Daikon je jedna od mnogih povrtlarskih kultura koje se uz puno truda mogu uzgajati u vrtu kako bi se zadovoljile dobrom i kvalitetnom žetvom. Vrijeme sadnje i briga za daikon suptilnosti su koje se moraju proučiti i promatrati prije uzgoja bijele rotkve. Mnogi vrtlari i vrtlari uzgajaju ovo povrće zbog hranjivih sastojaka koji nadomještaju nedostatak vitamina u ljudskom tijelu. Korijen je nepretenciozan u kvaliteti tla, ali je zahtjevan u pogledu zalijevanja i njege nakon sadnje.
Značajke uzgoja daikona
Glavna značajka povrća tijekom uzgoja je prisutnost minimalne količine gorušičinih ulja u korijenskim usjevima nakon punog sazrijevanja. Daikon gotovo ne sadrži nitrate i masti, pa je povrće najpopularnije u jugoistočnoj Aziji. Na teritoriju Rusije nedavno se počeo uzgajati hibrid rotkvice, iako je sadnja usjeva u središnjim i južnim krajevima pokazala dobre izbojke.
Bijela mrkva i daikon nemaju ništa zajedničko, iako su često zbunjeni izgledom. Također, zrela bijela rotkvica razlikuje se od rotkvice nježnijim i slatkijim okusom. Sadnja i uzgoj daikona je jednostavan, dovoljno je odlučiti o sorti i dubini sadnje. Izgledom povrće podsjeća na izduženu bijelu rotkvicu. Stožasti oblik s glatkom površinom olakšava iskopavanje ili izvlačenje zrelog korijena.
Sezona rasta nakon sadnje ovisi o sezoni i odabranoj vrsti daikona. Prije sadnje sjeme se otvrdne oštrom promjenom temperature, pa biljka može podnijeti mraz do -7 ° C. Vrijeme sadnje daikona nije ograničeno, ali sjedalo mora biti prostrano i dobro osvijetljeno. Da bi plodovi bili sočni, tijekom uzgajanja u stakleniku preporučuje se umjetno produljivanje dnevnog svjetla na 8-10 sati.
Važno! Za svaku novu sadnju bolje je kupiti novo sjeme. Sadni materijal od prije godinu dana sklon je visokim stabljikama i neplodnim cvjetovima.Kada saditi daikon u Moskovskoj regiji
Umjereno kontinentalna klima moskovske regije nije prikladna za sadnju daikona odmah nakon otapanja snijega. Daikon možete posaditi na utvrđenoj temperaturi iznad nule od + 5 ° C ili na početku ljetne sezone. Čak i uz kasnu sadnju, korijenje će biti sočno i puno vitamina za jesensko ili zimsko razdoblje konzumacije. Kada sadite daikon u Moskovskoj regiji, morate se usredotočiti ne samo na klimatske uvjete, već i na kvalitetu tla. U travnju se duljina dana povećava na 12-14 sati, pa se prilikom sadnje daikona u ovo vrijeme morate usredotočiti na sorte otporne na neplodne cvjetove. Žetva će se morati ubrati prije zrelosti kako bi se sačuvao okus korijenskih usjeva.
U srednjem pojasu regije sadnja se obavlja početkom lipnja. Duljina dana prije početka ubrzanog rasta sjemena počet će se smanjivati, tada će rotkvica sazrijevati na vrijeme i neće ići u stabljiku. U područjima Moskovske regije, gdje proljeće dolazi kasno, daikon se sadi tijekom srpnja. Sadnice se presađuju samo u prethodno dezinficirano tlo u bilo koje doba ljeta. Vrijeme sadnje daikona u Moskovskoj regiji nije ograničeno vremenom, ako je u početku rotkvica uzgajana u stakleniku, a zatim presađena na otvoreno tlo.
Je li moguće posaditi daikon prije zime
Zbog svojih hibridnih svojstava neke se sorte daikon mogu saditi prije zime. Sjemenke rotkvice Nerima, bijeli očnjaci ili japanski dugotrajni su vrlo otporni na mraz do - 20-28 ° S. Sadnja sjemena otpornog na mraz prije zime daje dobre rezultate žetve u južnim i istočnim regijama zemlje, gdje se mrazovi brzo pretvaraju u hladnu, a zatim vruću klimu.
U jesen pripremaju tlo: iskopaju ga na punoj bajonetnoj lopatici zajedno s kompostom ili mineralnim gnojivom. Sjeme se sadi u rupe na dubinu od 5-10 cm, a zatim se posipa supstratom. Prvi izbojci pojavit će se kao prijateljsko nicanje kad se snijeg otopi i tlo dobro zagrije. Sadnja sjemena daikon prije zime dat će visokokvalitetnu i plodnu žetvu ako se sjetva obavlja prije prvog mraza. Klice se malčiraju, obilno zalijevaju, zatim se sastavi raspored navodnjavanja.
Kad se daikon posadi na otvoreno tlo sa sjemenkama
Za kućnu upotrebu, povrtne kulture uzgajaju se kod kuće, u vrtu ili u stakleniku. Veliki uzgoj daikona zahtijeva puno truda i troškova. Fokusirajući se na temperaturu i klimu, daikon se uzgaja na otvorenom od početka ožujka do kraja ljeta. Za sadnju se koriste sjemenke ili sadnice. Kupljeni materijal najprije se provjerava klijavost klijanjem. Dude ne reagiraju na proces ni na koji način.
Proklijalo sjeme odmah se sadi u rupe ili cijele gredice sadnica. Prvi izbojci pojavljuju se za 1-2 tjedna. Prije pojave zelenila, sjeme se zalijeva 1-2 puta tjedno. Kako se ne bi isprali mladi izdanci, preporuča se koristiti zalijevanje s malim rupicama, a za ubrzavanje razvoja biljaka u vodu se dodaju stimulansi ili ptičji izmet. Preporučuje se započeti uzgoj daikona na otvorenom polju u moskovskoj regiji od početka ljeta i za sadnju odabrati srednje zrele sorte.
Važno! Za sadnju na otvoreno tlo odabiru se sorte s izduženim korijenskim usjevima, jer ne podnose dobro branje.Kada saditi rotkvicu daikon za sadnice
Bijelu rotkvicu možete uzgajati u stakleniku ili kod kuće, a zatim presaditi na otvoreno tlo. Optimalno vrijeme za sadnju sjemena daikona za sadnice je od sredine ožujka do kraja travnja. U hladnim krajevima sadnice počinju rasti od početka svibnja. Također, postupak uzgoja sadnica može se započeti u bilo koje prikladno vrijeme ako vrtlar uzgaja daikon kod kuće. Za sadnju u staklenicima prvo se preporučuje organiziranje stalne mikroklime, a zatim saditi sjeme za sadnice.
Kada saditi daikon na otvorenom terenu s sadnicama
Sadnice će biti spremne za sadnju kada na stabljikama budu 2-3 prava lista. Dan prije slijetanja u zemlju, daikon se ostavlja vani na plus temperaturi od + 7 ° C. U južnim i središnjim regijama ovo je početak lipnja, u ostatku - sredina srpnja. Presađivanje na gredice vrši se samo na temperaturi od + 10 ° C. Potrebno je poštivati interval između biljaka od 20-25 cm, razmak između redova je dopušten do 40 cm. Odmah nakon sadnje, sadnice se zalijevaju s malom količinom vode.
Također se ne možete baviti samoobrađivanjem sadnica, već jednostavno kupite gotov sadni materijal. Prije sadnje provodi se inspekcija na prisustvo trulih ili neprikladnih biljaka za sadnju. Daikon s tankom stabljikom može dati nekvalitetni urod, razboljeti se ili umrijeti od presađivanja. Kupljene sadnice stavljaju se u vodu nekoliko sati prije sadnje, zatim se sade i zalijevaju. Ako je tlo vlažno, zalijevanje nije potrebno 1-2 dana. Za to vrijeme biljka će se ili naviknuti na novo mjesto, ili će umrijeti, a vi ćete morati nadzirati.
Kako uzgajati sadnice daikona iz sjemena
Za uzgoj presadnica iz sjemena možete koristiti jednogodišnji ili dvogodišnji daikon. Rok trajanja sjemena je 1-2 godine, ovisno o sorti, međutim, preporučuje mi se godišnje sorta za sadnju. Sadni materijal prvo se klija u otopini vode i stimulansima rasta. Proporcionalni omjer: 15 ml tvari na 1 litru vode. Nakon klijanja, bijela rotkvica se stvrdnjava promjenama temperature: stavite u hladnjak ili hladno mjesto na 2-3 sata, a zatim prenesite na sunce.
Za sjeme daikon kao spremnik koriste se staklene posude ili čaše od treseta. Visina pladnjeva ne smije prelaziti 10-12 cm. Sjeme se odmah posadi u gotovu podlogu od komposta i dezinficiranog tla. Dubina sadnje - 2-3 cm. Ako tijekom tjedna nema izbojaka, preporučuje se prekomjerno sjeme. Uzgoj daikona iz sjemena lako je ako je sadni materijal prethodno obrađen slabom otopinom kalijevog permanganata. Tako biljku neće napadati prizemni štetnici.
Spremnici su prekriveni polietilenskom pjenom. Napravljeno je nekoliko rupa kako bi se omogućilo stvaranje kondenzacije. Danju se pladnjevi s rotkvicom stavljaju na sunce ili na toplo umjetno osvjetljenje 7-8 sati. Zalijevanje sadnica provodi se svakodnevno nakon zalaska sunca. Noću su pladnjevi ponovno prekriveni folijom dok se ne pojavi prvo zelje. S rastom sadnica 3-4 cm, daikon se podvrgava branju. Sadnja daikona na otvoreno tlo vrši se nakon 10-15 dana uzgoja sadnica nakon branja.
Sadnja rotkvice daikon na otvoreno tlo
Sve hibridne sorte japanske rotkvice nepretenciozne su prema kvaliteti tla. Mnogi agronomi preporučuju obratiti pažnju na kiselost tla i njegovu plodnost kako bi se dobila visokokvalitetna i velika žetva. Kiselost tla smanjuje se drvenim pepelom ili hidratiziranim vapnom. Sadnja na otvorenom počinje krajem svibnja kada klima postaje vruća.
Mladi daikon otporan je na propuh, iako je biljke bolje zatvoriti na zavjetrinskoj strani. U vrijeme sadnje tlo nije oplođeno. Za sjeme ili sadnice izrađuju se brazde, rupe duboke do 10-12 cm. Sjeme se sadi na razini 4-5 cm tako da pristup kisiku nije ograničen. Nakon sadnje, redovi daikona zalijevaju se s malo vode kako ne bi oprali sjeme ili korijenje sadnica. Tlo se olabavi, ako je potrebno, dodajte zemlju korijenju mladih biljaka.
Važno! Uz oštru promjenu vremena, redovi sadnica malčiraju se suhim sijenom ili velikom piljevinom.Je li moguće posaditi daikon nakon daikona
Ako je daikon uzgajan u stakleniku, onda je u drugoj godini bolje koristiti drugo mjesto sadnje bijele rotkve. Biljka brzo crpi hranjive sastojke iz stakleničkog tla, pa se tlo nakon berbe obilno oplodi i zasadi usjev noćurke. Čak se i obična rotkvica ne uzgaja na istom mjestu - oni promatraju plodored.
Mjesto sadnje i priprema tla
Tlo se priprema unaprijed - u jesen ili proljeće odabrano područje se iskopa gnojem ili superfosfatima. Tlo treba biti rahlo, a prostor prostran. Sav korov uklanja se prije sadnje. Tijekom početne pripreme tlo se taloži, stoga se preporučuje dodatno kopanje kako bi se tlo zasitilo kisikom. Zatim brane i prave redove za sadnju. Tlo se dezinficira slabo koncentriranom otopinom mangana. Tlo staklenika zagrijava se parom. Tlo za sadnice dezinficira se fungicidima. Nakon pripreme mjesta sadnje, neki vrtlari preporučuju da se tlo odmori 1-2 dana, a zatim saditi daikon.
Kako pravilno saditi
Na otvorenom tlu sadnice i sjeme sade se na sjeme 20x40 cm. U rupu se posade 2-3 sjemenke tako da zajamčeno raste najmanje 1 daikon. Nakon toga, uparena sadnja može rezultirati deformacijom ili spajanjem korijenskih usjeva. Dubina sadnje ne smije prelaziti 2-3 cm. Sadnice ili sjemenke Daikon sade se u vlažnu zemlju, pa se zalijevanje nakon sadnje može izostaviti. Sadnice se sade što dublje, tako da se stabljike mogu brzo prilagoditi i ukorijeniti. Nakon sadnje, tlo se malčira tankim slojem treseta, sitne piljevine i sijena. Oštri padovi temperature mogu ometati ukorjenjivanje i klijanje sjemena, pa su kreveti prekriveni polietilenom, agrofibrom.
Sadnja sjemena daikon
Tehnologija uzgoja daikona je jednostavna, ako pazite na stanje tla i sjemena prije i nakon sadnje, vodite računa o njima pravilno. Prije sadnje, sjeme se napari na 50 ° C. Daikon se dezinficira, prvo se uroni u toplu ili hladnu vodu naizmjence na nekoliko sati, a zatim se stavi u hladnjak na 5-6 sati. Proces otvrdnjavanja odvija se brzo, nakon čega se sjeme zagrije na suncu i posadi u zemlju. Za sadnju staklenika nije potrebno kaljenje sadnog materijala. Mikroklima će biti stalna, pa će se sjeme brzo prilagoditi i rasti. Sjeme se hrani nakon tjedan dana na otvorenom polju - zalijeva se otopinom vode i mineralnih gnojiva.
Sadnja sadnica daikon
Povoljno razdoblje za uzgoj sadnica je sadnja daikona u srpnju. Razdoblje sadnje pogodno je za sve uzgojne regije i sorte sazrijevanja rotkvice. Sadnice se ostavljaju na otvorenom preko noći prije presađivanja na otvoreno tlo, a zatim se obilno zalijevaju prije sadnje kako bi se biljke izvadile bez oštećenja. Dubina sadnje - 8-10 cm, za staklenik je dovoljno 5 cm, jer tamo nema vjetra. Podnožje korijena je malčirano, a zatim se tlo rahli sa svakim zalijevanjem.
Uzgoj i briga za daikon na otvorenom
Osnovna njega biljaka jamči visokokvalitetni usjev. Potrebno je poštivati režim navodnjavanja, po potrebi smanjiti ili povećati količinu vode. Gnojivo se ne smije često primjenjivati. Posebno treba obratiti pažnju na opuštanje i plijevljenje kreveta. Agrotehnologija uzgoja daikona na otvorenom terenu ne zahtijeva posebne vještine, potrebna je samo briga i pravodobna briga.
Način zalijevanja
Ne trebate zalijevati daikon odmah nakon sadnje, iako možete koristiti zalijevanje prilikom sadnje na otvorenom terenu. Uz shemu sadnje u nizu od 10-20 biljaka ili 8 sadnica na 1 kvadrat. m prilikom zalijevanja potrebne su 1-2 kante vode. Zalijevanje sjemena vrši se 2-3 puta tjedno pomoću zalijevanja, postupno prelazeći na automatizaciju. Sadnice se zalijevaju redovito nakon zalaska sunca 2 puta tjedno, u vrućoj sezoni - svakodnevno u zoru. Dovoljno je odraslu biljku obilno zalijevati 1 ili 2 puta. Dok sazrije usjev, zalijevanje se zaustavlja.
Prihrana
Prva prihrana vrši se prije sadnje prilikom pripreme tla. U zemlju se dodaju superfosfati ili humus i vrši se kopanje. Do trenutka sadnje, tvari će početi aktivno djelovati i zasititi tlo vitaminima. Sjeme tijekom sadnje ili klijanja za sadnice hrani se stimulansima rasta, kalijem. Ne trebate hraniti mladu biljku, ali kad se na korijenima daikona pojavi bijeli cvat, zemlja se olabavi i dodaju se mineralni aditivi. Na otvorenom terenu prihrana se vrši 1-2 puta tijekom cijelog vegetacijskog razdoblja rotkvice. Aditivi u tekućem obliku kombiniraju se s zalijevanjem ili se dodaju odvojeno u malim količinama. Polaganim razvojem korijenskih usjeva u zemlju se dodaje kalijev sulfat ili kompost.
Otpuštanje i uklanjanje korova
Nakon zalijevanja, tlo brzo stagnira u podnožju korijena, obraste travom, stoga se tijekom svakog zalijevanja tlo mora opustiti. U tom procesu važno je ne okretati gornji sloj tla, već ga podići tako da i voda i kisik bolje dođu do korijena. Kao radni alat koristi se motika, vrtna grablja ili motika.
Korenje je neophodno ako je daikon brzo obrastao korovom. Preporučuje se uklanjanje trave rukom ili korištenje vrtne motike. Tijekom rada, pripazite da ne oštetite lišće daikona. Najbolje vrijeme da se riješite trave je kad zalijevate.
Berba
Tehnička zrelost daikona nastupa nakon 40-70 dana nakon sadnje povrća na otvorenom terenu. Također, vrijeme sazrijevanja ovisi o sorti. Daikon uzgojen iz jesenskih sadnica bere se u listopadu. Ne prekomjerno izlažite korijenje usjeva na gredicama, jer povrće gubi svoju korisnost i okus. Vrijeme berbe postavlja se na topli i sunčani dan. Zalijevanje treba potpuno prekinuti 5-7 dana prije berbe kako se rok trajanja korijenskih usjeva ne bi smanjio.
Daikon je iskopan iz teške zemlje, a vrhovi ga izvlače iz ilovastog tla. Prije skladištenja, daikon se suši na suncu 1-2 dana, a zatim stavlja u kutije ili vrećice. Usjev se čuva na temperaturama od 0 ° C do + 5 ° C. U zatvorenom je vlaga dopuštena na 50-70%. Rok trajanja uz pravilno postavljanje je od 30 do 60 dana.
Daikon štetočine i borba protiv njih
Japansku bijelu rotkvicu, poput uobičajenog korijenskog povrća, napadaju mljeveni štetnici. Križaste buhe, lisne uši ili kupusnjača, puževi štetnici su koji nanose veliku štetu kvaliteti rotkvice. Preporučuje se borba protiv štetnika od trenutka sadnje sjemena ili sadnica u zemlju. Biljke se prskaju insekticidima. Mješavina bakrenog sulfata i sumpora u osnovi stabljika pomaže kod puževa. Za lisne uši koristite razrijeđenu infuziju lišća koprive.
Daikonove bolesti i njihovo liječenje
Rotkvica često pati od gljivičnih ili bakterijskih bolesti zbog nepoštivanja pravila poljoprivrednog uzgoja. Da biste spriječili pojavu pepelnice ili kasne mrlje korijenskih usjeva, sjeme morate tretirati insekticidima prije sadnje. Višak vode može razviti mukoznu bakteriozu koja se uklanja potpuno uklanjanjem zaraženog korijena. Crna noga može u potpunosti uništiti sadnice, stoga je za prevenciju potreban jedan tretman Binoramom.
Što se može saditi nakon daikona
Nakon berbe, mjesto se očisti od prethodne sadnje, zemlja se iskopa i ostavi do proljeća. Unatoč kratkoj vegetacijskoj sezoni, daikon maksimalno crpi hranjive sastojke s mjesta sadnje, stoga, nakon rotkvice, iz obitelji krstaša nije posađeno ništa. Možete saditi krumpir, rajčicu, grah ili buču.
Zaključak
Vrijeme sadnje i njege daikona uvelike ovisi o slobodnom vremenu vrtlara i načinu uzgoja bijele rotkve. Klima u Rusiji je promjenjiva, a hibridne sorte sklone su brzoj prilagodbi, stoga se rotkvica može uzgajati u bilo kojoj klimi i uvjetima tla. Pravilnom njegom nakon sadnje možete sigurno računati na veliku i visokokvalitetnu žetvu.
