Uzgoj grožđa povezan je s raznim poteškoćama. Ova kultura oštro reagira na promjene temperature i zahtijeva stalno praćenje. Sorte grožđa klasificirane su prema porijeklu porijekla i sposobnosti uzgoja u modificiranim uvjetima. Grožđe Furshetny pogodno je za uzgoj u regijama s niskim temperaturama, jer može podnijeti mraz bez dodatnog skloništa.
Uzgojna povijest
Grožđe Furshetny pripada stolnim sortama. Stolno grožđe vodeće je u sadržaju antioksidativnih tvari u pulpi, što ih čini najtraženijima. Sorta grožđa Furshetny uzgajana je metodom selekcije 2008. godine. Za križanje korištene su sorte grožđa Podarok Zaporozhye i Kuban. Autor sorte bio je ukrajinski uzgajivač V. Zagorulko. Hibrid je dostupan za uzgoj, zasađen je na parcelama od 2009. Ali istodobno, sorta grožđa Furshetny još nije prošla test sorte i nije upisana u Državni registar Ruske Federacije.
Opis grožđa Furshetny
Hibrid Furshetny pripada ranim sortama. Plodovi počinju sazrijevati 110. dana od početka pojave jajnika. U opisu grožđa koriste se kvalitativne karakteristike svih dijelova biljke:
- Izbojci i grmlje. Grmovi grožđa imaju sposobnost rasta u kratkom vremenskom razdoblju. Sezonski rast izbojaka kreće se od 10 do 15 komada. Na grmlju se stvara velika količina zelene mase s gustim velikim lišćem. Korijenov sustav dobro je razvijen, zbog toga se loza čvrsto drži u zemlji, a to pridonosi razvoju središnje stabljike.
- Bobice. Težina 1 bobice varira od 15 do 22 g. Plod je dugačak 4 cm i širok 3 cm. Bobice su eliptične. Boja se kreće od duboko ljubičaste do tamnoplave. Plod je prekriven voštanim filmom. Kožica bobica je gusta, srednje debljine sa sočnom pulpom tamne sjene, arome grožđice. Aroma grožđa je blaga, voćna i bobičasta. Okusne osobine voća definirane su kao slatko-kisele, ocjena okusa bobica koje su sazrele na vrijeme - 4,7 bodova. Nakon berbe, plodovi ne pucaju, pokazuju sposobnost dugotrajnog skladištenja i transporta.
- Grozdovi. Grozd grožđa Furshetny ima oblik češera, najveći plodovi sazrijevaju na proširenom kraju. Težina 1 svežnja može doseći 2 kg. Prosječna težina grozda je 0,8 kg.
Zbog čvrstog prianjanja grožđa u grozd, bobice nisu sklone guljenju, ne mrve se nakon obilnih kiša ili jakog vjetra.
Sorta grožđa Furshetny pogodna je za svježu konzumaciju. Uz to se koristi za pripremu vina, likera i pića od grožđa.
Sorta Furshetny preporučuje se za uzgoj u južnim regijama Rusije, kao i u srednjoj traci s dodatnim skloništem za zimu.
Karakteristična
Stručnjaci primjećuju različite prednosti sorte Furshetny, istodobno tvrdeći da hibrid ima puno više prednosti nego nedostataka.
Jedna od prednosti naziva se sposobnost vinove loze ove sorte da se osjeća ugodno u regijama s različitim temperaturnim karakteristikama. Sorta grožđa Furshetny još se uvijek aktivno istražuje; podaci o otpornosti na neke vrste infekcija nisu u potpunosti proučeni.
Otpornost na sušu na mraz
Hibrid je otporan na niske temperature. Maksimalna razina sniženja je -25 ° C. Ako temperatura u regiji uzgoja padne ispod te granice, trsovi grožđa ove sorte trebaju dodatno sklonište industrijskim materijalima.
Unatoč visokim stopama otpornosti na mraz, grožđe Furshetny ne može podnijeti propuh, stoga treba unaprijed planirati mjesto za sadnju. Tolerantan je na sušu i ne treba mu pretjerano navodnjavanje.
Plod, plodnost
Bobice počinju dozrijevati sredinom kolovoza. Značajka sorte je sazrijevanje četke duž cijele duljine, bez praznina. Grožđe sa švedskim stolom odlikuje se visokim prinosima, što stvara poteškoće u istodobnom održavanju nekoliko sorti. Plodovi se moraju brati na vrijeme kako bi se spriječilo pogoršanje okusa. Grozd može proizvesti do 2 kg bobica. Od 1 sq. m ubrano oko 5 kg grožđa.
Buffet grožđe stvoreno je kao biseksualna sorta. Mnogi se vrtlari pridržavaju pravila: sadite 2 vrste grožđa jednu uz drugu: žensko i biseksualno. Oprašivanje, kojeg se plaše početnici vinogradari, ne događa se zbog osobitosti razvoja kulture. Sadnja pomaže povećati prinos, kao i formiranje grmlja s malo poboljšanih karakteristika. Za grožđe Furshetny koriste se sorte sa ženskim cvijetom, uključuju grožđe sljedećih sorti: Arcadia, Gift of Zaporozhye, Victoria.
Nakon sazrijevanja, bobice nisu sklone izlijevanju iz grozda, ne peku se niti pucaju na suncu, već postaju vodenaste i gube strukturu.
Otpornost na bolesti i štetnike
Kvaliteta otpornosti na infekciju sorte grožđa Furshetny nije u potpunosti proučena, unatoč tome, smatra se sposobnom da ne bude izložena većini poznatih bolesti štetnih za grožđe. Autor hibrida težio je tome prilikom križanja matičnih sorti.
Opasnost za sortu grožđa Furshetny čine dvije najsloženije bolesti:
- boginje grožđa;
- pepelnica.
Da biste spasili lozu od bolesti, potrebno je pravodobno otkriti početne znakove. Liječenje infekcijom pepelnicom može trajati do 20 dana, a rješavanju boginja grožđa trebat će dvostruko više.
Sortu Furshetny rijetko napadaju parazitski insekti, opasnost za nju je pojava grinja grožđa, koja zaražava lisne ploče, hraneći se staničnim sokom. Ako se na cijeloj površini nađu smeđe mrlje, provode se dodatni tretmani, a izrezuju se i značajno oštećena područja. Te aktivnosti mogu negativno utjecati na okus bobica, kao i na pokazatelje prinosa.
Za i protiv
Prije planiranja sadnje, uzgajivači proučavaju pozitivne i negativne karakteristike bilo koje sorte grožđa. Bife se etablirao kao sorta:
- otporan na mraz;
- s visokim prinosima;
- s pozitivnim karakteristikama bobica, njihovim okusom, prijevozom i skladištenjem;
- sposobni prilagoditi se različitim klimatskim uvjetima;
- ne treba dodatno oprašivanje.
Jedan od nedostataka grožđa Furshetny je tendencija hibrida da preoptereti usjev. To znači da je u nedostatku pravovremenog obrezivanja brzina grozda premašena. To dovodi do slabljenja grma i smanjenja njegovih zaštitnih kvaliteta. Sljedeće godine nakon preopterećenja, rod ovog područja smanjuje se.
Metode uzgoja
Furshetny grožđe može se razmnožavati na dva načina:
- slojevitost;
- reznice.
Sadnice se sade u rano proljeće ili kasnu jesen. Za razmnožavanje slojevima nakapavaju se izbojci i ostavljaju ih za zimu.
Pravila slijetanja
Za sortu Furshetny prikladno je osvijetljeno mjesto s plodnim tlom. Grožđe se ne smije saditi na močvarnim područjima, kao ni na područjima gdje razina podzemne vode može dodirnuti korijenov sustav.
Zbog sposobnosti podnošenja niskih temperatura, sadnice sorte Furshetny sade se bez straha od ponovljenih mrazeva. U proljeće se to razdoblje proteže od travnja do kraja svibnja, u jesen - od rujna do kraja listopada.
Sadnice se biraju na temelju izgleda. Zdrave biljke imaju dobro razvijen korijenov sustav. Zelena masa prekriva 1/3, bez oštećenja ili mrlja.
Slijetanje se provodi u nekoliko faza:
- Tlo se unaprijed otkopa, pognoji složenim smjesama koje sadrže dušik.
- Nekoliko dana prije iskrcavanja priprema se rupa. Približne dimenzije su 0,8 m sa 0,8 m.
- Na dnu rupe postavljen je drenažni sloj koji je posut zemljom.
- Zajedno sa sadnicom u jamu su ugrađeni nosač i plastična cijev malog promjera za naknadno navodnjavanje.
- Rupa se izlije zemljom do ruba, tlo se malčira, a sadnica zasjeni.
Prilikom postavljanja sadnice grožđa u zemlju kontrolira se položaj pupova. Iz rupe za slijetanje ne smiju biti vidljiva više od 2 pupa.
Informacija! Za slijetanje na pjeskovito tlo koristi se shema rova.Nadzorna njega
Da biste postigli dobru berbu i uzgajali grozdove grožđa Furshetny, koje je svakom vinogradu poznato s fotografije, trebali biste se pridržavati pravila njege:
- Zalijevanje. Količina i volumen unesene vlage ovisi o karakteristikama vegetacijske sezone. Zalijevanje se pojačava kada grm aktivno cvjeta, odlaže plodove i donosi plodove. Za navodnjavanje koristite toplu vodu.
- Prihrana. Bife sorta treba redovito hraniti. Folijarno oblačenje provodi se do 3 puta u sezoni. Gnojidba korijena provodi se ovisno o potrebama usjeva. Mineralni kompleksi unose se tijekom razdoblja cvatnje i stvaranja plodova. Organska tvar koristi se kao komponenta koja poboljšava strukturu tla.
- Rezidba. Za sortu grožđa Furshetny ova je agrotehnička tehnika od posebne važnosti. Grmlje gubi svoje kvalitete bez odgovarajućeg obrezivanja. Orežite grožđe u 2. godini rasta. Na 1 grmu ostane od 25 do 30 izbojaka.
- Podvezica. Zbog mogućnosti brzog rasta ove sorte, predviđa se upotreba rešetki. Loza je vezana radi praktičnosti berbe, kao i kako bi grmlje imalo čvrst oslonac.
- Zaštita od ptica, insekata, glodavaca. Vinogradi su osjetljivi na invaziju ptica. Plodovi koji dozrijevaju zaštićeni su kućanskim ili ribarskim mrežama. Ovo je naporan i dugotrajan proces, jer svaka gomila mora biti zaštićena. Za zaštitu od glodavaca, plastične boce umetnute su uz glavnu stabljiku: ovo je mehanička metoda. Uz to, koriste kemijske tretmane koji su opasni za male glodavce. Suzbijanje insekata uključeno je u popis glavnih proljetnih radova za pripremu grožđa za sezonu.
- Sklonište za zimu. U srednjoj zoni zemlje, grožđe Furshetny treba dodatno sklonište. Prije toga, grmlje se oslobađa nezrelih grana. Grane se uklanjaju s rešetki i pokrivaju. Materijal skloništa ovisi o regijama u kojima raste. Tamo gdje temperatura padne ispod -25 ° C, izbor se vrši na agro vlaknima, krovištu, smrekovim granama. Drugi sloj koji prekriva grmlje je snježni pokrivač.
Suzbijanje bolesti i štetnika
Unatoč činjenici da se u opisu sorte grožđa Furshetny govori o povećanoj otpornosti na gljivične bolesti, vinogradari radije poduzimaju mjere unaprijed.
Prskanje za zaštitu od štetnika i insekata provodi se u proljeće. Za to se koriste kemikalije i recepti tradicionalne medicine. Obrada se provodi prije cvatnje, kako se ne bi narušio redoslijed procesa uzgoja.
Zaključak
Grožđe Furshetny popularno je među iskusnim vinogradarima i amaterima početnicima. To je zbog pozitivnih kvaliteta sorte. Značajke koje se odnose na opterećenje usjeva zahtijevaju prilagođavanje pravila njege. Pravovremenom rezidbom i kontrolom nad stvaranjem izbojaka, sorta može ugoditi visokokvalitetnoj žetvi.
