Vrtne jagode ili jagode mnogima su najdraže. Njegova nevjerojatna aroma i okus, u kombinaciji s velikom količinom vitamina i minerala, privlače ne samo prave gurmane, već i ljubitelje zdrave hrane. Ova se bobica dugo uzgaja, ali samo zahvaljujući selekcijskim zbivanjima posljednjih desetljeća, bilo je moguće dobiti sorte visokorodne i otporne na razne klimatske uvjete.
Pri odabiru sorte trebate se usredotočiti na informacije s pakiranja i vlastito iskustvo. Postoje i rane i kasne sorte koje vam omogućuju dobivanje velike žetve. Preostale jagode izdvajaju se u ovoj skupini, što će također biti detaljnije opisano u nastavku.
Kako odabrati sortu
Da vas ne bi pogriješili sa sortom i da biste na vrijeme sakupili veliku berbu jagoda, morate:
- odabrati biljke koje su najprikladnije za klimatske uvjete;
- utvrditi je li razina otpornosti biljaka na bolesti i štetnike, sastav tla i potrebe samog vrtlara;
- uzeti za uzorak bobice odabrane biljke, procjenjujući njihov okus, aromu i količinu šećera;
- uzeti u obzir brzinu zrenja bobica (rano sazrijevanje, srednje dozrijevanje i kasne sorte).
Pri odabiru jagoda uzima se u obzir i njezin prinos. Dakle, ukusne i velike bobice nisu uvijek pokazatelj velikih prinosa u budućnosti. Da biste ih dobili, trebate odabrati samo visokorodne sorte jagoda, a njih je vrlo malo.
Rane sorte
Ako poljoprivrednik ima želju i sposobnost uzgajati rane bobice kojima je potrebna posebna briga zbog mogućih negativnih prirodnih pojava, tada bi trebao odabrati za sebe sljedeće plodne sorte jagoda:
- Kokinskaya rano;
- Festivalska kamilica;
- El Dorado;
- Elvira;
- Vima Zantu;
- Honeoye;
- Junia Smides.
Kokinskaya rano
Uzgojeno umjetno u Rusiji, pripada ranim, visoko rodnim sortama. Bobice koje su postigle plodnu zrelost teže najmanje 12 g. U obliku podsjećaju na češer s tupim uglovima, tamne i vrlo svijetle, kožica je sjajna. Pulpa je iste tamne sjene, karakterizira je povećana gustoća i sočnost. Bobice izvrsno mirišu i svojom aromom privlače mnoge insekte. Jednostavni su za transport i popularni su među uzgajivačima jagoda na prodaju.
Grmlje je polurasprostranjeno, malo i uredno. Biljka je umjereno zimski izdržljiva. Što se tiče bolesti opasnih za jagode, siva trulež joj nije strašna, dok bi se vrtlar trebao bojati grinje od jagoda. Pogodno za preradu u džem i konzerve.
Festivalska kamilica
Grmovi jagoda su kompaktni, polurasprostranjeni, visoki. Listovi su mali, naborani, mutnozelene boje. U procesu rasta na grmlju nastaje velika količina crvenkastih antena. Njihova prisutnost značajno komplicira njegu biljke. Peteljke su jake, imaju cvjetove i muškog i ženskog spola. Zbog svog posebnog rasporeda, bobice koje dozrijevaju ravnomjerno se prozračuju i grije na suncu.
Biljka se može pripisati i ranoj i srednjoj sezoni. Sve ovisi o klimatskim uvjetima. Dakle, na jugu se prvi urod bere početkom lipnja, dok se na sjeveru tek bliži kraj mjeseca. Bobice teže najmanje 45 g, dok se njihov oblik proporcionalno ne razlikuje. Svaki od svijetlocrvenih plodova ima duboke utore. Biljke su otporne na bolesti i nagle promjene vremena, koriste se za konzerviranje, ali mogu se jesti svježe. U plodnoj godini jedan grm daje do 500 g.
El Dorado
Rana jagoda, koju odlikuje ne-remontantna vrsta ploda i velika veličina bobica (do 90 g, svaka na visini od 6 cm). Unutarnja površina je svijetla, dobro miriši, a slatki sok curi kad se lomi. Sorta je uzgajana u Americi, smatra se najvećom na svijetu. S jednog grma moguće je sakupiti do 1,5 kg slatkog voća.
Biljka je zimski otporna, nije izbirljiva u njezi, praktički se ne boji bolesti uobičajenih za jagode. Sorta se često nalazi na policama trgovina, ne pogoršava se tijekom prijevoza.
Elvira
Uzgajan u Holandiji. Bobice dobivene kao rezultat selekcijskog rada namijenjene su uzgoju u industrijskim razmjerima. U međuvremenu, veliko i sočno voće također privlači pažnju vlasnika malih vrtnih parcela. Elvira praktički ne utječe na gljivice, ne boji se nametnika koji žive u zemlji.
Grmlje je srednje veličine s raširenom krunom i prilično gustim lišćem. Bobice teže između 40 i 50 g, imaju okrugli oblik, kožica je svijetlocrvena, sjaji se i svjetluca na suncu. Pulpa je svijetlo ružičaste boje s ugodnom aromom jagode. Jagode su vrlo slatke, bez i trunke kiseline. S jednog se grma ubere do 0,5 kg bobica s normalnom njegom, a do 1 kg s povećanom pažnjom na sadržaj smjese tla, zalijevanja i gnojiva. Voće se prevozi na velike udaljenosti uz minimalne gubitke. Biljka ima univerzalnu namjenu, bobice su pogodne i za konzerviranje i za konzumaciju svježe ubranih.
Vima Zanta
Popularni hibrid u Europi, nastao kombinacijom referentnih sorti kao što su Elsanta i Corona. Povoljni klimatski uvjeti omogućuju berbu prve berbe krajem svibnja.
Grmlje je srednje veličine, lišće je presavijeno u obliku čamca, mnogo je vitica. Bobica je velika, tamnocrvena s rastresitom, ali sočnom pulpom. Prijevoz bobica loše se podnosi, zahtijeva poseban spremnik i pravilno odabrani temperaturni režim. Većina bolesti jagoda nije strašna za ovu sortu. Iz grma se ubere do 800 g bobica.
Honeoye
Grmovi jagoda visoki su s uspravnom krošnjom. Bobice sazrijevaju rano i gotovo istodobno, imaju stožasti oblik s dobro definiranim grlom oblikovanim na mjestu rezanog vrha i sužene čaške. Boja bobica je tamnocrvena; njezin intenzitet ovisi o stupnju zrelosti. Pulpa je nezaslađena, ružičasta, gusta, plodovi se mogu čuvati i transportirati na velike udaljenosti.
Jagode Honeoye nisu otporne na sivu plijesan. Korijeni biljaka moraju biti zaštićeni od štetnika u sloju tla, vrlo su krhki i lako se oštećuju.
Junia Smides
Baltičke jagode težine do 35-40 g svaka. Simetričan je, podsjeća na konus s sjeckanim krajem i ima vrat. Grmlje je veliko, polurašireno. Lišće čvrsto pokriva stapke cvijeća i plodove, čineći ih nevidljivima za ptice i druge leteće štetnike. Bobice iznutra i na rezu su crvene, slatkastog su okusa, daju laganu kiselinu. Prvi plodovi su vrlo veliki, a zatim postaju nešto manji.
Biljka se dobro opire bolestima (siva trulež i pepelnica rijetko pogađa ove biljke), praktički se ne boji štetnika. Zimska je izdržljivost visoka; zimi jagode trebaju sklonište, ali dobro podnose male mrazove. Nezahtjevna je za njegu i zalijevanje.
Srednje sezonske i srednje rane sorte
Sorte jagoda koje će biti navedene u nastavku mogu se pripisati i ranoj i srednjoj sezoni. Kao što je spomenuto u prethodnom odjeljku, brzina sazrijevanja ne ovisi samo o sorti, već i o uvjetima uzgoja. Najbolje voćne sorte jagoda u srednjoj sezoni su:
- Mađarski div;
- Oktava;
- Vol;
- Zenit;
- Pepeljuga;
- Festival;
- Carsko Selo.
Bobice dozrijevaju sredinom lipnja-srpnja.
Mađarski div
Srednje sezone jagode, koje karakteriziraju visoki grmovi s plodovima težine do 40 g. Sorta je zimovodna, sočna i ukusna, jezgra je gusta, namijenjena za prijevoz na velike udaljenosti.
Oktava
Srednje rane jagode, sposobne prilagoditi se naglim promjenama temperature (podnosi pad temperature na minus 19 stupnjeva). Urod se bere u prvoj polovici lipnja, ali u sjevernim regijama sazrijevanje se može usporiti. Grmlje je malo, uredno, lišće je tamnozeleno, naborano.
Pedunci se uzdižu iznad lišća. Oblik bobica je u obliku stošca, dok je vrh svakog ploda zašiljen. Vrat bobica je dobro definiran. Težina plodova ovisi o uvjetima uzgoja, u prosjeku 15-30 g. Biljka nije osjetljiva na većinu bolesti i štetnika, što vam omogućuje da dobijete velike prinose uz minimalne troškove za borbu protiv njih.
Sv
Vola se uzgaja kombinirajući glavne karakteristike sorti Impair i Bova. Grmovi jagoda su uspravni, dovoljno visoki. Listne ploče su podignute, sami listovi široki. Veliki broj antena odlazi od grma, jagode se samoprašuju, što im omogućuje uzgoj ne samo na otvorenom, već i u stakleniku tijekom hladne sezone.
Vol omogućuje velike prinose. Veliki plodovi su u vrijeme sazrijevanja duguljasti. Nakon nekog vremena njihov se oblik i veličina mijenjaju, plodovi se zaobljuju, postaju manji i ostaju tako dok sazrije i posljednja bobica. Kožica jagode je sjajna, plod je svijetlocrven s blagom primjesom naranče. Unutarnji dio je gust, dobrog mirisa, ispunjen sokom, boja mu je narančasta, a ne ružičasta ili crvena.
Zenit
Ova sorta jagoda rezultat je križanja Zenga Zengana i Redcoat-a. Rezultat je bila pojava malih, kompaktnih grmlja. Lišće je tamnozeleno, svaki je list prekriven voštanim cvatom, sam list je u obliku lijevka, naboran. Peteljke su niske, prekrivene lišćem. Prvi plodovi su veliki do 30 g. Nakon toga se težina smanjuje na 15, pa čak i 12 g.
Unutrašnjost je gusta, ima bogatu crvenu boju, koža je sjajna. Okus je izvrstan, sorta se naziva desertom. Jagode su otporne na:
- vertikularno uvenuće;
- truljenje voća;
- pepelnica.
Zrelost ploda nastupa krajem lipnja - srpnja.
Pepeljuga
Da bi se dobila sorta, ukrštene su jagode Zenga Zengana i Festifalnaya. Grmlje je snažno, kompaktno s malim brojem antena. Na grmu je mnogo lišća. Velike su, vrlo tamne s vidljivim cvjetanjem voska s prednje strane. Ispod lišća se skrivaju peteljke i cvatovi, koji samo ponekad izviruju ispod njih. Prvi plodovi teže 40 g. Na kraju sezone bobice postaju manje. Jezgra je svijetla i crvena, guste konzistencije, s blagom kiselošću. Sorta se smatra desertom, dozrijeva u lipnju-srpnju.
Jagode su zimski otporne, dobre otpornosti na pepelnicu, ali imaju tendenciju oštećenja sive plijesni.
Festivalnaya
Sorta je stvorena na osnovi sorti Abundant i Premier. Festivalny je prilično stara sorta, pojavila se 1954. u Rusiji, otporna je na mraz i berba je velika. Otpornost na bolesti i štetnike je prosječna.
Grmlje je visoko, ali zbijeno smješteno. Pedunci su zadebljani, otporni na udare vjetra. Bobice su velike, duguljasto-krnje, vrat kratak i širok. Plodovi su svijetli, kožica im je sjajna. Srce je srednjeg tijela, ružičaste boje i ugodnog slatkog okusa. Jagode su vrlo aromatične i smatraju se desertom u cijelom svijetu.
Carsko Selo
Jagode se uzgajaju na osnovi sorti Pavlovchanka i Holiday. Visokorodna je sorta u srednjoj sezoni. Grmlje je standardno, s mnogo rozeta i lišća. Peteljke se skrivaju ispod lišća, višecvjetnih cvatova.
Težina bobica je 35-40 g. Ovalnog su oblika, nema vrat, ali ima sjemenki utisnutih u pulpu. Plodovi su tamni, crvena kožica je sjajna. Pulpa je iste intenzivne crvene boje, gusta, kisela, ali ugodne arome. Sorta se koristi za konzerviranje i svježu konzumaciju.
Kasno sazrijevajuće jagode
Najproduktivnije sorte jagoda koje kasno sazrijevaju:
- jagoda Borovitskaya;
- Vicoda;
- Vima Tarda;
- Gigantella;
- Crvena rukavac;
- Chamora Turusi.
Većina kasno sazrijevajućih sorti visoko je rodna, a masa nekih jagoda doseže i čak prelazi 100 g. Više informacija o tome koje su sorte jagoda najproduktivnije pročitajte u nastavku.
Sorta jagoda Borovitsky
Jagode Borovitskaya mogu se klasificirati ili kao srednje ili kasno sazrijevajuće sorte. Grmlje je snažno i snažno, peteljke su zadebljale, lišće je tamno, srednje veličine. Sorta je zimovita, brzo se obnavlja ako su oštećeni lišće ili korijenov sustav. Bobice su velike, beru se od prve berbe, mogu doseći težinu od 35 g. Jezgra je crvena od kiselosti, sama bobica ima oblik spljoštene šišarke.
Plodovi se dugo čuvaju u hladnjaku, bez gubitka se mogu prevesti na tržište na prodaju. Biljka je otporna na većinu bolesti uzrokovanih gljivicama.
Vicoda
Nizozemska sorta s tamnozelenim lišćem na visokim i raširenim grmovima. Njezini su plodovi po težini superiorniji od bobica bilo koje druge sorte, dosežući masu od 120 g. Mesnata i sočna pulpa aromatična je i ukusna. Oblik ploda podsjeća na pijetlov češalj i tamnocrven je, što čini sličnost još očitijom.
Sorta je namijenjena za prijevoz na velike udaljenosti. Smatra se zimsko izdržljivim, dobro se podnosi raznim zaraznim bolestima (bijela plijesan, bijela i crvena pjegavost lista). Bobice se mogu jesti smrznute. Jednom zamrznuti postaju još ukusniji i aromatičniji. Berba se može obaviti bliže 20. srpnja.
Vima Tarda
Krupnoplodna, visoko rodna sorta nizozemskog podrijetla. Grmlje je veliko, moćno, prekriveno gustim lišćem. Sjajna je, tamnozelena. Na grmlju nastaju mnoge cvjetne stapke, dok su cvjetovi i plodovi nevidljivi zbog lišća, što ih čini nevidljivima za štetnike.
Jezgra je tamnocrvena s ugodnim okusom i aromom. Glavna prednost sorte je značajna težina ploda koja traje do samog kraja sezone berbe jagoda. Kožica je sjajna, sam plod ima oblik tupe šišarke. Zrele bobice koriste se za stvaranje kompozicija od voća i bobica. Sorta je otporna na bolesti, hladno vrijeme, ne nabora se tijekom prijevoza.
Gigantella
Nizozemska sorta jagoda koja se može klasificirati kao srednje ili kasno sazrijevanje. Grmlje je veliko i visoko (visine do 0,5 m). Svjetlosni listovi imaju valovitu površinu, sami su veliki. Peteljke su debele, prvi plodovi teže do 100 g i imaju promjer 9 cm.
Bobice su slatke, meso je tamnocrveno. Oblik ploda je ispravan. Sorta se ne boji sive truleži i grinja jagoda. Biljka voli svjetlost, jer su grmovi jagoda posađeni na znatnoj udaljenosti jedna od druge. Na 1 m 2 ne smije se postaviti više od 3-4 grma. U suprotnom, biljke će se boriti za osvjetljenje i više neće rađati u uobičajenoj količini.
Crvena Rukavica
Dozrijeva krajem lipnja ili sredinom srpnja. Pripada srednje ili kasnim sortama, ovisno o klimatskim uvjetima koji su za njega stvoreni. Ova sorta jagoda uzgaja se u Škotskoj.
Grmovi jagoda su ravni, visoki i vrlo izdržljivi. Bobice u obliku češera velike su (do 30 g) i sjajne. Boja kože je tamnocrvena. Kad se bobica razbije, prikazuje se ugodna nijansa ružičaste i mirisne pulpe. Bobica je slatka, visoko cijene ljude koji preferiraju zimski otporne i visoko rodne sorte otporne na bolesti.
Chamora Turusi
Razne jagode japanskog podrijetla. Listovi i peteljke su mu vrlo veliki, bobice su svijetlocrvene, zaobljene s izraženim reljefom. Plodovi su vrlo veliki, u prvoj berbi moguće je sakupljati jagode težine do 140 g. Poslije se težina smanjuje na 70-80 g, ali ni to nam ne dopušta da govorimo o drobljenju bobica. Težina običnih jagoda je mnogo manja.
Chamora Turusi okusom i aromom slična je pravim šumskim jagodama. Sorta je otporna na gljivice i mraz.
Poželjno je saditi kasno sazrijevajuće sorte u stakleniku ili na otvorenom terenu, ali u regijama gdje snijeg ne pada prije listopada. U tom slučaju moći ćete se obradovati zrelim bobicama tijekom gotovo cijelog ljeta.
Popravak sorti bobica
Karakteristična značajka remontantnih sorti gomolja je sposobnost ploda tijekom cijele godine. Prvi urod takvih gomolja bere se u lipnju, a posljednji u kolovozu pa čak i početkom rujna. Najbolje remontantne sorte uključuju one gore već spomenute:
- Jagode Borovitskaya;
- Festivalske jagode;
- Jagode Gigantella;
- Crvena Rukavica.
Spomenuta prednost remontantnih sorti je očita. Štoviše, takve se biljke mogu uzgajati i u stakleniku i na otvorenom polju. Jagode ne trebaju posebne uvjete uzgoja, što omogućuje prikupljanje značajnih žetvi, čak i u Sibiru.
Ispravno pristajanje
Kakva će biti buduća berba ne ovisi samo o sorti, već i o ispravnoj sadnji jagoda. Čak i najproduktivnije sorte jagoda neće vam omogućiti da uživate u velikoj žetvi ako nisu pravilno posađene. Dakle, bolje je posaditi mlade antene na otvoreno tlo u srpnju ili kolovozu u sjevernim regijama, a u rujnu u južnim.
Sadnja biljaka u proljeće također se može obaviti, ali u ovom slučaju dobru žetvu treba očekivati tek sljedeće godine. Ako je sadnica uzgojena iz sjemena, tlo posadite u svibnju ili lipnju. Prije sadnje nove sorte proučavaju se njene glavne karakteristike. Dakle, ako je sorta velika, tada grmlje treba saditi dalje jedni od drugih.
Na kvalitetu i količinu uroda izravno utječu susjedi jagoda. Biljke se ne slažu dobro sa:
- hren;
- ljutići;
- maline;
- ogrozd;
- trešnje;
- bundeva;
- rajčica;
- krumpir;
- bilo kakve noćaske.
Mogu postati nositelji bolesti opasnih za jagode i izvor štetnika. Čak i najotpornije na gljivice i druge infekcije, sorte se ne smiju saditi pored astera, floksa, maslačka, klinčića i jorgovana. Po želji se u blizini mogu saditi različite sorte jagoda. To će poboljšati kvalitetu jajnika i osigurati rano oprašivanje. Prije ukrcaja, također biste se trebali upoznati s ograničenjima u tom pogledu. Inače možete dobiti nešto potpuno drugačije od onoga što ste očekivali. Berite sorte jagoda, čiji su pregledi bili najpozitivniji, ne opravdavaju očekivanja zbog nepravilne njege i sjedenja.
Zaključak
Jagode su mirisna i zdrava bobica. Svi ga, bez iznimke, vole, stoga je toliko važno znati koje sorte ove biljke omogućuju prikupljanje velikih prinosa, a koje treba napustiti zbog svoje hirovitosti.
