Žele krumpir razvili su holandski uzgajivači 2005. godine. I u istom je razdoblju uključen u Državni registar Ruske Federacije. Prve eksperimentalne sadnje ove sorte izvedene su u središnjem i Volga-Vyatka regijama zemlje. U 2010, žele krumpir počeo se uzgajati u drugim regijama Rusije, gdje su vremenski uvjeti povoljni za rano povrće. Nakon toga, povrće se proširilo u susjedne zemlje.
Opis sorte žele krumpira
Žele spada u srednje rane sorte, stolne namjene. Mladi krumpir može se ubrati već u lipnju. No, maksimalni prinos sazrijevat će na kraju vegetacijske sezone. Razdoblje sazrijevanja plodova je 90-110 dana.
Grm je visok ili srednje veličine. Izvaljen, a ponekad i uspravan. Listovi su srednje veličine, blago valovitih rubova. Boja je tamnozelena. Lišće može biti otvoreno ili srednje, ovisno o grmu. Lišće krumpira Jelly je prosječno, kao što se može vidjeti na fotografiji. Vjenčić je mali, sakupljen od bijelih cvjetova. Bobica je malo.
Opis gomolja
Sorta ima sljedeće karakteristike:
- Gomolji su žute boje. Oblik je ovalno-okrugao.
- Površina je glatka i hrapava.
- Veličina ploda je prosječna, težina 85-135 g.
- Postoje plitke, neugledne oči.
- Boja pulpe je tamnožuta.
- Sadržaj škroba je 16-18%.
- Bogato proteinima, vitaminima, vlaknima, makronutrijentima i malo masti.
Povrće korijena želea ima dobar okus, bez vodenastog okusa. Povrće ne mijenja boju prilikom rezanja i ostaje žuto nakon kuhanja. Zbog svoje guste pulpe, ne raspada se tijekom kuhanja. Ovu kvalitetu cijene proizvođači pomfrita i čipsa. U kuhanju, žele se koristi za pečenje, kuhanje, prženje i druge toplinske obrade.
Karakteristike žele krumpira
Značajan čimbenik na koji biste trebali obratiti pažnju prilikom odabira sorte krumpira je održavanje kvalitete. Kapacitet skladištenja sorte Jelly prosječan je i iznosi 86%. Ubrani gomolji mogu ležati nekoliko mjeseci, pritom ne gubeći okus i prezentaciju. Međutim, kako bi rok čuvanja korijena bio dulji, potrebno je ispuniti uvjete za postupak skladištenja.
Idealni parametri u sobi u kojoj se nalazi povrće trebali bi biti u sljedećem rasponu: temperatura + 2-4 ° C, vlaga 80-85%. Na temperaturi od 0 ° C započinje postupak pretvaranja škroba u šećer. Plod krumpira postaje sladak i letargičan. Na temperaturi od -1 ° C, krumpir se smrzava i zahtijeva daljnje odlaganje.
Agrotehnički opis žele krumpira:
- Sorta lako podnosi transport i otporna je na mehanička oštećenja.
- Povrće je izbirljivo u pogledu mineralnih gnojiva.
- Potrebno je višestruko hranjenje.
- Dobro podnosi promjene temperature. Ne reagira na kratkotrajnu sušu i vrućinu.
- Sortne i okusne osobine ne gube se, pod uvjetom da se korijen usjev sadi svake godine na novom mjestu.
Prinos
Prema deklariranim karakteristikama i recenzijama vrtlara, iz jednog grma žele krumpira dobiva se 10-15 korijenskih usjeva. Prinos je 150-290 kg / ha. Tržišnost sorte je 88-97%. Ali ti pokazatelji izravno ovise o klimatskim karakteristikama uzgojnog područja i plodnosti tla.
S obzirom na visok prinos, korijen je idealan za uzgoj u proizvodnim razmjerima, rjeđi je na osobnim parcelama.
Važno! Pokazatelj prinosa je do 550 c / ha pod povoljnim uvjetima.Otpornost na bolesti i štetnike
Karakteristika sorte Jelly krumpir uključuje snažni imunitet na sljedeće bolesti:
- krasta;
- rak krumpira;
- cist nematoda;
- lopov.
Povrćarska kultura otporna je na virusne patogene, ali na nju umjereno utječe kasna plamenjača. Korijeni i vrhovi su im posebno osjetljivi. Liječenje lijekovima "Artsdil", "Ditamin M-45", "Ridomil MC", "Kuproksat" pomoći će u ovoj bolesti. Fungicidi se razrjeđuju prema uputama. Biljke morate prskati 3-4 puta s razmacima od 7-10 dana.
Preporuča se korištenje kemikalija najmanje 30 dana prije berbe. Grmlje krumpira mogu napadati koloradske zlatice i žičani crvi. Kako bi se spriječilo širenje potonjeg, prilikom sadnje u rupe stavite 3 granule superfosfata, prethodno obrađene Aktellik-om. Ovaj postupak će uplašiti štetnika.
Kako bi se izbjegao razvoj opasnih bolesti i napada parazita, potrebno je poduzeti preventivne mjere, koje se preporučuju u recenzijama poljoprivrednika za sortu Jelly krumpir.
- Obrada tla protugljivičnim lijekovima prije sadnje.
- Berba i ljuštenje krumpira sa zemlje - kako se ne bi stvorilo leglo štetnih bakterija.
- Periodično prskanje grmlja insekticidima.
- U razdoblju masovne pojave kasne bolesti, koristite proizvode koji sadrže bakar.
- Promijenite površine za sadnju krumpira.
Prednosti i nedostaci sorte
Sorta krumpir Jelly ima niz prednosti u odnosu na ostale sorte:
- visoka produktivnost;
- mogućnost dugotrajnog skladištenja bez gubitka vrijednih kvaliteta;
- tržišni izgled;
- otpornost na sušu;
- otpornost na bolesti;
- reakcija na hranjenje;
- Ne zahtijeva posebnu njegu;
- pokazatelji dobrog okusa;
- prijevoznost.
Nedostatak ove kulture je nizak sadržaj škroba zbog čega plodovi nisu prikladni za izradu pire krumpira.
Značajke sadnje i njege
Prema opisu, sorta Jelly krumpira smatra se nezahtjevnom prema uvjetima uzgoja. Poželjno je saditi u rastresito, lagano, umjereno gnojeno tlo. Dobro uspijeva u pjeskovitim tlima. Ako je zemljište siromašno, na jesen ga treba gnojiti organskim gnojivima. Prethodnici krumpira na lokaciji mogu biti rotkvica, facelija, lupin, mahunarke.
Važno! Ne možete saditi krumpir na mjestu nakon noćnih sjena. To je zbog činjenice da su bolesti i štetnici česti u obitelji.Korijen usjeva počinje se saditi na otvoreno tlo početkom svibnja. Tada će se tlo već zagrijati na +7 ° S. Ne treba odgađati slijetanje u središnjoj regiji, gdje su česte kiše.
Korijenski usjevi položeni su u rupu ili rov duboke 10 cm. Razmak između rupa je 30-35 cm, a između redova - 60-65 cm. Načelo sadnje sorte krumpira Jelly može se vidjeti na fotografiji.
Na velikim plantažama kao gnojiva koriste se složena mineralna gnojiva. Na parcelama kućanstva bit će dovoljna upotreba drvenog pepela.
Višak gnojiva u tlu dovodi do poremećaja u razvoju biljke tijekom vegetacijske sezone i smanjuje trajanje skladištenja usjeva. Otpuštanje tla i uklanjanje korova provodi se tjedan dana nakon sadnje korijenskih usjeva. Biljke korova posebno su aktivne u uvjetima dobre svjetlosti i vlage. Dok se vrhovi ne zatvore, redovito opuštajte zemlju oko grmlja.
Sljedeći važan događaj je hilling. Redovitost je 3 puta tijekom vegetacije. U pravilu se prvo hranjenje provodi u trenutku kada se pojave pupoljci, a zatim tijekom razdoblja cvatnje. Ali ako je tlo suho i ne očekuje se kiša, tada vrijedi navlažiti tlo. Količina vode po grmu je 5 litara. Nakon toga, još uvijek mokro tlo mora se zagrijati preko grmlja. Tako krumpir ima dulje dovoljno vlage.
Da bi se ubrzalo razdoblje sazrijevanja srednje sezone sorte Jelli i bolje ih pripremilo za skladištenje, preporučuje se uklanjanje vrhova 5-7 dana prije berbe.
Zaključak
Jelly krumpir dobar je izbor za farme, kao i za ljetne stanovnike amatere. Uz pravilnu njegu, neće umrijeti, već će, naprotiv, pokazati otpornost na razne bolesti, ogromne prinose, kao i izvrstan okus kuhanog voća. Nije ni čudo što njemačka poljoprivredna tvrtka Europlant Pflanzenzucht GMBH posjeduje patent za ovu sortu.
