Krumpir Baltic Rose rezultat je rada uzgajivača njemačke tvrtke Norika. Nekoliko godina sorte tvrtke zonirane su i odabrane na poljima moskovske i arhangelske regije. Krumpir crvene kože Baltic Rose testiran je nekoliko godina. Uspio se proširiti među uzgajivačima krumpira, koji su zbog svojih visokih kvaliteta "krstili" sortu Krasnaya Gala, po analogiji s dobro poznatom sortom iste tvrtke.
Opis sorte krumpira Baltic Rose
Plodna sorta Baltic Rose sredinom sezone uključena je u Državni registar od 2019. godine s preporukama za uzgoj u regijama donje Volge. Vrhovi srednje zrelog stolnog krumpira rastu prilično visoko, 50-65 cm i više. Stabljike srednjeg tipa, s malim granama, snažne, uspravne ili vrlo malo odstupajuće od gnijezda. Listovi su srednje veličine, zatvoreni, tamnozeleni. Cvatnja nije obilna, vjenčić promjera 2-2,5 cm sastoji se od bijelih latica, u središtu ima svijetlu antocijaninsku boju.
Za krumpir Baltic Rose pogodna su rastresita, plodna tla slabe ili neutralne kiselosti:
- ilovača;
- pjeskovita ilovača;
- treset;
- černozema.
Krumpir slabo uspijeva na kiselim i teškim glinenim tlima te u područjima s prevladavanjem pijeska.
Baltička ruža je, kao i većina sorti, higrofilna i donijet će dobru žetvu ako se pravilno zalije. Vrhovi podnose vruće vrijeme. Biljke nove generacije otporne su na bolesti. Baltic Rose ima visoku zaštitu protiv patogena:
- krasta;
- crne noge;
- Rak;
- kotrljanje lišća;
- prugasti mozaik.
Srednje otporan na infekciju kasnom bolešću, rizoctonia, naborani mozaik. Kultivar se ne može zaraziti zlatnom nematodom.
Karakteristike krumpira Baltic Rose
Gomolji sorte mogu se iskopati nakon 2,5-3 mjeseca razvoja. U odredištima - od sredine ili treće dekade srpnja. Srednji krumpir Baltic Rose potpuno je zreo u kolovozu. Ovalni gomolji su ujednačeni, bez žljebova, s malim očima. Težina krumpira iz jednog gnijezda malo se razlikuje - od 97-100 g do 120-125 g. Na plodnim zemljištima masa gomolja se povećava. Iz jedne rupe iskopajte 10-18 krumpira.
Glatka kora je gusta, tamnocrvena, sa žutim mesom iznutra. Gomolji sorte prilično su ukusni. Prema opisu sorte od strane proizvođača i recenzijama, krumpir baltičke ruže pripada kulinarskom tipu C. U takvim gomoljima pulpa je srednje brašnasta, prilično mekana, lagano vodenasta, kuhana, ali se ne raspada. Indeks škroba je prosječan - 11-12,5%, što ovisi o kvaliteti njege.
Prinos komercijalnih gomolja baltičke ruže visok je - do 92%. Izvrsne performanse i kvaliteta održavanja krumpira - 97%. Zbog guste kore i strukture pulpe, gomolji dobro podnose transport, kvaliteta proizvoda se ne smanjuje. Krumpir pire, pržena jela pripremaju se od krumpira Baltic Rose, a gomolji se mogu kuhati i cijeli.
Pažnja! Gomolji baltičke ruže vrlo su dostupni za prodaju.Prinos
Prinos sorte je različit - od minimalnog, što je ujedno i prosjek za zemlju: 150 kg od stotinu dijelova, do 470 kg na plodnom tlu Volgogradske regije. Dobroj berbi prethodi poštivanje agrotehničkih uvjeta za zalijevanje, gnojidbu i mehaničku obradu mjesta. Prinos s jednog grma je u prosjeku 2,5-3 kg.
Prednosti i nedostatci
Vrtlari i velike farme rado uzgajaju sortu krumpira Baltic Rose s obzirom na njegove prednosti:
- prijateljski izbojci iz visokokvalitetnog sadnog materijala;
- prosječno razdoblje zrenja;
- prinos;
- visoke komercijalne performanse;
- izvrstan ukus;
- dobra kvaliteta čuvanja;
- niska osjetljivost na gljivične i virusne patogene.
Nova sorta praktički nema nedostataka, osim želja nekih ljetnih stanovnika da kupe krumpir koji bi u potpunosti mogao ukuhati u juhi.
Važno! Sorta Baltic Rose pogodna je za industrijski uzgoj, jer se ujednačeni oblik gomolja podvrgava automatskoj obradi na poljima hrane i kulinarstva.
Pravila slijetanja
Kvaliteta i količina usjeva izravno ovisi o ispravnom odabiru vremena i načina sadnje.
Preporučeno vrijeme
Krumpir se sadi na takav način da klice ne padnu pod povratni mraz. U svakom mjestu datumi se određuju prema dugoročnoj vremenskoj prognozi - tijekom posljednjih deset dana travnja ili svibnja. Sadnja se provodi ako se tlo na dubini od 7-10 cm zagrije do 10-12 ° C.
Priprema tla
Mjesto za krumpir odabire se prema sljedećim uvjetima:
- svjetlost, koja nije zasjenjena drvećem ili zgradama;
- ne u nizinama ili močvarama;
- tlo je plodno i rastresito;
- isključuje područja s teškim glinicom.
Od jeseni nalazište je obogaćeno humusom i superfosfatom, kisela tla alkalizirana su gašenim vapnom ili dolomitnim brašnom. U proljeće se obrađuje mjesto kako bi se gomolji posadili u rastresito tlo.
Kako pravilno saditi
Sjemenski gomolji klijaju se 3-4 tjedna i sadi se onaj krumpir na kojem svijetli klice dosežu 0,8-1,3 cm. Prije sadnje sjeme baltičke ruže tretira se stimulatorima rasta i insekticidom protiv koloradskih zlatica. Koristeći droge, prvo proučavaju upute za njih i pravila za obradu. Dubina gomolja ovisi o vrsti tla:
- na laganom pjeskovitom pijesku i ilovači do 10 cm;
- u gustim područjima - do 5-6 cm;
- u regijama s jakom kišom tvore grebene i u rupe na grebenu sade krumpir.
Raspored grmlja Baltičke ruže je 60-70 cm između redova i 30-35 cm između rupa.
Značajke uzgoja
Krumpir Baltic Rose s visokim prinosom pokazuje svoj genetski potencijal ako se njime pažljivo upravlja.
Raspored zalijevanja
Krumpir je posebno potreban za zalijevanje u prvoj polovici razvoja:
- početi zalijevati redove 10-16 dana nakon klijanja, 3 litre ispod grma;
- tijekom rasta vrhova, krumpir se zalijeva 2-3 puta, ovisno o oborinama - 6-8 litara;
- obilno zalijevanje provodi se u fazi stvaranja pupova, do 8-10 litara;
- zalijevati obilno još 2-3 puta tijekom stvaranja gomolja, po 10-12 litara, ako postoji suša.
Otpuštanje, uklanjanje korova, brljanje
Gredica krumpira redovito se plijevljuje, oslobađa korova, a prolazi se olabave nakon zalijevanja. Grmlje se poprska 2-3 puta nakon zalijevanja ili kiše s malo vlažnog tla:
- prvi put - nakon početnog zalijevanja ili kiše, s visinom grmlja do 15 cm;
- drugi put prije cvatnje, a treći put po potrebi.
Trebam li se hraniti
Visoko rodna baltička ruža svoj potencijal ostvaruje dovoljnom hranjivošću:
- oplođeno organskom tvari ili urea, kada se stabljike podignu na 15-18 cm;
- u fazi stvaranja pupova, hrane se s kalijevim sredstvom, otapajući pola limenke drvenog pepela od 0,5 litre u 10 litara vode i sipajući 500 ml ispod grma;
- s cvjetajućim cvjetovima uzgajaju se 2 žlice superfosfata i 80 g pilećeg izmeta u kanti vode, podijelivši također 0,5 litara za 1 biljku.
Štetnici i bolesti
Sorta Baltic Rose otporna je na mnoge opasne virusne bolesti, a također je malo osjetljiva na krastu i rizoktoniju. U slučaju širenja epidemije kasne bolesti, prevencija fungicidima provodi se unaprijed, koristeći Fitosporin, Maxim ili druga sredstva tijekom sadnje ili u početnim fazama rasta krumpira. Mnogi ljetni stanovnici zadovoljavaju se narodnim metodama, koristeći jod ili briljantno zeleno.
Posebnim se preparatima štite od podzemnih štetnika - žičare, lopatice, medvjeda, kao i od koloradskih zlatica. U slučaju invazije lisnih uši i bijelih muha koriste se insekticidi.
Berba i skladištenje usjeva
Za ljetnu upotrebu, krumpir srednjeg razdoblja zrenja podriva se od sredine srpnja. Glavno sakupljanje vrši se od sredine do početka kolovoza, kada vrhovi počinju venuti. Dva sata, ako se berba vrši po sunčanom i suhom vremenu, gomolji se suše u vrtu, a zatim se prenose u sobu. Sljedeći dan gomolji se sortiraju, razvrstavaju u frakcije i šalju na skladište u suhi, prozračeni podrum.
Zaključak
Krumpir Baltic Rose nije zahtjevan za uvjete uzgoja prema vrsti tla, već je otporan na sušu. Pravovremeno zalijevanje i prihrana usjeva osigurat će deklarirani volumen usjeva. Od glatkih gomolja s žutim mesom, koji se lako čiste ručno i procesora hrane, dobivate ukusna, prilično brašnasta jela.
