Krompirov grožđica sorta je visoke urode, otpornosti na štetnike i bolesti. Prošao je dugogodišnja ispitivanja na Sveruskom institutu za istraživanje krumpira A.G.Lorkh koji se nalazi u moskovskoj regiji. Sorta još uvijek nije uključena u Državni registar. Unatoč tome, kultura je raširena na farmama u Rusiji i susjednim zemljama.
Opis sorte krumpira grožđica
Opis krumpira Vrhunac je sljedeći: uspravni je grm s niskim izbojcima čija duljina ne prelazi 70 cm. Oni su gusto prekriveni tamnozelenim lišćem srednje veličine s glatkom površinom.
Mjesec dana nakon nicanja sadnica krumpira grožđica, na krajevima izbojaka stvaraju se peteljke na dugim stabljikama, kasnije se pojavljuju mali ljubičasti cvjetovi u obliku dijamanta s ispupčenim duguljastim središtem i dugim žutim prašnicima.
Sorta Grožđica otporna je na sušu, tijekom razdoblja pupanja i formiranja jajnika potrebno joj je zalijevanje ako dugo nema oborina. Kultura se preporučuje za uzgoj u središnjim regijama i na jugu Rusije. Sorta se ne razlikuje po otpornosti na mraz, stoga nije pogodna za uzgoj u sjevernim regijama zemlje. Krompirina grožđica otporna je na gljivične bolesti, krastu, rak usjeva usne pasmine. Sorta dobro uspijeva i daje plodove na plodnim tlima, černozemima, ilovačama, na područjima gdje u zemlji nema viška vlage i stajaće vode.
Karakteristike sorte
Zest se pripisuje sortama u srednjoj sezoni. Krumpir se bere 2,5-3 mjeseca nakon sadnje.
Prinos
U prosjeku svaki grm sazrije do 10-15 gomolja težine do 120 g, odnosno iz jedne se rupe može dobiti do 1,5 kg krumpira, nalaze se plodovi različitih veličina i težina, od najmanjeg do najvećeg.
Gomolji Grožđice su duguljaste, koža je tamno ružičasta. Pulpa krumpira Svijetložuta boja, čvrsta. Površina kore prekrivena je plitkim očima, koje postaju izraženije i hrapavije u fazi zrelosti potrošača. Do proljeća će se iz njih početi probijati snažni izbojci.
Okusne kvalitete sorte procjenjuju se na 4,5 boda od 5. Sadržaj škroba u gomoljima ne prelazi 18%, to je razlog njihovog dobrog okusa, lomljivosti nakon toplinske obrade.
Krumpir Zest možete čuvati do 10 mjeseci, a za to vrijeme neće izgubiti prezentaciju i okus.
Važno! Gomolje možete prevoziti na bilo kojoj udaljenosti bez straha da ćete ih pokvariti.Prednosti i nedostatci
Mane sorte uključuju dugo razdoblje sazrijevanja i slabu klijavost gomolja nakon oštećenja klica.
Prednosti raznolikosti:
- krupnoplodna;
- visoka produktivnost;
- otpornost na štetnike i bolesti;
- visok ukus;
- dug vijek trajanja;
- otpornost na sušu.
Obilje prednosti i dobar ukus učinili su sortu Zest rasprostranjenom kulturom u europskom dijelu Rusije.
Tijekom postupka kuhanja, gomolji se ne raspadaju, ne potamne, pogodni su za prženje i izradu pire krumpira i ostalih priloga. Krumpir od krumpira pogodan je i za pripremu tekućih jela: juha, boršča, umaka.
Pravila slijetanja
Krumpir grožđica namijenjen je sadnji gomoljima, budući da je riječ o sortnoj vrsti, nije pogodan za sadnju sjemena. Da bi sadnica brže rasla, sjeme na kraju zime unaprijed klija, a s početkom topline sadi se u zemlju zagrijanu suncem.
Preporučeno vrijeme
Pripremljeni krumpir sadi se krajem travnja ili početkom svibnja, ovisno o regiji uzgoja. U južnim regijama, već sredinom travnja, opažaju se trajne vrućine bez noćnih mrazeva. Čim se tlo zagrije iznad + 10 ᵒS, a mrazevi se povuku, krumpir se sadi u zemlju.
Priprema tla
Mjesto slijetanja odabrano je sunčano, dobro prozračeno i zagrijano. Nepoželjna bliska pojava podzemnih voda. Prije sadnje, tlo se iskopa i unose organska gnojiva: divizan, pileći izmet.
Krumpir Zest možete posaditi u rupe ili rovove, unaprijed se iskopaju.
Kako pravilno saditi
Proklijali krumpir Grožđica se prije sadnje tretira u otopini stimulatora rasta. U procesu sadnje, gomolji se produbljuju u skladu sa sastavom tla: crnica - 12 cm; ilovača - ne više od 10 cm; glineno tlo - 5 cm. Na 1 m2 parcele ne smije biti više od 5 grmova krumpira.
Algoritam slijetanja:
- Kopati rupe ili rovove.
- Na dno ulijte malu količinu nitrata.
- Posipajte amonijev nitrat tankim slojem zemlje.
- Položite proklijale gomolje na njega, niknu.
- Pokrijte ih pahuljastom zemljom.
Proces sadnje krumpira je jednostavan, glavna stvar je odabrati suh, sunčan dan i pravilno pripremiti tlo.
Značajke uzgoja
Zest od krumpira ne zahtijeva posebnu njegu. Važno je redovito uklanjati korov i nadgledati pojavu štetnika.
Raspored zalijevanja
Sorta grožđica otporna je na sušu, ne treba zalijevanje. Ako nakon sadnje dugo nije bilo kiše, krumpir se zalijeva tijekom pupanja i tijekom stvaranja jajnika.
Otpuštanje, uklanjanje korova, brljanje
Nakon sadnje krumpira, tjedan dana kasnije, tlo se olabavi. To će omogućiti mladim sadnicama da se brzo probiju na površinu. Kasnije treba izvršiti rahljenje nakon kiše ili zalijevanja kako se na površini tla ne bi stvorila kora.
Korenje krumpira Zest provodi se redovito, otprilike jednom tjedno. To će spriječiti klijanje korova koji postaju izvor bolesti i leglo štetnih insekata.
Čim izbojci krumpira niknu 15 cm iznad zemlje, oni se oljušte. Postupak se ponavlja nakon 2 tjedna.
Važno! Ako su gomolji vidljivi na površini tla, hitno je stisnuti grmlje.Trebam li se hraniti
Prihrana povećava prinos usjeva i težinu gomolja. Gnojiva se primjenjuju nekoliko puta u sezoni: prije sadnje, tijekom razdoblja cvatnje, tijekom stvaranja gomolja. Čim se pojave prvi jajnici, hranjenje se zaustavlja.
Za oplodnju koristi se ptičji izmet razrijeđen vodom 1:10. Ova otopina ulijeva se ispod svakog grma krumpira. Možete koristiti ureu (1 žlica na 10 litara vode). Zalijeva se krumpirom Zest u podnožju izbojaka. Dodaju se i mineralni oblozi u skladu s uputama za svaki pripravak.
Štetnici i bolesti
Sorta krumpira grožđica otporna je na većinu štetnika i bolesti usjeva pasulja. Ali neki štetni insekti mogu uništiti dio usjeva ako se s njima ne postupi.
Od štetnika za krumpir Zest, koloradska zlatica je opasna. Na prvim znakovima pojave, grmlje se prska pesticidima. Poželjno je to učiniti prije pojave jajnika. S medvjedom i žičanicom se bore na isti način.
Berba i skladištenje usjeva
Čim se vrhovi krumpira suhog grožđa osuše, počinju iskopavati gomolje. Nakon berbe suše se u hladu, a zatim sortiraju. Krumpir se slaže u kutije i stavlja na tamno, hladno mjesto za čuvanje. Oštećeni gomolji jedu se odmah. Mali krumpir ostavlja se za sadnju, veliki i srednji za hranu ili na prodaju.
Zaključak
Krumpir Izuminka visoko je rodna, nepretenciozna sorta namijenjena uzgoju u središnjem dijelu Rusije i južnim regijama. Kultura ima puno prednosti, među kojima se mogu izdvojiti: otpornost na sušu, otpornost na bolesti i štetnike, dobar ukus. Sorta je prošla dugogodišnja ispitivanja i raširila se na mnogim privatnim i javnim poljoprivrednim zemljištima.
