Među raznolikošću rajčica razlikuje se sorta Meso-šećer. Recenzije, fotografije i opisi sorte rajčice Meaty-Sugar ukazuju na to da je vrtlari vole zbog slatkih krupnih plodova, otpornosti na sušu i visoke temperature te gotovo stopostotne klijavosti.
Karakteristike i opis sorte rajčice Mesnato-šećerna
Mesnastu šećernu rajčicu razvili su ruski uzgajivači 2006. godine i odmah stekli popularnost na tržištu. Farmeri i vrtlari amateri svidjeli su se zbog jednostavnosti njege i visoke razine produktivnosti, a potrošačima - zbog velikog (do 700 g) slatkog voća s tankom kožicom.
Mesnato-šećerno - ovo je sredovječna sezona, neodređena sorta, čija se prva žetva može dobiti 90 - 100 dana nakon sadnje sjemena. Grmovi kulture su zbijeni, visoki do 1,5 m. Oblik rajčice je okrugao. Ponekad se nađu i blago izduženi primjerci. Boja je svijetlo ružičasta, bliža grimiznoj, površina je glatka, jednolična, na plodovima koji su se pojavili može biti blago hrapav. Pulpa u potpunosti odgovara nazivu sorte: sočna, labava, mekana. Rajčica ima 6 sjemenskih dijelova, od kojih svaki sadrži od 3 do 10 sjemenki kremaste ili bež boje.
Sorta se ne izravnava, stoga prvi plodovi dosežu težinu od 500 - 700 g, ali kasnije se smanjuje na 250 - 300 g. Gustoća sadnje je 4 - 5 grmova na 1 kvadrat M.
Tehnički zrelo iščupano voće može "pokupiti" okus i slatkoću kod kuće: samo ih stavite na neko vrijeme na toplo sunčano mjesto
Okusne osobine rajčice Mesno-šećerne
Zahvaljujući odabiru, Mesno-šećerna rajčica otprilike je i pol puta slađa od bilo koje druge rajčice na modernom tržištu. Celuloza ploda je sočna i rastresita, što ovu sortu čini pogodnom za konzumaciju sirovom: u kriškama povrća ili u svim vrstama salata. Tanka kora prilično je otporna na vanjske utjecaje, tako da ove rajčice bez problema preživljavaju transport i dugotrajno skladištenje.
Slatkoća i sočnost čine Meaty-šećernu rajčicu prvim kandidatom za preradu u sok i izradu umaka za Napoli, Bolognese i druge.
Za i protiv sorti rajčice Mesno-šećerno
Kao i većina biljaka, Mesnato-šećerna rajčica ima svoje osobine u kojima se mogu razlikovati snage i slabosti.
Plusevi sorte uključuju:
- kompaktnost biljke: ova vrsta rajčice proteže se prema gore, stoga joj nije potreban velik prostor za uzgoj;
- visok prinos: u prosjeku se s 1 četvornog metra može ubrati 11 kg rajčice;
- dugo razdoblje ploda;
- otpornost na sušu i nedostatak sunčeve svjetlosti;
- nema potrebe za obrezivanjem;
- karakteristike okusa;
- velike veličine plodova
- prijevoznost.
Od minusa treba napomenuti:
- slaba otpornost rajčice na štetnike i gljivične infekcije: prije svega, ovo se odnosi na kasnu bolest i fomozu;
- podložnost puževima i moljcima bijelih muha;
- neprikladnost sorte za uzgoj u uvjetima sjevernih regija;
- neravnomjerno sazrijevanje plodova na jednoj grani biljke;
- potreba za pravodobnom podvezicom.
Optimalni uvjeti uzgoja
Sorta Meso-šećer prilagođena je uzgoju u južnim regijama zemlje. U područjima središnje i sjeverne Rusije poželjno je koristiti staklenike. Biljka nije osjetljiva na nedostatak sunčeve svjetlosti, ali maksimalan prinos može se dobiti samo u nedostatku naglih promjena temperature, jakih kiša i mrazeva.
Zalijevanje - obilno, 3-4 puta tjedno. Stabljikama je potreban podvez, jer se pod težinom ploda mogu saviti i slomiti.
Rastući
Rajčica Mesnato-slatka - prilično nepretenciozna u uzgoju. Biljka podnosi izravnu sunčevu svjetlost i, obratno, nedostatak svjetlosti, sušu i obilno zalijevanje. Međutim, za puni plod, kulturi je prijeko potrebna toplina. Količina usjeva koji se može ubrati ovisi o kompetentnom uzgoju. Većina svojstava budućeg grma položena je već tijekom uzgoja sadnica. Ispravna i pravovremena sadnja, cjelovita prihrana i prikladni klimatski uvjeti ključ su dobre žetve.
Uzgoj sadnica
Da biste dobili zdravu biljku, prije svega, trebali biste se pobrinuti za sadnice. Uzgoj presadnica rajčice Mesno-šećerno nije problematičan posao. Iskusni vrtlari tvrde da ova sorta ima dobru klijavost. Sjeme zrele rajčice može se koristiti za ponovnu sadnju sljedeće godine, ali uzgajivači preporučuju ažuriranje barem jednom u tri godine, inače plodovi postaju manji i gube dio slatkoće.
Pravila slijetanja
Sjetvu sjemena treba zakazati 40 do 45 dana prije useljenja u tlo. To znači da je najpovoljnije vrijeme sredina ožujka. Budući da sorta nije otporna na mraz, preporučljivo je kretati se prema vlastitoj regiji: na jugu možete početi s sijanjem sjemena nešto ranije, na sjeveru - kasnije.
Za sadnice se preporučuju velike plitke kutije. U njih treba staviti tlo: treba stvoriti mješavinu pijeska, treseta, crnice i komposta te utora. Prije sadnje sjemena u tlo potrebno je nekoliko sati potopiti u vodu ili otopinu koja potiče rast biljaka.
Izvučeno iz tekućine, sjeme se može odmah staviti u tlo, zatim posipati centimetarskim slojem zemlje, posuti bočicom s raspršivačem i prekriti prozirnom folijom. Buduće sadnice treba staviti na toplo mjesto. Navodnjavanje se preporučuje svaki dan, otprilike u isto vrijeme.
Nakon što se pojavi treći list, biljke treba zaroniti u male pojedinačne posude. 2 - 3 tjedna prije sadnje na otvoreno ili zatvoreno tlo, buduće rajčice treba stvrdnuti - iznijeti na balkon ili ostaviti na otvorenom prozoru 10 - 15 minuta.
Već 5. - 7. dana uzgoja možete vidjeti prve izbojke. Vrijeme biranja treba odabrati na takav način da je početkom srpnja biljka već spremna za sadnju.
Zalijevanje i hranjenje
Kao što je gore spomenuto, Mesnato-šećerna rajčica ne treba često niti obilno zalijevati. Dan prije sadnje biljaka u stakleniku ili na gredicama, treba ih hraniti mineralnim gnojivima. U budućnosti će prihrane (kalij, fosfat i fosfor) biti moguće koristiti najviše jednom tjedno.
Na prosječnoj temperaturi od +27 - 29 ° C - grm možete zalijevati 2 - 3 puta tjedno. Kad se zrak zagrije iznad 30 ° C, količina navodnjavanja može se povećati na 5 - 6.
Pastor i vezanje
Prva dva posinka pri uzgoju rajčice Mesnato-slatko morat će se ukloniti: neplodne su. U budućnosti će takve grane uzimati korisne tvari iz glavne biljke, smanjujući prinos.
Grmlje ove sorte prilično je visoko i širi se, tako da se mogu značajno deformirati prilikom prelijevanja ploda. Podvezica je potrebna odmah nakon sadnje u zemlju. U početnoj fazi dovoljno je biljku vezati za male klinove. S vremenom će ih morati zamijeniti višim i jačim nosačima.
Formiranje
Formacija nije potrebna za biljku. Nakon pojave prva dva neživa izdanka, Meso-šećerna rajčica više ne pušta posinke.
Zaštita od bolesti i štetnika
Ova je sorta osjetljiva na gljivice i štetnike. Nakon sadnje u tlo, trebate voditi brigu o malčiranju - posuti zemlju slamom ili drvenim strugotinama. Pripravci Hom, Consento i Tattu suočit će se s problemima poput fomoze i kasne bolesti. Protiv invazije insekata - puževa, medvjeda i moljaca - možete koristiti lijek Gnome.
Prinos
Uz pravilnu njegu, rajčica daje mesno-slatko, prema recenzijama i fotografijama u južnim regijama s 1 kvadratnog metra. m je 11 - 12 kg rajčice. U sjevernim regijama ta vrijednost rijetko prelazi 8 kg. Rajčica iz prve berbe obično je različitih veličina i može doseći težinu od 700 g. Do drugog plodnog kruga rajčica je nešto manja do veličine od 250 - 300 g.
Zaključak
Recenzije, fotografije i opisi sorte rajčice Meaty-Sugar potvrđuju visoku kvalitetu ove selekcijske vrste rajčice. Odlikuje se visokim prinosom, nepretencioznošću i izvrsnim okusom ploda.