Grožđe je uobičajena vrtna kultura koja se uzgaja u svim regijama Rusije. Ali ponekad je teško pronaći prikladnu sortu, tada u pomoć dolaze hibridi. Jedna od najukusnijih i najplodnijih sorti je julijansko grožđe. Rano sazrijeva, lako se njeguje i daje visok prinos čak i u regijama s nestabilnom klimom. Da biste saznali više o sorti grožđa Julian, trebate pročitati opis, kritike, a također gledati fotografije i videozapise.
Povijest uzgoja sorti
Julijansku sortu grožđa uzgajao je ruski znanstvenik V.U. Kapelyushin, prelazeći Rezamat i Keshu. Unatoč svim svojim pozitivnim kvalitetama, hibridna sorta 2001. godine dobila je glavnu nagradu na natjecanju "Zlatna grozd", pretekavši svoje konkurente u dvije denominacije: "Najbolji uzorak stolnog grožđa" i "Najbolji oblik privatne selekcije".
Opis julijanskog grožđa
Sorta grožđa Julian rano je zreo stolni hibrid. Sezona rasta traje od 90 do 110 dana. Prve nakupine dozrijevaju početkom kolovoza.
Biljka je srednje velika, tvori moćne, raširene izbojke koji sazrijevaju cijelom dužinom rasta. Opterećenje grma je 40-45 očiju. U proljeće je grm prekriven okruglim, svijetlo maslinovim lišćem u obliku srca. A početkom svibnja na biljci se pojavljuju dvospolni cvjetovi koji ne zahtijevaju dodatno oprašivanje.
Velike cilindrično-stožaste nakupine težine do 2 kg izgledaju labavo zbog labavog prianjanja bobica. Šiljaste bobice su velike, duge do 4 cm, u obliku bradavice, teške do 20 g, obojene ružičasto-žutom bojom. Pulpa je gusta, sočna, s karakterističnim ugodnim drobljenjem i okusom muškatnog oraščića i jagode. Kora je tanka, ali čvrsta. Nekoliko kostiju su mekane i uopće se ne osjećaju dok jedu.
Ljepota julijanskog grožđa vidi se na fotografiji.
Sorta dobro uspijeva i donosi plodove na jugu, ali uz poštivanje svih pravila uzgoja i njege, može se saditi u Moskovskoj i Središnjoj regiji. Zbog brzog sazrijevanja vinove loze cijelom dužinom, julijansko grožđe, prema vrtlarima, može se uzgajati u Sibiru i u sjevernim regijama s kratkim ljetom i nestabilnom klimom.
Julijanske karakteristike grožđa
Prema recenzijama, detaljnim opisima i fotografijama, može se vidjeti da grožđe Julian ima karakteristike s visokom stopom. Sorta je visoko rodna i otporna na mraz, idealna za industrijski uzgoj.
Otpornost na sušu, otpornost na mraz
Sorta se ne boji hladnog vremena, može prezimiti na temperaturama do - 23 stupnja. Da bi se zaštitila od mraza, pokrivena je loza u regijama s hladnim, malo snježnih zima.
Julijansko grožđe podnosi sušu. Ali da bi se dobila dobra žetva, grm se mora obilno zalijevati tijekom cvatnje i tijekom razdoblja sazrijevanja.
Produktivnost i plodnost
Julijansko grožđe je rano sazrijevajuća sorta. Od cvjetanja cvjetova do sazrijevanja bobica ne prođe više od 110 dana. U vrućim klimatskim uvjetima prve zrele bobice pojavljuju se sredinom srpnja. U srednjim širinama usjev se bere u prvoj polovici kolovoza. Tijekom vegetacije biljka uzgaja velik broj pastorka zahvaljujući kojima se u rujnu može dobiti sekundarna žetva.
Da bi grožđe dobro urodilo plodom, na grmu je ostalo 45 očiju. Zahvaljujući tome, na biljci može dozrijeti do 40 grozdova. Svaka hrpa teži od 1 kg do 2. U južnim regijama, uz pravilnu njegu, možete ubrati drugi urod, do 15 grozdova.
Bobica je velika, pulpa je sočna, mesnata s aromom jagode i muškatnog oraščića. Prema vrtlarima, prezreli plodovi julijanskog grožđa ne pucaju i ne peku se na suncu.
Ako se grožđe uzgaja u regiji s nestabilnom klimom, tada se sazrijevanje bobica može ubrzati. Da biste to učinili, učinite:
- Zvonjava - u lipnju se s loze uklanja prsten kore.
- Skupljanje izdanka - loza je uvijena u prsten.
- Kovanje - uklanjanje nepotrebnih izbojaka.
Opseg voća
Sorta ima 100% tržišnost i izvrsnu prenosivost. Zahvaljujući tome, Julian se može uzgajati u industrijskim razmjerima.
Zbog visokog udjela šećera, vino, sokovi rade se od bobičastog voća i konzumiraju svježe. Mnoge domaćice sorte Julian rade ukusni džem i kompote.
Otpornost na bolesti i štetnike
Hibrid ima visoku imunost na mnoge bolesti. Stručnjaci procjenjuju održivost na ljestvici od 10 stupnjeva. Julian je dobio 7 bodova otpornosti na bolesti:
- plijesan;
- oidij;
- trulež bobica.
Prednosti i nedostaci sorte
Prije kupnje ove sorte, morate se upoznati sa svim prednostima i nedostacima.
Prednosti julijanskog grožđa:
- rano sazrijevanje;
- otporan na mraz;
- imunitet na gljivične bolesti;
- dugotrajno skladištenje;
- prijateljsko sazrijevanje;
- visok udio šećera.
Mane uključuju slab imunitet na antrakozu i smanjenje prinosa kada se uzgaja u hladnim regijama.
Pravila sadnje grožđa
Iako je sorta nepretenciozna u sadnji i održavanju, da biste dobili pristojnu žetvu, morate odabrati zdravu sadnicu, pronaći prikladno mjesto i promatrati vrijeme sadnje. Pravilno pripremljeno mjesto je ključ visoke žetve.
Preporučeno vrijeme
Grožđe se može saditi u jesen i proljeće. Jesenja sadnja odvija se u drugoj polovici listopada, prije početka mraza. Da bi se spriječilo smrzavanje jednogodišnje sadnice, mora se pokriti.
Ako je klima u regiji uzgoja hladna i s malo snijega, bolje je saditi grožđe u proljeće, prije nego što započne protok soka. Tijekom ljetnog razdoblja sadnica će rasti korijenov sustav i ojačati, što će mu pomoći da se dobro nosi sa zimskom hladnoćom.
Savjet! Glavna smjernica za proljetnu sadnju je zagrijavanje tla do +15 stupnjeva.Odabir pravog mjesta
Julijsko grožđe, prema vinogradarima, voli otvoreno, ne puhano sunčano mjesto. Grmlje je najbolje postaviti na južnoj ili jugozapadnoj strani, s podzemnom vodom na 2,5 m iznad tla.
Izbor i priprema sadnog materijala
Za sadnju su prikladne samo mlade sadnice. Pri kupnji ispitajte korijenski sustav. Trebao bi imati najmanje 3 velika korijena i mnogo malih. Da se ne bi pogriješili u izboru, na rizomi se napravi mali rez. Ako je lagan i obilno soči, sadnica će brzo ukorijeniti. Ako je rez suh i taman, sadnica je mrtva.
Kada kupujete cijepljenu sadnicu, morate pažljivo ispitati mjesto prirasta. Da biste to učinili, cijepljena grančica pomiče se u različitim smjerovima. Savjesni prodavači ne bi se trebali klimati i pucati, a na mjestu cijepljenja ne bi trebalo biti pukotina.
U jesen morate kupiti sadnicu bez lišća. Budući da nakon kopanja lišće uzima puno energije biljci, što dovodi do smanjenja stope preživljavanja.
Algoritam slijetanja
Sadnja je jednaka za sve hibridne sorte. Oni to čine na sljedeći način:
- Rupa se kopa 2 tjedna prije sadnje, veličine 50x50 cm.
- Na dno se položi sloj hranjivog tla, 2 kante humusa i još jedan sloj hranjivog tla.
- Razmak između slijetanja je 3-4 m.
- Prije sadnje korijenje sadnice skraćuje se za 15 cm, čuva se u stimulatoru rasta i spušta u rupu tako da korijenov sustav bude u potpunosti prekriven zemljom.
- Stabljika je prekrivena zemljom, nabijena, obilno zalijevana i malčirana.
- Uz nju je postavljen nosač visine 50 cm.
Naknadna njega grožđa
Kao i svaka biljka, i grožđe treba pažnju, brigu i pažnju. Njega se sastoji u pravovremenom zalijevanju, obrezivanju i hranjenju.
Za puni rast i razvoj, zalijevanje zauzima glavno mjesto u njezi. Ako ljeto nije suho, navodnjavanje se provodi prije cvatnje i nakon berbe, pripremajući grm za zimovanje.
Grožđe troši puno energije na sazrijevanje plodova. Da bi berba bila izdašna, a bobice velike i sočne, grm je potrebno hraniti. Za to se uvode dušična, fosforno-kalijeva gnojiva i organske tvari. Za razvoj sorte Julian potreban je magnezij, pa se jednom u 2 tjedna grm poprska magnezijevim sulfatom. Ova prihrana vrši se prije sazrijevanja berbe.
Sorta Julian dobro prezimuje na temperaturama do - 23 stupnja. Ako se uzgaja u južnim regijama, sklonište nije potrebno, u regijama s oštrom klimom grm je pažljivo pokriven.
Rezidba grožđa
Obrezivanje je obvezni postupak za sortu Julian. O tome ovisi prinos i kvaliteta ploda. Da se grm ne bi preopteretio, na svakoj lozi ne ostane više od 10 pupova. Rezidba se provodi u proljeće, ljeto i jesen. U proljeće, prije protoka sokova, uklanjaju se nezimljene trepavice. Ljeti je potrebno obrezivanje kako bi bobice bile slađe i veće. U jesen se niču izbojci skraćuju.
Da bi se smanjilo opterećenje, grozdi se ostavljaju na mladim biljkama u iznosu od njihove starosti. Na grmovima starim 4 godine ostane 5-10 grozdova, ovisno o stanju biljke.
Zaštita usjeva od ptica i insekata
Ptice i ose jako vole jesti zrele bobice. Kako bi se usjev sačuvao od ptica, mreža se povlači po obodu vinograda, vješaju se zastave od tirkizne tkanine i postavljaju zvečke.
Ose rijetko napadaju julijansku sortu, ali kako ne bi naišle na poteškoće, zimi uništavaju gnijezda, na vrijeme beru zreli urod i grozdove prekrivaju zaštitnom mrežom.
Priprema kulture za zimu
Hladna i mala snježna zima glavni su neprijatelji mladih sadnica. Stoga je mjesec dana prije hladnog vremena biljka pripremljena za zimovanje. Za ovo:
- Grm se obilno zalijeva, potroši se do 10 kanti vode za svaku biljku.
- Nakon berbe, grm se orezuje, a na zemlju se nanose fosforno-kalijeva gnojiva.
Grožđe je pokriveno na temperaturi od -3 stupnja. To možete učiniti na nekoliko načina:
- grm je vezan u grozd, položen u rov i posut zemljom;
- biljka je prekrivena vrećom, prekrivena zemljom i pokrivena šperpločom ili škriljevcem.
Opis sorte grožđa Julian, njezin uzgoj, predstavljen je u video ispod.
Metode uzgoja grožđa
Ukorjenjivanje reznica najprihvatljiviji je način uzgoja za julijansku sortu. Pravila rezanja:
- Reznice se režu u jesen, s izboja koji ljeti rode.
- Izboj mora imati 4 pupa.
- Listovi se uklanjaju, vrh je obrezan.
- Pripremljene reznice vežu se u snop i stavljaju u vodu 24 sata, nakon čega se obrađuju 5% -tnom otopinom bakrenog sulfata.
- Nakon sušenja omota se polietilenom i stavi u hladnu sobu.
- 10-15 dana prije sadnje, reznice se izvade, pregledaju i odaberu najprikladnije.
- Namočite 2 dana u vodi sobne temperature, a zatim umočite u stimulator korijena.
- Prije sadnje, reznice klijaju kod kuće.
Bolesti i štetnici, metode suzbijanja i prevencije
Julijsko grožđe rijetko se razboli, ali uz nepravilnu njegu biljka se može razviti:
- Antraknoza - na ploči lista pojavljuju se smeđe mrlje. Liječenje se sastoji u prskanju grma Bordeaux tekućinom.
- Alternaria - utječe na plod. Liječenje je Bordeaux tekućinom.
- Spider grinje i siva trulež - pojavljuju se samo pod nepovoljnim uvjetima. Liječenje se sastoji u tretiranju biljke insekticidima.
Da se biljka ne bi razboljela, mora se poprskati koloidnim sumporom i bordoskom tekućinom. Također vam je potreban stalni pregled grma, pravodobno uklanjanje korova, redovito zalijevanje i hranjenje.
Zaključak
Julijansko grožđe idealna je sorta kako za iskusne uzgajivače, tako i za početnike. Budući da je briga za nju jednostavna, ne zahtijeva dodatne financijske i fizičke troškove. Sorta je visoko rodna, daje krupne slatke plodove po ukusu djece i odraslih.
