Rajčica kruška je sorta rajčice u obliku kruške. Uzgajana sorta uključuje sorte rajčica u boji, koje se razlikuju u prisutnosti hranjivih sastojaka, oblika i okusa. Sve su sorte kruške popularne među vrtlarima. Ponekad se prednosti i nedostaci kruške rajčice razlikuju u različitom stupnju.
Opis rajčice
Sorta je neodređena, treba joj formiranje biljaka i vezivanje stabljike. Deblo je do baze debelo, lišće je zeleno, srednje je veličine. Rajčica cvjeta u jednostavnom obliku cvata. Prvi cvatovi vidljivi su iznad 7-8 listova stabljike, sljedeći se nalaze na svaka 2-3 lista. Peteljka ima zglob. Plodovi su srednje zreli, kruškastog oblika, glatke površine. Pulpa rajčice je gusta, vlaknasta do mjesta stabljike.
Nezreli plod je svijetlozelene boje s tamnozelenim mrljama u dnu peteljke. Zreli plodovi su svijetlocrvene, žute, crne ili ružičaste, ovisno o odabranoj boji. Kruška rajčica sazrijeva u roku od 100-120 dana od trenutka kada je biljka posađena u zemlju.
Povlačenje sorte započelo je 1998. Uključeno u Državni registar za područje Ruske Federacije 2000. godine. Idejni začetnik sorte je Znanstveno-proizvodna korporacija NK. LTD. Dozvoljeno je uzgajati rajčice kruške u svim regijama zemlje na vrtnim parcelama, malim farmama za uzgoj na otvorenom i u stakleniku.
Opis voća
Rajčica je dobila ime po obliku ploda. Rajčice su izdužene i male veličine, u obliku nalikuju kruški. Boja rajčica krušaka ovisi o odabranoj podvrsti:
- žuta boja;
- Crvena;
- smaragd;
- crno;
- Naranča;
- ružičasta.
Smaragdna boja razvijena je relativno nedavno i trenutno nije toliko popularna kao crna ili crvena sorta rajčice. Jedan pedun ima 2-3 gnijezda. Težina jednog ploda doseže 80-100 g.
Karakteristika rajčice
Sjeme se može ubrati od kruške rajčice za ponovnu sadnju. Biljka ima jako razgranat korijenov sustav. Mlada sadnica ima izražen glavni korijen. Međutim, stabljika ima krhku strukturu, pa se sadnja obavlja pažljivo. Sorta se samooprašuje, cvatnja započinje 50-70 dana nakon nicanja sjemena.
Plodovi kruške rajčice su višestanični, sjemenke su male, spljoštene. Rajčica daje plodove dok ne postoje povoljni uvjeti. Sorta ovisi o klimatskim čimbenicima, stoga održavaju pozitivnu temperaturu u stakleniku, provode redovito zalijevanje svaka 2-3 dana. Visoke stabljike treba vezati, ukloniti višak izbojaka.
Produktivnost i plodnost
Vrijeme sazrijevanja voća u staklenicima i povrtnjacima je različito. Na otvorenom prostoru prvi urod rajčice bere se 110-120 dana nakon sadnje. Usjev staklenika s pravodobnim hranjenjem i kontroliranom mikroklimom sazrijeva do 100. dana. Berba s jednog stakleničkog grma doseže 5-7 kg.
Plodnost ovisi o sastavu i kvaliteti tla. Redovitim stezanjem i pravodobnim vezivanjem grmlje daje dobru žetvu. Sorta nije otporna na mraz, slabo podnosi propuh. Rajčica se sadi u vrtu u toplo doba, kako bi sadnice bolje puštale korijenje.
Opseg voća
U kuhinji se uglavnom koristi rajčica. Sorta rajčice Kruška preporučuje se jesti sirova. Međutim, likopen sadržan u voću tijelo bolje apsorbira ako se rajčica peče u pećnici. Istodobno, sve toplinske obrade ne čuvaju korisne tvari rajčice: pržena rajčica teško je probavljiva.
Rajčica pridonosi gubitku kilograma zbog sadržaja karotenoida i visoke kiselosti. U narodnoj medicini sušeni vrhovi se drobe i dodaju u vruće kupke za noge.
Otpornost na bolesti i štetnike
Rajčica je otporna na kasnu bolest, sivu trulež, ali napadaju je ptice i insekti. Hibrid treba pažljivu njegu i kontrolirane klimatske uvjete uzgoja, tada ova sorta neće biti izložena bolestima.
Rijetka bolest rajčice Kruška - apikalna trulež:
Prednosti i nedostaci sorte
Sorte krušaka imaju svoje nedostatke i prednosti, zbog kojih popularnost ove sorte neprestano varira. Među nedostacima su:
- potreba za visokokvalitetnim tlom za sadnju;
- često štipanje;
- slaba tolerancija na hladnoću.
Prednosti koje podižu ovu ocjenu u cijeni:
- otpornost na bolesti;
- prilikom sadnje izbija 90% sjemena;
- sadrži korisne tvari i vitamine, nezaboravan okus;
- dugoročno plodenje;
- visoka kvaliteta, dobra žetva;
- dug vijek trajanja;
- prikladnost za prijevoz na velike udaljenosti.
Pravila uzgoja
Za sadnju rajčice moraju se poštivati sljedeća pravila:
- Sadnja se vrši na sunčanoj strani stranice.
- Provodite redovito zalijevanje. Ponekad svaki grm zahtjeva do 15 litara tjedno.
- Ne berite plodove prerano. Dostupnost hranjivih sastojaka bit će ispod normale.
- Oplodite sadnice u ranoj fazi rasta i nakon sadnje u zemlju.
- Za 1 kvadrat. m zasađeno u 4-5 grmova.
- Vezaju se na vrijeme.
- Grmlje se redovito skuplja za opskrbu tla kisikom.
Sadnja sadnica
Potrebno je pripremiti tlo za sadnju u jesen. Tlo je zasićeno kisikom, ostavljeno na hladnom mjestu do ranog proljeća. Tijekom zime zemlja će se smrznuti, neće biti ličinki koje jedu sjeme rajčice. U vrijeme sadnje tlo se miješa s mineralnim gnojivima, kompostom, pijeskom, humusom. Također možete kupiti kvalitetan temeljni premaz u bilo kojoj željezariji.
Pogodan je bilo koji kapacitet za sadnice: lonci, kutije, pladnjevi s pojedinačnim odjeljcima za svako sjeme. Spremnik se opere, dezinficira otopinom razrijeđenog kalijevog permanganata, ispere i ostavi da se osuši.
Sjeme se može kupiti novo ili koristiti iz prethodne sadnje. Prvo se sjeme ispituje na klijavost. Da bi se identificirale dude, sjeme je uronjeno u vodu na 10 minuta, dude će isplivati na površinu. Sjeme morate klijati na sobnoj temperaturi, u navlaženoj pamučnoj krpi. Svakodnevno dodajte vodu. 5-6 dana sjeme se sadi u zemlju.
Prvi izbojci pojavljuju se za 3-4 dana. Potrebno je kontrolirati sadržaj vlage u tlu, višak vode ubit će usjeve. Sadnice su spremne za branje kad narastu 7-10 cm, kada se u potpunosti formiraju 2-3 prava lista. Plastične čaše prikladne su za pojedinačne spremnike. Stabljika sadnice zakopa se prije nego lišće počne rasti. Zatim se sadnice zalijevaju svaka 2-3 dana.
Presađivanje rajčice
Prijenos u krevete vrši se pri konstantnoj temperaturi od +15 do + 18 ° C. Prave gredice, gnoje kompostom ili stajskim gnojem. Rajčica je spremna za sadnju s rastom od 15-20 cm. Sadnja se vrši na dubini od 10-15 cm tako da stabljika bude pod pravim kutom. Udaljenost između grmlja je do 50 cm. Nakon sadnje, sadnice se zalijevaju. Kruška rajčica ne smije se zalijevati hladnom vodom. Iskusni vrtlari koji uzgajaju rajčice kruške preporučuju sadnju 4-5 biljaka na 1 kvadrat. m.
Naknadna briga za rajčice
U stakleniku je instaliran sustav navodnjavanja kap po kap, koji se može automatizirati. Prehrana se obavlja jednom tjedno, uz dobru mikroklimu, jednom u 2 tjedna. Malčirajte stajaćom zemljom na korijenju rajčice.
Algoritam pričvršćivanja:
- Dezinficirati inventar: vrtne škare, makaze. Možete koristiti obične škare.
- Na udaljenosti od 1 cm od baze stabljike, pastorci se režu pod pravim kutom.
- Nakon rezanja posinka s jednog grma, alat se dezinficira.
Primjer pokazuje posinke koje treba izbrisati:
Rajčice su vezane uz rast od 60-70 cm. Grmlje u ovom trenutku počinje puzati po zemlji, vidljiva je jajnica cvijeća. Podvezica omogućuje otvoreno strujanje prirodne svjetlosti. Vežu ga za klin, mrežu ili izrađuju okvir s podvezicom na užadima.
Suzbijanje štetočina i bolesti
Zbog nedostatka kalcija i magnezija u tlu, sorta utječe na gornju ili bijelu trulež. Rajčica u staklenicima često je zaražena bijelom truležom zbog blizine ostalih povrtarskih kultura. Kad se pojave prvi znakovi bolesti, truli izbojci se uništavaju, ponekad se odlaže cijeli grm.
Za gljivične i virusne bolesti na početku rasta, rajčica se tretira otopinom kalijevog permanganata s kalijem. Od koloradske zlatice u stakleniku i na otvorenom prostoru grmlje se tretira standardnom otopinom otrovnih kemikalija. Od puževa, gusjenica i drugih puzajućih štetnika, korijenje grmlja posuto je bakrenim sulfatom. Kemijska obrada provodi se na početku rasta grmlja, zatim jednom mjesečno.
Zaključak
Rajčica kruška jedna je od sorti noćurka koja se može mjeriti s popularnijim sortama. Privlači oblikom ploda, pogodnog za uzgoj u stakleniku, na otvorenom, u stanu. Za potonje se koriste posude za cvijeće. Kruška od rajčice sočnog je okusa i hranjivih sastojaka i atraktivnog izgleda, što pridonosi sve većoj popularnosti potrošača na tržištu.
