Trešnja je drevni oblik trešnje, koja se uzgaja u južnim regijama, uključujući Rusiju. Kultura je cijenjena zbog plodova vrijednih stolova, bogatih vitaminima i pogodnih za konzerviranje.
Značajke trešanja
Prema botaničkom opisu, trešnja je drvo koje brzo raste. Kruna ima zaobljeni jajasti oblik. Promjer debla od 60 cm, izbojci su smeđi ili smeđi.
Vrste trešanja: fotografija
Sve sorte ove kulture podijeljene su u 2 vrste: bigarro i gini.
Bigarros se odlikuje čvrstom pulpom i bezbojnim sokom. Imaju svrhu slastica, međutim prikladni su i za obradu. Zbog guste pulpe, bobice ne proključaju, od njih se prave kompoti i džemovi. To uključuje sorte srednje do kasno sazrijevajuće.
Fotografija crvene trešnje bigarro:
Gini su sorte s nježnom, slatkom pulpom. Loše su uskladišteni i ne mogu dugo podnijeti prijevoz. Stoga se preporuča pronaći programe za njih odmah nakon uklanjanja sa stabla. Tu spadaju rani hibridi s ružičastim, kremastim ili žutim mesom. Ginisi imaju desertnu svrhu, dobivaju ukusan sok.
Gini voće na fotografiji:
Kako cvjeta trešnja
Trešnja daje bijele dvospolne cvjetove koji se pojavljuju prije lišća. Pupovi cvjetaju od početka do kraja svibnja, ovisno o sorti i vremenskim uvjetima. Razdoblje cvatnje traje 14 do 25 dana. Cvijeće se sakuplja u zvjezdastim cvatovima od 2-3 kom. Sastoji se od 5 labavo smještenih latica, jedne tučke i mnogo prašnika.
Koji su listovi trešnje
Stablo ima zeleno lišće, eliptično ili jajoliko, zašiljeno i nazubljeno. Peteljke s žlijezdama smještene u dnu ploče. Širina ploče je od 8 cm, duljina od 15 cm.
Kad trešnja da prvu berbu
Početak plodonošenja događa se 5-6 godina nakon sadnje. Rano rastuće sadnice daju urod 3-4 godine. Prvi prinosi su niski, međutim, s vremenom stablo daje više plodova. Vrhunac plodnosti događa se 10. godine.
Razdoblje zrenja trešnje
Plod stabla događa se u lipnju-srpnju. Vrijeme berbe može se razlikovati zbog vremenskih uvjeta.
Prema razdoblju sazrijevanja, postoje 3 glavne skupine trešanja:
- rano;
- sredina sezone;
- kasno.
Oprašivači
Većina sorti je samooplodna. Za formiranje usjeva potrebni su oprašivači s istim razdobljem cvatnje. Smještene su na udaljenosti od 3-4 m jedna od druge. Ako na mjestu nije moguće postaviti nekoliko stabala, upotrijebite jednu jaku zalihu. Na nju se cijepe 2-3 potrebna hibrida. Oprašivanje se događa uz sudjelovanje pčela i drugih insekata. Sadnja medonosnih biljaka pomaže ih privući.
Za formiranje jajnika moraju se ispuniti drugi uvjeti:
- stabilna temperatura oko 15 ° S;
- suho vrijeme;
- nema grijanja.
Gdje raste trešnja
Trešnja preferira topla, sunčana područja, a nalazi se u južnoj Europi, Turskoj, Iranu, Krimu, Maloj Aziji. Kultura se sadi u Americi i Australiji.
U Rusiji se kultura uzgaja u mnogim regijama:
- Središnji;
- Srednja Crna Zemlja;
- Sjeverni Kavkaz;
- Povolžje.
Dobivanje novih zimski otpornih sorti omogućilo je proširenje područja rasprostranjenja trešanja. Stoga su ga počeli saditi u sjeverozapadnoj regiji, na Uralu i u Sibiru. Stablu je potrebno dobro osvjetljenje, plodno rastresito tlo, umjereno zalijevanje i nikakva stagnacija vlage za razvoj stabla. Kad su ti uvjeti zadovoljeni, kultura aktivno raste i daje visok prinos.
Sorte trešnje
Sve sorte klasificirane su prema brojnim karakteristikama: boja ploda, razdoblje sazrijevanja, visina stabla, veličina i okus ploda, samoplodnost.
Žuta trešnja
Žuti plod ima dobar okus, ali nije pogodan za dugotrajno skladištenje. Boja bobica je jednolično žuta, bez rumenila.
Najbolje žute sorte:
- Chermashnaya. Zimski otporan rani hibrid s imunitetom na bolesti. Plodovi su okrugli, težine 4,5 g. Okus je slatkast, međutim, postoji blaga kiselost.
- Stanovnik za vrijeme leta. Snažno stablo s raširenom krunom. Bobice su jednodimenzionalne, povećane, dosežu 8-9 g. Kožica je tanka i sjajna. Okus dobiva ocjenu 4,6 bodova. Usjev se dobro transportira i nije baš podložan napadu trešnjine muhe.
- Drogana je žuta. Sorta je uzgajana u Njemačkoj, odlikuje se visokom kvalitetom plodova i produktivnošću. Bobice težine 6,5-8 g, žute. Pulpa je gusta, svijetložuta, ukusnost se procjenjuje na 4,3 točke.
- Dvorište žuto. Visoko, brzo rastuće stablo. Bobice su veličine 2x2 cm, okrugle, meso je sočno i prljavo. Produktivna i zimski otporna sorta.
Ružičasta trešnja
Ružičaste sorte imaju žutu ili kremastu bobičastu boju sa svijetlim rumenilom. Takvo se voće koristi svježe ili za izradu sokova.
Uobičajeni ružičasti hibridi:
- Brjanska ružičasta. Kasno sazrijevajuća sorta s plodovima težine 4-5,5 g. Bobice su okrugle, kožica je ružičasta, pulpa je žuta.
- Fatezh. Stablo donosi žuto-ružičaste, jednodimenzionalne, zaobljene plodove. Osjeti se okus deserta, kiselost.
- Ružičasti biseri. Hibrid prosječne zimske izdržljivosti i umjerene jačine. Plodovi težine do 6,5 g okrugli su, narančasto-ružičaste boje s jarkom preplanulošću. Pulpa je ružičasta, sočna i slatka.
- Julija. Stablo s plodovima u obliku srca, težine 6-8 g. Pulpa je gusta, sočna, okus je jednostavan, slatko-kiselkast. Glavna boja je krem, međutim, postoji ružičasto ružičasto.
- Oriol ružičasta. Srednja sorta trešnje s plodovima veličine 17x17x18 mm. Meso i koža su ružičaste boje. Procjena okusa - 4,4 boda.
Crvena trešnja
Većina je sorti crvene boje. Odvojena skupina može se podijeliti na sorte s bogatim crvenim bobicama, gotovo crnim.
Karakteristike sorti trešnje:
- Iput. Stablo s velikim bobicama težine 5-9 g. Boja je bordo, dok sazrijeva, postaje gotovo crna, sadrži puno soka.
- Poezija. Hibrid srednje veličine s plodovima težine 5,5-6 g. Meso je kremasto hrskavičasto, zbijeno.
- Ljubomoran. Biljka daje tamnocrvene bobice s gustom sočnom pulpom. Okus je slatkast, procijenjen na 4,9 bodova.
- Ovstuzhenka. Sorta ima tamnocrvene, gotovo crne bobice, težine od 4 do 7 g. Okus je visok.
- Tyutchevka. Produktivno stablo, donosi plodove težine do 7,5 g. Oblik bobica je široko okrugao, boja je tamnocrvena.
Bijela trešnja
Bijele trešnje daju krem ili žućkastu boju s blagim rumenilom. Bobice se jedu svježe, nisu pogodne za zamrzavanje i dugotrajno skladištenje. Ovo je voće nježnog okusa i bogato je askorbinskom kiselinom.
Najbolje sorte slatkih trešanja s bijelim plodovima:
- Bordo bijela. Zimski otporan hibrid, plodi kasnije. Bobice ne podnose prijevoz dobro. Stablo se tretira od sive truleži i trešnjinih muha.
- Winkler je bijelac. Visoka sorta, rano plodna. Plodovi s tankom prozirnom kožicom blijedo žute boje, rumenilo se pojavljuje na suncu.
- Zaslonovskaja. Stablo srednje veličine koje daje ranu berbu. Pulpa je nježna, kremasta, slatkog osvježavajućeg okusa.
Rane sorte trešanja
Najbolje rano sazrijevajuće sorte:
- Vrlo rano žuto. Plodanje započinje u prvoj polovici lipnja. Bobice su jednodimenzionalne, boje limuna, pulpe desertnog okusa, bez gorčine.
- Travanj je vrlo rana sorta trešnje koja donosi plod krajem svibnja. Zimska čvrstoća stabla i okus bobica prosječni su.
- Raditsa. Slabo drvo, otporno na bolesti i mraz. Prinos je stabilan i visok.
- Valerij Čkalov. Crnoplodna rana trešnja s velikim plodovima. Stablo je snažno, ima povećanu zimsku izdržljivost.
- Bigarro Burlat. Industrijski rani hibrid s pristojnim okusom i prodajom.
Rano zrela trešnja cvjeta početkom svibnja, a rod daje krajem lipnja. Uzgaja se u toplim predjelima, jer cvjetovi mogu ozbiljno utjecati na periodični mraz. Štoviše, manje je vjerojatno da će rane sorte patiti od napada trešnjinih muha i drugih insekata. Među ovim sortama popularni su i crvenoplodni Iput i Ovstuzhenka.
Sorte trešnje u srednjoj sezoni
Srednje sezona cvjetanja trešnje u drugoj dekadi svibnja. Plodanje započinje sredinom srpnja. Takve sorte imaju univerzalnu primjenu i dobar ukus, mogu se bez problema skladištiti i transportirati.
Popularni predstavnici ove skupine:
- Adeline. Stablo srednje veličine s dobrokvalitetnim plodovima. Razlikuje se u povećanoj produktivnosti i ranoj zrelosti.
- Rechitsa. Zimski otporan i plodan hibrid, otporan na gljivične bolesti.
- Teremoška. Stablo donosi stabilno visok prinos. Bobice su krupne, ne pucaju i imaju dobar ukus.
- Francuska crna. Stara industrijska sorta, koju odlikuje visoka kvaliteta i prezentacija ploda.
- Rechitsa. Donosi visoke i redovite prinose. Ima visok imunitet na gljivične infekcije.
Kasne sorte trešanja
Kasne sorte cvatu od druge polovice svibnja. Urod se bere krajem srpnja-kolovoza. Zbog svoje guste kože dobro se prevoze, izvrsnog su okusa i univerzalni su.
Najbolji hibridi za kasno sazrijevanje:
- Veda. Slabo izdržljivo stablo s tamnim plodovima.
- Bryanochka. Zimsko-otporan i plodan hibrid otporan na kokomikozu.
- Lenjingradska crna. Najnovija trešnja, nakon sazrijevanja, bobice dugo vise na granama, sve do rujna.
- Mičurinka. Razlikuje se u produktivnosti i otpornosti na mraz. Preventivnim tretmanima stablo je malo osjetljivo na bolesti.
- Miljenik Astahova. Otporan na bolesti i mraz. Bobice su slatke, krupne, dobrog okusa.
Velike trešnje
Popularne sorte s velikim plodovima:
- Vasilisa. Stablo je snažno s bobicama težine 12-14 g. Usjev se odlikuje jarko crvenom bojom, gustom i mesnatom pulpom, dobrim desertnim okusom.
- Annushka. Hibrid s bobicama težine 9-10 g, bordo boje i guste pulpe.
- Krupnoplodna. Trešnja prosječnog razdoblja zrenja s plodovima težine 10-11 g. Boja bordo, širokog okruglog oblika, sočnog mesa.
- Talijanski. Stablo srednje veličine s bordo bobicama. Pulpa je gusta, ima desertni okus.
- Aelita. Rađa plodove težine 8-10 g sa žutom kožom i izraženim rumenilom. Pulpa je slatka, žuta, arome meda.
Najproduktivnije sorte trešanja opisane su u videu:
Patuljasta trešnja
Sorte patuljaste trešnje dosežu visinu od 2 m. Lako se njeguju: prskaju, odrezuju izboje, pokrivaju zimu i berbu. Također se prakticira uzgoj kulture na patuljastim podlogama. Takve biljke nastaju u obliku grma s više stabljika. Kalemljeno stablo počinje rađati ranije - obično 3-4 godine nakon kalemljenja. Životni vijek potomka je oko 10 godina, nakon čega preraste i zahtijeva zamjenu.
Slatke sorte trešanja
Na okus pulpe utječe sadržaj šećera i organskih kiselina. Svaka sorta dobiva ocjenu kušanja na skali od 5 stupnjeva. Najslađi hibridi dobili su 4,8-5 bodova.
Popularne sorte trešnje:
- Bryanochka;
- Napoleon crna;
- Ariadne;
- Bychina;
- Donjecka ljepotica;
- Tyutchevka;
- Ljubomoran;
- Poezija.
Samooplodne sorte trešanja
U samooplodnim trešnjama nastajanje bobica događa se bez sudjelovanja oprašivača. U takvim se sortama veže i do 40% plodova. Hibridi imaju djelomičnu samoplodnost, u kojoj je ta brojka 5-10%. Da bi se povećali prinosi, preporučuje se na mjestu posaditi barem jednog oprašivača.
Popularne samooplodne sorte:
- Velika zvijezda. Stablo donosi plodove u srednjim kasnim razdobljima. Bobice su velike, tamnocrvene s mirisnom slatkom pulpom.
- Celeste. Kanadski snažni hibrid s velikim plodovima. Pulpa je gusta crvena slatko-kisela. Dozrijevanje se događa u drugoj dekadi lipnja.
- Kravlje srce. Djelomično samoplodna, plodna i otporna na mraz. Jesu li bobice slatke? sklona pucanju pri visokoj vlažnosti.
- Bereket. Sorta je djelomično samooplodna. Stablo je otporno na sušu i zimski mraz. Voće težine oko 6 g s nježnom slatko-kiselom pulpom.
- Planinska djevojka. Djelomično samoplodan hibrid, plodan i otporan na mraz. Bobice se mogu prodati i imaju dobar okus.
- Pridonskaya. Trešnja rano zrela, daje stabilnu žetvu. Voće za univerzalnu upotrebu.
Zaključak
Slatke trešnje vrtlari cijene zbog slatkog voća koje ima univerzalnu primjenu. Postoje mnoge sorte ove kulture: sa žutim i crvenim plodovima, ranim, srednjim i kasnim plodom. Izbor trešanja za sadnju ovisi o klimatskim uvjetima regije, prisutnosti oprašivača i slobodnom prostoru na mjestu.