Šljiva od ogrozda poznata je po visokoj otpornosti na mraz i produktivnosti. Neobične bobice slične suvoj šljivi široko se koriste u kuhanju. Svojstva plodova omogućuju dugotrajno skladištenje i transport na velike udaljenosti bez oštećenja.
Uzgojna povijest
Ovu domaću sortu uzgajali su uzgajivači N.N. Michurina kao rezultat križanja šljive i šljive ogrozda 259-23. Od svojih „predaka“ oreh od prune usvojio je svoju visoku vitalnost i jedinstveni okus. Skupina znanstvenika pod vodstvom K. Sergeeve bila je angažirana u procesu uzgoja sorte. Godine 1992. sorta je službeno uvrštena u Državni registar Ruske Federacije.
Opis sorte ogrozda Suha šljiva
Šljiva od ogrozda je srednje velik, umjereno raširen grm, koji je poznat po visokom prinosu i izvanrednom okusu voća. Visina biljke doseže oko 2 m.
Opis ogrozda od šljive:
- Izbojci bez pubescencije, rastu blago pod kutom. Mlade grane su deblje, blago zakrivljene, svijetlozelene boje. Stari izbojci ogrozda lignificirani su, svijetlosmeđe boje.
- Na granama gotovo da nema bodlji. Nalaze se samo u dnu izbojaka, slabo izraženi, kratki, rijetki, tamno obojeni i rastu okomito.
- Listovi ogrozda orezani su zeleni, gusti, zaobljeni, blago naborani, srednje veličine. Pubescencija na lisnoj ploči je odsutna, glavne žile nisu obojene.
- List ima 3 - 5 režnjeva s dubokim rezom. Srednja oštrica veća je od bočnih. Bazalni režnjevi s otvorenim venama su nerazvijeni. Peteljke su guste, blago pubescentne, srednje duljine.
- Pupoljci ogrozda nisu pubescentni, lagani, duguljasti s tupim vrhom.
- Samooprašujući cvatovi, sastoje se od 1 - 3 pupa. Cvjetovi suhe šljive ogrozda srednje su velike, s velikim, svijetlim čašicama, savijenim prema gore. Jajnik jajnika, goli, antocijaninska sjena.
- Plod ogrozda šljiva daje srednje velike bobice ovalnog ili kruškolikog oblika sa sjemenkama, teške oko 5 - 6 g.
- Nezreli plodovi obojeni su tamnocrvenom bojom, nakon punog sazrijevanja bobice postaju crne. Koža je prekrivena laganim voštanim premazom.
Sorta suhe šljive preporučuje se za uzgoj u regijama Central, Ural i Middle Volga.
Karakteristike sorte
Šljiva od ogrozda srednje je sezone, sorta otporna na mraz, pogodna za uzgoj u središnjoj Rusiji.
Među ljetnim stanovnicima, sorta je vrlo popularna. Recenzije vrtlara koji uzgajaju ogrozd šljive potvrđuju da je otporan na mnoge bolesti svojstvene ovoj kulturi.
Otpornost na sušu, otpornost na mraz
Šljiva od ogrozda sorta je prilagođena za uzgoj u oštrim klimatskim uvjetima. Biljka može podnijeti zimske mrazove do -34 o C. Čak i pri temperaturi tla od +1 o C, korijenje ostaje aktivno.
Sorta šljiva također se smatra umjereno otpornom na sušu, ali s jakim isušivanjem tla, korijenov sustav prestaje se razvijati, što rezultira smanjenjem prinosa. Potrebno je da je tlo uvijek dobro navlaženo, posebno za razdoblje sazrijevanja ploda.
Savjet! Prije sadnje presadnice ogrozda moraju se držati na mjestu zaštićenom od sunca na temperaturama od 0 do +2 o C.Plod, plodnost
U povoljnim uvjetima berba ogrozda šljive je stabilna. Prinos s jednog grma sorte je 1,5 - 4 kg. Plodanje započinje 2 - 3 godine nakon sadnje.
U toplom ljetu bobice ogrozda počinju dozrijevati sredinom srpnja, a po hladnom vremenu ta se razdoblja mogu otegnuti 1 - 2 tjedna. Plod se nastavlja do kraja kolovoza.
Plod ogrozda Prune slatkog je okusa, karakteristične kiseline, a okusom i mirisom podsjeća na suhe šljive. Degustacijsku ocjenu zaradili su 4,2 boda od maksimalno mogućih 5.
Zahvaljujući voštanom cvatu, bobice ogrozda Prune ne peku se na suncu. Sorta nije sklona prolijevanju, stoga plodovi mogu ostati na granama do jeseni. Plodovi se mogu prevoziti na velike udaljenosti, jer imaju dug vijek trajanja.
Područje primjene
Šljiva od ogrozda često se uzgaja komercijalno. Njegove bobice, osim za svježu konzumaciju, koriste se za pripremu raznih kompota, džemova, sokova, tinktura i vina. Zbog guste ljuske plodovi su dobro očuvani.
Gusta pulpa i žilava kožica ploda pružaju dug vijek trajanja i sposobnost transporta na velike udaljenosti bez gubitka okusa i izgleda.
Otpornost sorti na štetnike i bolesti
Šljiva od ogrozda vrlo je otporna na gljivične bolesti i pepelnicu. Biljka također ima umjereni imunitet na antraknozu.
Međutim, imunost ogrozda na štetnike je slaba, stoga se preporuča redovita inspekcija kako bi se biljka spriječila.
Prednosti i nedostaci sorte
Šljive od ogrozda imaju brojne prednosti u odnosu na druge sorte:
- kompaktnost grma;
- zimski otporna sorta, može podnijeti temperature do -34 o C;
- visoka otpornost na gljivične bolesti i pepelnicu;
- izvrstan okus bobica, visoka ocjena okusa, širok spektar primjene voća;
- samoprašna sorta;
- sposobnost prijevoza voća na velike udaljenosti;
- slabo izbočeni izdanci.
Među nedostacima sorte su:
- berba nije uvijek stabilna tijekom godina;
- sklonost ka bolesti s nepravilnom njegom;
- nizak imunitet na štetnike.
Sadnja i briga o ogrozdu
Zasjenjena područja nisu pogodna za orezu od ogrozda, sorta voli svijetla, dobro osvijetljena mjesta. Važno je da masivna visoka stabla ne zasjenjuju biljku od sunca. Mjesto treba odabrati na brdu, stajaća voda šteti korijenskom sustavu.
Važno! Udaljenost od grma šljive ogrozda do ostalih biljaka trebala bi biti najmanje 2 m, inače će biti neugodno.Šljiva od ogrozda uspijeva na plodnom, umjereno kiselom, umjereno vlažnom tlu. Otprilike godinu dana prije sadnje, sastav tla se prethodno obogaćuje unošenjem humusa i crnine.
U rano proljeće, šljive od ogrozda sade se reznicama. Kao reznice koriste se samo mladi, dugi izbojci na kojima je procvjetalo najmanje 5 pupova. Na jedan dan stavljaju se u toplu vodu, nakon čega se sade pod kutom, poštujući preporučenu udaljenost. Samo jedan pupoljak trebao bi ostati iznad zemlje. Nakon što se tlo mora zalijevati i malčirati humusom.
Sadnice se sade rano u jesen, to im omogućuje prilagodbu i puštanje korijena prije početka prvog mraza.
Kao sadni materijal mogu se koristiti samo sadnice s korijenom duljine najmanje 20 cm i 4 - 5 oblikovanih pupova. Prije sadnje preporučuje se orezivanje korijena preko 25 cm.
Algoritam slijetanja:
- iskopati mjesto sadnje, riješiti se korova;
- pripremite rupu promjera 40-50 cm za grm, na dno stavite drenažu, napunite rupu kompostom, drvenim pepelom, tresetom i pijeskom;
- dezinficirati korijenje sadnica pomoću antibakterijske otopine;
- spustite grm ogrozda u rupu, produbljujući korijenov vrat za 5 - 7 cm;
- bez nabijanja, pospite odozgo istom hranjivom smjesom i ulijte 5 litara tople vode;
- odrežite sve oštećene izbojke;
- malčirajte zemlju oko grma s 5 kg humusa.
Nadzorna njega
Obilno zalijevajte Orezati ogrozd treba samo cvjetanje i stvaranje jajnika, dok u ostalim razdobljima biljka zahtijeva umjereno zalijevanje. Da bi se izbjegao napad gljivica, voda se mora sipati u korijenu. Jedan grm troši od 10 do 15 litara vode.
Hranjenje treba obavljati tri puta godišnje. S početkom proljeća, orezati ogrozd treba dušik, tijekom razdoblja cvatnje - u fosforu i kaliju. U jesen se nakon berbe plodova koriste organska i složena gnojiva.
Obrezivanje se vrši dva puta: prije otvaranja pupova, u proljeće kako bi se oblikovala kruna, a također i na jesen kako bi se uklonili stari suhi izbojci.
Tijekom ploda grane ogrozda mogu se snažno nasloniti na zemlju. Kako se ne bi slomili pod težinom ploda, poželjno je biljku vezati za rešetku.
Tijekom toplih zima, orezati ogrozd ne treba zaklon. Međutim, u surovoj klimi zaštitna mreža ne šteti. Bolje je prekriti mlade sadnice folijom, već ukorijenjeni grmovi mogu biti prekriveni piljevinom.
Prije pada snijega, zona korijena čisti se od suhog lišća i trave, uklanja se stari malč i lagano se rahli tlo. To pruža zaštitu od prezimljavanja ličinki insekata i spora gljiva.
Suzbijanje štetočina i bolesti
Šljive od ogrozda sklone su peharastom hrđi. Mnogo rjeđe biljka zarazi antraknozu. Znak hrđe je pojava narančastih natečenih mrlja na lišću. S antraknozom na lišću nastaju smeđe mrlje koje imaju tendenciju rasta.
Prevencija ovih bolesti je pravodobno uklanjanje korova, jesensko sakupljanje otpalog lišća i starog malča. Na prvim znakovima oštećenja treba odsjeći zahvaćene dijelove i tretirati grm bakarnim sulfatom.
Od štetočina Orezane oreze od suhih oštrica prijete žutom piljenicom ogrozda i leptirom moljcima koji zimu čekaju blizu korijenja. Možete ih uništiti polijevajući grmlje kipućom vodom ili prskajući Bordeaux tekućinom.
Savjet! Ako prostor oko prtljažnika prekrijete krpom i uklonite ga krajem lipnja, štetnici će umrijeti a da nikada ne izađu na površinu.Zaključak
Šljiva od ogrozda u velikoj je potražnji među ljetnim stanovnicima i vrtlarima. To je zimski izdržljiva sorta koja se može uzgajati čak iu ekstremnim klimatskim uvjetima. Slaba kralježnica izbojaka uvelike olakšava postupak berbe. Od plodova za zimu možete pripremiti originalni džem, džem ili kompot.
