Crni ribiz "Dachnitsa" selekcijska je sorta ranog ploda. Posjetnica sorte je velika veličina bobica, visoka produktivnost. Kultura bobičastog voća donosi plod bez obzira na vremenske uvjete. Samooplodna biljka ne zahtijeva blizinu oprašivača. Ima visoku gastronomsku vrijednost.
Povijest uzgoja sorti
Nositelj autorskih prava za crni ribiz Dachnitsa je Sibirski institut za hortikulturu. Idejni začetnici sorte su uzgajivači Bayanova, Ogoltsova, Zotova, Knyazev. Crnoplodna kultura dobiva se križanjem ribiza "Bredtop" i "Sadnica borovnice". Zonirano za uzgoj u umjerenoj klimi Sibira, Urala, Dalekog Istoka. Eksperimentalnim uzgojem, potvrđenim karakteristikama koje su proglasili autori, crni ribiz "Dachnitsa" prepoznat je kao neovisna sorta, 2004. godine upisan je u Državni registar Ruske Federacije.
Opis sorte ribiza Dachnitsa
Ribič Ljetni stanovnik ranog sazrijevanja, početak plodonošenja javlja se u lipnju. Ovo je rekordna brojka za bobičasto bilje. Rano sazrijevanje ne utječe na okus ploda, energiju i biološku vrijednost. Sorta Dachnitsa, genetski prilagođena umjerenoj klimi, uvijek daje stabilnu žetvu.
Područje distribucije: Volgo-Vyatka, regija Sjeverozapad. U južnoj klimi kultura zahtjeva dodatnu poljoprivrednu tehnologiju u obliku navodnjavanja i zasjenjivanja. Sorta je osjetljiva na višak ultraljubičastog zračenja, usporava vegetacijsku sezonu, daje bobicama manju veličinu.
Opis ribiza Ljetni stanovnik:
- Kratki, kompaktni, zaobljeni grm. Dostiže visinu od 1,2 m. Krošnja je tanka, s prozirnim prazninama. Glavna debla i izbojci su uspravni. Središnje stabljike su tamno smeđe, struktura je žilava, kruta. Površina je glatka bez dlačica. Mladi izbojci su svijetlozeleni sa sjajnom površinom, brzo rastu, do jeseni mijenjaju boju u svijetlosmeđu.
- Listovi crnog ribiza Dachnitsa su slabi. Listovi se sastoje od pet različitih režnjeva, srednjeg promjera. Površina je valovita, na tamnozelenoj podlozi jasno se vide tvrde, bordo pruge.
- Korijenov sustav je jak, dobro oblikovan, središnja jezgra je produbljena do 1 m u zemlju, vlaknasti korijeni intenzivno rastu u širinu.
- Ribiz cvjeta tamno bež cvjetovima, biljka je samooplodna, odsutnost sorti oprašivača ne utječe na produktivnost. Jedna gomila sadrži do 13 cvjetova, od kojih 99% daje jajnike.
Pri odabiru sorte "Dachnitsa", prioritet za vrtlare su bobice sa sljedećim karakteristikama:
- težina od 4 do 6 g, promjer 1,7 cm;
- okrugli oblik, tamnoplava s mat sjenkom;
- kora je tanka, elastična, nije sklona pucanju;
- meso je tamno-bordo, sočno, gusto, s puno sitnih sjemenki;
- slatkast okus bez kiseline svojstven kulturi bobica.
Plodovi u fazi biološke zrelosti dobro se drže na peteljci, dugo se ne mrve.
Savjet! Da bi se iščupanim bobicama povećao rok trajanja, a da pritom ne izgube svoj izgled i okus, stavljaju se u hladnjak (+4 0 C).
Karakteristike sorte
Pri hibridizaciji bobičaste kulture, sorta ribiza "Dachnitsa" naslijedila je otpornost na niske temperature od početnih sorti. Voćni grm rijetko se razboli i praktički na njega ne utječu vrtni štetnici. Stabilno donosi plod. Crni ribiz pogodan je za uzgoj u zemlji i na velikim poljoprivrednim parcelama.
Otpornost na sušu, otpornost na mraz
Stvorena je regionalizirana sorta crnog ribiza. Kultura je prilagođena niskim temperaturama. Bez izolacije korijenskog sustava može podnijeti mraz do -35 0 C. Ako temperatura padne ispod, korijenje sorte Dachnitsa mora se malčirati. Grm slabo obnavlja smrznute dijelove korijenskog sustava, što negativno utječe na plodnost. Otpornost crnog ribiza Dachnitsa na sušu je niska. Bez zalijevanja, bobice postaju male, biljka prestaje rasti i može umrijeti.
Produktivnost i plodnost
Prvo rodanje događa se u trećoj godini vegetacije grma. Prema recenzijama, sorta ribiza "Dachnitsa" ima vrhunski prinos u dobi od pet godina. Tada se kultura degenerira, bobice postaju manje, stopa ploda opada, preporuča se zamijeniti crni ribiz mladim.
Rana sorta, bobice dozrijevaju istovremeno do sredine lipnja. Grm daje oko 2,5 kg ploda na 1 kvadrat. m postavite dva grma, dok je sakupljanje oko 5 kg. Bobice su velike, u sastavu prevladava glukoza, okus je bez kiseline. Ako se usjev uzgaja u preporučenim regijama, bobice se ne peku na suncu.
Opseg voća
Bobice crnog ribiza imaju univerzalnu svrhu. Sorta je pogodna za veliki uzgoj za prehrambenu industriju. Kod kuće se od plodova radi kompot, džem, prezervativi. Ribiz zadržava svoj biološki sastav prilikom mljevenja svježih bobica sa šećerom. Sigurno zadržava svoj okus i prezentaciju nakon smrzavanja. Plodovi dugo leže nakon berbe, dobro podnose transport.
Otpornost na bolesti i štetnike
Među prioritetnim zadacima začetnika bio je uzgoj sorte s dobrim imunitetom protiv gljivičnih, virusnih, bakterijskih infekcija (pepelnica, antrakoza, hrđa). Postoje parazitski insekti: moljac, žučna uš, staklo. Otpornost kulture na infekcije je velika, na štetnike prosječna.
Prednosti i nedostaci sorte
Zonirana kultura ima samo jedan nedostatak, to je brzo starenje i degeneracija sortnih zasluga. Prema recenzijama, crni ribiz "Dachnitsa" razlikuje se od ostalih sorti u nizu prednosti:
- krupnoplodna, izvrsne gastronomske vrijednosti;
- bobice sazrijevaju rano i ravnomjerno;
- samooplodan, u blizini nije potrebno saditi druge sorte ribiza;
- otporan na mraz, prilagođen umjerenoj klimi;
- nepretenciozan u skrbi;
- kompaktan, ne širi se;
- bobice za univerzalnu upotrebu;
- ima dobar imunitet na infekcije;
- dugo skladišteno i sigurno prevezeno.
Pravila slijetanja
Za punopravnu vegetacijsku sezonu i plodno plodovanje preporučuje se pridržavanje pravila poljoprivredne tehnologije za ovu sortu. Provodi se prihrana, u određeno vrijeme se sade zdrave sadnice. Odabire se mjesto s potrebnim sastavom tla za ribiz.
Preporučeno vrijeme
Ribiz "Dachnitsa" postavlja se na mjesto u proljeće, kada se tlo potpuno zagrije (otprilike početkom svibnja) ili u jesen, tako da ostanu tri tjedna prije početka mraza. Ovo vrijeme je dovoljno za prilagodbu korijenskog sustava na novo mjesto. Radovi se izvode u prvoj polovici rujna. Potrebno se usredotočiti na značajke klime.
Odabir pravog mjesta
Za normalan razvoj biljke, sorta se sadi na blago kiselom, plodnom tlu. Da bi se spriječilo propadanje korijena, tlo mora biti dobro drenirano. Područje s bliskom podzemnom vodom nije pogodno za crni ribiz. U nizinama grm neće dati željenu žetvu. Na povišenom mjestu višak ultraljubičastog zračenja štetno djeluje na vegetacijsku sezonu. Potrebno je često zalijevanje i zasjenjivanje po vrućem sunčanom danu. Najbolja opcija je južna strana iza zida zgrade.
Izbor i priprema sadnog materijala
Vrijeme ploda i otpornost biljke na infekciju ovise o kvaliteti odabranog sadnog materijala. Sadnica se bira za sljedeće parametre:
- dobro razvijen korijenov sustav ne smije imati oštećenja i suha područja;
- grm bi trebao imati dvije ili tri stabljike s glatkom svijetlosmeđom korom;
- prisutnost održivih voćnih pupova.
Za proljetni uzgoj odabiru se sadnice crnog ribiza s lišćem. U jesen se sadni materijal dobiva dijeljenjem grma, nakon ispuštanja lišća. Prije stavljanja na mjesto, korijen se umoči u otopinu koja potiče rast tijekom 5 sati.
Algoritam slijetanja
Smjesa tla priprema se od sljedećih komponenata:
- travnjak i kompost (u jednakim dijelovima);
- 150 g kalijevog sulfata;
- 150g fosfata;
- 2 kg pepela.
Slijed rada:
- Napravite udubljenje od 40 cm, promjera 55 cm.
- Ubrana smjesa za sadnju se prelije.
- Stavljaju sadnicu okomito, raspoređuju korijenje duž dna jame.
- Zaspite zemljom, vodeći računa da korijenov vrat treba biti iznad površine (6 cm). Zemlja je zbijena, obilno navlažena.
- Odrežite vrh na dva voćna pupa.
- Korijenov krug malčira se organskom tvari ili tresetom.
Nadzorna njega
Prema vrtlarima, ribizla "Dachnitsa" ne zahtijeva nikakvu posebnu poljoprivrednu tehnologiju. Briga o sorti uključuje sljedeće aktivnosti:
- U prvoj godini vegetacije, u vrijeme formiranja lišća, crni se ribiz hrani organskom tvari i amonijevim nitratom, u sljedećim godinama gnojiva se primjenjuju dva puta: prije cvatnje, fosfatom ili ureom, u vrijeme ploda, kalijom.
- Obrezivanje se provodi u jesen, uklanjaju se stare grane, odozgo se režu mladi izbojci, oko dva gornja pupa. U proljeće su smrznuta područja odsječena.
- Crni ribiz "Ljetni stanovnik" nije tolerantan na isušivanje tla, vlaga bi trebala biti umjerena, ali sustavna. Prije nastupa mraza zalijevanje se povećava.
- Biljka je kompaktna, niskog rasta, nije potrebno učvršćivanje za potporu.
Iako je sorta Dachnitsa otporna na mraz, kako bi se izbjegao rizik od smrzavanja korijenovog sustava, malčiranje se provodi piljevinom, suhim lišćem ili iglicama. Zimi s malo snijega grm je prekriven smrekovim granama ili polietilenom. Kako bi se zaštitili od glodavaca, između ribiza su položena posebna toksična sredstva.
Metode razmnožavanja
Dachnitsa ribiz s crnim bobicama uzgaja se vegetativnom metodom:
- reznice ubrane s mladih izbojaka;
- raslojavanje s trogodišnjeg majčinog grma;
- jednogodišnje stabljike, duge najmanje 25 cm.
U jesen se crni ribiz razmnožava dijeljenjem grma.
Bolesti i štetnici, metode suzbijanja i prevencije
Sorta crnog ribiza "Dachnitsa" bolesna je ako se stavi na neprikladno mjesto za kulturu. U svrhu prevencije preporučuje se proljeće tretirati grm bordoskom tekućinom. Ako lisne uši parazitiraju na lišću i stabljikama, crni se ribiz poprska otopinom "Neorona" ili "Akarin". Staklo ribiza uklanja karbofos.
Zaključak
Crni ribiz "Dachnitsa" sorta je puštena za uzgoj u umjerenim klimatskim uvjetima. Kultura ranog zrenja s velikim bobicama, toplotna, otporna na mraz. Plodovi kompaktnog grma imaju univerzalnu svrhu. Ribiz se uzgaja na privatnim parcelama i farmama.
