Drvo slatkiša jabuka jedno je od omiljenih stabala vrtlara. Sortu karakteriziraju lijepi plodovi izvrsnog okusa.
Povijest uzgoja sorti
Uzgajao je slatkiš od jabuka u Mičurinsku biolog S.I. Isaev, rezultat je prelaska Papirovke i Korobovke. Stablo je ime dobilo po plodu koji ima okus poput meda ili slatkiša.
Važno! Razvijena je sorta Candy-2, koja sadrži kompaktnu krunu i poboljšane performanse skladištenja jabuka. Dopuštena je uporaba jabuka u prehrambenoj industriji.Opis stabla jabuka Candy
Do dobi od 3 godine biljka doseže visinu od 3 m. Maksimalna visina joj nije veća od 5 m. Prema opisu, sorta jabuka Candy brzorastuće je drvo koje u početku ima usku krošnju, što sadnici daje stupasti oblik.
Odraslo stablo ima raširenu sfernu krunu promjera do 2-3 m. Lišće je veliko, usko smješteno na izbojcima. Listna ploča je snažna, tamnozelene boje. Grane su jake i savitljive i mogu podnijeti težinu jabuka. Ovu sortu karakteriziraju srednje veliki plodovi lijepe ružičaste boje s bijelim cvatovima. Prva berba stabla jabuke Candy daje 4-5 godina nakon sadnje sadnice. Korijenov sustav proteže se do dubine od 5 m.
Često u vrtovima više vole saditi stablo jabuke Candy na patuljastu podlogu - sorta je poznata po maloj veličini i relativno urednoj krošnji stabla. Visina odrasle biljke doseže 1,5-1,6 m, ali prve jabuke beru se 2 godine nakon sadnje sadnice jablana.
Stablo na patuljastoj podlozi zahtjevno je za njegu - sorta zahtijeva organizaciju redovitog zalijevanja i izgradnju potpornih konstrukcija. Korijenov sustav nalazi se u zemlji na dubini od 10-40 cm, manje je otporan na vanjske čimbenike, zahtijeva preventivne mjere za uništavanje korova i sprečavanje razvoja bolesti.
Stablo slatkiša od jabuke na polupatuljastom podlošku srednji je rezultat između klasika i patuljastog stabla. Sadnica naraste do 3 m, ima jak korijenov sustav, ali ne prolazi bez potpornih struktura. Prvi plodovi mogu se ubrati 2-3 godine nakon sadnje stabla.
Upozorenje! Na odraslom stablu jabuke, kruna Candy karakterizira širenje. A za sadnice, grane se nalaze gotovo okomito, a zadržavaju mali kut od glavnog debla.Sorta Candy često se nalazi na teritoriju vrtlara u Ukrajini i Bjelorusiji, ali otpor na niske temperature omogućuje drvetu da se ukorijeni u Rusiji (sibirska regija). Stablo jabuka raste posvuda u europskom dijelu. Biljka je nepretenciozna, voli sunčevu svjetlost, ali dobro rađa na zamračenim područjima.
Kako izgleda jabuka Candy
Plodovi su vrlo atraktivnog izgleda: svijetložuti s ružičastim rumenilom bez jasnih granica i crvenim crtama koje prekrivaju cijelu jabuku.
Oblik ploda nije uvijek ispravan, često se uočavaju okrugli, rebrasti na površini. Zrela jabuka s mekom bijelom pulpom. Prosječna težina bombona jabuke je 85-105 g, maksimalno 150 g. Voće sadrži vitamin C i željezo, ima suptilan miris meda.
Prema fotografiji s opisom, slatkišnu jabuku često miješaju s plućnicom, ali ima žućkastu pulpu, a samo voće ima zaobljeno-konusni oblik.
Jabuka od bombona
Medunak
Savjet! Zrelo voće se može jesti. Jabuke koje nisu dosegle maksimalnu veličinu i boju odlikuju se slatkasto-kiselkastim okusom s prevladavanjem meda.Karakteristike sorte
Prema opisu, sorta jabuka Candy je izdržljiva biljka. Ranet dobro podnosi promjene temperature.
Otpornost na sušu, otpornost na mraz
Stablo slatkiša jabuka otporno je na niske temperature - do 28 ° C. Nakon jakih mrazeva brzo se oporavi, dobije boju i urodi plodom. Proljetni mrazovi također nisu opasni za stablo. Uz višak vlage, visok je rizik od oštećenja krasta na stablu jabuka.
Jabučni oprašivači Candy
Stablo je djelomično samoprašno. Ali bliski raspored sinhrono cvjetajućih biljaka značajno povećava šanse za dobru žetvu. Sorte oprašivača za stabla jabuka Candy:
- Melba (cvjetovi se pojavljuju u rano proljeće, a plodovi sazrijevaju u kolovozu);
- Orlovim (cvatnja u svibnju, jabuke se sipaju od sredine kolovoza do druge polovice rujna).
Vrijeme sazrijevanja jablana Candy
Voće počinje pjevati od sredine kolovoza, zadržavajući svoj okus i izgled na drveću. Prezrele jabuke se ne mrve. Ubrani urod čuva se 2-3 tjedna, nakon čega mu se okus pogoršava.
Plodove je potrebno pažljivo brati: oni su mekani, kada padnu, udubljenja ostaju, pojavljuju se pukotine, što kvari prezentaciju jabuke i skraćuje joj rok trajanja.
Produktivnost i plodnost
Mlado odraslo stablo može dati 150 kg ploda godišnje. Berba se vrši u nekoliko pristupa. Početak plodonošenja ovisi o vrsti podloge. U prvim godinama je neravnomjeran, ali kako sadnica raste postaje stalna. Organizacija navodnjavanja i odvodnje tla izravno utječe na kvalitetu i količinu usjeva.
Opseg voća
Jabuka Candy daje plodove dobrog ukusa. Ali slabo su očuvani, pa se često koriste kao desert. Moguće je dodati voće u kompote i džem, slatka peciva. Ne preporučuje se zamrzavanje i skladištenje jabuka u podrumu. Prijevoz voća na veće udaljenosti nije moguć. Ako je usjev nemoguće odmah obraditi, voće je dozvoljeno čuvati u hladnjaku 2-3 tjedna.
Otpornost na bolesti i štetnike
Stablo je umjereno otporno na krastu - plodovi su češće zahvaćeni od lišća. Imuna je na mnoge štetnike i bolesti.
Prednosti i nedostaci sorte
Procjena prednosti i slabosti sadnice jablana omogućuje vam izbjegavanje problema u njenom uzgoju i njezi.
Prednosti stabla jabuke Candy:
- suptilne ugodne arome meda i bogatog okusa;
- sadržaj antioksidansa u voću;
- hipoalergenski proizvod;
- mogućnost korištenja sorte u kuhanju i konzerviranju;
- nepretenciozna briga;
- prisutnost imuniteta na bolesti;
- sposobnost brzog oporavka.
Mane sorte:
- nemogućnost dugotrajnog skladištenja i transporta voća;
- potreba za pokrivanjem sadnice u prva 2 g nakon sadnje;
- smanjenje produktivnosti stabala nakon 20 godina;
- mala otpornost na krastu;
- potreba odabira oprašivača.
Značajke slijetanja
Da bi se spriječila smrt biljke, potrebno je uzeti u obzir dubinu podzemne vode. Njihov stalni porast bez spuštanja dovest će do uništenja korijenovog sustava i smrti sadnice.
Preporučeno vrijeme
Najbolje vrijeme za kupnju sadnice je rujan. Biljka se uspijeva prilagoditi okolišu i ukorijeniti se. Bolje je mlado stablo pokriti prije mraza. Stablo jabuke Candy dopušteno je saditi od sredine travnja, kada se tlo zagrije - tada će do zime ojačati i dobro podnijeti niske temperature.
Odabir pravog mjesta
Biljka je svjetloljubiva, uspijeva na istočnoj strani vrta. Stablo jabuka ne voli propuh pa stablo treba postaviti tako da ga ne pušu vjetrovi. Dobra žetva pružit će plodno tlo po sastavu slično tlu za krumpir - bogato dušikom.
Izbor i priprema sadnog materijala
Tjedan dana prije sadnje biljaka, tlo se iskopa i dobro zalije. Aditivi se dodaju ovisno o tlu:
- s prevladavanjem treseta: gnoj, vapno ili kalijev sulfat;
- u pjeskovitom tlu: glina, superfosfat, glina;
- glineno tlo: humus, pijesak ili piljevina.
Nakon kopanja i dodavanja aditiva sije se siderat: heljda, grašak ili lupin. Čim biljke procvjetaju, ugrađuju se u tlo.
Mlado se stablo priprema za sadnju na sljedeći način: uklanjaju se oštećena i mrtva područja korijenskog sustava. Također se uklanjaju grane usmjerene prema unutra od središnje šipke. Prije sadnje rizom se mora umočiti u otopinu gline-gnoja: glina, divizan i voda pomiješaju se u omjeru 1: 2: 5.
Algoritam slijetanja
Sadnja sadnica jabuka Candy izrađuje se prema sljedećim pravilima:
- Dubina jame je 60-70 cm, promjer je do 1 m.
- Tlo se pomiješa s 1 kantom humusa, 0,2 kg superfosfata i 0,3 kg drvenog pepela.
- Korijenov sustav ravnomjerno je raspoređen po dnu iskopane rupe.
- Mladice su ojačane nosačima.
- Zalijevajte biljku s 2 kante vode.
- Zamotajte prtljažnik krovnim papirom ili krpom.
Sljedeća briga o stablu jabuka
Nakon sadnje jabuke Candy 2-3 godine, potrebno je pravodobno zalijevati i riješiti se korova. Ljeti jednom mjesečno navlažite tlo s 3 kante vode. U jesen, s razmakom od 3 dana, tlo se zalije s 10 litara vode.
Obrezivanje oblikuje krošnju i potiče plodnost. Postupak se provodi prije cvatnje i na kraju berbe: vrhom glavnog debla uklanja se pruner. Vrtni var se nanosi na svježe rezove.
Kako bi sorta Candy zadovoljila berbu, drvo jabuke se hrani:
- humus: 3-5 žlica. za 1 kvadrat. m.;
- superfosfatno gnojivo: 40-60 g.
Postupak se provodi dok se ne pojave cvjetovi.
U jesenskoj sezoni u zemlju se dodaje dodatak fosfor-kalij. Da bi se osigurao pristup kisika korijenju, provodi se povremeno kopanje tla.
Prije nastupa mraza, deblo je omotano trskom ili smrekovim granama, koje će služiti kao zaštita od niskih temperatura i glodavaca. Deblo mladih sadnica obrađuje se otopinom krede, a stabla jabuka starih 5 godina prekrivaju se vapnom.
Bolesti i štetnici, metode suzbijanja i prevencije
Na sortu može utjecati krasta, iako je imuna na većinu bolesti. Radi zaštite stablo jabuke tretira se klorom i bakarnim oksidom dok se ne pojave cvjetovi.
Ako je sorta zahvaćena krastom, stablo jabuke tretira se pripravkom "Raek" 4 puta u sezoni:
- prije cvatnje,
- prilikom otvaranja pupoljaka,
- na kraju cvatnje, dva puta s razmakom od 14 dana.
Za 1 kvadrat. m potrebno je pripremiti 0,1 l otopine.
Da bi uništili insekte koji žive na deblu, s njega se stružu lišajevi, područja mrtve kore u proljeće.
Učinkovito uništava lisne uši, krpelja i korice znači "Oleocobrite": 0,4 kg na 10 litara vode. Zaštitnu barijeru protiv štetnika koji jedu lišće pruža Karbofos: 60 g pripravka dodaje se u 8 litara vode.
Zaključak
Slatkiši od jabuke sorta su koja je poznata po svojoj nepretencioznosti i otpornosti na mraz. Ne koristi se u industrijskim razmjerima, ali uspješno pušta korijene u vrtovima, oduševljavajući velikim plodovima s okusom meda.
