajući rupe, zbog čega se klasterosporija često naziva perforiranim mjestom. Kora mladih izdanaka jednogodišnjih presadnica prekrivena je narančastim lakiranim mrljama, koje se u dužinu šire duž vlakana, kora puca i iz pukotina se oslobađa guma. Pogođeni izbojci odumiru, breskva se suši.

Kovrčavi listovi. Ovo je možda najopasnija bolest za breskvu, koja se najčešće javlja u produljenom i vlažnom proljeću. Listovi oboljelog stabla prekrivaju se crvenkastim oteklinama, površina im postaje neravna, valovita, nabubri, na donjoj strani lisne ploče stvara se bijeli procvat, lišće smeđe i otpada. Izbojci postaju goli, poprimajući izgled lavljeg repa s lišćem umjesto četkom na kraju, zakrivljenim, zadebljalim i požutjelim. Ako se ne borite protiv kovrčavosti, breskva će početi zaostajati u razvoju i na kraju umrijeti.

Pepelnica stvara bijeli filcasti cvat na donjoj strani lišća, na gornjem dijelu mladica tekuće godine i na plodovima. Izdanci počinju zaostajati u rastu, deformirati se, djelomično odumiru. Prvi simptomi bolesti javljaju se od kraja travnja do sredine svibnja, a svoj maksimum razvoj postiže u samoj vrućini - sredinom ljeta.

Monilioza koštičavog voća česta je bolest od koje se osuše izbojci i pojedine grane, na plodovima breskve pojavljuju se i rastu tamne mrlje, meso ploda postaje smeđe, trule breskve se bore i suše. Zdravi fetus može zaraziti moniliozu od bolesne osobe.

Obrada breskve

Liječenje breskve zbog bolesti klasterosporiuma provodi se prvi put bakrenim oksikloridom ili Meteor-om tijekom razdoblja bubrenja bubrega, ali trebate imati vremena za njegovo provođenje prije nego što se počnu otvarati. Sljedeći tretmani provode se prije i nakon cvatnje preparatima Horus ili Topsin M u skladu s uputama. U proljeće, prije cvatnje, potrebno je odrezati sve zahvaćene grane i izbojke tretiranjem odjeljaka s osmopostotnom otopinom vapna s dodatkom dvopostotne otopine željeza ili bakrenog sulfata, nakon čega se dijelovi moraju prekriti vrtnim lakom.

Ako utvrdite da je breskva zahvaćena kovrčavošću, nakon berbe, kada lišće počne padati, tretirajte stablo bakarnim oksikloridom ili Meteor-om. U rano proljeće i na početku pojave ružičastih pupova, breskva se tretira istim pripravcima koji sadrže bakar koji se mogu zamijeniti Horusom ili Skorom uz dodatak Delana. Oboljeli listovi i izdanci režu se i spaljuju prije nego što započne sporulacija.

Da bi se zaštitila od pepelnice, breskva se na kraju cvatnje tretira Topazom, Topsinom M, Skor, Vectrom ili Strobijem. Kao preventivne mjere vrlo su važne proljetne i jesenske rezidbe oboljelih izbojaka s njihovim naknadnim sagorijevanjem, sakupljanjem i uništavanjem otpalog lišća i plodova te kopanjem tla u krugovima oko stabljike.

Za moniliozu, breskvu će trebati tretirati tri puta: Horusom prije cvatnje, u fazi ružičastih pupova, Topazom nakon cvatnje i Topsinom dva tjedna nakon drugog tretmana. Područja oštećena bolestima režu se i uništavaju.

Uz opisane bolesti, breskva može oboljeti od kokomikoze, kraste, ploda ili sive truleži, citosporoze, mliječnog sjaja, propadanja desni, vertikule, homoza ili gljivične opekline.

Štetnici breskve

Breskva ima zajedničke štetnike sa svim koštičavim plodovima, ali neki od njih radije se nastanjuju na stablima breskve. Predstavljamo vam najčešće insekte koji parazitiraju na breskvi.

Istočni i šljivi moljci su mali leptiri koji koriste breskvu za prehranu svojih potomaka i kao zimovalište. Gusjenice leptira jedu mlade izbojke breskve, odrasli se hrane sjemenkama njegovog ploda. Insekti zimu hladno provode u čahurama u pukotinama kore breskve ili ispod otpalog lišća u krugu debla.

Načini borbe. Da biste se riješili breskve moljca, pomoći će vam tri puta tretirati drvo insekticidima kao što su klorofos, metafos, karbofos ili durban. Interval između sesija je 2 tjedna.

Lisne uši mogu parazitirati na bilo kojoj biljci, isisavajući iz nje sokove i slabeći imunitet. Otpadni proizvodi lisnih uši blagotvorno su okruženje za čađavu gljivicu koja tamnim slojem prekriva lišće i izdanke breskve. Ali najgore je što su uši nositelj virusnih bolesti koje se ne mogu izliječiti, pa čim primijetite lisne uši na breskvi, odmah se krenite boriti protiv nje. Na breskvu utječu takve lisne uši kao što su zelena breskva ili staklenička, velika breskva i crna breskva.

Načini borbe. Sve dok lisnih uši nema previše, mogu se ukloniti mehanički brisanjem zahvaćenih područja sapunicom. Ali ako ste previdjeli pojavu lisnih uši, a ona se uspjela razmnožavati, tretirajte breskvu Karbofosom, Actellikom ili bilo kojim drugim sličnim lijekom. Obrada će se možda morati ponoviti. Interval između sesija je 10-14 dana. Posljednja obrada provodi se najkasnije 2-3 tjedna prije berbe.

Korice oštećuju sve prizemne dijelove breskve: dan nakon sisanja štetnika na kori i plodovima pojavljuju se crvene mrlje. Korice iscrpljuju stablo naseljavanjem skeletnih grana, vrhova izbojaka i debla. Na drvetu na kojem se naseljavaju ljuskari, kora puca i odumire, lišće prerano otpada, izrasline se suše, plodovi postaju manji i deformirani.

Načini borbe. U borbi protiv šuga, tretmani breskvom učinkoviti su lijekovima kao što su Actellik, Aktara, Bankol, Inta-vir ili Mospilan u skladu s uputama. Od narodnih lijekova najpoznatiji su tinktura papra ili voda od luka, ali oni su neučinkoviti.

Prugasti moljac nije ništa manje opasan štetnik. Njezine gusjenice zagrizu pupove i mlade izbojke, izjedajući jezgru, uzrokujući da se zahvaćena područja isuše i umru. Plodovi oštećeni na području stabljike isušuju gumu. Jedna gusjenica sposobna je oštetiti 3 do 5 izbojaka.

Načini borbe. Tijekom prekida pupoljaka tretirajte breskvu Karbofosom, Chlorophosom ili Zolonom. Na vrijeme prepoznajte i izrežite oštećene izbojke i spalite ih.

Životinje koje jedu cvijeće, voćni i rudarski moljci, krpelji i drugi štetni insekti također mogu biti opasni za breskve.

Sorte breskve

Podvrsta breskve

Vrsta breskve podijeljena je u nekoliko podvrsta:

• uobičajena breskva - njezin smo opis dali na početku članka;
• Potaninova breskva (ili badem) je drvo niskog rasta, koje doseže visinu od 2 m, s crvenkastom korom, velikim bijelim ili ružičastim cvjetovima i zaobljenim plodovima s duguljastom košticom, neprikladno za hranu. Ova vrsta breskve nalazi se samo u prirodi Kine. Budući da plodovi ove podvrste ne predstavljaju hranjivu vrijednost, ne uzgaja se u kulturi;
• Davidova breskva je stablo koje naraste do visine do 3 m. Plodovi ove podvrste su mali, suhog perikarpa i blago sočne slatko-kisele pulpe, stoga se Davidova breskva uzgaja uglavnom u ukrasne svrhe;
• Gasuan breskva raste u divljini u Kini. Ovo je srednje veliko stablo visine 3-4 m, izgleda vrlo impresivno tijekom cvatnje, kada je prekriveno malim ružičastim i bijelim cvjetovima. Plodovi ove breskve s malim ukusom su mali, okrugli, žućkasti, s tvrdim bijelim mesom. Ova podvrsta služi kao osnova za uzgoj vrijednih sorti obične breskve, obdarujući ih otpornošću na bolesti i otpornošću na mraz;
• breskva svijeta je samonikla, visoko rastuća orijentalna podvrsta, koja doseže visinu od 8 m, s kuglastim plodovima slabog okusa. Ne predstavlja vrijednost za uzgoj;
• nektarina je vrlo slična breskvi. Njegova glavna razlika je njegova glatka, skliska koža. Boja nektarine može biti žuta, bijela ili žuto-crvena. Pulpa ploda je sočna, žuta, nije tako slatka kao breskva, ali sjemenke u košticama su samo slatke, mogu se koristiti kao jezgre badema;
• neki znanstvenici također razlikuju smokvinu breskvu ili Ferganu kao zasebnu podvrstu , a to je drvo visoko do 5 m sa širokom rasprostranjenom krošnjom. Ova podvrsta nema nikakve veze sa smokvama. Plodovi smokve breskve su okrugli i spljošteni, s udubljenim vrhom. Kora je blago pubescentna, gusta, žuta sa zelenkastom bojom. Pulpa je svijetložuta, vlaknasta, slatka i aromatična. Kost je mala. Prednost sorte je otpornost na smrzavanje pupova i pupova.

Sorte breskve

Danas postoje mnoge sorte breskve, čiji se plodovi razlikuju po obliku, veličini, aromi, okusu, boji i teksturi kože i pulpe.

Po vrsti voća, breskve se dijele u četiri klase:

• prave breskve su baršunasto voće, čija se pulpa lako odvaja od koštice;
• pavia - baršunasto voće, čija se pulpa ne odvaja od koštice;
• nektarine - goli plodovi, čija se pulpa lako odvaja od koštice;
• brunions su goli plodovi u kojima se meso ne odvaja od koštice.

Po boji ploda, sorte breskvi dijele se na:

• žuta (u spomen na Rodionova, Solnechnyja, Donjecka žuta, Glo Havena i Bohuna);
• crvena (Suncrest, Harmony, Krasnodarets);
• zelena (Juicy, Grisborough).

Najbolje sorte nektarine uključuju Bountiful, Pink Princess, Autumn Blush, Rylines, Skif, Lola. A najbolje zimski otporne sorte nektarine su Skif, Krasnodarets, Fodor, Lyubimets 1 i Lyubimets 2.

Prema razdoblju sazrijevanja, sorte breskve dijelimo na rane, srednje zrele i kasne.

Rane sorte breskve

Najbolje sorte rano dozrijevajuće breskve uključuju sljedeće:

• Morettini je vrlo rana samooprašujuća, rano rastuća sorta talijanske selekcije koja počinje rađati 2-3 godine nakon sadnje. Prinos ove sorte iznosi do 30 kg po stablu. Plodovi srednje veličine, teški do 115 g, prekriveni su svijetlo žutom, nježno pubertetskom kožicom, svijetlocrvenog rumenila u obliku mrlja i točkica, zauzimajući 60% površine ploda. Pulpa je žuto-kremasta, aromatična, sočna, s nježnim vlaknima. Srednji kamen teško je odvojiti od pulpe;
• Baršunasta - srednje velika plodna sorta sa srednjim i velikim plodovima težine do 140 g, zaobljena, svijetložute boje s karmin rumenilom, gotovo u potpunosti prekrivajući površinu. Pubescencija ploda je slaba, antilop. Vrlo sočno meso zlatnožute boje s nježnim vlaknima izvrsnog okusa. Mala kost je slabo odvojena od pulpe;
• Kijev rano - rano sazrijevanje, zimski otporna i visoko rodna sorta ukrajinske selekcije, nezahtjevna za uvjete uzgoja. Zaobljeno izduženi svijetložuti plodovi srednje veličine težine do 100 g ponekad mogu biti prekriveni svijetlim rumenilom. Voćna pulpa je zelenkastobijela, sočna, ukusna;
• Redhaven je sorta otporna na mraz i kovrče s velikim plodovima težine do 150 g, narančasto-žute boje s crvenim mrljama i mrljama. Pulpa je žuta, nježna, vrlo aromatična. Nažalost, ako se ne slijedi poljoprivredna tehnologija, stabla ove sorte napadaju gljivice;
• Collins je zimski otporna i produktivna sorta, otporna na pepelnicu i kovrčavost, s puhastim plodovima težine do 150 g crveno-žute boje, slatkastog okusa ugodne kiselosti. Ova sorta zahtijeva pažljivo održavanje - često hranjenje, zalijevanje i pravovremeno obrezivanje.

Pored opisanih, popularne su sorte poput Forest-Steppe Early, Juicy, Fluffy Early, U spomen na Rodionov, Greensboro, Novoselovsky, May Flower, Arp, Early Rivers, Domestic, Excellent, Red Bird Kling i druge.

Srednje sorte breskve

Od srednje zrelih sorti breskve najčešće se uzgajaju:

• Veteran je zimski otporna visoko rodna sorta kanadske selekcije sa zaobljenim, malo pubertetnim plodovima težine do 130 g žute boje s crvenim rumenilom koji pokriva značajan dio površine. Pulpa ploda je žuta, srednje gustoće, sočna, aromatična, kiselo-slatka. Kost se lako odvaja od pulpe. Sorta je otporna na pepelnicu;
• Ambasador mira je zimovito samoplodna plodna sorta s vrlo krupnim plodovima težine do 220 g žute karminske boje s gustom žutom, sočnom, vlaknastom pulpom ugodnog okusa, koju je teško odvojiti od koštice. Breskve ove sorte dozrijevaju sredinom kolovoza;
• nektarina Krasnodarets - sorta s malim zaobljenim plodovima s jedva primjetnim šavom, težine do 50 g, žute boje s jarko crvenim rumenilom koje se sastoji od točkica i pruga. Kožica plodova ove sorte je glatka, bez pubescencije. Pulpa je žuta, sočna, ukusna, s nježnim vlaknima;
• Sovetsky je sorta zonirana za južne regije Ukrajine s ovalno-tupim plodovima težine do 170 g, blago stisnutim sa strane. Koža je srednje baršunasta, žuta s karmin rumenilom. Pulpa je žuta, srednje vlakana, vrlo sočna i aromatična. Kamen srednje veličine lako se odvaja od pulpe;
• Prijateljstvo je zimski izdržljiva sorta izvedena iz kineskog materijala, zaobljenih plodova težine od 140 do 250 g s rebrastim trbušnim šavom. Koža je meka i elastična, jedva primjetnog puberteta, kremasto žute boje, s rumenilom točkica i crvenim prugama. Pulpa je kremasto bijela, slatka i vrlo sočna, lako se odvaja od koštice.

Zanimljive su i sorte breskve u srednjoj sezoni White Swan, Golden Jubilee, Champion, Dakota, Toskana Kling, Double Mountain, New Yielding, Fine, Ananasa nektarina, Salami i druge.

Kasne sorte breskve

Nema toliko kasnih sorti breskve kao ranih i srednjih sezona, ali za termofilnu kulturu to je u redu. Najbolje od kasnih sorti su:

• Jaminat je visoko rodna sorta s duguljastim plodovima, blago stisnutim sa strane, svijetlo žute boje s mramornocrvenom bojom. Svijetlonarančasta pulpa srednje gustoće, vrlo sočna i slatka, s jedva primjetnim kiselkastim okusom. Kamen se dobro odvaja od pulpe;
• Irganayskiy kasno - sorta otporna na mraz sa zaobljenim plodovima težine do 160 g. Koža s pubescentom antilopa, svijetložuta, s lijepim crvenim mrljama. Pulpa je žuto-narančasta, slatka, ne vlaknasta. Mala se kost dobro odvaja od pulpe. Sorta nije otporna na kloterosporiju i kovrčavost;
• Kremlevsky je plodna sorta, zonirana za Krim i južnu Ukrajinu, sa zaobljenim plodovima težine do 200 g sa žuto-narančastom kožicom i mramoriranim karmin-bordo rumenilom zauzima značajan dio površine. Koža je nježno pubescentna. Narančasto-žuta aromatična pulpa srednje gustoće i sočnosti vrlo ugodnog okusa lako se odvaja od malog kamena;
• Zolotaya Moskva je zimski otporna visoko rodna sorta s plodovima težine do 180 g s jarko žutom osnovnom bojom i zamagljenim crvenim rumenilom koji pokriva većinu plodova. Pubescencija kože je slaba, baršunasta. Pulpa je žuta, aromatična, gusta, srednje sočne, dobro odmaknuta od koštice;
• Turist je relativno zimski otporna sorta, zonirana za Krim i južnu Ukrajinu, s plodovima zaobljenog široko ovalnog oblika težine do 200 g, zelenkasto-kremaste boje s zamagljenim bordo rumenilom, koja zauzima do polovice površine ploda. Ljuštenje kore je slabo, antilop. Zelenkasto-bijela vlaknasta pulpa, srednje gustoće, sočna i aromatična, slatkastog okusa s laganom kiselinom. Velika se kost dobro odvaja od pulpe.

Aidinovski duguljasti, prvak kasno, Khudistavsky kasno žuti, Geokchaisky kasno, Oktyabrsky i drugi također imaju dobre karakteristike svojih kasnih sorti breskve.