Stablo jabuka Idared vrtlarima je poznato više od pola stoljeća. Kasna sorta preuzela je najbolje osobine svojih roditelja tijekom križanja. Jabuke se dugo čuvaju, prikladne su za sve vrste obrade i dugo zadržavaju svoju prezentaciju.
Povijest uzgoja sorti
Smatra se da je sorta uvoznog podrijetla. Još u 35. prošlom stoljeću američki su znanstvenici prekrižili dva stabla jabuka s dobrim karakteristikama: Jonathana i Wagnera. Nova sorta od roditelja je uzela rod, izvrsnu kvalitetu ploda, pogodno za dugotrajno skladištenje. Više od pola stoljeća Idared se proširio teritorijom Ukrajine, Rusije i Bjelorusije.
Opis stabla jabuka Idared
Stablo jabuke kasne sorte odlikuje se stabilnim plodonosom i visokim prinosom. Idared se uzgaja na različitim zalihama, što određuje izgled prvih jabuka. Kultura na polu patuljastom podlošku počinje rađati nakon 3 godine. Na domaćoj stabljici jabuke će se pojaviti za 6 godina ili kasnije. Postoje čak i patuljaste i stupaste jablane sorte Idared, koje karakterizira kompaktna krošnja. Prikladno je ubirati s takvih stabala.
Plodne sorte Idared miješane. Pupoljci se nalaze u cijeloj grani. Cvatovi su višecvjetni, ali obično iz njih ne dozrijevaju najviše 3 jabuke. Plodovi u grozdovima međusobno su odvojeni približno jednakom udaljenostom. Zrele jabuke čvrsto se drže na peteljci i nakon sazrijevanja nastavljaju visjeti do mraza.
Na domaćem deblu stablo naraste do 5 m visine. Rez možete ograničiti obrezivanjem. Oblik krune sorte Idared podsjeća na veliku kuglu. Na granama ima puno lišća. Središnji prtljažnik je debeo i izdržljiv. Raste puno grana, što stvara zadebljanje krošnje. Voćni izdanci su srednje debljine s glatkom mutno smeđom korom. Na mladim vrhovima je slab rub.
Listovi tradicionalnog oblika stabla jabuke blago su izduženi. Na rubovima se uočava valovitost. Ploča se može lagano uviti u smjeru kazaljke na satu. Boja lišća na prednjoj strani je bogato zelena, a stražnja površina je svjetlija. Cvatovi se formiraju od velikih cvjetova. Latice su svijetlo ružičaste, široke. Oblik cvijeta podsjeća na tanjurić ili plitku šalicu.
Jabuke jabuke: opis voća
U stvarnosti i na fotografiji, jabuke Idared izgledaju atraktivno. Težina ploda doseže 190 g. Prosječna težina - 140 g. Plodovi su sferni, ujednačeni. Ponekad neke jabuke imaju malo rebra. Stabljika i koštica ploda srednje su veličine. U nezrelom stanju koža je zelena s blijedom sjenom. Kada sazrije, boja se mijenja u grimiznu boju s crvenom bojom. Koža je glatka, čvrsta, tanka. Plod je na vrhu prekriven voštanim cvatom. Boja na koži nije čvrsta, rijetke su mrlje.
Pulpa zrelih jabuka je kremasta. Svježe ubrani plodovi su čvrsti, sočni. U kontekstu, pulpa nije zrnasta. Tijekom skladištenja jabuke Idared dozrijevaju. Granularnost se pojavljuje u pulpi, a do kraja zime postaje opuštena.
Jabuke su slatko-kiselog okusa. Aroma je slaba. Na skali od pet točaka, ocjena degustacije kreće se od 4 do 4,2 boda. Pulpa sadrži 10,5% šećera. 100 g jabuka ima 11,5 mg vitamina C i 47 kcal.
Video prikazuje stabla jabuka sorte Idared četvrte godine života:
Karakteristike sorte jabuka Idared
Da biste odlučili isplati li se započeti usjev na vašoj web lokaciji, morate se upoznati s opisom sorte jabuka Idared i tehnologijom uzgoja voćke.
Otpornost na sušu, otpornost na mraz
Dva važna čimbenika često ovise o strukturi korijenskog sustava. Sorta Idared ima korijenje u gornjim slojevima tla. Otuda i prosječni otpor stabla na sušu i mraz. Raznolikost je pogodan za uzgoj u područjima gdje je zimi mraz ne ispod -20 bijes od C. Međutim, čak iu takvim područjima Otpornost Idared zajamčena pažljivim izolacije trupa i oko-debla krug, gdje se nalaze korijeni.
Važno! Površinski korijenov sustav nije sposoban sam izdvajati vlagu iz dubina zemlje u vrućini. Sorta Idared zahtijeva stalno zalijevanje.Jabučni oprašivači
Održivost peludi Idared doseže 90%. Stablo jabuka sposobno je djelovati kao oprašivač. Samooprašivanjem je stvaranje jajnika ograničeno na 2,5%. Umjetno oprašivanje omogućuje povećanje postotka jajnika na 7. Optimalna stopa prinosa, pri kojoj stopa stvaranja jajnika doseže 25%, primjećuje se kada su susjedne druge sorte oprašivača. U blizini Idareda posađeno: Wagner, Rusavka, Kuban Spur. Gloucester i Florina dobri su oprašivači.
Sorta Idared počinje cvjetati od kraja travnja ili početkom svibnja, ovisno o vremenskim uvjetima. Berba dozrijeva u posljednjim danima rujna.
Važno! Rano cvjetanje u hladnim područjima pati od ponovljenih mrazeva. Sorta Idared smanjuje prinos, a s jakom hipotermijom cijela boja umire.Produktivnost i plodnost
Prinos sorte jabuka Idared povećava se godišnje. Stablo staro do 10 godina rodi oko 30 kg ploda. Odraslo drvo jabuke u dobi od 13 godina može donijeti do 90 kg jabuka. U industrijskim razmjerima, s 1 hektara, prinos doseže 500 centara.
Važno! Uz povećane prinose, jabuke tvore duge vijence na grani. Velika težina stvara stres na drvu. Grane za savijanje ojačane su drvenim podupiračima za stupove.Kada počinje branje jabuka zimi Idared
Što se tiče zrenja, sorta jabuka Idared smatra se kasnom. Krajem rujna plodovi su spremni za berbu. Jabuke možete ubrati kasnije, ali prije početka mraza. Plodovi se čvrsto lijepe za peteljke i nisu skloni opadanju. Neželjeno je brati jabuke Idared prije termina. Okus voća će patiti.
Opseg voća
Jabuke u smrtonosnom obliku su univerzalne. U osnovi se takvo voće polaže u podrume radi skladištenja. U roku od 7 mjeseci jabuke ne gube prezentaciju i ne mijenjaju ukus. Po želji se voće može koristiti za sok, džem, sušenje, kompot.
Otpornost na bolesti i štetnike
Stablo jabuke u idari je umjereno ili čak slabo otporno na pepelnicu i krastu. Sorta se dobro opire smeđoj pjegavosti. U kišno ljeto, prezentacija jabuka se pogoršava. Na plod negativno utječe hladnoća i stalni višak vlage.
Prednosti i nedostaci sorte
Na fotografiji je sorta jabuka Idared sposobna zaintrigirati svakog vrtlara. Sumirajući pregled kulture kasno sazrijevanja, vrijedi pobliže upoznati pozitivne i negativne karakteristike.
Pros:
- Sorta Idared dobar je oprašivač;
- kultura se ne boji smeđe pjegavosti;
- sorta ne zahtijeva složenu njegu, donosi velike prinose pod povoljnim vremenskim uvjetima;
- jabuke se mogu dugo čuvati, ne gube prezentaciju nakon transporta;
- voće je pogodno za univerzalnu upotrebu.
Nedostatkom sorte Idared smatra se slaba zimska čvrstoća i otpornost na sušu. Kultura je sklona oštećenju krasta, kao i pepelnici.
Značajke slijetanja
Ako vam se svidio opis sorte jabuka Idared, trebali biste saznati kako uzgajati usjev u svom vrtu.
Preporučeno vrijeme
Mladica makane može se saditi u proljeće i jesen. U prvom se slučaju odabire trenutak prije puknuća pupova. Jesenska sadnja stabla jabuke organizira se mjesec dana prije mraza. Ne možete odgoditi vrijeme ili početi sadnju ranije. U jesen stablo jabuke možda neće imati vremena da se ukorijeni prije zime ili umre zbog činjenice da drvo nije imalo vremena prijeći u fazu smirenosti tijekom rane transplantacije. U proljeće kasna sadnja smanjuje stopu preživljavanja sadnice. Stablo jabuka morat će se jako zalijevati. Optimalni datumi za srednju traku su početak travnja ili početak listopada.
Odabir pravog mjesta
Kasna sorta Idared je termofilna. Mladak se bira na sunčanom mjestu, po mogućnosti zatvorenom strukturama ili drvećem od hladnog vjetra. Idared preferira ravni reljef. Podzemne vode trebale bi ležati dublje od 2 m. Neprihvatljivo je saditi stablo jabuke u nizinama, gdje se nakuplja talina i kišnica.
Važno! Ako zimi na tom mjestu ima puno snijega, onda je za drvo jabuke Idared ovo najbolje mjesto za sadnju.Tlo stabla jabuke voli plodno. Najbolje od svega je što drvo opaža crno tlo ili šumsko tlo. Prilikom pripreme mjesta, zemlja se kopa na bajonet lopate. Za 1 m 2, 4 kg komposta, 400 g pepela, 1 žlica. l. nitroamofos.
Izbor i priprema sadnog materijala
Dobro drvo jabuke Idared možete uzgojiti samo iz visokokvalitetnih sadnica. Bolje ga je kupiti u vrtiću, kako ne biste varali s raznolikošću. Sadnice se uzimaju jedne ili dvije godine s razvijenim korijenovim sustavom. Otvoreni korijen treba ispitati prilikom kupnje. Na granama ne bi trebalo biti zadebljanja, pukotina, izraslina. U nadzemnom dijelu stabla jabuka dobar je pokazatelj glatka kora.
Ako se sadnica neće odmah saditi, čuvajte je zakopanu. Stablo jabuke možete spustiti u vlažni podrum, a korijenski sustav umočiti u kašu od gline i divizme.
Algoritam slijetanja
Sadnja stabla jabuke Idared sastoji se od nekoliko jednostavnih koraka:
- Jama za slijetanje priprema se unaprijed. Veličina rupe je 80x70 cm. Ako je tlo na mjestu loše, volumen sadne jame povećava se na 1,5 m 3 . Zaliha je potrebna za utovar pripremljene podloge.
- Hranjivi supstrat priprema se od treseta, komposta, pijeska i crne zemlje. Komponente se uzimaju u jednakim količinama. Od gnojiva dodajte 500 g superfosfata i 1 litru pepela. Bunar je do vrha ispunjen gotovom podlogom.
- Neposredno prije sadnje, rizom drveća jabuke moči se 2 sata u kanti vode, gdje se dodaje bilo koji lijek koji potiče rast korijena.
- Dok je sadnica zasićena hranjivim tvarima, supstrat se uklanja iz rupe. Rupa je napravljena takve veličine da korijen može slobodno ući. Povukavši se iz središta rupe 10 cm, zabija se kolac koji viri oko 1 m iznad razine tla.
- Na dnu rupe tvore zemljani nasip. Stablo jabuke postavljeno je na brdo, posuto supstratom, malo zbijajući svaki sloj rukama. Sadnica stabla jabuke u idari ulijeva se tako da se korijenov vrat nalazi u razini tla.
- Deblo stabla jabuke veže se konopom za klin. Nemoguće je jako zategnuti. Klin jednostavno služi kao potpora kako stablo ne bi palo od vjetra.
- Oko stabla jabuka, duž promjera rupe, motikom grabe zemljani prsten. Zalijevanje se provodi s 2-3 kante vode. Tlo bi se trebalo taložiti, zbiti, tako da na području korijena nema praznina.
Konačna sadnja je obrezivanje vrha stabla jabuke tako da visina nadzemnog dijela ne bude veća od 1 m. Ako sadnica ima bočne grane, tada se skraćuju na 20 cm.
Sljedeća briga o stablu jabuka
Otpornost na sušu sorte Idared je prosječna, ali stablo jabuke ne voli ni višak vlage. U normalnim vremenskim uvjetima odraslo se stablo zalijeva 4 puta u sezoni:
- s početkom formiranja pupova;
- nakon cvatnje;
- u kolovozu;
- u jesen nakon berbe.
Mlado drvo jabuke Idared do šeste godine zalijeva se češće, najmanje 10 puta tijekom cijele sezone.
Prve tri godine nakon sadnje stablo se ne hrani. Yablona ima dovoljno gnojiva primijenjenog u početnoj fazi. Od četvrte godine života, Idared se počinje hraniti. Gnojiva, doziranje i učestalost njihova unošenja prikazani su na fotografiji u tablici.
Za zimu je korijenov sustav stabla jabuke izoliran malčem, zemljanim humkom. Na deblo možete vezati grane smreke. Bodljikave grane osim izolacije pružit će i zaštitu od glodavaca.
Obrezivanje jabuke bez jabuke
Krošnja stabla jabuke formira se u dobi od 1 do 5 godina. Shema rezidbe ovisi o zalihi na koju se cijepi Idared. Postupak se izvodi rano u proljeće prije nego što se pupovi probude. Ako stablo jabuke raste na svom izvornom deblu, tada se krošnja oblikuje prema sustavu rijetkih slojeva.
Ako je stalež patuljast, na stablu jabuka formira se kruna u obliku zdjele. U dvogodišnjem stablu ostaju 4 moćne bočne grane, izrezane na duljinu od 40 cm. To će biti kostur stabla jabuke. Grane bi trebale rasti iz središnjeg vodiča u različitim smjerovima. Deblo je skraćeno preko baze gornjeg izdanka. Nakon godinu dana na skeletnim granama izrast će izbojci. Ostavljeni su u 2 komada, skraćeni na duljinu do 30 cm. Svi ostali izdanci režu se bez ostavljanja konoplje.
Odrasla stabla jabuke Idared orezuju se svakog proljeća kako bi se stanjila krošnja. Sanitarna rezidba može se obaviti na jesen. Tijekom ljeta uklonite sve bolesne i oštećene grane.
Bolesti i štetnici, metode suzbijanja i prevencije
Idared sorta nije u stanju odoljeti krasti. Da bi se uzgojili čisti, lijepi plodovi, stablo jabuke godišnje se prska preventivnim lijekovima. Još jedna prijetnja nastaje u kišnim ljetima - pepelnica. Uklonjena područja stabla jabuke uklanjaju se, a cijelo se staklo prska fungicidima.
Od štetnika, lisne uši nanose štetu lišću stabla jabuke. Medeni moljac i dalje uspijeva prodrijeti u pupoljke stabla kao ličinke, a jabučni moljac uništava plodove. Insekticidi se koriste za suzbijanje štetnika.
Video prikazuje rezultat pepelnice koja se pojavila na stablu jabuka:
Zaključak
Stablo jabuke Idared donosi dobru berbu jabuka, podložnu dugotrajnom skladištenju. Kod kuće je dovoljno uzgojiti jedno drvo koje će do proljeća pružiti sedam vitaminskih plodova.
