Žutika je prekrasan grm sa svijetlim lišćem i malim crvenim plodovima, uzgajan kao ukras. Njegovi plodovi, lišće, korijenje mogu se koristiti u ljekovite svrhe. Među različitim oblicima doziranja najpopularnija je tinktura žutika.
Kemijski sastav
Lišće, korijenje i plodovi biljke izuzetno su cijenjeni zbog bogatog kemijskog sastava koji uključuje:
- alkaloidi;
- vitamini A, B, C;
- mikro i makro elementi;
- polisaharidi;
- pepeo;
- karotenoidi;
- saharidi;
- pektini;
- smola;
- organske kiseline;
- glukoza;
- saharoza;
- tanini.
Proteini, masti i ugljikohidrati su u omjeru 0: 0: 7,9.
Korisne značajke
Zbog bogatog kemijskog sastava žutika ima niz terapijskih učinaka:
- Ublažava grčeve u trbuhu i bol.
- Djeluje protuupalno i antibakterijski.
- Pomaže u zaustavljanju krvarenja.
- Regulira rad slezene.
- Ubrzava protok žuči.
Zbog niskog udjela kalorija bobica žutike (35 kcal na 100 g), mogu se koristiti kao dio prehrane. Plodovi pomažu usporiti proces starenja, poboljšavaju izgled kože i sastav krvi. Kod psorijaze i ekcema voćni sok pomaže smanjiti težinu bolesti. Prijem alkoholne tinkture na žuti žući dovodi do poboljšanja apetita i normalizacije rada gastrointestinalnog trakta. Pripravci od korijena pomažu u poboljšanju funkcije jetre. Serotonin, koji se u velikim količinama nalazi u lišću, plodovima i korijenju, regulira funkcioniranje središnjeg živčanog sustava.
Upotreba tinkture žutika
Za kuhanje koristite lišće, korijenje, plodove i koru žutike. Tijekom razdoblja cvatnje grma (svibanj - lipanj) bere se lišće. Režu se škarama, odabirući zdrave primjerke, bez znakova bolesti. Nakon sakupljanja položeni su pod krošnju tako da sunčeve zrake ne padaju na lišće.
U rano proljeće, prije nego što pupoljci procvjetaju, beru se korijenski izdanci odvajajući ih od biljaka starih najmanje dvije godine. Možete uzeti mali dio korijena kako ne biste uništili žutiku. Nakon kopanja, zemlja i pocrnjela područja uklanjaju se, režu na komade i suše na temperaturi ne većoj od + 45 ° C.
Važno! Ne ispirajte korijenje kako ne biste uklonili alkaloide topive u vodi.Kora se bere iz korijena, čija je debljina promjera veća od 6 cm, bobice - nakon što sazriju, krajem rujna ili početkom listopada.
Tinktura se najčešće priprema od lišća ili plodova žutike i koristi se za sljedeće bolesti:
- hipertenzija;
- tuberkuloza;
- Bronhijalna astma;
- ateroskleroza;
- šećerna bolest;
- upala žučnog mjehura;
- čir na želucu i dvanaesniku;
- malarija;
- gastritis;
- bronhitis, laringitis, traheitis;
- kolecistitis;
- kronični hepatitis.
Tinktura žutika pomaže povećati imunitet i performanse, nositi se s kroničnim umorom, riješiti se sklonosti prehladi.
Recepti tinkture žutika
Pripremivši sirovine, možete započeti pripremu lijeka. Da bi njegova uporaba dovela do poboljšanja dobrobiti i potpunog izlječenja, potrebno je detaljno se upoznati s opisom recepta, uputama za upotrebu tinkture žutika i strogo se pridržavati svih ovih preporuka.
Tinktura lišća žutike kod artroze i osteohondroze
Čašu suhog lišća prelijte alkoholom (200 ml) i stavite u tamu dva tjedna. Procijedite i trljajte bolna mjesta jednom dnevno. Nakon postupka, zamotajte ih toplom krpom na nekoliko sati.
Tinktura bobica za anemiju, aterosklerozu
Za kuhanje potrebna vam je 1 litra crnog vina ili likera i 150 g bobica. Usitnite voće, dodajte alkohol i stavite na tamno mjesto, sjećajući se da ga povremeno protresite. Nakon mjesec dana u tinkturu dodajte 200 g šećera.
Uzimati jednom dnevno prije jela po 2 žlice. l.
Tinktura korijena za hipertenziju
Osušeni korijen žutike slomiti je i uliti u staklenu posudu (4 žlice L.). Ulijte 100 g alkohola i ostavite dva dana.
Uzimati po 5 kapi tri puta dnevno.
Tinktura kore od gihta
1,5 žlica. l. U posudu od tamnog stakla ulijte suhu i nasjeckanu koru žutike. Ulijte 70% alkohola, dobro zatvorite i čuvajte na tamnom mjestu dva tjedna. Iscijedite sirovine, procijedite.
Uzimati po 25 kapi tri puta dnevno. Tečaj je 1,5 mjeseca. Šest mjeseci kasnije, ponavlja se.
Važno! Ako ste skloni ovisnosti o alkoholu, ne preporučuje se korištenje tinkture žutika.
Recept za tinkturu žutika na mjesečini
Ovaj vam recept omogućuje pripremu tinkture koja se može koristiti kao tonik.
Sastav uključuje:
- mjesečina - 2 l;
- lagane grožđice - 5 kom.;
- tamne grožđice - 5 kom.;
- bobice žutike (suhe) - 2 žlice. l.;
- kim - 4 kom .;
- klinčić - 4 kom.
Da bi se stvorila tinktura, bobice se isperu pod mlazom vode, stave u staklenu posudu, napune mjesečinom i dodaju kim i klinčići. Nakon inzistiranja na tamnom mjestu mjesec dana, tekućinu filtrirajte. Pijte 15 kapi, dodajući čaju jednom dnevno.
Na mjesečini možete inzistirati na lišću žutike i uzeti lijek za krvarenje. Za to će trebati 2 žlice. l. suho lišće. Preliju se s 200 g mjesečine, nakon čega se drže sedam dana na tamnom mjestu. Uzmite tinkturu žutike na mjesečini, 30 kapi tri puta dnevno prije jela, razrjeđujući ih vodom.
Recept za tinkturu žutike na alkoholu, votki
Najčešći način izrade tinkture je votka. Alkoholni pripravci su koncentriraniji, prije upotrebe moraju se razrijediti.
Na votki
Kako bi tinktura dobila poseban miris, dodaju joj se začini, a kako bi ublažili okus, recept se nadopunjuje mahunom vanilije ili vanilin šećerom.
Sastojci potrebni za kuhanje:
- bobičasto voće (svježe) - 500 g;
- šećer - 300 g;
- vanilin - 2 g;
- cimet - 1 štapić;
- votka - 500 ml;
- voda - 100 ml.
Postupak kuhanja:
- Isperite bobice i malo osušite.
- Sameljite ih miješalicom ili mlinom za meso.
- Masu prekrijte pijeskom.
- Dodajte vodu, vaniliju i cimet.
- Da se temeljito promiješa.
- Inzistirati dva sata na sobnoj temperaturi.
- Ulijte votku.
- Dobro zatvorite poklopac.
- Premjestite u hladnu sobu na tjedan dana.
- Procijedite kroz nekoliko slojeva gaze.
Tinktura se koristi za liječenje probavnih poremećaja. Koristi se za 1 žličicu. tri puta dnevno prije jela.
Važno! U skladu s pravilima, lijek se može čuvati bez gubitka svojstava pet godina.
Na alkohol
Za pripremu alkoholne tinkture pomiješajte 20 g zrelog suhog voća i 100 ml alkohola. Nakon dva tjedna infuzije na tamnom mjestu, uzimajte 20 kapi prije jela tri puta dnevno.
Zahvaljujući pektinskim tvarima, organskim kiselinama i beta-karotenu koje sadrži žutika, lijek pomaže u normalizaciji metabolizma, poboljšanju probave i mršavljenju.
Važno! Da bi se omekšao učinak alkohola, kapi se uzimaju sa žlicom vode.
Kako inzistirati na mjesečini na žutiku
Tinktura može biti ne samo lijek, već i ugodno alkoholno piće koje može ukrasiti svečani stol i iznenaditi jedinstvenim okusom, koji podsjeća na slatkiše poznate iz djetinjstva. Da biste ga stvorili, možete eksperimentirati sa začinima i aditivima citrusa. "Barbarisovka" uključuje:
- mjesečina - 1 l;
- svježe voće - 3 žlice. l.;
- šećer - 100 g;
- limun - 1 kom.;
- cimet - 1 štapić.
Postupak kuhanja:
- Sakupite bobice i temeljito isperite.
- Nasjeckajte voće i prekrijte šećerom.
- Miješati.
- Stavite na gornju policu hladnjaka dva dana.
- Naribajte koricu jednog limuna i stavite ga u voćnu smjesu.
- Dodajte mjesečinu.
- Protresite, pokrijte i prenesite na hladno i tamno mjesto dva tjedna.
- Ocijedite tekućinu, procijedite.
Ako nije potpuno prozirno, morate pričekati da se slegne i pažljivo uliti u boce.
Kontraindikacije
Unatoč korisnim svojstvima, u nekim se slučajevima vrijedi suzdržati od uzimanja tinkture.
U prisutnosti unutarnjeg krvarenja uzrokovanog patologijama jajnika ili odgođenim otpuštanjem posteljice, lijek je kategorički kontraindiciran za uporabu.
Oprez pri uporabi potreban je u prisutnosti hipotenzije. Primjena može rezultirati oštrim padom krvnog tlaka i brzim pogoršanjem zdravlja.
Dijabetičari bi se trebali suzdržati od uzimanja lijeka kako bi spriječili nagli skok razine šećera u krvi.
Liječnici ne preporučuju tinkturu pacijentima s čirima želuca i gastritisom u akutnoj fazi.
S tendencijom stvaranja krvnih ugrušaka, pripravci na bazi žutike kontraindicirani su, jer povećavaju njezinu koagulabilnost i povećavaju rizik od pogoršanja tromboflebitisa.
Važno! Za tinkturu su prikladni samo zreli plodovi, jer u nezrelom stanju mogu biti toksični.Zaključak
Tinktura žutike korisna je za tijelo ako se koristi prema uputama i prema receptu. Uzimajući u obzir doziranje i kontraindikacije, možete dobiti ne samo učinkovit lijek, već i ugodno piće koje stvara dobro raspoloženje.
