Pri odabiru sorte paprike paprike, poželjno je obratiti pažnju ne samo na njezin prinos, već i na uvjete uzgoja koji su za to potrebni: neke sorte dobro rađaju samo u staklenicima, neke samo na otvorenim gredicama, ali mnoge su sorte univerzalne i mogu se uzgajati kao u staklenicima i u vrtu. Sorte paprike također se dijele po vremenu sazrijevanja (rano, srednje sazrijevanje i kasno), namjeni ploda (za svježu hranu ili za preradu), obliku i debljini stijenke (plodovi tankih stijenki i debelih zidova).
Reći ćemo vam o najboljim sortama papra za otvoreno i zaštićeno tlo.
Sorte paprike za otvoreno tlo
Rane sorte
Trgovac je grm srednje veličine s velikim debelozidnim piramidalnim plodovima tamnocrvene boje.

Limunsko čudo visoka je sorta s velikim pravokutnim zlatnim plodovima težine do 180 g, namijenjena svježoj konzumaciji.

Omiljena marelica je grm niskog prinosa s glatkim plodovima narančaste voćke u obliku konusa u težini do 120 g.

Pored opisanih, takve se rane sorte uzgajaju na otvorenom:
- Kljova (crveno voće),
- Veliki tata (ljubičasto voće),
- Velika mama (narančasto voće),
- Bugai (žuto voće) i drugi.
O sortama paprike koje rano dozrijevaju naučit ćete iz sljedećeg videozapisa:
Sorte u srednjoj sezoni
Atlant je visokorodna sorta visokog rasta, otporna na infekcije, slatkastocrvenih stožastih plodova debelih zidova težine do 400 g i dužine do 20 cm.

Lastavica - sjeme ove sorte odlikuje se dobrom klijavošću. Na grmovima visokim do 50 cm dozrijevaju crveni plodovi u obliku konusa do 10 cm.

Slatka čokolada - grm visok do 80 cm s piramidalnim plodovima tamno smeđe boje težine do 130 g s crvenom pulpom. Ova sorta salate sibirske selekcije otporna je na bolesti.

Srednje rane sorte za otvoreno tlo dobro su se pokazale:
- Belozerka (blijedožuti plodovi),
- Gogošari (crveno voće),
- Zlatna Tamara (žuto voće),
- Zlatni griv lav (voće narančaste boje) i drugi.
Kasno sazrijevajuće sorte
Hercules je niskorastući širi se grm visine do 60 cm s crvenim kockastim sočnim plodovima težine do 140 g. Sorta je otporna na mnoge infekcije i koristi se i za svježu konzumaciju i za preradu.

Žuto zvono je visoko prinosna sorta otporna na bolesti: kubični žuti plodovi debelih zidova dužine do 10 cm dozrijevaju na grmovima visokim do 70 cm.

Kalifornijsko čudo visoko je rodna univerzalna sorta s crvenim plodovima debelih zidova u obliku konusa, težine do 200 g, pogodna za konzerviranje i za svježu konzumaciju.

Uz opisane, na otvorenom terenu uzgajaju se kasne sorte paprike:
- Rubin (crveno voće),
- Bogatyr (crveno voće),
- Žuti slon (žuti plodovi),
- Bijeli sljez (crveno voće),
kao i hibridi:
- F1 Crni kardinal i Nochka (tamnoljubičasti plodovi),
- Hottabych (žuto voće),
- Capro, Paris i Aristotel (crveni plodovi).
Sorte paprike paprike za staklenike
Rane sorte
Zdorov'e je plodna univerzalna sorta visine do 170 cm s prizmatičnim crvenim plodovima dužine do 12 cm i težine do 70 g.

Denis F1 - grmovi visoki do 70 cm na kojima sazrijevaju duguljasti crveni plodovi težine do 400 g s mesnatim mesom.

Kakadu F1 visokorodni je, širi se grm, doseže visinu od jednog i pol metra. Crveni cilindrični dugi i mirisni plodovi ove sorte mogu težiti i do pola kilograma.

Uz opisane sorte i hibride, crvenoplodne sorte uzgajaju se u zaštićenim uvjetima tla:
- Bendigo F1,
- Latino,
- Princ Silver,
- Pinokio,
- Winnie the Pooh,
kao i Black Cardinal F1 s ljubičastim plodovima i sorta Orange Miracle.
Sorte u srednjoj sezoni
Arsenal je bugarska visokorodna sorta visoka do 70 cm s prašnjavim crvenim plodovima u obliku konusa težine do 120 g.

Golden Tamara univerzalna je sorta otporna na najčešće bolesti usjeva usnenih pasulja s raširenim grmom do 60 cm i plosnatim zlatnim plodovima težine do 200 g.

Iolo-čudo je kompaktni grm otporan na bolesti visine do 60 cm s crvenim kockastim plodovima težine do 300 g. Univerzalna sorta.

Sorte u srednjoj sezoni također su se dobro pokazale kada se uzgajaju u stakleniku:
- Goveđe uho (crveno voće),
- Slatka čokolada (tamno smeđe voće),
- hibridna sorta Zvijezda Istoka (tamnocrveni plodovi),
- Lastavica (crveno voće),
- TLCA (grimizno voće) i drugi.
Kasne sorte
Claudio je nizozemska sorta otporna na infekcije. Grm naraste do 130 cm. Plodovi su smeđkastocrveni, u obliku češera, skraćeni, rebrasti, teški više od 250 g.

Crni kardinal F1 je grm visok do 1 m sa sočnim tamnoljubičastim plodovima težine do 180 g, koji u obliku podsjećaju na krnju piramidu. Sorta ima visok prinos, a plodovi su svestrani.

Nochka F1 je standardna sorta salate otporna na virusne infekcije visine do 150 cm s blago rebrastim prizmatičnim plodovima težine do 140 cm, obojenim u ljubičastu zrelu, a u crvenu nakon zrenja.

Uz opisane kasne sorte, u staklenicima se uzgajaju i sorte:
- s crvenim plodovima Paris, Cube-K, Ruby,
- hibridi Capro, Aristotel i Hottabych (sa žutim plodovima).
Kako saditi i uzgajati papriku u stakleniku naučit ćete iz sljedećeg videozapisa: