Tomato Koum je rano zrela sorta uzgajana u Ukrajini početkom 2000-ih. Izvorno stvorena za uzgoj u relativno toploj klimi na jugu i u središtu Ukrajine, rajčica Kum je ipak savršeno prilagođena za uzgoj u ozbiljnijim klimatskim uvjetima. Dalje, opisat će se rajčica Kum, razmotrit će se njegove glavne karakteristike: vrijeme sazrijevanja i prinos, dana je fotografija biljke i pregledi vrtlara.
Opis sorte rajčice Kum
Sorta ne samo da nije uključena u Državni registar Ruske Federacije, već ni u zemlji podrijetla nije na popisu UIESD-a. Unatoč nedostatku službenog "priznanja", rajčica sorte Kum uspješno se uzgaja na gotovo cijelom teritoriju postsovjetskog prostora. Zbog nedostatka jedinstvenog standarda, pod istim nazivom mogu se uzgajati nešto drugačiji hibridi ili sorte ove sorte.
Ova neodređena sorta vrlo brzo raste i doseže do 2 m visine. Ima snažnu, dobro razgranatu stabljiku s velikim brojem pastorka. Listovi imaju oblik pet režnja, standardni za rajčicu, ekscizija lišća je umjerena. Boja stabljika i lišća je svijetlozelena.
Cvjetovi rajčice Kum su srednje veličine, standardne limunsko-žute boje. Stvoreno u grozdastim cvatovima od 5-10 komada. Cvijeće ima visok stupanj postavljenosti, bobice nastaju na gotovo svima njima. Ukupan broj cvatova na grmu je 6-8 komada.
Sazrijevanje sorte Kum započinje 95-104 dana nakon sadnje sjemena u zemlju, što ga omogućava klasificirati kao "srednje rano".
Opis voća
Plodovi sorte rajčice Kum pripadaju takozvanoj kategoriji goveđe rajčice (međutim, neki botaničari daju sorti manje konzervativne procjene, a Kum odnose samo na krupnoplodne sorte). Za rane sorte manifestacija pretjeranog krupnoploda uglavnom je rijetka.
Plodovi biljke raspoređeni su u grozdove od 7-9 plodova. Uz odgovarajuću poljoprivrednu tehnologiju, biljka je u stanju podržati do osam velikih četki. Težina svakog ploda je oko 300 g. U nekim slučajevima težina ploda može doseći rekordnih 1000 g.
Oblik zrelih rajčica je okrugao, s blagim spljoštenjem. Neki nabori su često prisutni u području pedunca. Kako dozrijevaju, nabori na rajčici postaju sve istaknutiji.
Kora rajčice je čvrsta i glatka, ne puca dok sazrijeva.
Važno! Zahvaljujući tome, plodovi se mogu čuvati do 3 tjedna i mogu se transportirati na srednje udaljenosti.Plodovi imaju izraženu crvenu boju; u stanju zrelosti nema bilo kakvih manifestacija zelene pjegavosti, uključujući blizu peteljke.
Okus se ocjenjuje izvrsnim. Pulpa ploda je slatka, slatka, pomalo podsjeća na lubenicu. Aroma je glatka, ugodna. U pulpi postoji mnogo komora za sjeme, ali sam broj sjemenki je malen. Plodovi prva tri kista možda ih uopće ne sadrže. Sjeme se obično pojavljuje u plodovima koji sazriju nakon 100-105 dana.
Glavna svrha rajčice je salata. Međutim, pulpa se savršeno pretvara u sok od rajčice ili tijesto od rajčice. Dopušteni su i drugi kulinarski tretmani: prvo i drugo jelo, voćni napitci, sokovi itd.
Pažnja! Jedino područje na kojem se ovo voće ne može primijeniti je cjelovito konzerviranje; prvo, ne uklapaju se u staklenke, a drugo, meso ima tendenciju puzanja kad se sačuva, a debljina kože nije dovoljna da ga zadrži.Zahvaljujući kombinaciji mesnate konzistencije pulpe i izvrsnog okusa, sorta rajčice Kuumza uspjela je prikupiti najhvalnije kritike vrtlara i vrtlara za manje od 15 godina svog postojanja. Fotografija plodova biljke u odjeljku prikazana je dolje.
Glavne karakteristike
Tijekom sezone na biljci se može stvoriti od 20 do 30 plodova. Ukupna masa usjeva s jednog grma je od 3 do 5 kg. Produktivnost od 1 sq. m. sadnja je oko 10 kg.
Sorta rajčice Kum uglavnom se koristi za uzgoj u staklenicima. Čak se ni u relativno blagoj klimi Ukrajine ne preporučuje uzgajati na otvorenom. Unatoč ranoj zrelosti sorte, to dovodi do smanjenja prinosa za gotovo 1,5 puta.
Važno! Uzgoj izvan staklenika opravdan je samo u još južnijim regijama, na primjer u Krasnodarskom kraju. Razlog takvom "ponašanju" biljke je brzi rast i hitna potreba za velikom količinom topline i svjetlosti.Zbog tvrde ljuske, kvaliteta čuvanja ploda smatra se dobrom.
Otpornost na bolesti je prosječna. Biljku, kao i sve rajčice, mogu napadati razne vrste gljivica: pepelnica, crna i siva trulež. Na biljku rijetko utječe kasna plamenjača, jer sorta pripada ranom sazrijevanju. Do vrhunca ove bolesti, a to je krajem srpnja, 90% grmlja ima vremena završiti plod.
Prednosti i nedostatci
Biljka ima sljedeće pozitivne karakteristike:
- izvrstan ukus;
- krupnoplodna;
- rano zrelost;
- dobra kvaliteta čuvanja i prenosivost usjeva;
- otpornost na vremenske uvjete.
Mane sorte uključuju relativno visok intenzitet njege.
Važno! Biljka zahtijeva stalno formiranje grma i potrebu za redovitim vezivanjem teških grana.Općenito, u pogledu ukupnosti karakteristika, sorta rajčice Kum može se klasificirati kao uspješna. Zbog toga je ova sorta popularna među vrtlarima.
Pravila sadnje i njege
Sorta Kum zahtijeva standardne metode uzgoja stakleničkih rajčica kada se uzgaja. Osobitosti njege očituju se uglavnom tijekom formiranja grmlja, jer visoke stope rasta sorte podrazumijevaju redoviti i sustavni rad s deblom biljke. Ako je ovaj postupak "pokrenut", tada će rajčica potrošiti svu snagu na sezonu rasta, a plodovi jednostavno neće moći sazrijeti.
Sjetva sjemena za sadnice
Budući da se u velikoj većini slučajeva rajčice Kum uzgajaju u staklenicima, vrijeme njihove sadnje nema kruti okvir. Mjerilo je standardna dvomjesečna spremnost sadnica za sadnju u stakleniku. Odnosno, sadnja sjemena mora se provesti 60-65 dana prije sadnje mladih biljaka u staklenik. Preporučeno vrijeme sadnje sadnica u plasteničkom uzgoju je rano ili sredina ožujka. Za one koji vole vrlo ranu berbu, datumi se mogu malo pomaknuti - do sredine ili krajem veljače.
Smjesa tla za uzgoj presadnica sorte Kum može imati sljedeći sastav:
- zemljano zemljište - 40%;
- humus - 40%;
- pijesak - 20%.
Po želji se humus može zamijeniti kompostom ili tresetom. U potonjem se slučaju preporučuje vapnenje tla (100-150 g drvenog pepela na 10 kg tla).
Budući da biljka nema izražen imunitet na gljivične bolesti, uputno je tlo dezinficirati otopinom kalijevog permanganata ili ga kalcinirati u pećnici na temperaturi od najmanje + 110 ° C. U tom slučaju, tlo se mora držati oko 2-3 tjedna pod slojem gaze kako bi se obnovila mikroflora.
Sadnja sadnica vrši se na sljedeći način:
- sjetva sjemena vrši se na dubinu ne veću od 1 cm; sadnja se provodi u redove: udaljenost između sjemena je 5 cm, razmak u redovima 7-10 cm;
- nakon sadnje, kutija s sadnicama zalijeva se, prekriva plastičnom folijom i stavlja na hladno i tamno mjesto;
- kada se pojave izbojci, kutija se iznosi na sunčevu svjetlost, a temperatura u sobi osigurava najmanje + 18 ° C;
- ronjenje se vrši čim se na biljkama pojave 2 stvarna lišća; poželjno je svaku biljku posaditi u zasebnu posudu - plastičnu ili tresetnu posudu;
- 1-2 tjedna nakon branja, pod sadnice se stavlja gnojivo.
Ponekad se preporučuje sjeme saditi izravno u pojedinačne posude. To jamči sigurnost korijenskog sustava, jer u takvoj situaciji nije potreban pijuk. Međutim, trebali biste saditi 2 sjemenke u jedan lonac. Čim biljke niknu, slabije se stegne.
Presađivanje sadnica
Ovisno o vremenu sadnje, biljke se presađuju u staklenik krajem travnja ili sredinom svibnja. Za sortu Kum preporučuje se postupak otvrdnjavanja u trajanju od 1 do 2 tjedna.
Biljke se sade u staklenik ne više od 3 biljke na 1 kvadrat. m. udaljenost između rajčica je najmanje 40-50 cm. Kao i kod svih rajčica, najbolji način presađivanja je navečer ili kad je oblačno vrijeme. Nakon presađivanja rajčica se mora zalijevati.
Njega rajčice
Općenito, briga za rajčicu sorte Kum standardna je za bilo koji uzgoj u stakleniku, međutim, ona ima neke nijanse u pogledu oblikovanja grma i održavanja u odgovarajućem obliku. Osim toga, ove rajčice trebaju obilno hranjenje. Nadalje, postupak brige za rajčice Kum razmatra se detaljnije.
Zalijevanje se provodi jednom ili dva puta tjedno, ovisno o stanju vlažnosti tla i temperaturi u stakleniku. Tlo treba redovito rahljenje i uklanjanje korova.
Malčiranje za sortu Kum rijetko se koristi. Ako postoji želja za malčiranjem grmlja, to treba učiniti piljevinom nakon prvog zalijevanja. U budućnosti je na prvi sloj malča jednostavno potrebno staviti nove slojeve piljevine ili slame.
Grm sorte Kum tvori jednu stabljiku. Preporučuje se čak i prije presađivanja rajčice u staklenik, u njoj pripremiti jake rešetke za pričvršćivanje teških grana grma s plodovima. Kako mladice rastu i pojavljuju se plodovi, treba ih vezati za rešetku elastičnim podvezicama.
Važno! Na ruci se preporučuje ostaviti samo tri ili četiri jajnika, ostatak treba ukloniti što je prije moguće.Ukupno, ovisno o stanju grma, na njemu je ostalo 5 ili 6 četkica. Čim je posljednji kist potpuno vezan, mjesto rasta rajčice mora se stisnuti. Neki vrtlari ne ograničavaju rast grma ni nakon 6 četkica, pokušavajući dobiti velike prinose, međutim, to je ispunjeno sjeckanjem plodova po cijelom grmu. U tom je slučaju potrebno provoditi stalno uklanjanje pastorčadi.
Preporuča se gnojiti rajčicu Kum složenim gnojivom, koristeći je u polovici koncentracije koju je odredio proizvođač. Međutim, hranjenje se može obavljati dvostruko češće (na primjer, jednom tjedno). Prihrana se zaustavlja 3 tjedna prije berbe.
Zaštita od gljivica i štetnika može se provesti profilaktičkim prskanjem grmlja rajčice s 1% otopinom Bordeaux smjese. Može se napraviti nekoliko prskanja, no oni ne bi smjeli pasti na trenutke cvjetanja i zaostajanja plodova. Najbolje je obrađivati rajčicu 10 dana nakon što je postavljena zadnja četka.
Zaključak
Rajčica Koum je velikoplodna sorta namijenjena uzgajanju u staklenicima u cijeloj Ruskoj Federaciji. Dopušteno je uzgajati sortu na otvorenom polju u južnim regijama. Sorta se ne može nazvati univerzalnom, jer je njezina uporaba neprihvatljiva za očuvanje. Ipak, prema ukupnim karakteristikama i opisu biljke, rajčicu Kum možemo pripisati uspješnim sortama koje kombiniraju ranu zrelost, izvrstan okus i prilično veliku veličinu ploda.
