Svaki vrtlar sanja da maksimalno iskoristi svoju parcelu. Volio bih ne samo saditi veliki broj povrća, već i dobiti bogatu žetvu. Ali na malom području nemoguće je postaviti mnogo kreveta, trebate odabrati salate sorte rajčice za sadnju ili za kiseljenje.
Značajke sorti
Kulture kultura salate neopisiva su aroma, okus, s mirisom ljetnih vrućina. Ove rajčice ne treba brati nezrele, polagati ih da dozrijevaju. Moraju sazrijeti na grmu, samo će na taj način kultura imati ogroman broj korisnih elemenata i vitamina. Svake se godine pojave nove kultivirane biljke ove vrste, mogu se razlikovati 3 podvrste:
1. Slatke - koje odlikuje uravnotežen sadržaj šećera i kiselina. Na rezanju ove podvrste možete uočiti strne žitarice koje su vrlo slične granuliranom šećeru.
2. Mesnato - dobro je jesti bez dodavanja drugih sastojaka, vrlo su hranjive. Ovu rajčicu dobro je koristiti tijekom prehrane bogatog okusa, ne zahtijeva nikakve dodatke, preljev s kiselim vrhnjem ili maslacem.
3. Ružičasta - klasična salata rajčica, koristi se u obliku salata. Neki ih smatraju posebno ukusnima, mirišu na sunce, ljetnu vrućinu. Sadrži puno vitamina potrebnih čovjeku, mikroelemenata korisnih za tijelo.
Važno! Vrste salate prikladne su za konzumaciju samo izravno iz grma. Kaša se koristi za izradu umaka, sokova, paste od rajčice.Salata rajčica
Razmotrite posebno popularne kulture rajčice salate, koje vrijedi imati u svojoj ljetnoj vikendici.
Odrezak
Jedna od najboljih sorti s visokim grmovima velikih listova koji zahtijevaju posebnu njegu: podvezica, stezanje. Plodovi su mesnati, sočni, sjemenki praktički nema. Težina jednog jajnika doseže 400 g. Boja je grimizna, velika, zaobljena, blago spljoštena.
Ne puca, unatoč činjenici da je koža vrlo tanka i glatka. Vrlo sočan i nježan, izvrsnog okusa, dugo se ne čuva. Odmah nakon berbe jedu se ili se koriste za izradu sokova i umaka.
Grimizni div
Najraniji usjev, s kratkom vegetacijskom sezonom. Težina jedne rajčice doseže 1 kg. Boja je svijetlo grimizna. Grm naraste do 70 cm. Budući da su rajčice prilično teške, vrijedi instalirati potpore kako se grm ne bi slomio pod težinom žetve.
Da bi berba bila prijateljska, a rajčica velika, moraju se ukloniti svi bočni procesi i donji listovi. Koriste se ne samo za salate, već proizvode vitaminski sok izvrsnog okusa.
Mikado
Pogled na veliku salatu, težina 500 g svijetlo grimizne boje. Rajčica s tankom, glatkom kožicom, pulpa s malom količinom sjemenki.
Zahtijeva njegu - trebate vezati, rekvizite i stisnuti. Prvi jajnici koji sazrijevaju na grmu teže do 1 kg, naknadna žetva je nešto manja.
Visokorodni, iz svakog grma, uz zadovoljavajuću njegu, dobije se do 8 kg. Plodovi se loše čuvaju, ali imaju izvrstan okus.
Bikovsko srce
Prilično uobičajeno i popularno među ljetnim stanovnicima i vrtlarima. Zbog činjenice da je nepretenciozan u skrbi, uzgoj se provodi svugdje. Ima grm, visok do 2 m.
Stabljika je moćna, s raširenim lišćem, plodovi su ukusni i veliki, teški 500 g. Oblik je sličan srcu, pa otuda i naziv. Boja je svijetla i bogata. Ova je kultura vrlo plodna, ako ne slijedite grmlje, grane se mogu slomiti pod teretom, pa morate stalno vezivati i postavljati potpore.
Šećerni bizoni
Ova je kultura vrlo slična prethodnoj; neki ih neiskusni vrtlari čak i zbunjuju. Oblik rajčice je poput srca. Visoko rodna i nepretenciozna rajčica.
Otporan na pucanje, plod raste težine 400 g, iz svakog grma dobije se do 7 kg rajčice, uz dobru njegu.
Crni princ
Plodovi su crne boje, nemaju kiseline, s divnom aromom koju se ne može ni sa čim zamijeniti, boja je aloe-smeđa, ponekad crna. Sama rajčica teška je samo 250 g, mesnata s malim udjelom zelenih sjemenki, što se može vidjeti na rezu. Može se uzgajati u svim regijama zemlje, nepretenciozan je i visokorodan. Ako od ove sorte salate napravite umak ili sok, tada će njegova boja biti vrlo neobična, što vam omogućuje ukrašavanje nekih jela i eksperimentiranje.
divlja ruža
Uobičajena sorta, s masom ploda do 400 g, biljka naraste do 2,5 m visine, pa je treba ne samo prikvačiti, već i vezati, a rekvizite treba staviti ispod četkica s peteljkama.
Važno! Većina sorti salata rajčice ima velike mesnate plodove, pa bi zalijevanje trebalo biti najviše.Ovu rajčicu treba hraniti češće od jednostavnih sorti. Oni zahtijevaju podvezicu, ugradnju nosača.
Dragun
Uzgajan je posebno za jug Rusije, ali u srednjoj traci može se uzgajati i u zatvorenom. Ima odredni grm koji ne daje puno pastorca i naraste do 1 m.
Rano zrela sorta, prva berba dobije se 110. dana. Boja je narančasta, dok rajčica ima malo naboranu kožicu.
Težina ploda 300 g, s 1 m 2 možete dobiti do 7 kg rajčice. Ova rajčica sadrži puno vitamina B.
Marissa
Srednje rana sorta rajčice, univerzalne namjene, prva berba dozrijeva 115. dan. Sama rajčica je mala po 130 g, boja je grimizna. Za razliku od gornjih usjeva, ova rajčica se može koristiti za soljenje zimi, jer je njezino meso gusto, koža je debela.
Gina
Najbolja sorta rajčice salate - svestrana je, daje dobru žetvu u staklenicima i na otvorenom polju, berba sazrijeva 100 dana nakon sadnje sadnica.
Odredite kulturu s niskim grmom. Zreli plod je blago rebrast spljoštenog oblika, crvene boje. Rajčica je mala u usporedbi s drugim sortama, težine 200 g.
Rajčica ima uravnotežen slatko-kiseli okus sa sočnom pulpom. Ova rajčica sadrži puno zdravog šećera. Rajčica je ukusna, pogodna ne samo za salate, već i za umake i sokove.
Sorta je srednje rodna, s jedne biljke možete dobiti 6 kg.
Dar
Najranija sorta salate, prvi plodovi mogu se ubrati u roku od dva mjeseca nakon sadnje sadnica u zemlju. Grm naraste do 70 cm, poluodređen s visokom tvorbom jajnika, visokorodan.
Rajčica je mala, crvena, okrugla, teška 150 g. S jednog četvornog metra može se ubrati 15 kg rajčice. Okus je izvrstan, pa je izvrstan u salatama.
Ružičaste grožđice
Visoka rajčica, grm naraste do 170 cm. Rano zrela ružičasta rajčica u obliku šljive. Plodovi ove kulture prikladni su ne samo za svježu konzumaciju, već i za konzerviranje, dobro podnose transport i dugotrajno skladištenje.
Banana stopala
Grm nije visok, 60 cm. Sorta salate koja ima žute duguljaste plodove. Ove rajčice ne sadrže kiselinu u plodu. Neki ljudi ne vole rajčice slatkog okusa u salatama, ali u konzerviranom obliku dobivaju vrlo pikantan okus, jer dobro upijaju marinadu. Neki vrtlari od rajčice ovog legla prave džem s dodatkom šećera i cimeta.
Iljič F1
Ovu rajčicu salate dobro je uzgajati kao usjev salate, jer su plodovi pravilnog okruglog oblika i iste veličine. Plodovi univerzalne upotrebe, nisu samo dobri svježi, već i zimski pripravci.
Ružičasti biser
Određujuća sorta salate s visokim prinosima. Dobro se osjeća u stakleniku i na otvorenom. Daje lijepo, ukusno voće koje se koristi za izradu salata, umaka, sokova. Sami plodovi su mali, pa se mogu koristiti u slijepim slučajevima.
Karakteristična značajka ove kulture je otpornost na gljivične bolesti.
Reneth
Ova svestrana kultura može se prilagoditi bilo kojim vremenskim uvjetima. Podnosi ekstremne temperature, ako nisu kritične. Grm je prilično kompaktan, samo 40 cm. Super rana rajčica. Zahvaljujući malom grmu mogu se uzgajati u malim staklenicima s filmskim pokrivačem.
Produktivnost je stalno visoka bez obzira na vremenske uvjete. Plodovi su mali 100 g, što im omogućuje upotrebu za konzerviranje. Poljoprivredna tehnologija za ovu kulturu osigurava obilno zalijevanje i stalno hranjenje.
Vilinski poklon
Rano zrela sorta salate od rajčice. Grm je kompaktan, nizak, odlučan.
Plod je narančaste boje, lijep u obliku srca. Prinos sorte je visok, dok plodovi imaju ugodan okus i aromu. Unatoč malom grmu, treba ga oblikovati, vezati i ukloniti bočne izbojke, jer težak usjev može slomiti grm.
Gejša
Svestrana sorta rajčice salate koja je nepretenciozna za uzgoj. Plod je vrlo lijepe ružičaste sjene, težak 200 g, rajčica je vrlo ukusna u salatama i umacima.
Savjeti iskusnih vrtlara
Postoje određene nijanse uzgoja sorti salata, jer imaju vrlo velike plodove:
- Zahtijevajte intenzivnije zalijevanje. Treba napomenuti da će dnevno zalijevanje biti najoptimalnije za ove sorte. U krajnjem slučaju, to treba činiti svaki drugi dan, jedino ćete tako dobiti veliko i sočno voće. Ponekad salata rajčica može puknuti od viška vlage, pa biste trebali odabrati sorte koje nisu osjetljive na to.
- Također, ovi usjevi zahtijevaju često hranjenje. Činjenica je da ako je plod velik, a grm slab, tada nećete dobiti željenu žetvu. Stoga, da bi uzgojila snažni grm s mnogo jajnika, biljka treba hranjive sastojke. Tijekom cijele sezone morate koristiti mineralna i dušična gnojiva.
- Budući da se vrši neprestano hranjenje i obilno zalijevanje, rajčica se može zaraziti kasnom bolesti. Da bi se to spriječilo, staklenik se mora stalno provjetravati, nadzirati stanje biljke i preventivno koristiti protugljivična sredstva, a tlo oko grma malčirati.
- Salate rajčice treba brati dok dozrijevaju - ne bi smjele dozrijevati na prozorskoj dasci.
- Plodovi su vrlo teški, pa ćete morati neprestano vezati grmlje i ispod četkica ugraditi nosače, jer postoji šansa da se grm slomi.
Savjet! Za veću učinkovitost vašeg web mjesta morate saditi nekoliko sorti rajčice odjednom, i to ne samo one salate, jer se salata rajčica jede izravno iz grma i ne može se čuvati.
Ako slijedite gornje savjete, tijekom cijele ćete godine jesti zdravu i ukusnu rajčicu.
Vaša obitelj voli salate, umake i sokove, tada biste trebali saditi puno sorti salata od rajčice, ako nema takvih preferencija, tada se u stakleniku sadi nekoliko sorti: za salate, za očuvanje.
Rajčice usjeva salate uvijek su bile u velikoj potražnji među ljetnim stanovnicima - to ne čudi, jer su ukusne, mesnate i aromatične. Prije sadnje ove kulture na svom mjestu, morate pažljivo odabrati sortu koja vam odgovara. Također treba shvatiti da su ovi usjevi većinom vrlo visoki, pa se mjesto sadnje mora odabrati tako da je moguće postaviti rešetke.
