Dinja je zdravo povrće koje se uzgaja u raznim regijama Rusije. Za sadnju u ljetnoj kolibi ili na farmama odabiru se sorte s dobrim ukusom i otpornošću na bolesti. Etiopska dinja jedan je od predstavnika takvih hibrida. Cijenjen je zbog visokih komercijalnih kvaliteta, otpornosti na sušu, obilnog plodonošenja.
Koje su blagodati etiopske dinje
Dinja sorte Ethiopka bogata je vitaminima B, C, E. Pulpa sadrži kalij, kalcij, željezo, jod, fosfor. Sadrži karoten, folnu kiselinu, vlakna. Više od 90% pulpe čini voda, pa dobro utažuje žeđ.
Sadržaj kalorija etiopske dinje iznosi 33 - 35 kcal na 100 g proizvoda. Istodobno, sadržaj ugljikohidrata - 5,2%, bjelančevina - 0,64%, masti - 0,4%. Pulpa sadrži prehrambena vlakna u količini od 0,9 g na svakih 100 g.
Korisna svojstva etiopske dinje za tijelo:
- normalizira živčani sustav;
- ima diuretički učinak;
- stimulira želudac i crijeva;
- jača krvne žile i srčani mišić;
- pojačava imunitet;
- pospješuje sagorijevanje viška masnoće.
Ne preporučuje se upotreba etiopske dinje u slučaju dijabetes melitusa, bolesti želuca i individualne netolerancije. U prisutnosti kroničnih bolesti, prvo se morate obratiti liječniku.
Kako odabrati zrelu etiopsku dinju
Etiopske dinje često se prodaju na prodaju. Pri odabiru voća obraćaju pažnju na određene nijanse. Zrela etiopska dinja ima sočno i slatko meso. Da biste provjerili je li voće spremno za jelo, trebate pokucati na njegovu površinu. Ako je zvuk prigušen, to ukazuje na dobru zrelost.
Zatim se procjenjuje debljina stabljike i fleksibilnost kore. Zreli plodovi imaju debelu peteljku, a kožica se lagano objesi kad se pritisne. Koža treba biti svijetložuta, a mreža suha i hrapava. Ne preporučuje se odabir dinje koja je ispucala ili na drugi način oštećena. Takvo voće nema dobar okus, a može biti i nezdravo.
Zrela etiopska dinja na fotografiji:
Opis etiopske dinje
Dinja Ethiopka je sorta u srednjoj sezoni koja daje za 80 do 90 dana. Odbrojavanje se provodi od trenutka kad se mladice pojave na površini zemlje. Biljka tvori brojne bičeve. Listovi su joj zeleni, srednje veliki, malo raščlanjeni.
Plodovi sorte Ethiopka su zaobljeni, duboko žute boje, s narančastim podtonom. Kora ima mrežicu srednje debljine i gustoće. Plodovi su slabo segmentirani. Prosječna težina im je 2,5 kg. Međutim, postoje i veći primjerci težine do 7 kg.
Pulpa sorte Ethiopka je narančaste boje, sadrži puno soka, nježnog i slatkastog okusa. Njegova je aroma izražena, tipična za dinju. Sjeme je žućkasto i srednje veličine.
Dinja donosi etiopsku
Sorta Ethiopka donosi visok prinos. U odnosu na referentne hibride, plodnost je obilnija. Prilikom sadnje u industrijskim razmjerima s 1 hektara uklanja se do 145 centa voća. To je za 45 kvintala više od standardnih vrijednosti postavljenih za dinje.
S jednog grma sorte Ethiopka ubere se 13 - 15 kg plodova. Na prinos pozitivno utječe sunčano i toplo vrijeme, kao i prihrana, zalijevanje i pridržavanje poljoprivrednih praksi.
Gdje se uzgaja etiopska dinja?
Sorta Ethiopka uključena je u Državni registar za područje Donje Volge, koja uključuje Republiku Kalmikiju, Volgograd, Astrahan, Saratov. Međutim, dinja se uspješno uzgaja u drugim toplim regijama zemlje. Južna klima omogućuje sadnju usjeva na otvorenom terenu.
Savjet! U srednjoj traci i regijama s nestabilnom klimom vježbaju sadnju dinja u staklenicima.Pravila uzgoja
Da bi se dobio visok prinos, važno je slijediti poljoprivredne tehnike uzgoja dinje. Radovi započinju na jesen odabirom mjesta i pripremom mjesta. U proljeće se bave sadnicama, koje pružaju određenu mikroklimu. Kad je toplo vrijeme, sadnice se prenose na stalno mjesto.
Uzgoj sadnica
U srednjoj se traci metodom sadnica koristi visoki prinos dinja. Radovi na sadnji započinju u travnju-svibnju. Sjeme sorte Ethiopka stavlja se na 15 minuta u otopinu kalijevog permanganata za dezinfekciju. Zatim se isperu i osuše.
Hladno stvrdnjavanje pomaže povećati klijavost sjemena. Prvo se stave u termosicu s vodom na temperaturi od 30 ° C na 2 sata. Zatim se sadni materijal drži jedan dan na temperaturi od 20 ° C i stavlja u hladnjak na 18 sati. Posljednji korak je ostavljanje sjemena toplog 6 sati.
Dinja Ethiopka sadi se u zasebne posude, koje se pune supstratom koji sadrži treset i pijesak u omjeru 9: 1. U pripremljeno tlo dodaje se čaša drvenog pepela. Masa se miješa i raspoređuje u male posude. Prikladno je koristiti šalice treseta koje već sadrže željenu podlogu.
Redoslijed sadnje sjemena sorte Ethiopka:
- U svaku posudu stave se 2-3 sjemenke do dubine ne veće od 2 cm.
- Tlo je obilno navlaženo.
- Spremnici se preuređuju na toplo mjesto. Optimalna temperatura je od 20 do 25 ° C.
Sadnice se pojavljuju za 7 - 10 dana. U kontejneru ostaje najjača biljka. Preostali izbojci se ne izvlače, dovoljno je odrezati stabljike u razini tla. Kad sadnice imaju treći par lišća, stisnite izboj. To potiče razvoj izbojaka bogova i korijenskog sustava.
Sadnice dinje drže se na južnom prozoru. Trajanje dnevnog svjetla je najmanje 10 sati. Njega sadnica uključuje redovito zalijevanje. Istodobno, mokrenje tla negativno utječe na razvoj kulture. Tlo se zalijeva kako se gornji sloj suši.
2 tjedna prije sadnje na vrtnoj gredici dinja se stvrdne. Spremnici s sadnicama preuređuju se na balkon ili loggiu. Nakon što su na svježem zraku, sadnice bolje podnose sadnju u zemlju.
Na fotografiji sadnice dinje sorte Ethiopka:
Slijetanje u zemlju
Biljke se prenose na stalno mjesto kada se tlo i zrak dobro zagriju. To je obično sredina svibnja - kraj lipnja. Sadnice je bolje presaditi u dobi od 4 - 5 tjedana. Ako se očekuju mrazevi, bolje je odgoditi posao ili presaditi sadnice agrofibrom.
Dinja Etiopija preferira sunčana, otvorena područja, zaštićena od hladnog vjetra. Prilikom sadnje uzima se u obzir plodored. Odabrali su mjesto na kojem su godinu dana ranije rasli kukuruz, pšenica, ječam, luk, kupus i češnjak. Nakon rajčice i mrkve, bolje je posaditi drugu kulturu.
Tlo za dinju priprema se na jesen: iskopa se, oplodi kalijevom soli i superfosfatom. Kultura dobro uspijeva na laganim hranjivim tlima i ne podnosi kiselo i vlažno tlo. Bolje je dodati grubi riječni pijesak u glineno tlo. Za 1 kvadrat. m primijeniti 25 g svakog gnojiva. U proljeće se vrši rahljenje i u zemlju se doda 20 g amonijevog nitrata po 1 četvornom metru. m.
Dinja sorte Ethiopka sadi se u rupe duboke 30 cm. Između biljaka ostaje 70 cm. Ako su grmovi postavljeni u nekoliko redova, onda je između njih bolje izdržati 1,5 m. Sadnice se vade iz kontejnera, zemljana gruda nije slomljena. Tada se biljke prenose u rupu, praznine se prekrivaju zemljom i obilno zalijevaju.
Važno! Nakon presađivanja 3-4 dana, dinja se od sunca prekriva papirnatim vrećicama. Prva 2 tjedna sadnice se ne zalijevaju niti hrane.Pravila njege
Etiopska dinja osjetljiva je na nedostatak vlage i hranjivih sastojaka. Zalijevanje i prihrana pozitivno utječu na plod i okus usjeva. Osim toga, 1 tijekom vegetacije važno je povremeno popustiti tlo i oblikovati grm.
Zalijevanje
Etiopska dinja zalijeva se svaki tjedan. Koristite toplu, taloženu vodu temperature oko 25 ° C. Najbolje vrijeme za zalijevanje je ujutro kada nema izravnog izlaganja suncu. Voda se ulijeva strogo pod korijen biljaka. Pokušavaju spriječiti da dospije na lišće, stabljike i plodove.
Ako je tlo dovoljno navlaženo, zalijevanje se preskače. Višak vlage dovodi do propadanja korijenja dinje i širenja bolesti. Tijekom razdoblja zrenja usjeva, tlo se također navlaži na minimum. Prekomjernom vlagom pulpa ploda gubi svoju slatkoću i postaje više vodenasta.
Prihrana
Dobar urod etiopske dinje ovisi o redovnom hranjenju. U proljeće se primjenjuju dušična gnojiva koja potiču rast zelene mase. Kad grmovi donesu plod, prelaze na kaliju i fosforne tvari. Biljke pozitivno reagiraju na mineralna i organska gnojiva koja se koriste naizmjenično.
Shema hranjenja za uzgoj etiopske dinje:
- 14 dana nakon presađivanja u vrt - otopinom od 20 g uree na 10 litara vode;
- kada se pojave pupoljci, divizan razrijeđen vodom u omjeru 1:10;
- tijekom stvaranja plodova - 50 g superfosfata i 40 g kalijeve soli na kantu vode.
Za sortu Ethiopka korisno je zalijevanje drvenim pepelom. Dodajte 2-3 šake pepela u 10 litara vode. Infuzija se ostavi jedan dan, nakon čega se biljke zalijevaju u korijenu.
Otpuštanje, malčiranje tla
Nakon zalijevanja, tlo ispod dinje rahli. Kao rezultat toga, tlo je zasićeno kisikom, a biljke bolje apsorbiraju hranjive sastojke i vlagu. Između redova tlo se olabavi do dubine od 10 cm. Postupak se izvodi pažljivo kako ne bi oštetili korijenje sadnica. Kad grmlje naraste, prestaju se opuštati kako ne bi slomili lišće ili izbojke.
Da bi se vlaga duže zadržala u tlu, izvodi se malčiranje. Na vrtni krevet izlije se humus ili treset. Slama se koristi i kao malč. Optimalni sloj je od 5 do 10 cm. Malčiranje ne samo da sprječava isparavanje vlage, već služi i kao izvor hranjivih sastojaka za dinju.
Formiranje grma
Zbog stvaranja grmova dinje, oni normaliziraju prinos. Kad se sadnice ukorijene, stegnite im središnju stabljiku. Tako biljke usmjeravaju svoje snage na stvaranje plodova i snažnog korijenskog sustava. Kao rezultat, svaka dinja ostavlja glavni i dva bočna izdanka.
Sljedeća faza formiranja grma izvodi se kada se pojave jajnici. Na jednoj biljci odaberite 4 - 5 cvjetova, ostali su odrezani. Svi se postupci uklanjaju i na visini od 0,5 m od tla.
Berba
Prema opisu, sorta dinja Ethiopka daje srednje rane berbe. Dozrijevanje plodova započinje u kolovozu i traje do rujna. Uklanjaju se u fazi tehničke zrelosti ili čekaju punu zrelost. Plodovi ove sorte lako podnose dugotrajan prijevoz.
Urod se čuva na tamnom i hladnom mjestu. Dinja ne gubi svoja svojstva 2 tjedna. Ako plod ima svijetlo žutu koru s gustom mrežicom, tada je potrebno što prije pronaći upotrebu za njih.
Štetnici i bolesti
Ako se krši poljoprivredna tehnologija, etiopska je dinja osjetljiva na bolesti i štetnike. Gljivične bolesti su opasne za biljke: pepelnica, fusarij, bakrena glava. Lezija se određuje tamnim ili sivim mrljama koje se šire preko stabljika, lišća i plodova. Ako ne poduzmete mjere, možete izgubiti usjev i same biljke.
Za borbu protiv gljivičnih bolesti koriste se sredstva koja sadrže bakar. To uključuje Bordeaux tekućinu, pripravke Topaz ili Oxyhom. Tvar se razrjeđuje vodom u skladu s uputama. Učestalost prskanja je od 10 do 14 dana.
Savjet! Ako prije berbe plodova ostane manje od 3 tjedna, tada se narodni lijekovi koriste za bolesti: duhansku prašinu, drveni pepeo, otopinu joda.Sadnja etiopske dinje može biti ozbiljno pogođena napadima insekata: pauka, dinja, lisna uš. Protiv štetnika koriste se insekticidi kontaktnog ili sistemskog djelovanja: Karbofos, Iskra, Aktellik. Između tretmana pravi se razmak od 10 do 12 dana. Od narodnih lijekova, infuzija pelina, drvenog pepela i ljuske luka pomaže u borbi protiv štetnika.
Zaključak
Dinja Ethiopka plodna je sorta koja donosi velike i slatke plodove čija je pulpa bogata vitaminima, mineralima i drugim korisnim tvarima. Za uzgoj dinja koristite sadnicu ili sadite sjeme izravno na vrtnu gredicu. Da bi obilno plodile, biljke zahtijevaju zalijevanje, hranjenje i formiranje grma.
