Uzgoj grožđa je zabavno, ali pridošlica u hortikulturi suočava se s raznim izazovima. Ljetni stanovnici traže nepretencioznu sortu koja je otporna na bolesti i kolebanja temperature. Mogu preporučiti grožđe Sphinx, koje je lako uzgajati s obzirom na sve nedostatke.
Povijest uzgoja sorti
Sfinga je mlada sorta grožđa koju je početkom XXI stoljeća uzgajao amaterski uzgajivač V.V.Zagorulko. Pokazalo se da hibrid nije u potpunosti uspješan, ima mnogo nedostataka. Međutim, ne treba posebnu njegu, poznat je po ukusnim bobicama - onim što je potrebno za vrtlare početnike.
Grožđe Sphinx dobiveno je križanjem sorti Timur i Straseni. Prva je poznata po dobroj otpornosti na mraz i bijelim bobicama, dok je druga stolna sorta namijenjena svježoj konzumaciji.
Opis grožđa Sphinx
U opisu grožđa Sfinge naznačeno je da je mlada sorta prikladna za uzgoj u južnim regijama Rusije, u Republici Bjelorusiji, ali vrtlari je uspješno uzgajaju u središnjem i srednjem dijelu Rusije. Grmlje uspijeva u staklenicima i na otvorenom polju.
Pokazalo se da je hibrid ranog razdoblja zrenja, ima visok urod i ukusne tamne bobice. Grmlje je moćno, širi se, brzo raste, ali je lako za njega. Loza sazrijeva prije mraza. Listovi su veliki. Cvatnja grožđa započinje kasno, ne spada pod povratne proljetne mrazeve.
Grozdovi su u obliku konusa, prosječno teški do 1 kg. Bobice su velike, okrugle ili jajolike, tamnoplave. Pulpa je hrskava, slatka, koža se ne primjećuje pri jelu. Okus nije izvanredan, ali aroma bobica je ugodna.
Karakteristike sorte
Sfinga je samooplodno grožđe i ne treba mu oprašivanje. 1 grm dovoljan je da obitelji pruži ukusne i zdrave bobice.
Otpornost na sušu, otpornost na mraz
Prema recenzijama grožđa Sphinx, možemo zaključiti da biljka dobro podnosi mraz i lako se prilagođava toplini. Primjećuje se da je otpornost mraza na sortu na razini od -23 ° C. Ako temperatura padne ispod, tada je bolje lozu prekriti suhim lišćem, smrekovim granama ili netkanim materijalom. U regijama surove poljoprivrede sorta se sadi samo u staklenicima.
Sfinga dobro podnosi sušu, ali propuh je kontraindiciran za grožđe.
Produktivnost i plodnost
Grožđe Sphinx dozrijeva za 3,5 mjeseca. Grozdovi su spremni za berbu u drugoj polovici kolovoza, ali datumi se mogu razlikovati u različitim regijama. Za stolnu sortu prinos je dobar, s grma se može sakupiti 10 kg bobica. Prvo grožđe može se probati već u 2 godine uzgoja.
Plod je produžen, ali grozdovi se ne čuvaju na granama, moraju se odmah sakupiti, inače uvenu i nestanu. Okus grožđa Sphinx uvelike ovisi o vremenskim uvjetima. Za kišnog ljeta bobice su sitne, kisele i često pucaju.
Opseg voća
Iz navedenog možemo zaključiti da je Sfinga grožđe za osobnu upotrebu. Nije prikladan za prodaju, sorta ne podnosi dobro transport i praktički se ne skladišti. Najčešće se koristi za svježu konzumaciju.
Otpornost na bolesti i štetnike
Sorta Sphinx imuna je na tipične bolesti grožđa:
- plijesan;
- pepelnica;
- oidij.
Međutim, potrebno je preventivno prskanje protiv sive plijesni. Na grožđe utječu ose, grinje, tripsi, lisnati crvi, žižaci.
Prednosti i nedostaci sorte
Sorta grožđa Sphinx ima svoje prednosti:
- pogodno za početnike vrtlare, jer se lako čisti;
- daje dobru žetvu, posebno u staklenicima;
- ima dobru zimsku čvrstoću;
- otporan na povratni mraz;
- rani plod;
- ugodnog je okusa.
Ali ovaj hibrid daleko zaostaje za ostalim poznatim sortama, jer ima mnogo nedostataka. Glavni su:
- neprodajan tip grozdova;
- brzo kvarenje usjeva;
- ovisnost o vremenskim uvjetima;
- slaba transportnost;
- visok stupanj oštećenja osa i drugih štetnika;
- bobice graška;
- nestabilnost na opasne bolesti.
Za profesionalce je ova sorta malo zanimljiva, prikladnija je za vinogradare početnike koji žele naučiti kako uzgajati.
Pravila slijetanja
Grožđe sfinge sadi se na unaprijed pripremljenim površinama. O tome ovisi prinos i okus bobica.
Preporučeno vrijeme
Grožđe sfinge sadi se rano u proljeće ili nakon pada lišća. Iskusni ljetni stanovnici preporučuju drugu mogućnost, loza bolje pušta korijene i počinje brzo rasti sljedeće godine.
U proljeće se planiraju radovi dok pupoljci ne procvjetaju, u različitim regijama datumi se pomiču. U pravilu je ovo početak ožujka. U jesen se sadnja vrši od kraja rujna do početka listopada, a u južnim se krajevima to razdoblje može produljiti za nekoliko tjedana.
Odabir pravog mjesta
Na mjestu je toplo mjesto za grožđe Sphinx. Grmlje treba biti ravnomjerno osvijetljeno tijekom dana. Ali važno je zapamtiti da sorta ne podnosi propuh, stoga je bolje posaditi grm u blizini ograde ili južne strane kuće, tako da ne pati od hladnih vjetrova.
Tlo ne igra puno, grožđe dobro uspijeva na bilo kojoj vrsti tla. Ali poželjnija je plodna ilovača. Teška zakiseljena zemlja prethodno se rahli i aromatizira organskom tvari. Humus i pijesak pomoći će poboljšati sastav tla.
Važno! Nakupljanje vlage u korijenju šteti grožđu, pa grm ne smije biti zasađen u nizini ili na području gdje je podzemna voda preblizu.Izbor i priprema sadnog materijala
Za proljetnu sadnju kupuju se zelene sadnice grožđa Sphinx. Fotografija prikazuje zdravu i dobro razvijenu biljku, bez vidljivih oštećenja.
U jesen se za sadnju koriste jednogodišnje sadnice koje imaju dobro oblikovan korijenov sustav. Ako su izbojci presušeni, pupoljci otpadaju, tada takva biljka neće puštati korijen. Bolje je odbiti kupiti sadnicu.
Sadnice grožđa sfinge pripremaju se unaprijed za sadnju. Izbojci se skraćuju tako da ostanu 2-3 pupa. Korijenje se reže za trećinu. Neposredno prije sadnje priprema se glineno brbljanje. Korijenje grožđa umače se kako bi se izbjeglo propadanje i razvoj bolesti.
Važno! Ako su se tijekom transporta korijeni grožđa osušili, stavljaju se u vodu na jedan dan. Možete dodati otopinu Kornevin.Algoritam slijetanja
Na odabranom mjestu pripremaju se jame za grožđe, čija je veličina 80x60 cm. Sadnja započinje za 3-4 tjedna, do kada će se tlo slegnuti, sva unesena mineralna gnojiva potpuno će se apsorbirati.
Pravila slijetanja:
- Dno jame drenira se improviziranim materijalom.
- Mineralna gnojiva miješaju se s plodnim tlom i organskim tvarima, prekrivenim 2/3 volumena. Jama se ostavlja nekoliko tjedana.
- U središtu se formira brežuljak, na njega se postavlja sadnica, korijenje se ispravlja i lagano posipa zemljom.
- U vrijeme sadnje ukopava se cijev za podupiranje i zalijevanje grožđa kako se ne bi ometalo korijenje.
- Jama je potpuno ispunjena zemljom, dobro nabijena i obilno zalijevana.
Plodna zemlja prije sadnje miješa se s drvenim pepelom, humusom, kalijevim sulfatom i superfosfatom. Kao potpora koristi se metalna ili plastična cijev. Ako trebate posaditi nekoliko grmova, tada između njih ostaje udaljenost do 2 m.
Kako se brinuti za grožđe Sphinx
Da bi ova sorta uvijek obradovala žetvom, morate se pravilno brinuti o njoj i stvoriti prikladne uvjete. Grožđe se redovito zalijeva i hrani.
Zalijevanje se provodi po potrebi, ali tijekom razdoblja cvatnje i stvaranja grozdova povećava se brzina vode. Za zadržavanje vlage u tlu koristi se organski malč koji će služiti kao biljna hrana.
Grožđe sfinge gnoji se, kao i sve druge sorte, najmanje 3 puta u sezoni. Razmak između previjanja je 2-3 tjedna. Dohrana drvenim pepelom i mineralnim kompleksima daje dobre rezultate. U rano proljeće korisno je napraviti folijarni prihranjivanje na lim željeznim sulfatom. To ne samo da će spasiti grm od bolesti i štetnika, već će i napuniti zalihe željeza u tkivima.
Tijekom razdoblja cvatnje korisno je grm poprskati otopinom borne kiseline (3 g na 3 litre vode), što će pridonijeti stvaranju dobrih jajnika.
Kako oblikovati grožđe Sphinx
Iskusnim uzgajivačima savjetuje se da odmah uklone stare mriještene izbojke kako ne bi preopteretili grm. Najbolje vrijeme za orezivanje grožđa sfinge je jesen. Na biljci se ostavi 5 dobro zrelih trsova s očima, a ostatak se izreže. Ako je biljka mlada, tada su izbojci samo malo skraćeni.
Plodna loza reže se na 5 oka, inače će dati puno sitnog i neukusnog grožđa.
Zaštita usjeva od ptica i insekata
Tijekom sazrijevanja grožđe je posebno privlačno za ptice i ose. Da biste spriječili da pokvare grozdove, na bobice morate staviti tanku najlonsku mrežicu.
Ne biste trebali zanemariti postupak, inače će se grozdovi početi raspadati, boljeti i prinos će se smanjivati.
Priprema kulture za zimu
Ako se sorta Sphinx ne uzgaja na jugu, tada grožđe definitivno treba utočište za zimu. Fotografija prikazuje kako se loza uklanja s nosača, ispod nje se stavlja sloj piljevine ili dasaka. Lukovi se instaliraju odozgo i film se povlači, ali tako da ne dodiruje grane i deblo.
Lozu počinju zaklanjati početkom studenoga, kada je lišće potpuno letjelo uokolo. Vani je stabilna i hladna temperatura.
Metode razmnožavanja
Opis kaže da se grožđe sfinge može razmnožavati naslaganjem i rezanjem. Postupak je detaljnije prikazan na fotografiji. Međutim, pregledi sorte pokazuju da su reznice one koje najbolje puštaju korijene i donose plod. Od grožđa je moguće skrenuti samo u južnim regijama, jer su korijeni biljke preosjetljivi na hladnoću.
Reznice se beru od jeseni do proljeća i čuvaju u podrumu u vlažnoj krpi. Za sadnju se koriste mladice nakon rezidbe grožđa. Reznice se režu s grana promjera 7-10 mm. Koristite srednji dio snimanja. Dobra stabljika ima 4-5 pupova. Donji rub napravljen je kosim, izravno ispod bubrega. Gornji rez je lijevo ravan.
Za uzgoj, grožđe se može razmnožavati cijepljenjem, ali sorta Sphinx nije baš pogodna za takve manipulacije.
Bolesti i štetnici, metode suzbijanja i prevencije
Ako ne slijedite agrotehnologiju uzgoja grožđa sfinge, tada je kultura često bolesna i pod utjecajem štetnika. Da bi se to izbjeglo, preventivno se grmlje poprska preparatima Oxyhom i Topaz. Obrada se vrši rano u proljeće prije pucanja pupova i nakon opadanja lišća. Otopina se priprema strogo prema uputama.
Tijekom vegetacije insekti jako smetaju biljci, pa se vinova loza prska insekticidima složenog djelovanja: "Fufanol", "Karbofos", "Actellik".
Zaključak
Grožđe Sphinx sorta je za amatere. Rano sazrijeva, daje dobru žetvu koju je lako uzgajati. Međutim, nije prikladan za industrijske svrhe ili za prodaju. Sorta ima previše značajnih nedostataka.
