Konjska kiselica je uobičajena biljka. Na drugi način, kultura se naziva aveluk. U Armeniji se lišće široko koristi u kuhanju. Ljekovita svojstva konjske kiselice i kontraindikacije bila su poznata još starim Rimljanima i Grcima. Armenska biljka dio je mnogih recepata tradicionalne medicine.
Kako izgleda konjska kiselica i gdje raste?
Kultura se već stoljećima koristi u prehrambene i ljekovite svrhe. Biljka ima nekoliko naziva:
- oksali od žaba i konja;
- hernialni moljac;
- konjska kiselica;
- aveluk;
- Armenska biljka;
- farma konja.
Značajno je da je kultura bliski srodnik heljde. Smatra se da je biljka skladište zdravstvenih blagodati.
Visoka trava ima snažne stabljike koje mogu doseći 1,5 m visine. Obično se granaju i tvore grm. Stabljike su debljine oko 2 cm. Izduljene listove karakteriziraju dvije sorte. Ploče, zaobljene prema gore, koje čine korijenove rozete, nalaze se na reznicama. Sjedeći na glatkoj stabljici, lišće se razlikuje po crvenkastoj nijansi i prisutnosti kratkih dlačica s unutarnje strane.
Cvatnja konjske kiselice obuhvaća razdoblje od kraja svibnja do srpnja. Štoviše, cvjetovi su slični nezreloj heljdi: zeleno-žuti i mali. Cvat postupno dobiva smećkastu boju. Mali plodovi predstavljeni su orašastim plodovima, koji mogu visjeti na stabljikama tijekom jeseni i zime.
Moćna biljka ima kratki rizom sa obiljem dodataka. Konjsku kiselicu možete pronaći u europskom dijelu ZND-a. Aveluk preferira mjesta s obiljem vlage. Armenska trava raste u stepama i šumama, na rubovima i vrtovima, uz obale rijeka i ribnjaka.
Po čemu se razlikuje od obične kiselice
Vrste su uključene u obitelj heljde. Široko se koriste u kulinarstvu i tradicionalnoj medicini. Obične i konjske inačice kiselice imaju razlike u boji i veličini.
Listovi Aveluka su valoviti i gusti. Imaju karakterističan gorak okus. Biljka se rjeđe jede. Armenska biljka često se koristi u ljekovite svrhe.
Je li moguće jesti konjsku kiselicu
Lišće se može koristiti na razne načine. Konzumiraju se svježe, kao i sušene i termički obrađene. Značajno je da se koriste i vrhovi i korijeni biljaka.
Sušenje lišća pomaže u uklanjanju gorčine. Dobrog su okusa. Osušeni listovi dodaju se juhama, salatama, nadjevima za pite, palačinke i pite, omletima, grickalicama. Konjska kiselica izvrsno se slaže s ribom i mesom. Prikladan je za uključivanje u jelovnik tijekom dijete.
Važno! Mladi listovi aveluka mogu se zamrznuti i konzervirati (ukiseliti i posoliti), što osigurava očuvanje vrijednih svojstava.Kemijski sastav
Ljekovita biljka izvor je hranjivih sastojaka. Sastav različitih dijelova konjske kiselice malo varira. Korijen armenske biljke posebno sadrži:
- tanini poput tanina;
- antrakinonski spojevi;
- katehini;
- leukoantocijanidini;
- kalij;
- askorbinska kiselina;
- flavonoidi;
- esencijalna ulja;
- smola;
- kalij, željezo, magnezij;
- bor i nikal, bakar, aluminij i vanadij, cink, jod, kobalt, krom.
Sjeme konjske kiselice bogato je:
- tanini;
- katehini;
- flavonoidi poput rutina i kvercetina;
- esencijalna ulja;
- kalcij;
- askorbinska kiselina;
- karoten;
- vitamin K.
Stabljike oxalisa uključuju:
- masti;
- bjelančevine;
- vlakno;
- tanini;
- rutin;
- karoten;
- askorbinska kiselina;
- vitamini K i PP.
Lišće Aveluka smatra se izvorom flavonoida (rutina), kofeinske kiseline i antrakinona. Cvjetovi sadrže tanine, rutin i askorbinsku kiselinu.
Što je korisno, a što pomaže konjskoj kiselici
Infuzije i dekocije iz aveluka mogu se koristiti kao sredstvo motoričke terapije i kao dio kombiniranog liječenja. Korištenje sredstava na bazi kiseline opravdano je u preventivne svrhe. Povoljan učinak ovisi o odabranim dozama.
Konjska kiselica može se koristiti za liječenje sljedećih patologija:
- pukotine na rektumu i hemoroidi;
- krvarenje (različitih etimologija);
- zatvor, kolitis i enteritis;
- helminti;
- salmoneloza;
- kolecistitis;
- hepatitis;
- opekline, čirevi i furunkuloza;
- stomatitis;
- angina;
- alergija;
- reumatizam.
Ljekovita svojstva korijena konjske kiselice
Koristi se mogu očekivati od upotrebe više od samog avelukovog lišća. Pripravci od korijena kiseline povoljno djeluju na tijelo:
- antimikrobno i protuupalno;
- diuretik;
- spazmolitik;
- ekspektorans;
- hipotenzivni;
- sedativ;
- hemostatski.
Lijekovi u tekućem obliku koriste se za hipertenziju, alkoholno opijanje, koje prati žeđ, glavobolja, tahikardija. Ljekovite formulacije poboljšavaju raspoloženje, apetit, san.
U narodnoj medicini lijekovi iz korijena konjske kiselice koriste se za uklanjanje:
- bolesti kože i organa vida;
- upaljeni limfni čvorovi;
- skorbut;
- vrućica;
- bolest zuba i desni;
- krvarenje;
- ginekološke patologije.
Ljekoviti lijekovi djeluju adstringentno. To je zbog značajnog sadržaja tanina. Tanini promiču zgrušavanje bjelančevina, što štiti crijevnu sluznicu.
Korištenje proizvoda izrađenih na osnovi korijena aveluka:
- smanjena proizvodnja želučanog soka;
- smanjeno krvarenje;
- poboljšanje zaštitnih svojstava crijevnih zidova.
Korištenje dekocija i infuzija iz rizoma kiseline u velikim dozama stvara laksativni učinak zbog prisutnosti antrakinonskih spojeva. Te tvari omekšavaju izmet.
Korijeni armenske biljke bogati su katehinima i leukoantocijanidinima. Razlikuju se hepatoprotektivnim, antioksidativnim, koleretičkim svojstvima.
Ljekovita svojstva sjemena konjske kiselice
Svi dijelovi armenske biljke ljekoviti su. Dekocije i infuzije iz sjemenki aveluka proizvode sljedeće učinke:
- antioksidans;
- adstrigentno;
- utvrđivanje;
- umirujući.
Metode pripreme i primjene
Lijekovi se mogu koristiti u razne svrhe. Koriste se kao vanjski i unutarnji proizvodi.
Infuzija
Sjeckani korijen (15 g) prelije se čašom kipuće vode i pirja na vodenoj kupelji pet minuta. Zatim se sastav ulije u termos, inzistira na dva sata. Prije upotrebe filtrirajte proizvod.
Tinktura
Zgnječeni korijen, kao i sjeme, prelijevaju se votkom u omjeru 1:10. Alat se inzistira dva tjedna na tamnom mjestu, a zatim filtrira. Lijek se uzima nakon razrjeđivanja vodom.
Uvarak
Žlica zdrobljenih sirovina armenske trave (suhog korijena) prelije se čašom kipuće vode. Sastav se krčka na vodenoj kupelji nekoliko minuta, a zatim se ulije dva sata.
Puder
Kako bi se pripremio oblik doziranja, korijen aveluka samljeven je u mlinu za kavu. Prije upotrebe prašak (0,25 g) razrijedi se u vrućoj vodi. Od proizvoda se prave i infuzije i dekocije. Kad se doda životinjska mast, dobije se mast za liječenje kožnih bolesti.
Čaj
Napitak se koristi u slučaju poremećaja probavnog sustava. Proizvod se kuha poput običnog čaja. Za desertnu žlicu suhe sirovine aveluk uzmite čašu kipuće vode. Napitak se uzima nakon infuzije i procijeđivanja.
Primjena u tradicionalnoj medicini
Konjska kiselica popularna je zbog svojih blagotvornih svojstava. Postoje mnoge mogućnosti korištenja aveluka za liječenje i prevenciju širokog spektra bolesti.
Konjska kiselica protiv proljeva
Kod proljeva se armenska biljka koristi kao monoterapija. Moguće je koristiti i svježe i suhe, smrznute sirovine. Pridržavanje doziranja je neophodno kako se ne bi pogoršalo napredovanje malaksalosti.
Za liječenje proljeva možete koristiti izvarak iz korijena. Sirovine (žličica) uliju se u 1 litru vode i kuhaju deset minuta, ohlade. Lijek se pije tri puta dnevno, po 60 ml.
Osušeno sjeme ima dobar učinak. Sirovine (dvije žlice) preliju se s dvije čaše vode i pirjaju deset minuta. Sastav se hladi, filtrira. Doziranje ovisi o dobi. Odrasli piju lijek tri puta dnevno, dijeleći lijek u tri doze. Djeca koriste izvarak od 50 ml ujutro, ručak i večernje sate.
Aveluk od hemoroida
Infuzije i dekocije koriste se kao dio kombiniranog tretmana. Koriste se kao oralno sredstvo i kao otopina za klistir.
Da biste pripremili juhu, žlicu sirovina prelijte vodom (200 ml). Sastav se pirja na laganoj vatri 15 minuta, ohladi i filtrira. Doziranje uključuje uzimanje žlice proizvoda tri puta dnevno.
Armenska biljka za dizenteriju
Lijek u obliku dekocije vrlo je učinkovit. Osušeni korijen (žličica) ulije se u pet čaša vode. Sastav mora kuhati 15 minuta, a zatim filtrirati. Lijek se pije tri puta dnevno po trećinu čaše.
Konjska kiselica s furunkulozom
Bolesti kože liječe se lokalnim lijekovima. Za pripremu masti korijen u obliku praha miješa se s vazelinom (biljnim uljem ili životinjskom masnoćom). Masa se nanosi na čireve i čireve tankim slojem.
Aveluk za reumu
Za pripremu ljekovite otopine, 20 g armenskog korijenja trave ulijeva se u votku (100 ml) deset dana. Sastav se filtrira i uzima tri puta dnevno, po 20 kapi.
Za pripremu tinkture za mljevenje upotrijebite svježi korijen konjske kiselice. Čisti se, reže i inzistira na votki (pola litre) 20 dana.
Oxalis za kolitis
U slučaju crijevne patologije, poželjno je koristiti infuziju. Osušeni zgnječeni korijen (5 g) stavi se u bocu od tamnog stakla i prelije alkoholom (120 ml). Sastav se stavi na tamno mjesto za infuziju. Nakon dva tjedna proizvod se filtrira. Lijek se uzima tri puta dnevno, po 20 kapi.
Konjska kiselica s proširenim venama
Patologiju prati poremećena cirkulacija krvi. Tinktura konjske kiselice može se koristiti za smanjivanje znakova proširenih vena. Za njegovu pripremu upotrijebite četiri žlice suhog korijena i 200 ml alkohola (70%). Alat se inzistira u staklenoj posudi dva tjedna. Doziranje se propisuje ovisno o indikacijama za prijem.
Primjena u kozmetologiji
Biljka konjske kiselice ima jedinstvena ljekovita svojstva. Sredstva od kisele kiseline aktivno se koriste u kozmetičke svrhe. Tvari koje su dio armenske biljke pomažu u uklanjanju dijelova i peruti. Decocije i infuzije preporučuju se za uporabu s povećanim udjelom masti i lomljivim uvojcima.
Nakon pranja kose ispiru se proizvodom od korijena divlje kiselice. Osušene sirovine (12 g) uliju se u 2 litre kipuće vode, ohlade i filtriraju.
Za pripremu juhe, četiri žlice suhog lišća armenske trave, korijena čička prelijevaju se kipućom vodom (1 l). Sastav se krčka pola sata, inzistira i filtrira prije upotrebe.
Kontraindikacije
Primjena ljekovitih lijekova iz aveluka može izazvati nuspojave. Obično su neželjeni učinci posljedica sadržaja oksalne kiseline. Tvar reagira s kalcijem stvarajući sol slabo topljivu u vodi. To dovodi do stvaranja oksalatnih kamenaca.
Važno! Fermentirani mliječni proizvodi pomažu u neutraliziranju štetnih učinaka kiseline.Korijen i drugi dijelovi konjske kiselice imaju ne samo ljekovita svojstva, već i kontraindikacije. Zbog promjene metabolizma, proizvode iz armenske biljke ne preporučuje se uzimati u sljedećim slučajevima:
- giht;
- bolest bubrega;
- predispozicija za stvaranje kamenaca;
- trudnoća, dojenje.
Prikupljanje i nabava
Biljka konjske kiselice, čija se fotografija nalazi gore, sadrži značajnu količinu oksalne kiseline. Ova tvar utječe na metabolizam minerala. Zbog toga je u prvoj polovici ljeta potrebno sakupljati i ubirati armensku travu. U tom je razdoblju koncentracija oksalne kiseline minimalna.
Skupljanje sirovina vrši se daleko od cesta i naselja po toplom vremenu bez oborina. Svi dijelovi su predmet nabave. Lišće, kao i stabljike, sakupljene u prvoj polovici ljeta, operu se, a zatim cijele osuše. Zasjenjeno, prozračeno mjesto pogodno je za sušenje.
Berba sjemena konjske kiselice započinje u srpnju. Pažljivo se sortiraju i čuvaju u staklenom posuđu. Berba korijenja vrši se u jesen i proljeće. Sirovine se očiste od prljavštine, isperu i stave na sunčano mjesto. Zatim se rizom suši nakon prethodnog mljevenja na otvorenom. Pećnica se može koristiti po vlažnom vremenu.
Pažnja! Listovi se čuvaju godinu dana. Za korijenje se to trajanje trostruko povećava.Konjska kiselica može se smrznuti. Prije slanja u hladnjak, plahte treba oprati, osušiti i rezati.
Zaključak
Pri upotrebi tradicionalne medicine moraju se uzeti u obzir ljekovita svojstva konjske kiselice i kontraindikacije. Lijekovi Aveluk namijenjeni su vanjskoj i unutarnjoj primjeni. Dekocije, infuzije i tinkture na osnovi armenskog bilja indicirane su za širok raspon bolesti.
