Zdravstvene dobrobiti i šteta ogrozda zaslužuju pažljivo razmatranje. Biljka ne samo da prija ugodnim okusom, već i preventivno jača tijelo u slučaju bolesti.
Kemijski sastav
Korisnost ogrozda određuje njegov kemijski sastav. Svježi plodovi biljke, kao i zeleni dijelovi, sadrže:
- vitamini A i E;
- tiamin;
- palmitinska i stearinska kiselina;
- vitamini B5, B6 i B9;
- riboflavin i niacin;
- vitamin C;
- kalij, kalcij i fosfor;
- linolenska i oleinska kiselina;
- magnezij i natrij;
- selen i cink;
- mangan i bakar;
- linolna kiselina.
Voće i lišće sadrže flavonoide i antioksidante, tanine i triptofan.
Sadržaj kalorija ogrozda
Ogrozd ima vrlo nisku hranjivu vrijednost i vrlo je pogodan za dijetalnu prehranu. U 100 g zrelog voća ima samo 44 kalorije.
Zašto su ogrozdi korisni za ljudsko tijelo
Kada se konzumira umjereno, ogrozd jača tijelo, pomaže u borbi protiv bolesti i poboljšava probavu. U preventivne i terapeutske svrhe koriste se svi dijelovi biljke - ne samo bobice, već i lišće i mlade grane.
Koja je ogrozd zdravija
Zelene ogrozdi sadrže najviše askorbinske kiseline i najkorisnije su za prehladu i oslabljeni imunitet. Crvene sorte bogate su antocijaninima, savjetuje se da ih koriste kod anemije i kardiovaskularnih bolesti.
Najkorisnije su svježe bobice biljke, sadrže najviše vitamina i organskih kiselina. Ali također možete uzimati džemove i kompote na bazi ogrozda za prevenciju i liječenje. Toplinska obrada uništava neke hranjive sastojke, ali i nakon nje bobice povoljno utječu na probavni proces i jačaju imunološki sustav.
Korisna svojstva lišća ogrozda
Listovi biljke sadrže puno folne i askorbinske kiseline, kao i retinol, tokoferol i antioksidanse. Na osnovi ljekovitih sirovina pripremaju se infuzije i dekocije koje se koriste:
- s anemijom i anemijom;
- s tendencijom čestih prehlada;
- za čišćenje tijela od toksina;
- za sprečavanje ateroskleroze;
- za ublažavanje ginekoloških i zubnih upala.
Lijekovi od lišća ogrozda mogu se koristiti izvana za maramice i obloge.
Blagodati grančica ogrozda
Mlade grančice biljke koriste se za izradu čajeva i infuzija. Ljekovita pića pomažu ubrzati metabolizam, jačaju imunitet i pomažu u borbi protiv edema. Proizvode na bazi grana moguće je koristiti kod problema s bubrezima, usporene probave i reumatizma.
Blagodati bobica ogrozda
Plodovi biljke najpopularniji su u narodnoj medicini. Kada se koriste umjereno, oni:
- ojačati zidove krvnih žila i spriječiti razvoj srčanih bolesti;
- smanjiti krvni tlak s hipertenzijom;
- služe kao prevencija ateroskleroze;
- normalizirati hormone;
- ubrzati metaboličke procese;
- imaju blagotvoran učinak na živčani sustav i pomažu kod neuroza;
- ojačati imunološki sustav i promicati brzi oporavak od akutnih respiratornih virusnih infekcija i gripe;
- pomoći riješiti nesanice;
- boriti se protiv upala i bakterijskih procesa;
- smanjiti razinu glukoze i lošeg kolesterola u krvi;
- zaštititi od preranog starenja.
Bobice ogrozda možete koristiti za mršavljenje. Zbog niskog udjela kalorija, oni sami ne dovode do debljanja, ali pomažu u uklanjanju toksina, toksina i viška tekućine iz tijela.
Korisna svojstva ogrozda za žene
Ženama se preporučuje korištenje ogrozda, prije svega, u slučaju hormonalnih poremećaja. Korisna biljka pomaže u regulaciji mjesečnog ciklusa, čini menstruaciju manje bolnom i štiti od naglog pada razine hemoglobina u pozadini gubitka krvi.
Ogrozd se često koristi u dijetalnoj prehrani i u kozmetologiji. Svježe bobice, kao i dekocije i infuzije na bazi biljke, pomažu u suočavanju s neurozama i depresijom, poboljšavaju raspoloženje i vraćaju tonus.
Može li ogrozd biti trudna
Ogrozd je dopušten za uporabu tijekom trudnoće ako žena nema individualne kontraindikacije. Bobice biljke jačaju imunitet buduće majke i pridonose ispravnom formiranju fetusa. Uporaba ogrozda tijekom trudnoće je u tome što sprječava razvoj anemije u žena i pomaže u suočavanju s edemom.
Istodobno, morate jesti bobice i ljekovita pića u malim količinama. Tijekom trudnoće, žene često razvijaju alergijske reakcije čak i na poznatu i poznatu hranu.
Blagodati ogrozda za muškarce
Jedenje ogrozda svježe ili u obliku infuzija korisno je za muškarce. Prije svega, biljka učinkovito jača kardiovaskularni sustav i služi kao prevencija moždanih i srčanih udara.
Ogrozd povećava izdržljivost i obnavlja rezerve energije, sprečava razvoj nedostatka vitamina. Bobice biljke i napitci na lišću blagotvorno djeluju na reproduktivni sustav i štite od upalnih bolesti i oslabljenog libida.
Blagodati ogrozda za djecu
U dječjoj prehrani ogrozd je od velike koristi. Prije svega, zasićuje tijelo vitaminima neophodnim za zdrav razvoj djeteta. Bobice biljke aktiviraju metaboličke procese, sprečavaju pojavu probavnih tegoba i štite dijete od pretilosti.
Svježe voće može izazvati alergijsku reakciju, pa se za bebe obično pripremaju kompoti i voćni napitci od ogrozda. Prvi put djetetu možete ponuditi takvo piće nakon sedam mjeseci. Početna doza je samo 5 ml, u nedostatku negativnih simptoma postupno se povećava na 100 ml dnevno.
Pažnja! Ogrozd ima niz strogih kontraindikacija. Prije nego što ga uvedete u dječju prehranu, trebate se posavjetovati s pedijatrom.Blagodati ogrozda za dijabetes
Svježa ogrozd ima nizak glikemijski indeks - samo 15 jedinica. S dijabetesom, ne samo da smanjuje razinu glukoze u krvi, već i poboljšava rad gušterače, normalizira metaboličke procese. Redovita konzumacija svježih bobica potiče brzo zacjeljivanje lezija na koži i sluznici.
Blagodati džema od ogrozda
Džem od ogrozda sadrži manje vrijedne tvari od svježih bobica. No, pravilnom preradom, delicija i dalje zadržava minerale i oko 80% volumena vitamina C i R. Korisno je koristiti je za održavanje zdravlja srca i jetre, za jačanje krvnih žila i povećanje imuniteta. U jesensko-zimskom razdoblju ukusna slastica pomaže smanjiti ranjivost na virusne infekcije.
Pažnja! Blagodati i šteta marmelade od ogrozda nisu uvijek iste, delikatesa je zabranjena za upotrebu kod dijabetesa, akutnog gastritisa i sklonosti pretilosti. Kalorija je puno veća od svježeg voća.Ogrozd slabi ili jača
Ogrozd sadrži veliku količinu biljnih vlakana, koja pojačavaju pokretljivost crijeva. Stoga se bobice koriste za zatvor i kao preventivna mjera za tromu probavu. Međutim, infuzije, dekocije i čisti sok također mogu zaustaviti proljev, sadrže tanine koji djeluju učvršćujuće.
Metode pripreme i primjene
Tradicionalna medicina koristi ogrozd i iznutra i izvana. Biljka može pomoći kod ozbiljnih bolesti ako se koristi u skladu s pravilima i u malim dozama.
Za bolesti bilijarnog trakta
Ogrozd pospješuje regeneraciju jetre i poboljšava protok žuči. U ljekovite svrhe priprema se sljedeća jaka infuzija:
- 250 g voća samelje se u blenderu;
- ulijte 750 ml kipuće vode;
- držao se u zatvorenoj posudi pet dana;
- iscijediti i filtrirati kroz gazu.
Trebate piti proizvod u 100 ml natašte tri puta dnevno.
Uz proljev
Svojstva ogrozda korisna su za crijevne poremećaje. Ova juha dobro pomaže:
- velika žlica voća prelije se čašom vode;
- kuhati na laganoj vatri nakon vrenja deset minuta;
- prošao kroz presavijenu gazu.
Proizvod morate uzimati 60 ml do četiri puta dnevno.
Savjet: sok od ogrozda također dobro djeluje na proljev - piju ga tri puta dnevno, po 15 ml, razrijeđen s malo vode.
Uz prehladu
Sok od ogrozda pomaže smanjiti temperaturu, vrućicu i opću slabost kod ARVI-a i gripe. U ljekovite svrhe pripremite sljedeću smjesu:
- samljeti svježe bobice u blenderu;
- iscijedite kašu kroz gazu da dobijete 100 ml soka;
- pomiješajte tekućinu s 50 g heljdinog ili cvjetnog meda.
Smjesu morate konzumirati u velikoj žlici svaki put prije jela.
S zajedničkim tegobama
Ogrozd je koristan kada se koristi lokalno. Za liječenje artritisa i reumatizma možete koristiti tinkturu biljke. Rade to ovako:
- 300 g voća usitnjeno je do kaše;
- ulijte 250 ml visokokvalitetne votke;
- držao zatvoren tri dana na tamnom mjestu;
- iscijedite smjesu kroz gazu.
Gotov proizvod nanosi se na čistu pamučnu krpu i nanosi se oblogom na bolne zglobove.
S oslabljenim imunitetom
Ogrozd možete koristiti u jesensko-zimskom razdoblju za održavanje zaštitnih funkcija tijela. Sljedeća jednostavna infuzija je korisna:
- dvije velike žlice voća prelijte 250 ml kipuće vode;
- pokriti posudu poklopcem i ostaviti dva sata;
- filtrirati nakon isteka.
Potrebno je piti infuziju tijekom dana, podijelivši je u nekoliko jednakih dijelova. Da bi se poboljšao okus, piću je dopušteno dodavati prirodni med.
S anemijom
Plodovi ogrozda povećavaju razinu hemoglobina u krvi, jačaju krvne žile i smanjuju oštećenja tijela tijekom teških razdoblja kod žena. Tradicionalna medicina predlaže upotrebu sljedeće infuzije:
- 30 g biljnih bobica ulije se u termosicu s 250 ml vruće vode;
- ostavljeno u zatvorenom obliku pet sati;
- filtrirajte proizvod kroz presavijenu gazu.
Potrebno je uzimati infuziju u pola čaše dva puta dnevno. Piće također koristi od proširenih vena i teških manifestacija menopauze.
Od edema
Ogrozd ima dobra diuretička svojstva i pomaže kod oticanja i upale bubrega. Možete pripremiti sljedeću juhu:
- velika žlica svježeg ili sušenog voća prelije se čašom vode;
- smjesu zakuhajte na štednjaku, a zatim je zagrijte na laganoj vatri još deset minuta;
- ohladiti i filtrirati.
Morate piti izvarak od 250 ml četiri puta dnevno.
Važno! Odvar ogrozda možete koristiti kod nadimanja i zatvora.S bronhitisom
Korisni vitamini od ogrozda poboljšavaju stanje respiratornih bolesti. Uz bronhitis, upalu pluća, pa čak i tuberkulozu, možete pripremiti infuziju na lišću biljke. Rade to ovako:
- 20 suhih ploča ulijte 500 ml svježe kipuće vode;
- pokriti posudu poklopcem i ostaviti na toplom mjestu sat vremena;
- prošao kroz presavijenu gazu radi filtracije.
Infuzija se mora uzimati tri puta dnevno po 1/3 šalice. Pomoći će se nositi se s bakterijskim procesima i ukloniti opću slabost.
S depresijom
Kod neuroza, anksioznosti i sklonosti depresiji korisno je koristiti sok od ogrozda iscijeđen iz svježeg voća. Tradicionalna medicina nudi sljedeći recept:
- zrele bobice usitnjene su pomoću miješalice;
- iscijedite dobivenu kašu kroz gazu da dobijete bistru tekućinu.
Tri puta dnevno morate piti sok od 50 ml. Budući da piće ima prilično visoku koncentraciju organskih kiselina, bolje ga je razrijediti vodom u jednakim omjerima prije upotrebe.
Primjena u kozmetologiji
Vitamini i organske kiseline u ogrozdu čine ga vrijednim kozmetičkim proizvodom. Bobice biljke koriste se za njegu kože lica.
Nezreli plodovi imaju dobra svojstva izbjeljivanja i pomažu smanjiti pojavu pjega i staračkih pjega. Zrela ogrozd kvalitativno vlaži kožu, može se nanijeti na lice u obliku kaše ili pomiješati s fermentiranim mlijekom i uljnim komponentama. Bobice učinkovito zaglađuju prve bore, povećavaju elastičnost epiderme i poboljšavaju procese metabolizma stanica.
Dekocije i infuzije ogrozda koriste se za ispiranje kose nakon uobičajenog pranja. Biljni lijekovi pročišćuju vlasište i pomažu vam da se riješite peruti, normalizirate masne kovrče na korijenima i zaustavite gubitak kose.
Prijava za mršavljenje
Ogrozd se ne može koristiti za mono-dijetu, nemoguće ga je unositi dovoljno, osim toga, organske kiseline u velikim količinama iritiraju sluznicu. Ali kao dodatak glavnoj hrani, bobice su vrlo dobre. Oni aktiviraju metaboličke procese i ubrzavaju razgradnju masti, pomažu u uklanjanju toksina iz tijela i u konačnici pomažu bržem smanjenju težine.
Kada se mršavi, ogrozd se mora kombinirati s drugim zdravim proizvodima, kefirom i svježim sirom s niskim udjelom masti, kruhom od žitarica, kuhanim pilećim prsima, niskokaloričnim žitaricama. Također biste se trebali sjetiti vježbanja i zdrave svakodnevne rutine.
Kontraindikacije za uporabu ogrozda
Ljekovita svojstva i kontraindikacije ogrozda individualne su za svaku osobu. U nekim slučajevima bobice treba odbaciti. Ne možete ih koristiti:
- s čirima želuca i pankreatitisom;
- s hiperacidnim gastritisom u stanju pogoršanja;
- s upalnim procesima u crijevima;
- s individualnom netolerancijom;
- s tendencijom nadutosti.
S pažnjom se bobice biljke koriste s osjetljivom zubnom caklinom. Da kiseline u proizvodu ne naštete, nakon ogrozda temeljito isperite usta toplom čistom vodom.
Zaključak
Zdravstvene koristi i šteta ogrozda kombiniraju se međusobno. Plodovi biljke i napici na lišću i grančicama pomažu kod upala i bakterijskih procesa u tijelu. Ali kada se koriste kućni lijekovi, moraju se uzeti u obzir kontraindikacije i poštivati doze.
