Grah je jedinstveni predstavnik obitelji mahunarki, jer zahvaljujući vitaminima i mineralima koje sadrži može zamijeniti meso. Ovo predivno povrće blagotvorno djeluje na rad mnogih ljudskih organa. Redovita konzumacija graha pomaže pomladiti tijelo. Grah se jede kao preventivna mjera protiv mnogih bolesti. Nije iznenađujuće što, posjedujući tako izvrsna svojstva, zauzima ponosno mjesto na mjestu bilo kojeg vrtlara.
O tome kako uzgajati ovu kulturu reći ćemo vam u našem članku.
Uvjeti uzgoja i poljoprivredna tehnologija graha
Grah je hirovita i termofilna biljka. Kako doći do dobre žetve ove kulture? Gdje započeti proces uzgoja graha? Nudimo učinkovite metode uzgoja koje će vam pomoći da postignete dobru žetvu.
Izbor sjemena graha
Prva, najvažnija i presudna točka je odabir prave sorte graha koju je najlakše uzgajati u vašim klimatskim uvjetima. Pri odabiru sorte preporučujemo davanje prednosti grmolikim biljkama jer su one manje zahtjevne za toplinu i zauzimaju manje prostora na mjestu. A ako dajete prednost sortama koje rano sazrijevaju, nakon 60 dana moći ćete vidjeti prve mahune. Tada dolazi vrijeme za uzgoj graha u srednjoj sezoni.
Na fotografiji: Zeleni grahPriprema kreveta za grah
Odaberite pravo područje usjeva i pripremite tlo za sjetvu. Vrtni krevet zaštićen od vjetra trebao bi biti dobro osvijetljen suncem. Najbolji grah raste u pjeskovitom ilovastom tlu. Očistite područje od višegodišnjih korova i olabavite - tlo treba biti lagano i prozračno. Ako je potrebno, dodajte fosforno-kalijeva gnojiva u tlo: leguminozne biljke same vade dušik.
Grm grah treba sijati u redove na podignutim gredicama - to će pomoći tlu da se zagrije i ubrza nicanje sadnica.
Na fotografiji: Kuhanje vrtaSjetva sjemena i sadnja sadnica graha na otvoreno tlo
Sjetva graha provodi se posljednjih dana svibnja ili početkom lipnja. Do tada je u vrtu postalo stabilno toplo vrijeme, a tlo ima vremena da se dobro zagrije, a to je najvažniji uvjet za uspješno klijanje graha. Mnogi ljudi više vole saditi grah u sadnice. Da bi se do sadnice do sadnice topline dobilo sjeme graha, sije se u staklenik za oko 25-30 dana. Da bi se postigao izgled klica, grah se mora nekoliko sati namakati u vodi.
Budite oprezni, sitni bijeli izdanci sjemenki graha lako se prekidaju kad se posade, a ako se to dogodi, sjeme neće niknuti.
Proklijalo sjeme treba posaditi u staklenik na dubinu od 7-8 centimetara, po 3-4 komada u svaku rupu promjera oko 20-25 cm. Zalijevanje graha treba biti rijetko, ali tlo se ne smije sušiti. Prvi izbojci pojavit će se za 7-10 dana. Presađivanje sadnica u otvoreno tlo provodi se u šahu. Rupe se kopaju, promatrajući razmak između redova od oko 40 cm. Nakon presađivanja sadnica, područje se obilno zalijeva, a kad se voda upije, površina se malčira sijenom ili kompostom - ova mjera pomoći će odgoditi isparavanje vlage iz tla.
Na fotografiji: Sadnja graha u zemljuNjega graha na otvorenom
Kad sadnice dosegnu visinu od 10-15 cm, prorjeđuju se i pažljivo štipaju. Briga za uzgoj graha vrlo je jednostavna: redovito zalijevajte vrtnu gredicu tijekom sušnog razdoblja, provodite 2-3 korenja od korova i hranite mikroelementima (borom, molibdenom, manganom) na lišću, ali to mora biti pažljivo, rano ujutro ili nakon zalaska sunca, kako otopina ostavio opekline na zelenom.
Foto: Prerada grahaS obzirom na dovoljno vlage, grah će donijeti plod oko mjesec dana i morat će ga se brati dok mahune sazriju. Bolesne i prezrele plodove ni u kom slučaju ne ostavljajte na grmlju: oni usporavaju rast novih jajnika i troše hranjive sastojke potrebne za sazrijevanje mahuna. Berba je najbolja ujutro ili navečer kad je svježe. Grah možete čuvati u suhom, smrznutom ili konzerviranom obliku.
Da biste saznali kako odabrati pravu sortu graha, pogledajte sljedeći video:
