Rezidba grožđa u proljeće nije samo iz estetskih razloga. Ovo je također prilika za pregled cijele vinove loze, obilježavanje slabih područja i istovremeno određivanje buduće berbe. Proljetno obrezivanje također igra važnu sanitarnu ulogu, oslobađajući biljku od suhih i bolesnih izbojaka.
Svrha proljetnog obrezivanja grožđa
Proljetna rezidba ima niz važnih funkcija. Ona rješava sljedeće zadatke:
- Uklanjanje izbojaka smrznutih i osušenih tijekom zime.
- Dajući lozi dobar izgled. Uredna, dobro oblikovana loza izgleda puno estetski ugodnije.
- Normiranje buduće žetve. Bez obrezivanja većina hranjivih sastojaka utrošit će se na formiranje zelene mase i forsiranje izbojaka, a ne na polaganje i sazrijevanje bobica.
Kada orezati grožđe u proljeće
Na teritoriju Rusije postoji poprilično različitih klimatskih zona u kojima se uzgaja grožđe. Vremenski se uvjeti u njima prilično razlikuju. Stoga ne postoje jedinstveni termini za obrezivanje grožđa u proljeće. Pri odabiru vremena trebate se kretati prema 2 parametra:
- Temperatura zraka dosegla je vrijednosti od + 4 ... + 6 ° S.
- Kretanje sokova u vinovoj lozi još nije počelo.
Kašnjenje s vremenom obrezivanja grožđa u proljeće vrlo je nepoželjno. Ako režete grožđe nakon početka protoka soka, to će dovesti do toga da će rezovima trebati jako dugo da zaraste (plač vinove loze), a to će dovesti do gubitka značajne količine hranjivih sastojaka. Takvoj će se lozi jako dugo trebati da se oporavi ili umre.
Priprema instrumenta
Vrlo je važno da alat koji se koristi za rezidbu grožđa u proljeće bude kvalitetan i što oštriji. Što je bolji rez na izdanku, brže će se vući. Dijelovi s neravnim ili raščupanim, zgužvanim rubovima traju dugo i bolno, a takve otvorene rane mogu postati vrata za razne infekcije.
Za obrezivanje potrebni su sljedeći alati:
- vrtna turpija s finim zubom;
- baštenske makaze;
- vrtni nož.
Instrument mora biti čist, inače postoji velika opasnost od infekcije. Prije rezanja zamorno je provjeriti kvalitetu rezova, ako su rezni rubovi dosadni, moraju se izoštriti. Svi se instrumenti moraju dezinficirati bilo kojom tekućinom ili otopinom bakrenog sulfata koja sadrži alkohol.
Rezidba grožđa u proljeće: savjeti za početnike
Da bi obrezivanje grožđa u proljeće donijelo samo pozitivne rezultate, morate slijediti jednostavna pravila. Ovo su neki od njih:
- Postupak obrezivanja potrebno je provesti na suh, po mogućnosti sunčan dan.
- Debeli izdanci (preko 3 cm) uklanjaju se turpijom, tanji - prunerom.
- Smjer reza trebao bi biti prema unutrašnjosti grma.
- Makaze za držanje morate držati jednom rukom, a drugom odbiti lozu u stranu.
- Rez je izveden okomito na lozu.
- Rezni rub makaze treba usmjeriti prema bočnoj strani biljke koja ostaje.
- Izboj se uklanja jednim rezom.
- Rez se vrši između čvorova izdanka. Krajnji bubreg treba usmjeriti prema gore.
- Na mjestu reza trebao bi biti mali mraz veličine 0,5-1 cm.
- Bolesne i mrtve grane uklanjaju se bez obzira na shemu orezivanja, čak i ako su u njoj predviđene.
Glavni savjet za vinogradare početnike: nemojte se ustručavati pitati savjet iskusnijih kolega. Ako se obrezivanje vrši prvi put, najbolje je da je imate kod mentora.
Sheme obrezivanja proljetnog grožđa
Ovo poglavlje prikazuje obrezivanje grožđa u proljeće za početnike na slikama. Postoji nekoliko shema za obrezivanje grožđa u proljeće. Ovise o načinu stvaranja grma. Proljetna rezidba vinove loze kod uzgoja na deblu vrši se na sljedeći način:
Starost vinove loze | Opis rada na orezivanju |
1 godina | Cilj obrezivanja prve godine je oblikovanje dva puna izdanka. Da biste to učinili, na deblu ostaju dva višesmjerna pupoljka (oči). Sve ostalo je obrezano. |
2 godine | Jedan od uzgojenih izdanaka odabran je kao glavni. Služit će kao stabljika. Obrezuje se sa 2-3 oka. Drugi izboj je ostavljen kao rezerva, dok se skraćuje na 2 oka. |
3 godine | Stabljika se reže do željene visine. Od dva gornja izdanka formiraju se 2 takozvana "rukava". Izrezani su na 2 oka i vezani za rešetku. Kao rezervu možete ostaviti 2 izbojka. Jedan je odrezan kao zamjenski čvor (za 2 oka), drugi za 5-6 pupova. |
4 godine | "Rukavi" su obrubljeni, što omogućuje oblikovanje grma po želji. Svi višak izbojaka mora se ukloniti. |
5 godina | Svi nepotrebni izbojci su odrezani. Sačuvaju se izdanci koji čine plodnu vezu. |
6 godina | Voćna strelica obrezana je na 6-8 oka, zamjenski izdanak - do 2 oka. |
Metoda uzgoja grožđa bez peteljki omogućuje puno brže stvaranje grma vinove loze. Sastoji se od sljedećih faza:
Starost vinove loze | Opis rada na orezivanju |
1 godina | Od svih mladih izbojaka ostaju dva izdanka koji tvore "rukave". Odsječeni su 2-3 cm iznad drugog oka. Ostatak izbojaka uklanja se u potpunosti. |
2 godine | Obrezano na 60% u odnosu na prethodnu godinu, ostavljajući 2-3 rukava. Skraćuju se za 2 oka. |
3 godine | Događa se stvaranje plodnih veza. Strijele ploda skraćuju se za 7-14 oka, zamjenski čvorovi za 2 oka. Svaki rukav je oblikovan od 2 vinove loze. Ostatak izbojaka potpuno je izrezan. |
Dakle, početnicima vrtlarima neće biti teško pravilno orezati grožđe u proljeće. Samo trebate pažljivo proučiti strukturu vinove loze, razumjeti ciljeve i ciljeve obrezivanja, kao i pridržavati se utvrđenih uvjeta i pravila za obrezivanje.
Kako pravilno orezati grožđe u proljeće
Mnogi se vrtlari pitaju da li se grožđe orezuje u proljeće i koliko je to opravdano. Proljetna rezidba doista se vrši za sorte grožđa koje ne pokrivaju. Ako vinova loza hibernira pod pokrovom, tada je bolje obaviti postupak rezidbe na jesen.
Obrezivanje grožđa posađenog u proljeće
Ne orezujte grožđe odmah nakon sadnje u proljeće. Potrebno je omogućiti biljci da dobro ukorijeni da bi potom započela svoje stvaranje. Prvo se obrezivanje provodi u lipnju, trebate ostaviti 2 najjača izdanka, ostatak izrezati. Prvo obrezivanje kalupa provodi se u jesen ili u rano proljeće u skladu s odabranom shemom.
Rezidba mladog grožđa u proljeće za početnike
Već je gore opisano kako se provodi formiranje grma grožđa, ovisno o načinu uzgoja (na stabljici ili bez nje). Grm grožđa smatra se mladim do dobi od 6 godina, u to vrijeme se formiraju glavna plodna pleća. Trenutno se vrši glavna rezidba kako bi se oblikovala u sljedećim oblicima:
- ventilator:
- kordon;
- zasvođena;
- rešetke;
- Guyot-ova shema;
- rukav;
- bez rukava i drugi.
Izazov je u ovom trenutku stvoriti plodni grm. Da biste to učinili, uklonite sve nepotrebne izbojke. Također, izrezano je sve što ne udovoljava sanitarnim i higijenskim zahtjevima (bolesni, slomljeni, osušeni izdanci).
Video s detaljnim opisom obrezivanja grožđa u proljeće:
A također i video rezidbe mladog grožđa za početnike:
Pravila za orezivanje plodnih loza
Nakon nekoliko godina ploda, briga za lozu više ne zahtijeva značajne napore. U to vrijeme formiraju se glavni skeletni dijelovi grma, fiksiraju se voćni krakovi. Potrebno je samo održavati grm u zdravom stanju, sprečavajući njegov pretjerani i nepravilan razvoj.
Trenutno su glavne točke sljedeći zahtjevi:
- Grm treba redovito sanirati. Slabe ili obrnuto, tovne izbojke, kao i slomljene, promrzle i plodonosne dijelove biljke treba pravodobno ukloniti.
- Mora se ukloniti 90% godišnjeg prirasta. U bilo kojoj dobi vinove loze.
- Voćne strelice su izrezane na razinu od 8-15 očiju. Zamjenske izbojke treba ostaviti 6-8 kom.
- Neke se sorte grožđa mogu priklještiti ljeti. Voćni pupoljci mogu se istodobno ukloniti.
Rezidba zapuštenog grožđa u proljeće
Uz pravilnu njegu, vinova loza može živjeti 100 godina ili više. Na primjer, među vinarima se grmlje mlađe od 15 godina smatra mladim. Postoji izreka da grožđe nikada nije staro, međutim bez odgovarajuće njege jako raste, a bobice postaju manje i okus im se znatno pogoršava.
Čak i najzapuštenijem grmu grožđa može se pokušati vratiti u normalan život. Uostalom, on je već formirao moćan korijenski sustav, a sam grm je dobro prilagođen raznim vremenskim uvjetima. Možete početi raditi rano u proljeće ili kasnu jesen, kada biljka miruje. Prije svega, trebate očistiti grm od osušenih i mrtvih izbojaka. Za to se na kori izrađuju mali rezovi. Zeleni rez označava da je vinova loza živa, ako je rez suh, izdanak se mora ukloniti.
Sljedeći je korak oblikovanje vinove loze. Ne pokrivajuće sorte obično tvore luk, hibernirajući ispod poklopca - lepeze. Ako je kao rezultat rezidbe morao biti uklonjen dio izbojaka potrebnih za formaciju, postupak se nastavlja sljedeću godinu. Ne bojte se odrezati jednogodišnje izbojke, ali preporučljivo je sačuvati stare vinove loze.
Briga za grožđe nakon rezidbe
Nakon obrezivanja, sve posječene grane moraju se sakupiti i spaliti. Održavanje vinograda čistim je ključ dobrih uroda. Zalijevanje, rahljenje i malčiranje tla također su obvezni postupci za njegu proljetnog grožđa. Istodobno se u tlo unose organska i mineralna gnojiva: istrulili stajski gnoj, pileći izmet, kompost. Prednost imaju tekuća gnojiva koja se ulijevaju u utore posebno izrađene oko debla.
Truli gnoj može se jednostavno raširiti po površini tla, a zatim iskopati do dubine od 15-20 cm. Malčiranje se provodi slamom ili suhom travom, ponekad zemlju jednostavno prekriju filmom. To sprječava rast korova, a također dobro zadržava vlagu u tlu.
Prvo zalijevanje vodom napunit će lozu iz zimskog sna. Ako se ne očekuje povratni mraz, može se koristiti malo zagrijana voda. To će ubrzati početak vegetacije. U suprotnom koristite hladnu vodu. Svaki odrasli grm troši oko 200 litara vode. To će dobro navlažiti tlo i osigurati vlagu korijenju grožđa nekoliko mjeseci. Daljnje zalijevanje može se provoditi ne više od 1 puta tjedno, trošeći 15-20 litara vode po 1 grmu.
Zaključak
Rezidba grožđa u proljeće važan je dio njege otvorenih sorti grožđa. Pravilnom provedbom ovog postupka značajno se povećava prinos, poboljšava stanje vinograda u cjelini i njegov izgled. Rezidba grožđa u proljeće može biti brza i bezbolna, važno je samo poštivati uvjete, preporuke i koristiti dobar alat.
