Sok crne rotkve svestrani je narodni lijek s mnogim korisnim svojstvima. Korijen je poznat po jedinstvenom sastavu još iz doba Stare Grčke. Danas je opseg njegove primjene dovoljno širok. Povrće pomaže riješiti se prehlade i simptoma ozbiljnih kroničnih bolesti.
Sastav soka od rotkvice
Znanstvenici već dugi niz godina proučavaju blagodati i štetnost soka od crne rotkve. Sadrži puno elemenata u tragovima i vitamina koji su korisni za ljudsko tijelo. Napitak se može uzimati i u profilaktičke i u ljekovite svrhe. Zbog bogatog kemijskog sastava jača organizam i sprečava razvoj raznih bolesti. Sok crne rotkve sadrži sljedeće tvari:
- magnezij;
- jod;
- vitamini C, E, A i B;
- fosfor;
- organske kiseline;
- natrij;
- željezo;
- glukozidi;
- esencijalna ulja.
Glavna značajka crne rotkve je visok sadržaj vlakana. Potrebno je za ljudsko tijelo za pravilno funkcioniranje probavnog sustava. Uz to, proizvod uključuje enzime koji sprečavaju rast gljivičnih mikroorganizama i potiču uklanjanje otrovnih tvari.
Blagodati soka od rotkvice
Svaka vrsta rotkvice ima specifičan učinak na tijelo. Ljekoviti učinak postiže se zbog sadržaja vitamina i minerala. Najkorisniji je nektar crne rotkve. Okusno se razlikuje od komine drugih sorti. Njegova glavna karakteristika je gorak okus. Među korisnim svojstvima soka od rotkvice su sljedeća:
- uklanjanje štetnog kolesterola iz tijela;
- povećanje zaštitnih funkcija tijela;
- snižavanje krvnog tlaka;
- prevencija virusnih i zaraznih bolesti;
- poboljšani apetit;
- zasićenje moždanih stanica kisikom;
- prevencija i uklanjanje zatvora;
- ubrzanje metabolizma;
- koleretičko svojstvo;
- anthelmintski učinak;
- antibakterijski učinak na tijelo.
Zbog diuretskog učinka, napitak ublažava natečenost. Nutricionisti savjetuju ljudima koji žele izgubiti kilograme. Zbog obilja korisnih komponenti, sok crne rotkve uklanja štetni kolesterol i otrovne tvari iz tijela. To pozitivno utječe na metabolizam.
Umjereni unos biljnih komina također je u stanju suzbiti rast patogene mikroflore u tijelu. To je važno u prisutnosti disbioze i bolesti gljivičnog podrijetla. Jednako učinkovit učinak uočava se u odnosu na ortopedske i zglobne probleme. Sok povrća crnog korijena pomaže otapanju viška soli uz njihovo naknadno izlučivanje iz tijela.
Često se nektar crnog korijena propisuje pacijentima s problemima štitnjače. Lijek nadopunjuje razinu joda u tijelu, čime poboljšava dobrobit i uklanja neugodne simptome. Uz to, proizvod pomaže u suočavanju sa simptomima autoimunih bolesti aktivirajući zaštitnu funkciju tijela. U prisutnosti zloćudnih tumora, sok pomaže tijelu da se riješi otrovnih tvari koje se nakupljaju u velikim količinama.
Važno! Pretjerana konzumacija napitka od crne rotkve može uzrokovati nadutost i uznemiriti stolicu.Blagodati soka od crne rotkve
Kada se pravilno koristi, učinak soka crne rotkve na tijelo izuzetno je pozitivan. Napitak djeluje baktericidno, što je izuzetno važno u sezoni prehlade i virusnih bolesti. Glavna prednost soka je njegovo prirodno podrijetlo. Uklanja simptome prehlade i gripe bez sistemskih učinaka na tijelo i bez izazivanja nuspojava.
Sok od crne rotkve često se koristi kod kolelitijaze. Uklanja pijesak iz bubrega i žučnog mjehura, ublažavajući nelagodu u trbuhu. Istodobno, piće djeluje dezinficirajuće na usnu šupljinu, uklanja žarišta pulpitisa i stomatitisa.
Blagodati soka od zelene rotkve
Zelena rotkvica se okusom znatno razlikuje od crne. Lišen je gorčine i manje je oštar. Značajka ove sorte je intenzivno poticanje apetita. Sok zelene rotkve koristi se ne samo u narodnoj medicini, već i u kozmetologiji. Žene od njega prave maske za kosu i kožu. Blagotvorne kvalitete soka zelene rotkve također uključuju:
- uklanjanje žuči iz tijela;
- obnavljanje razine šećera;
- prevencija i liječenje prehlade;
- jačanje imuniteta;
- poboljšanje stanja zuba i kostiju;
- pomoć u mršavljenju.
Za muškarce je sok zelene rotkve koristan zbog svoje sposobnosti liječenja prostatitisa. Fitoncidi uključeni u sastav uklanjaju bol i upalu u prostati. To pozitivno utječe na proces stvaranja sjemena. Zreliji mužjaci bore se protiv ćelavosti nektarom.
Blagodati soka od bijele rotkve
Sok bijele rotkve nije inferioran u korisnim svojstvima od ostalih vrsta pića. Mekšeg je, pomalo začinjenog okusa. Lijek se često koristi zajedno s medom kao prirodni antibiotik. Također izvrsno djeluje za liječenje simptoma prehlade i stabiliziranje imunološkog sustava. Liječnici često propisuju piće tijekom razdoblja rehabilitacije nakon što pate od različitih bolesti. Zasićujući tijelo hranjivim tvarima, rotkvica pridonosi njegovom ranom oporavku.
Zbog sadržaja velike količine esencijalnih ulja i askorbinske kiseline, ljekoviti napitak ima diuretički učinak. To vrijedi za bubrežne bolesti. Ekstrakcija iz povrća od bijelog korijena također pomaže u suočavanju sa smanjenim apetitom. Potiče proizvodnju želučanog soka, što povećava apsorpciju hrane.
Liječenje sokom rotkvice
Liječenje sokom crne rotkve provodi se prema određenoj shemi. Odabire se uzimajući u obzir prirodu bolesti. Nije uobičajeno koristiti sokovnik za izradu komina od korijenskih usjeva. Najčešće se biljni nektar miješa sa šećerom ili medom. To poboljšava ljekovita svojstva proizvoda i potiče brzo oslobađanje vlage. Prije liječenja važno je osigurati da nema kontraindikacija i alergijske reakcije na proizvod.
Sok od rotkve iz kamenaca u žuči
Žučna žučna bolest često je praćena bolnim senzacijama u gornjem dijelu peritoneuma. Terapijska terapija uključuje ne samo lijekove, već i upotrebu tradicionalne medicine. Sok od rotkve otapa postojeće kamenje u žučnoj kesi i sprječava pojavu novih. Da biste postigli željeni učinak, trebate popiti 100 ml napitka nakon svakog obroka. Ukupno trajanje liječenja je 2 tjedna.
Sok od rotkve za giht
Giht se smatra oblikom artritisa koji se razvija u prisutnosti metaboličkih poremećaja. Bolest je popraćena taloženjem mokraćne kiseline u zglobovima, što dovodi do njihove deformacije. U narodnoj medicini sok crne rotkve često se koristi kod gihta. Dobiva se propuštanjem korjenastog povrća kroz mlin za meso. Kaša od rotkvice nanosi se na problematično područje kao oblog. Ljekoviti nektar uzima se oralno, 30 ml 3 puta dnevno. Trajanje tretmana određuje se količinom sirovina. U tom razdoblju potrebno je oko 10 kg crne rotkve preraditi u sok.
Liječenje frontalnog sinusitisa sokom od rotkve
Frontitis je upalna bolest koja zahvaća sluznicu frontalnog sinusa. Glavni cilj liječenja je osigurati slobodan protok tekućine iz sinusa. Za to se često koriste vazokonstriktorna sredstva. Ako je potrebno zamijeniti lijek nježnijim lijekom, upotrijebite crnu rotkvicu.
Sok crne rotkve pomaže u uklanjanju natečenosti i zaustavljanju razmnožavanja patogena. Ukapa se u obje nosnice, po 2 kapi. Postupak se provodi 5-6 puta dnevno. Alternativa ovoj metodi je uvođenje tampona natopljenih sokom povrća crnog korijena u nosnice. Proizvod se smije koristiti samo svježi.
Sok od rotkve za jetru
Nepravilna prehrana i ovisnost mogu utjecati na zdravlje stanica jetre. Stoga je potrebno povremeno očistiti organ. U ove svrhe možete koristiti sok od crne rotkve. Odlikuje se diuretičkim i koleretičkim učincima. Zahvaljujući tome, toksini se uklanjaju iz tijela.
Za čišćenje je poželjno koristiti crnu rotkvicu. Iz njega se istiskuje sok koji se mora čuvati u hladnjaku. Preporuča se koristiti ga u malim dozama. Prvi tjedan uzima se ljekoviti napitak u 1 žlici. l. 3 puta dnevno. Svakim se tjednom dnevna doza povećava za 1 žlica. l. Ukupno trajanje liječenja je šest mjeseci.
S hipertenzijom
Sok crne rotkve ima sposobnost snižavanja krvnog tlaka čišćenjem i jačanjem krvožilnih zidova. Trajanje liječenja ovim prirodnim lijekom određuje se na individualnoj osnovi. Liječnici preporučuju miješanje soka od mrkve, rotkve i brusnice. U to se doda 200 g meda. Napitak se uzima 40 minuta prije jela, 1 tsp.
Za zglobove
Komprese od soka crnog korijena često se koriste za liječenje zglobova. Oni promiču eliminaciju soli i poboljšavaju pokretljivost zglobova. Da bi se pripremio oblog, nektar povrća crnog korijena miješa se s votkom i prirodnim medom. Rezultirajući sastav impregniran je malim komadom tkanine i nanosi se na problematična područja nekoliko sati. Da bi se povećala učinkovitost terapije, sok od korijena povrća uzima se oralno po 1 žličica. 3 puta dnevno.
Sok od rotkve u kozmetologiji
U kozmetologiji se sok od rotkvice često koristi za obnavljanje kose i poboljšanje kože lica. Pomiješan je s uljima i hranom koja se nalazi u kuhinji bilo koje domaćice. Ekstrakt crne rotkve ima sljedeće učinke:
- posvjetljivanje staračkih pjega i pjega;
- smanjenje masnoće kose;
- uklanjanje peruti;
- jačanje folikula dlake.
Sok crne rotkve često se koristi za rast kose. Tekućina se uvlači u štrcaljku za jednokratnu upotrebu bez igle. Uz njegovu pomoć sok se raspoređuje duž razdjeljka kose. Sljedeći korak je omotanje glave plastičnom folijom i ručnikom. Pod utjecajem topline sok rotkvice imat će potreban učinak na folikule dlake. Sat vremena kasnije, maska se ispere toplom vodom.
Sok zelene rotkve također je dobar za kosu. Pomiješa se s medom i nanese na vlasište. Sastav se ostavlja u zoni korijena 20-25 minuta. Nakon određenog vremena ispire se bilo kojim biljnim dekoktom. Nakon takve maske kosa će postati upravljivija i mekša.
Kako napraviti sok od rotkvice
Za pripremu soka, crna rotkvica se drobi na bilo koji dostupan način. Najprikladniji način za to je ribež ili mlin za meso. Korijenska kaša se baca ili koristi za hranu. Dodatno se filtrira kroz gazu kako bi se u potpunosti riješio viška vlage. Za pripremu ljekovitog napitka potrebno je odabrati zrelo i nedeformirano voće.
Pažnja! Djeca smiju davati ne više od 1 žličice. ljekovito piće u jednom potezu. Nakon početka 12 godina, pojedinačna doza može se povećati na 1,5 žlice. l.Sok od rotkve u sokovniku
Prije potapanja korijenastog povrća u sokovnik, mora se oguliti i izrezati na male komadiće. Ova metoda omogućuje vam da što prije dobijete pravu količinu soka. Tortu nije potrebno izbaciti. Može se koristiti i u ljekovite svrhe. Budući da stručnjaci preporučuju uporabu samo cijeđenja od svježeg povrća, potrebno ga je brati u malim obrocima. To će izbjeći brzo propadanje proizvoda.
Kako sočiti rotkvicu bez sokovnika
Postoje dva uobičajena načina za vađenje soka rotkvice bez upotrebe sokovnika. Prvo uključuje mljevenje korijena finim ribežom. Nakon toga, dobivena masa se dodatno filtrira gazom. Drugi način traži strpljenje. Vrh je odsječen od crnog korijena i napravljena je mala depresija. U nju se stavi nekoliko žlica meda. Nekoliko sati rotkvica s medom ostavlja se u toploj sobi. Na površini udubljenja pojavit će se sok koji se povremeno mora uklanjati žlicom.
Kako uzimati sok od rotkvice
Prije uzimanja ljekovitog napitka, poželjno je konzultirati se sa svojim liječnikom. Piti sok na prazan želudac strogo je zabranjeno, pogotovo ako postoje bolesti probavnog sustava. Režim i doziranje određuju se prirodom bolesti. Uzmite više od 1 žlica. dan je nepoželjan. Jednako je važno napraviti pauzu nakon svakog tečaja liječenja. U preventivne svrhe dovoljno je jesti crnu rotkvicu u sklopu salata od povrća.
Komentar! Dovoljno je jesti samo 100 g povrća crnog korijena dnevno kako biste nadoknadili dnevnu potrebu organizma za kalcijem, magnezijem i kalijem.Mjere opreza
Tijekom trudnoće mora se biti posebno oprezan kada se koristi sok od crne rotkve. U tom razdoblju žensko tijelo postaje najranjivije i sklono alergijskoj reakciji. Bolje je ne davati proizvod djeci mlađoj od 3 godine. Oprez treba biti i kod osoba s kamenjem u gušterači ili bubrezima. U tom je slučaju potrebna liječnička konzultacija prije upotrebe lijeka.
Treba imati na umu da odgovor tijela na uvođenje proizvoda u prehranu nije uvijek predvidljiv. Tvari koje čine korijen usjeva nadražuju crijevne zidove. To može izazvati pogoršanje kroničnih bolesti. U tom se slučaju pojavljuju bolovi u trbuhu i poremećena stolica. U rijetkim slučajevima dolazi do osipa na koži. Tada trebate uzimati antihistaminike.
Kako se ne bi suočili sa simptomima alergije, proizvod treba unositi u prehranu postupno. Maksimalna dnevna doza u ovom slučaju je 1 žlica. l. Ako nakon toga nema nuspojava, možete nastaviti liječenje prema preporučenoj shemi.
Kontraindikacije
Unatoč bogatom vitaminskom sastavu i prirodnom podrijetlu, crna rotkvica može izazvati nuspojave. To se događa u slučajevima kada se koristi u druge svrhe ili u prisutnosti kontraindikacija. Proizvod je strogo zabranjen za upotrebu u sljedećim slučajevima:
- nedavno pretrpio srčani udar;
- srčana bolest;
- čir želuca;
- alergijska reakcija;
- patologija bubrega;
- povećana kiselost želuca.
Uvjeti skladištenja soka od rotkvice
Povrće crnog korijena smije se čuvati na temperaturi koja ne prelazi 4 ° C. Vlaga je jednako važan čimbenik. Ne smije prelaziti 90%. Donja polica hladnjaka idealna je za spremanje. Optimalno vrijeme čuvanja povrća je 5 mjeseci. No, kad se sok napravi, rok trajanja znatno se smanjuje. Dug je samo nekoliko sati. Stoga liječnici preporučuju pijenje soka odmah nakon pripreme. Držite ga u hladnjaku ispod dobro zatvorenog poklopca.
Zaključak
Sok crne rotkve vrlo je koristan za zdravlje ako se umjereno konzumira. Ne samo da zasićuje tijelo vitaminima, već i potiče peristaltiku. Važno ga je konzumirati umjereno, uzimajući u obzir preporuke stručnjaka.
