Jagoda Sirija jedna je od najboljih ne-remontantnih sorti. Može se uspješno uzgajati i na osobnim parcelama i u industrijskim razmjerima. Sorta se razlikuje ne samo izvornim imenom, već i izvrsnim okusom. Također je vrijedno napomenuti veliku veličinu bobica i izvrsnu prezentaciju. Ispod su informacije o sorti sirijske jagode, fotografije i pregledi vrtlara.
Uzgojna povijest
Jagodu Siriju uzgajali su talijanski uzgajivači poznate tvrtke New Fruits koja ujedinjuje 2 velika rasadnika - Raji i Jeoplant. Sorta je patentirana 2010. godine, dobivši naziv "Sirija" tijekom registracije.
Opis sorte sirijske jagode
Sirijska jagoda jedna je od najboljih sorti pogodnih za hobi i komercijalnu proizvodnju.
Opis jagoda Sirija, prema fotografiji, predstavljen je u tablici:
Oblik bobica | Poravnato, suženo |
Boja voća | Malina crvena do tamna trešnja, sjajnog završetka |
Pulpa | Gusta, sočna, blijedo ružičasta boja, bez bijelih mrlja i praznina |
Težina bobica | Do 40 g |
Ukus | Klasično slatko, blago kiselo |
Procjena degustacije | 4,5-4,6 bodova |
Grmlje | Veliki, visoki, rašireni |
Lišće | Velika, tamnozelena, blago naborana |
Pedunke | Snažan |
Cvijeće | Srednje, bijelo |
Brkovi | Prosječni iznos |
Karakteristike sorte
Prema opisu sorte izvornika, jagode iz Sirije preporučuju se za uzgoj u kontinentalnoj klimi. Ova vrtna jagoda prikladna je za uzgoj na otvorenom terenu i u zaštićenim (staklenicima, staklenicima, pod filmskim skloništima).
Glavne prednosti
Sirijske jagode imaju nekoliko prednosti u odnosu na druge sorte, što dokazuju i pregledi poljoprivrednika i vrtlara. Među njima su:
- Izvrsnog okusa i arome koji ne nestaju tijekom dugotrajnog skladištenja.
- Stabilan plod.
- Visoke prilagodljive osobine, zahvaljujući kojima se biljke lako prilagođavaju novim uvjetima uzgoja.
- Dobra otpornost na mraz, pa biljke dobro zimuju na niskim temperaturama.
- Otpornost na toplinu i otpornost na sušu. Izvrsni plodovi primjećuju se po ljetnoj vrućini, uz minimalne kiše.
- Izvrsna prenosivost. Zbog svoje velike gustoće iščupane bobice (čak i bez peteljki) ne gube svoj izvorni oblik i ne teku, čak i kad se prevoze na veće udaljenosti.
- Otporan na većinu bolesti jagoda.
- Izdržljivost. Bobice su otporne na kišu i oštećenja plijesni.
- Velika potražnja na svježem tržištu.
Razdoblje cvatnje, vrijeme sazrijevanja, prinos
Sirijska jagoda je sorta u srednjoj sezoni. Prva berba u južnim krajevima započinje u prvoj polovici lipnja. U prosjeku 8 tjedana nakon sadnje. Sorta ima dobar urod. Uz pravilnu njegu i poštivanje osnovnih agrotehničkih pravila, s jednog grma jagode može se ukloniti do 0,5-1 kg visokokvalitetnih bobica godišnje.
Minimalni prinos uočava se u prvoj godini nakon sadnje jagoda, oko 200-300 g po biljci. Nakon toga, ovaj se pokazatelj postupno povećava, za 2-3 puta. Prve bobice su prilično velike, do kraja sezone su nešto manje.
Područje primjene
Sirijska jagoda univerzalna je sorta. Bobice se koriste u kozmetologiji i kuhanju. Pogodno za svježu potrošnju i za zamrzavanje zimi. Sirijske jagode tijekom prerade ne gube izvornu boju i aromu, pa se mogu koristiti za pečenje, izradu slastica, jogurta i raznih pripravaka - pekmeza, konzervi, marmelade. Bobice sadrže veliku količinu vitamina i hranjivih sastojaka, pa je njihova upotreba dobra za zdravlje.
Otpornost na bolesti i štetnike
Sirijska jagoda ima visoku otpornost na bolesti korijenskog sustava. Na sortu praktički ne utječe:
- pepelnica;
- trulež sivog voća;
- antraknoza.
Prednosti i nedostaci sorte
Ispod su prednosti i nedostaci jagode Sirije
Prednosti | nedostaci |
Krupnoplodna | Utječu na paukove grinje |
Otpornost na gljivične bolesti | Podložan određenim bakterijskim bolestima |
Otpornost na mraz | |
Otpornost na toplinu | |
Tolerancija suše | |
Visok ukus | |
Tržišnost voća | |
Prijenosnost | |
Svestranost | |
Pogodno za industrijski uzgoj |
Metode uzgoja
Sirijske jagode mogu se razmnožavati sijanjem sjemena (rijetko se koristi), dijeljenjem grma ili sadnica (rozete).
Pažnja! Preporučuje se kupnja sadnica od provjerenih i pouzdanih licenciranih dobavljača, jer prava na sortu pripadaju isključivo proizvođaču.Samo će tako sadni materijal posjedovati karakteristike koje odgovaraju sorti.
Pravila slijetanja
Stvaranje ugodnih uvjeta za uzgoj jamstvo je dobre žetve. Jedan od važnih uvjeta je izbor mjesta slijetanja.
Jagode Sirija preferira:
- Dobro osvijetljena područja. Bez stalnog pristupa suncu, bobice mogu rasti sitno i kiselo. Također, u sjeni se rizik od gljivičnih bolesti znatno povećava.
- Lagano, plodno tlo. Najbolje odgovaraju blago kisele, ilovaste ili pjeskovite ilovače. Treba izbjegavati nizine i područja s visokom razinom podzemne vode.
- Parcele na kojima su prije rasle mahunarke, luk, češnjak, mrkva, rotkvica.
Najoptimalnija je dvoredna metoda sadnje sadnica:
- 30-40 cm između grmlja;
- 50 cm između redova.
Jagoda Sirija ima prilično moćan korijenov sustav, pa se preporučuje napraviti rupe za sadnju duboko. To će pridonijeti boljem preživljavanju grmlja, što će rezultirati time da će biljke imati vremena da dobro ukorijene prije stvaranja jajnika.
Nadzorna njega
Sirijske jagode trebaju kvalitetnu njegu tijekom cijele vegetacijske sezone.
Popis preporučenih mjera njege:
- Preventivni tretman nasada jagoda protiv bolesti i štetnika. Provedeno u proljeće korištenjem bioloških proizvoda. "Fitosporin", "Gupsin" su vrlo učinkoviti.
- Pravodobno i dovoljno zalijevanje, koje treba provesti, usredotočujući se na stanje tla i fazu vegetativnog razvoja biljaka (cvatnja, plod).
- Mulching sadnje u proljeće.
- Otpuštanje tla nakon zalijevanja.
- Uklanjanje korova.
- Hranjenje biljaka organskim i mineralnim gnojivima. Preporuča se provoditi u 4 faze - neposredno nakon sadnje ili pojave lišća, tijekom razdoblja stvaranja jajnika, nakon berbe, prije zimovanja.
Priprema za zimu
Nakon ploda jagoda, Siriji je potrebna njega, odnosno priprema za zimu. Pravovremene pripremne mjere ključ su dobre žetve sljedeće sezone. U jesen se preporučuje:
- Nanesite složeno mineralno gnojivo na tlo.
- Prekrijte grmlje sijenom, slamom, grančicama ili posebnim pokrivnim materijalom.
Mjere suzbijanja bolesti i štetnika
Popularni lijek za borbu protiv bolesti jagoda je "Fitosporin", proizveden u prahu, pasti i tekućem obliku. Ovaj sistemski biološki proizvod nove generacije učinkovit je protiv bakterijskih i gljivičnih infekcija kao što su:
- ramularijaza;
- siva trulež;
- pepelnica;
- bakterioza;
- krasta.
Sljedeće profilaktičko i terapijsko sredstvo je biološki pripravak širokog spektra "Guapsin". Netoksičan je, ne nakuplja se u tlu i ne utječe na okus jagoda. Njegove su glavne komponente žive bakterije i elementi u tragovima (natrij, kalij, fosfor). "Guapsin" se učinkovito bori protiv takvih štetnika kao što su:
- uš;
- moljac;
- gusjenica;
- žižak;
- voćni moljac;
- vrtna grinja.
Zaključak
Sirijska jagoda nova je industrijska sorta s visokim stopama kušanja. Mnogi vrtlari govore o ovoj vrtnoj kulturi kao o najneproblematičnijoj i najpristupačnijoj za uzgoj. Sorta savršeno podnosi gotovo sve prirodne katastrofe - mraz, vrućinu, sušu ili, obratno, dugotrajne oborine. Bobice skladno kombiniraju izvrstan okus i svijetlu aromu, imaju visoke komercijalne kvalitete, stoga se sirijske jagode najčešće uzgajaju komercijalno.
