Divlja rotkvica ili polje raste gotovo svugdje, izuzev Arapskog poluotoka i nekih pustinja. Biljka se smatra korovitom i ne jede se. Vrsta sjetve rotkvice uzgaja se u povrtnjacima. Korijenasto povrće koristi se u pripremi salata i tradicionalne medicine. U Drevnoj Rusiji bio je običaj saditi rotkvicu na otvoreno tlo sa sjemenkama. Povrće je na teritorij suvremene Rusije doneseno iz azijskih zemalja, gdje se dugo uzgajalo.
Značajke uzgoja rotkve na otvorenom polju
Posljednjih godina popularnost rotkvice kao povrtne kulture za uzgoj u vrtu i u zemlji previše je pala. Većina uzgajivača griješi kada uzgaja ovo zdravo povrće. Posebno male prinose primaju pristaše organskog uzgoja. Rotkvica često ide "u strelicu", tvoreći snažnu stabljiku i nerazvijeni vrlo tvrdi korijen usjeva. Razlog neuspjeha kod uzgoja na otvorenom polju je netolerancija usjeva na organska gnojiva i pogrešno mjesto za sadnju.
Kada saditi rotkvicu na otvoreno tlo sa sjemenkama
Vrijeme sadnje sjemena na otvoreno tlo ovisi o sorti i razdoblju sazrijevanja. Povrće ima vrlo kratku sezonu rasta. Kod većine sorti, od trenutka klijanja do berbe, treba od jednog i pol do dva mjeseca. Korijen se usjeva razvija samo u uvjetima kratkog dnevnog svjetla.
Kada saditi rotkvicu u Sibiru
S obzirom na klimatske uvjete sibirske regije, rana rotkvica sije se na otvoreno tlo do sredine svibnja. Uz pravilnu njegu, korijenski usjevi dobivaju se u srpnju-kolovozu.
Uobičajeno je da se u Sibiru sadi zimska rotkvica u drugoj polovici lipnja. Berba kasnih sorti sazrijeva oko tri mjeseca. Stoga korijenski usjevi za skladištenje zimi imaju vremena sazrijeti prije početka jesenskih mrazeva, čak i u hladnim predjelima Sibira.
Kada saditi rotkvicu u Moskovskoj regiji
U blagoj klimi Moskovske regije i srednje Rusije rane se sorte siju na otvoreno tlo od posljednjeg desetljeća travnja do početka svibnja.
Ljetne sorte mogu se sijati do početka srpnja. I kasne, zimske - uspijevaju dati dobru žetvu korijenskih usjeva, ako se sjetva obavi početkom kolovoza.
Rotkvicu možete posaditi prije zime. Povrće je dovoljno hladno otporno da sjeme ostane održivo pod snijegom. Kasne sorte rotkvica pogodne su za sadnju prije zime.
Kako saditi rotkvicu
Uzgoj i briga o rotkvici na otvorenom vrlo je jednostavan. Kultura ne zahtijeva poseban pristup i njegu.
Pri sjetvi sjemena obavezno se pridržavajte pravila plodoreda. Povrće iz obitelji krstaša (kupus) ne smije se sijati nakon srodnih usjeva. Mahunarke ili noćorci su povoljna preteča rotkvice. Sjeme možete sijati u vrt u kojem su ranije uzgajani krastavci ili mrkva. Visok prinos korijenskih usjeva može se postići sjetvom kasne rotkve na bočne padine luka i češnjaka.
Odabir i priprema mjesta slijetanja
Uzimajući u obzir zahtjeve povrtlarske kulture, morate odabrati sunčano područje zaštićeno od jakog vjetra. Korijen usjeva dobro uspijeva na ilovastim tlima s neutralnom ili blago alkalnom razinom pH. Neželjeno je sijati sjeme na područje gnojiva od crne zemlje. Pri visokoj kiselosti potrebno je dodati alkalizirajuće komponente (pepeo, vapno).
Rotkvica dobro uspijeva u pješčanim područjima, ali povrće će imati vrlo veliku potrebu za zalijevanjem na rastresitim tlima.
Bolje je voditi brigu o mjestu za proljetnu sjetvu sjemena rotkvice u jesen. Krevet se mora iskopati i dodati kompost ili humus. Ako tlo nije oplođeno u jesen, onda je bolje to ne raditi u proljeće.
Važno! Pri sjetvi usjeva u zemlju se ne smije dodavati svježi stajski gnoj.Prije sadnje treba dodati mineralni kompleks koji sadrži dušik, kalij i fosfor. Tlo se mora ponovno opustiti do dubine bajoneta lopate uz istovremeno čišćenje korijenja korova.
Priprema sjemenki rotkvice
Ako su sjemenke uskladištene u skladu s temperaturnim režimom i uvjetima, možete to učiniti bez prethodnog namakanja. U suprotnom ih trebate provjeriti na klijavost.
Sjeme rotkvice je malo, okruglo ili blago duguljasto. Njihova boja može varirati, ovisno o sorti: od svijetlo do tamno smeđe. Da bi se pripremili za sadnju, sjeme se mora sortirati, odvajajući ono najveće. Za izbacivanje sjemena koristite fiziološku otopinu od 2 žlice. l. soli po litri vode. Nakon obrade, sol isperite tekućom vodom. Da bi se povećala klijavost, sjeme je natopljeno metilen plavim (otopina 0,3 g po litri) ili kalijevim permanganatom. Ovi pripravci dezinficiraju sjemenski materijal i dodatno ga hrane mineralnim komponentama.
Prerađeno i oprano sjeme stavlja se na gustu vlažnu krpu dok se ne pojavi nicanje. Da bi se zaštitili od isušivanja, sjeme je prekriveno folijom. Ova metoda osigurat će ekonomičnu uporabu sjemenskog materijala i točan izračun sjetvene površine.
Pravila sjetve rotkvice
Stručnjaci preporučuju sadnju rotkvice na grebene, udaljenost između kojih je od 20 cm do pola metra. Za većinu vlasnika ljetnih vikendica takvo rastrošno korištenje zemljišta nije prikladno. Stoga se rotkvica sadi u gredice visine 15 - 20 cm u redove s razmakom od 20 - 25 cm.
Sjeme se širi na ravnoj površini ili u malim (do 2 cm) žljebovima. Možete prethodno navlažiti tlo kako biste mladim sadnicama osigurali dovoljno vlage. U tom je slučaju sjeme prekriveno slojem rastresitog tla od 1,5 - 2 cm bez dodatnog zalijevanja. Ova metoda osigurava dobru propusnost gornjeg sloja tla za klijanje sjemena.
Kada sadite rotkvicu u jesen, ne trebate zalijevati grebene kako biste izbjegli rano klijanje sjemena.
Sjetva sjemena vrši se na razmak 2 - 3 cm.
Kako uzgajati rotkvicu na otvorenom
Ako je sjetva sjemena izvedena pravilno, sadnice će se pojaviti najkasnije za tjedan dana. Prije sakupljanja korijenskih usjeva i slanja na skladištenje, poljoprivredna tehnologija rotkvice sastoji se u zalijevanju, uklanjanju korova i rijetkim preljevima.
Način zalijevanja
Kada uzgajate rane sorte rotkvica, biljke je bolje zalijevati navečer, najmanje 2 - 3 puta tjedno. O redovitosti zalijevanja ovisi hoće li korijenje biti netaknuto ili će puknuti. U suhom vremenu, 1 sq. m treba do 15 litara vode. Ne zalijevajte povrće vodom iz slavine ili bunara.
Pažnja! Potrebno je da se voda za navodnjavanje tijekom dana zagrije.Sorte koje kasno sazrijevaju (zimske sorte) mogu se zalijevati mnogo rjeđe. No, treba im i najmanje 10 - 15 litara tjedno ako je suho i vruće vrijeme.
Prihrana
Rotkvicu, kada se hrani organskim tvarima, često pogađaju bolesti. Stoga se tijekom vegetacije mogu primjenjivati samo mineralna gnojiva. Ranu rotkvicu možemo hraniti tijekom faze razvoja prvih listova. Tijekom tog razdoblja uvodi se kalcijev nitrat ili bilo koji složeni pripravak za usjeve korijena. Druga prihrana može se obaviti dva tjedna nakon prve, ako je tlo na lokaciji loše, a razvoj biljaka onemogućen.
Preporučuje se hranjenje sorti zimske rotkve svakih 10 - 15 dana.
Važno! Potrebno je da u kompleksu gnojiva ima dovoljno dušika.Mjesec dana prije berbe, prihrana se zaustavlja. Korijen namijenjen skladištenju mora sazrijeti.
Malčiranje i rahljenje
Tlo se olabavi između redova do dubine ne veće od 5 cm nakon zalijevanja ili primjene tekućeg gnojidbe. Ponekad uzgajivači povrća rahljenje zamjenjuju malčiranjem prostora oko biljaka. To pomaže zadržati vlagu u tlu i smanjiti učestalost zalijevanja.
Važno! Za malčiranje rotkvice bolje je koristiti piljevinu pomiješanu s pijeskom.Redovito otpuštanje tla pomaže u uklanjanju većine korova i olakšava korov.
Prorjeđivanje
Zadebljani nasadi često pate od štetnika i bolesti. I korijenski usjevi koji rastu na bliskoj međusobnoj udaljenosti nemaju dovoljno prostora za razvoj. Stoga je prorjeđivanje kulture obavezno. Po prvi puta je između biljaka ostalo 5 - 6 cm. Događaj se izvodi u fazi razvoja prvih pravih listova. Drugi put se udaljenost između biljaka podešava na preporučenu udaljenost za ovu sortu. Za rane sorte dovoljno je 10 - 12 cm. Kasne sorte se prorijede do 15 - 20 cm između biljaka.
Savjetuje se uklanjanje suvišnih izbojaka navečer nakon obilnog zalijevanja. Pažljivo uklonjene biljke mogu se presaditi na mjesta gdje sjeme nije niknulo.
Zašto rotkvica ide na strelicu i što učiniti
Često se događa da moćne biljke, umjesto da formiraju korijen, počnu snažno grmljavati i puštaju strelicu. Razloga za to može biti nekoliko.
- Neusklađenost vremena sadnje sa zahtjevima sorte.
- Pretoplo vrijeme i nedovoljno zalijevanje.
- Previše organskih gnojiva u tlu (rotkvica se „tovi“).
Ako je biljka pustila strelicu, morat ćete se s njom rastati. Korijenski usjev će se pokazati nerazvijenim i žilavim. Ponekad se jedna ili dvije od ovih cvjetnica ostavljaju za sazrijevanje sjemena i daljnje razmnožavanje. Ali biljke za odstrel nisu prikladne za hranu.
Pojava strelice na nekoliko biljaka signalizira pogrešku u njezi. Ako je datum sadnje odabran prerano, tada se žetva može spasiti umjetnim skraćivanjem dnevnog svjetla. Vrt je potrebno prekriti rotkvicom, ograničavajući sunčani dan na 10 - 12 sati.
Ako su se strelice pojavile zbog dugog razdoblja vrućine, tada je moguće izbjeći pucanje navodnjavanjem ujutro i navečer u malim količinama. To potiče rast korijenskih usjeva.
Mnogo je teže smanjiti hranjivu vrijednost tla. Možete pokušati zakiseliti područje. Na kiselim tlima biljke manje asimiliraju organsku tvar. Da biste popravili pH, rotkvicu možete preliti otopinom limunske kiseline brzinom od 2 žlice. na kantu vode. Kisela tekućina primjenjuje se ravnomjernim zalijevanjem najviše dva puta tijekom cijelog razdoblja biljnog razvoja.
Bolesti i štetnici rotkvice
Pripadnost rotkvice obitelji krstašica određuje kompleks štetnika i bolesti na koje je osjetljiva.
Cruciferous buha
Glavna opasnost za mlade sadnice je križasta buha. Kukac je u stanju uništiti sve lišće na biljkama, što će dovesti do poremećaja fotosinteze i inhibicije rasta korijena. Uz to, buha polaže jajašca u gornji sloj tla. Ličinke koje se pojave hrane se korijenjem rotkvice.
Borba protiv križaste buhe započinje nicanjem izbojaka. Biljke se prskaju po lišću bilo kojim insekticidom. Ne biste trebali koristiti sistemske lijekove za zaštitu od štetnika ranih grmova rotkve. Dugo razdoblje očuvanja otrovnih tvari u dijelovima biljaka može negativno utjecati na zdravlje osobe koja jede rane usjeve korijena.
Zaštitite zasade rotkvice na otvorenom terenu od štetnika, oprašujući biljke drvenim pepelom ili duhanskom prašinom.
Bijeli leptir (kupus)
Odrasli leptiri nisu strašni za rotkvicu. Hrane se nektarom prikupljenim od cvijeća. Lišće rotkvice i ostalih usječenih usjeva služi kao insekti za polaganje jaja. Gusjenice koje iz njih izlaze vrlo su proždrljive. U kratkom vremenu uništavaju vrhove, što dovodi do odumiranja biljaka.
Instaliraju se ljepljive zamke za plašenje leptira. Gusjenice se mogu brati ručno ako je njihov broj mali. U slučaju ozbiljnih oštećenja biljaka, bolje je koristiti zaštitne lijekove protiv štetnika.
Kupusna muha
Štetnik je opasan za rane sorte posijane u svibnju. U tom se razdoblju događa masovni let štetnog insekta. Muhe polažu jaja u tlo u blizini usjeva križa. Ličinke se hrane biljnim korijenjem, što dovodi do odumiranja sadnica rotkvice.
Za borbu protiv ličinki muha potrebno je prikupiti i uništiti oštećene primjerke rotkvice. Tlo treba tretirati insekticidom.
Kao preventivna mjera protiv štetnika prikladno je malčiranje tla velikim drvenim sječkama ili pokrivanje biljaka tamnim netkanim materijalom. Ova metoda spriječit će muhu da polaže jaja u tlo.
Puževi
Zemaljski mekušci opasni su za sazrijevanje korijenskih usjeva. Napuštajući skloništa noću, udaraju o stabljiku i dio rotkvice koji strši iznad površine. Dovoljno je popularnih metoda zaštite za borbu protiv njih. Traka zdrobljene ljuske jaja širine 20-30 cm izlije se oko sadnica. Možete koristiti mješavinu pepela i crvene paprike ili bilo koji drugi opor prah. Trbuh puža nije zaštićen. Štetnik nije u stanju prevladati takvu barijeru.
Ne smeta vam uživanje u osjetljivom zelenilu sadnica rotkvice na otvorenom terenu i ostalih insekata. Insekticidi se koriste protiv lisnih uši, kupusnjaka i moljaca.
Prevencija štetnika i bolesti
Standardne agrotehničke mjere pomoći će u sprečavanju pojave štetnika na otvorenim krevetima:
- Kopanje tla prije zime.
- Uklanjanje korova.
- Pravovremeno čišćenje biljnog otpada i ostataka.
- Usklađenost sa plodoredom.
Poštivanje pravila poljoprivredne tehnologije prilikom bavljenja biljem pomoći će u borbi protiv bolesti rotkvice.
Bolesti rotkvice
Peronospora, fomoza, trulež, crni korijen i neke druge bolesti javljaju se u rotkvica kada se ne slijedi navodnjavanje i prihrana. U borbi protiv bolesti mogu se koristiti fungicidi i posebni pripravci.
Zaštitne mjere treba poduzeti i prije sadnje sjemena rotkvice na otvoreno tlo. Njega će biti puno lakša ako se sjeme tretira fungicidom.
Kako doći do sjemenki rotkvice
Rotkvica za sjeme uzgaja se kao dvogodišnji usjev. U prvoj godini dobiva se matična biljka koja se sade na otvoreno tlo idućih godinu dana.
Da bi se dobio sadni materijal, u njihovom vrtu biraju se najjače i najzdravije biljke. Korijen usjeva mora biti zreo, ali prezreli ne smije biti dopušten.
Važno! Ne ostavljajte na sjemenkama uzorke koji su rasli uz druge vrste rotkvica ili rotkvica. Kao rezultat neposredne blizine moglo bi doći do unakrsnog oprašivanja usjeva.U rano proljeće, čim vremenski uvjeti to dozvole, matičnjaci se sade na rastresito, plodno otvoreno tlo. Prije sadnje, vrhovi se režu, ostavljajući ne više od 5 - 6 cm. Prethodno su korijenski usjevi umočeni u kašu od gline i divizme, uzete u jednakim omjerima.
Majke su posađene na udaljenosti od pola metra jedna od druge. Cijelo razdoblje dok sjeme ne dozrije, biljke se zalijevaju i olabave. Odrasle stabljike moraju se vezati ili ojačati klinovima.
Sakupljanje sjemena započinje kada se boja sjemena promijeni iz zelene u žutu. Mahune se osuše i izluče na list papira ili tkaninu svijetle boje. Sjeme čuvajte u papirnatim vrećicama na suhom mjestu.
Berba
Korijenski usjevi iskopavaju se s otvorenog tla dok sazrijevaju. Kada se uzgaja bijela rotkva ranog razdoblja sazrijevanja, to se događa u srpnju - kolovozu. Kasnije se zimske sorte čuvaju prije mraza krajem rujna.
Korijenski usjevi iskopavaju se vilama ili se izvlače ako su plitki. Vrhovi su izrezani, ostavljajući nekoliko centimetara stabljike.
Povrće čuvajte na hladnom i suhom mjestu. Možete ih staviti u kutije s piljevinom ili preoblikovati papirom. Neke domaćice rotkvicu čuvaju u posudama napunjenim suhim pijeskom.
Što se može saditi nakon rotkvice
Vrsta koja povrće pripada obitelji kupusa određuje popis biljaka koje se mogu saditi nakon njega.
- krastavci;
- tikvica;
- rajčica;
- nakloniti se;
- češnjak;
- krumpir;
- mahunarke.
Ne preporučuje se uzgajanje korijena dva puta na istom otvorenom prostoru.
Zaključak
Posvuda je prihvaćeno saditi rotkvicu na otvoreno tlo sa sjemenkama na bez sjemena. Povrće se dobro razvija u svim regijama zemlje. Nepretenciozno korijensko povrće sadrži puno hranjivih sastojaka. Ljekovita svojstva rotkvice aktivno se koriste u receptima tradicionalne medicine u liječenju upalnih bolesti.
