Mišja ryadovka, prugasta, oštro gori, šiljasta, Tricholoma virgatum imena su jedne vrste iz obitelji Ryadovkovy. Voćna tijela nisu samo nejestiva, već su i otrovna, a mogu prouzročiti umjerenu ili jaku opijenost. Na najmanju sumnju u prikladnost hrane, gljive se ne sakupljaju.
Tamo gdje rastu redovi miša
Mišji je red gljiva kasnog ploda, glavni rast događa se krajem rujna, listopada. U crnogoričnoj šumi tvori mikorizu s arišem, borom, rjeđe smrekom. U mješovitim masivima mogu se naći blizu hrasta ili bukve. Za rast nije potreban bogat sastav tla, vrsta može donijeti plodove na oskudnim kiselim tlima.
Formira plodišta u malim skupinama od 3-5 komada. Poredani su u nizu ili čine polukrugove. Područje distribucije prilično je opsežno, redovi miša nalaze se u europskom dijelu Rusije, središnjim regijama, često u Krasnodaru, Stavropoljskim teritorijima i na Krimu.
Kako izgledaju redovi miša
Obitelj Ryadovkovy uključuje jestive vrste koje izvana nalikuju mišjem redu. Da ne biste zbunili gljive i ne pokupili otrovno voće, ispod su fotografije i opis izgleda miševa.
Boja plodišta je svijetlo ili tamno siva. Boja čepa je neujednačena, središnji dio je tamniji. U mladih primjeraka površina je ujednačena, zaštitni film čvrst. Kako se kapa razvija, gornji se sloj pukne, tvoreći uz rub bijele uzdužne crte različitih oblika i veličina.
Opis gljive je sljedeći:
- Oblik gornjeg dijela na početku rasta je zaobljen, stožast, zatim konveksan s izraženim oštrenjem u središtu.
- Rubovi su udubljeni, ujednačeni ili valoviti.
- Zaštitni film je sjajan, vlaknast, pukne po suhom vremenu i odlijepi se s površine.
- Promjer odraslog uzorka je do 5 cm.
- Pulpa je tanka, gusta, bijela s mišjom bojom. Kad se slomi, boja se ne mijenja. Nema mirisa, okus je blago gorak ili opor.
- Himenofor se sastoji od tankih labavih ploča s valovitim rubovima. Gusto su smješteni s jasnim obrubom u blizini stabljike. Boja mladih primjeraka je svijetlo siva. S vremenom se pojavljuju žute mrlje.
- Stabljika je središnja, cilindrična, jednake debljine od baze do vrha, naraste do 15 cm. Građa je vlaknasta, šuplja. Boja je ista s dnom kapice, u blizini micelija može biti ružičasta ili žuta.
Površina uzdužnih linija, glatka.
Da li je moguće jesti gljive mišjeg reda
Redovi su mišjeg mirisa, gorkog okusa. Kemijski sastav sadrži otrovne spojeve koji predstavljaju prijetnju ljudskom zdravlju i životu.
Pažnja! Redovi miša klasificirani su kao otrovne gljive i ne mogu se koristiti za hranu ni pod kojim postupkom obrade.Trovanje je umjereno i jako. Može stvoriti komplikacije na bubrezima, jetri i oslabiti vid.
Kako razlikovati redove miša
Mišja ryadovka posebno je opasna zbog svoje snažne sličnosti sa zemljanom sivom koja je klasificirana kao uvjetno jestiva skupina.
Dvostruka s ugodnim nježnim mirisom gljiva, slatkastog okusa. Površina kapice je sivosmeđa, rubovi s ostacima vela, mišji veo nema. Veća jestiva gljiva, glavna razlika je u tome što zaštitni sloj površine kapice nije gladak, već se fino ljušti. Noga je deblja i kraća.
Nadalje, siva riadovka ukusna je jestiva gljiva pogodna za sve metode obrade.
Na prvi pogled vrste su slične izgledom, pažljivim ispitivanjem uočene su sljedeće razlike od miša, jestivog blizanca:
- veće veličine;
- nema stožastog oštrenja u središtu kapice, površina je glatka, skliska za vlažnog vremena;
- oblik odraslih gljiva snažno je ispružen, neravnih zakrivljenih i udubljenih rubova;
- noga je kratka, sužava se prema bazi.
Miris je ugodan, gljiva, meso je gusto, slatkasto. Raste u gustim kolonijama, obilno plodi s kraja ljeta.
Simptomi trovanja
Kod trovanja mišjim redom, simptomi ovise o broju konzumiranih voćnih tijela. Manifestacija opijenosti može biti blaga ili jaka. Prvi znakovi pojavljuju se nakon 2-4 sata. Blagi oblik prolazi sa sljedećim simptomima:
- grčeviti bolovi u želucu i crijevima;
- mučnina;
- glavobolja;
- proljev;
- povraćanje.
Teški oblik, pored navedenih simptoma, prati i:
- stezanje zjenica;
- usporavanje rada srca;
- jaka vrtoglavica;
- znojenje;
- teškoće u disanju;
- moguća salivacija i solzenje.
Bez pravovremene pomoći uočavaju se konvulzije i ekstremno nepovratan proces - koma.
Prva pomoć kod trovanja
Pri prvoj sumnji na trovanje morate potražiti kvalificiranu pomoć. Prije dolaska hitne pomoći poduzimaju se brojne mjere za ublažavanje simptoma i sprečavanje širenja toksina po tijelu.
Važno! Trovanje mišem može dovesti do zatajenja bubrega ili jetre. Bez liječenja patologija brzo postaje kronična i može biti fatalna.Prva pomoć kod trovanja:
- Glavni zadatak je riješiti se ostataka gljivica u želucu. Koristite toplu prokuhanu vodu s dodatkom mangana, otopina bi trebala ispasti blijedo ružičasta.
- Pije se u jednom gutljaju u malim obrocima, oko 300 g. Odmah izazvati povraćanje pritiskom na korijen jezika. Nakon pet minuta postupak se ponavlja. Stopa pijenja otopine je najmanje 1,5 litre.
- Ako u simptomima nema proljeva, uzrokovan je bilo kojim laksativom, potrebno je očistiti ne samo želudac, već i crijeva.
- Ako sredstva ne daju pozitivan rezultat, napravite klistir s toplom vodom ili istom otopinom kalijevog permanganata.
- Nakon klistiranja dajte upijajući sastojak.
Pacijent mora biti položen, pokriven toplom dekom i mora se osigurati stalno pijenje dok liječnik ne dođe.
Zaključak
Mišja riadovka mala je lamelasta gljiva jesenskog ploda. Nalazi se, osim sjevernih regija, na cijelom teritoriju Ruske Federacije. Veslanje raste u četinarskim i mješovitim šumama u malim skupinama. Gljiva je otrovna, može izazvati ozbiljno trovanje, nemojte jesti.
