Ljudi koji pate od raznih vrsta dijabetesa melitusa moraju stalno slijediti posebnu prehranu. Uz takvu bolest, hranu s visokim glikemijskim indeksom treba isključiti iz prehrane. A čak i jedenje određenog voća može biti opasno za vaše zdravlje. Nar se može koristiti za dijabetes, ali potrebno je razumjeti kako ovo voće utječe na tijelo i koja ograničenja i kontraindikacije moraju biti uzete u obzir.
Kako šipak utječe na šećer u krvi
Nar je bogat vitaminima i mineralima. Zahvaljujući ovoj značajci blagotvorno djeluje na tijelo u cjelini.
Ovo voće ne samo da ima ugodan slatko-kiseli okus, već i jača imunološki sustav. Istodobno, ne podiže razinu šećera u krvi i sprječava destruktivni učinak na zidove krvnih žila od promjena u razini glukoze. Slatko-kiseli okus nara čini ga nadomjeskom za hranu s visokim glikemijskim indeksom. Istodobno, nadoknađuje nedostatak korisnih elemenata u tijelu i doprinosi brzom obnavljanju potrošene energije.
Važno! Nar sadrži glukozu koja zrnima daje slatkoću, ali zbog prisutnosti antioksidansa, kiselina i vitamina, njegov negativni učinak se neutralizira.
Je li šipak moguć kod dijabetesa
Prema liječnicima, šipak je ne samo moguć, već i neophodan za jelo s dijabetesom melitusom. Štoviše, dopušteno je kombinirati ga s drugim proizvodima. Redovitom uporabom zidovi krvnih žila jačaju, postaju elastičniji. Također, šipak poboljšava funkciju srčanog mišića, ubrzava metaboličke procese i normalizira rad probavnog sustava. Čisti jetru od toksina, poboljšava opće stanje osobe.
Razina glikemije nara je 35. Sadržaj kalorija na 100 g proizvoda iznosi 60 kcal. Sadržaj krušnih jedinica je 1,7 XE.
Može li se šipak koristiti za dijabetes tipa 1
Ovu vrstu dijabetesa karakterizira uništavanje beta stanica gušterače, koje su odgovorne za proizvodnju inzulina u tijelu. Kao rezultat toga, osoba je prisiljena uzimati posebne lijekove kako bi nadoknadila deficit. Najčešće se patologija nasljeđuje. Kod dijabetes melitusa tipa 1 potrebno je pridržavati se vrlo stroge dijete, pa se uvođenje novog proizvoda mora dogovoriti s liječnikom koji dolazi.
Potrebno je početi šipak koristiti s ovim oblikom bolesti s malim dozama. Maksimalna dnevna stopa ne smije prelaziti 100 g. Važno je odabrati visokokvalitetni zreli šipak.
Savjet! Najbolje ga je koristiti kao umak za jela od mesa i ribe ili kao dio svježih salata.
Je li šipak moguć kod dijabetesa tipa 2
Ovaj oblik bolesti karakterizira relativni nedostatak inzulina, jer ga tijelo proizvodi, ali u nedovoljnim količinama. Kao rezultat, metabolički procesi propadaju. Najčešće se dijabetes tipa II razvija kod osoba s prekomjernom težinom. Stoga redovita upotreba nara može poboljšati opću dobrobit osobe.
Zahvaljujući ljekovitim svojstvima ovog voća poboljšava se propusnost krvnih žila, normalizira se rad bubrega i krvni tlak. Osobe s dijabetesom tipa 2 često imaju oticanje nogu jer se tekućina zadržava u tijelu. Nar pomaže u rješavanju ovog problema.
Je li moguće jesti šipak za gestacijski dijabetes
Ovaj oblik bolesti pogađa do 4% žena tijekom trudnoće. Gestacijski dijabetes melitus razvija se kao rezultat povećane proizvodnje estrogena, progesterona i kortizola. Suzbijaju djelovanje inzulina. U tom kontekstu raste razina glukoze u krvi.
Gestacijski dijabetes melitus uzrokuje toksičnost, povećava krvni tlak i narušava rad bubrega. Nar pomaže smanjiti negativne posljedice. Također, ovo voće obnavlja zalihu vitamina i minerala u majčinom tijelu.
Važno! Šipak možete koristiti za gestacijski dijabetes melitus u odsustvu alergije na proizvod.
Sok od nara možete piti kod dijabetesa
Sok od nara također nije zabranjen za bilo koju vrstu dijabetesa melitusa. Ali treba shvatiti da je piće visoko koncentrirano, pogotovo ako je svježe iscijeđeno. Stoga se time ne biste trebali previše zanositi.
Možete iskoristiti sok od nara ako ne konzumirate više od 300 ml tjedno. Ovaj volumen treba popiti u 2-3 doze u istom vremenskom intervalu. Piće kupljeno u trgovini ima nižu koncentraciju, pa se njegova doza može povećati za 1,5 puta. Ali istodobno, sastav ne bi trebao sadržavati konzervanse i šećer, pa prilikom kupnje na to morate obratiti pažnju. Rok trajanja takvog soka nije veći od dvije godine.
Redovita konzumacija soka od nara pomaže povećati funkcionalnost gušterače, kao i poboljšati sastav krvi. Sve to u kompleksu povoljno utječe na opću dobrobit osobe i povećava joj vitalnost.
Zašto je šipak koristan za dijabetes
Ljekovita svojstva nara su zbog visokog sadržaja vitamina i minerala. Dugo se koristi u liječenju zatajenja srca, hipertenzije i vaskularne distonije. No istraživanja su pokazala da šipak pomaže u popravljanju tkiva koja pate od visoke razine glukoze kod dijabetesa.
Glavne komponente voća korisne kod ove bolesti:
- Jabučna kiselina, jantarna kiselina. Pomaže u obnavljanju zidova kapilara pogođenih razvojem dijabetičke mikroangiopatije.
- Aminokiseline. Oni su glavna komponenta koja potiče obnavljanje tkiva. Smanjuje neugodne simptome izloženosti glukozi unutarnjim sustavima i organima.
- Pektini. Oni normaliziraju rad probavnog sustava, povećavaju apsorpciju vitamina i minerala i sprečavaju zatvor. Oni također normaliziraju rad gušterače.
- Vitamini skupine B, C, PP. Oni su glavne komponente koje pružaju metaboličke procese.
- Makro i mikroelementi. Sudjeluju aktivno u homeostazi i uravnotežuju ionsku ravnotežu u tijelu.
Važno! Dokazano je da uzimanje soka od nara nakon jela smanjuje skokove u razini glukoze za trećinu.
Glavna korisna svojstva nara za dijabetes:
- utažuje žeđ;
- jača stijenke krvnih žila;
- ubrzava zacjeljivanje čira;
- uklanja višak tekućine iz tijela;
- normalizira metabolizam;
- jača imunološki sustav;
- snižava šećer u krvi;
- normalizira ravnotežu između vitamina B i C;
- potiče uklanjanje štetnog kolesterola;
- djeluje antioksidativno.
Korištenje proizvoda u umjerenim dozama pomaže u značajnom poboljšanju općeg stanja osobe.
Pravila za upotrebu šipka za dijabetes
Uz dijabetes melitus, šipak mora biti uključen u prehranu, ali ne smije se pretjerano koristiti. Žitarice voća mogu se jesti odvojeno ili s drugom hranom. Mogu se dodavati žitaricama, salatama, desertima i toplim jelima. Nar se dobro slaže s ribom, mesom, začinskim biljem, grahom, mliječnim proizvodima.
Kad se jede čisto voće, voće se mora podijeliti na tri jednaka dijela, koji se moraju jesti jedan dnevno.
Preporučuje se sok od šipka razrijediti prokuhanom vodom u omjeru 1: 1. Ovo piće savršeno utažuje žeđ i djeluje blago laksativno. Stopa potrošnje tjedno je 300 ml. Napitak treba piti prije jela. Ne preporučuje se svakodnevno korištenje, jer agresivno utječe na stijenke želuca. Stoga se najbolja opcija smatra jednom u 2-3 dana.
Potrebno je uzimati sok od nara kod dijabetes melitusa u tečajevima od tri mjeseca, a zatim napraviti pauzu od 30 dana.
U slučaju bolesti druge vrste, preporučuje se dodavanje 1 žličice piću. med, koji sprečava razvoj mogućih komplikacija.
Ograničenja i kontraindikacije
Unatoč jasnim blagodatima nara, postoje određene kontraindikacije za njegovo uzimanje. Stoga se moraju uzeti u obzir.
Nar je kontraindiciran za:
- peptični čir;
- gastritis želuca s visokom kiselošću;
- pankreatitis;
- individualna netolerancija;
- hipotenzija;
- hemoroidi;
- zatvor.
Organske kiseline nara štete zubnoj caklini, pa je napitak bolje piti kroz slamku.
Ovo voće može uzrokovati alergije, pa bi ga u početku trebalo uvesti u prehranu u malim dozama. Ako se nakon prvog uzimanja karakteristični simptomi nisu pojavili, tada se količina može povećavati, postupno dovodeći je u normalu.
U slučaju bolesti usne šupljine, koje prate pojava čira, potrebno je privremeno prestati koristiti šipak, jer će to znatno usporiti proces zacjeljivanja.
Zaključak
Nar se umjereno može koristiti za dijabetes. No, kako bi voće bilo zaista korisno, morate ga pažljivo ispitati prilikom kupnje. Šipak dobre kvalitete trebao bi imati ravnomjerno obojenu kožicu i ne smije imati znakove deformacije ili propadanja. Kada kupujete gotov sok, prednost biste trebali dati proizvodima u staklenim posudama. U tom slučaju, piće ne bi trebalo imati dodatne komponente u sastavu. U suprotnom, bolje je odbiti ga kupiti.
