Kako uzgajati vrganje u vrtu: uzgoj u zemlji, video

Mnogi ljudi vole ići u šumu po gljive, ali puno je ugodnije brati ih na vlastitoj dači. Dovoljno je detaljno proučiti temu kako uzgajati vrganje na vrtu kako bi u sezoni ubrali bogatu žetvu. Za provedbu plana trebate samo malo sjemena i pripremljeno tlo.

Je li moguće uzgajati vrganje na mjestu

Ne uzalud se bijela gljiva smatra najvrjednijom, ukusna je, hranjiva, sadrži puno bjelančevina i do 80% esencijalnih aminokiselina. Vrijedno je uzgajati livadu gljiva u blizini ladanjske kuće barem zbog zabave, a ne samo u gastronomske svrhe. Promatranje rasta gljiva i njihovo sakupljanje zanimljivo je za djecu i odrasle. Iz jednog micelija tijekom sezone moguće je uzgojiti do 5 kg vrganja. Ako želite, možete sakupljati bijele za prodaju, samo proširite područje sadnje.

Gljiva sporo raste, morat ćete biti strpljivi dok vrt ne počne davati plodove. Prvi izbojci pojavit će se ne prije nego za nekoliko mjeseci, ako su gljive posađene početkom ljeta. Ali tada, do pet godina zaredom, možete uzgajati i sakupljati bijelce bez napuštanja zemlje.

Kako uzgajati vrganje na mjestu

Da bi se micelij bolje ukorijenio, obradujući vlasnike dače obilnom žetvom, pri uzgoju treba uzeti u obzir nekoliko čimbenika:

1. Poželjno je sakupljati bijelce u šumi ispod drveća koje raste u samoj zemlji. Ako u vrtu postoji mnogo različitih vrsta, materijal se uzima posvuda, glavna stvar je odvojeno čuvati takve gljive.
2. Sakupljeni bijelac mora se odmah namočiti, poželjno je koristiti ga za sjetvu za jedan dan, a ne kasnije. Stavljanjem gljiva u zamrzivač kako bi se gljive duže zadržale, micelij će umrijeti i gljive se neće moći uzgajati.
3. Prilikom namakanja iskusni uzgajivači gljiva dodaju u vodu malo šećera brzinom od 50 g na 10 l. Ovaj trik pomoći će bržem rastu micelija.
4. Potrebno je saditi gljive u dezinficirano tlo. Nekoliko sati prije sadnje, tlo se tretira dezinficijensom, uništit će štetne bakterije.
5. Bijele biljke sade se najkasnije u drugoj polovici rujna, sve dok noći ne budu hladne. U slučaju mraza micelij se možda neće ukorijeniti.
6. Važno je poštivati ​​razinu vlažnosti. U slučaju suše, gredicu morate obilno zalijevati. Navedeni savjeti povećat će vjerojatnost da će vrganji rasti u zemlji već u prvom pokušaju.

Priprema mjesta slijetanja

Za brzi uzgoj vrganja na osobnoj parceli, morate odabrati mjesto sadnje prema svim pravilima i pripremiti ga. Ne možete saditi micelij ispod voćki, kao ni pored jagodičastog grmlja. Nalazište bi trebalo biti što sličnije šumskom okruženju. Vrganje je najbolje saditi pod hrastovima, u krajnjem slučaju, za uzgoj su pogodne breze ili borovi. Ako to nije slučaj, poslužit će obična sjenovita livada ili staklenik.

Gredica gljiva treba biti zasjenjena, a sami bijelci posađeni su oko debla u pripremljeno tlo. Za podlogu trebat će vam:

• tresetno tlo (1 kanta);
• tlo za sadnice (1 vrećica);
• četinarska piljevina (2 kg);
• otpalo lišće (2 kg).

Takva podloga slična je šumskom zemljištu, pa će vrganje lako ukorijeniti. Glavna stvar je ne saditi ih pored vrganja ili vrganja - u prirodi se ove gljive međusobno natječu.

Sadnja sadnica

Postoji nekoliko načina uzgoja gljiva u prigradskoj ljetnikovcu. Osim presađivanja micelija izravno iz šume, postoje i jednostavnije metode:

• micelij;
• otopina gljiva;
• sporovi.

Izbor metode ovisi o karakteristikama određenog mjesta i željama ljetnog stanovnika. Bez obzira na način sadnje, dugo će trebati da naraste prvi usjev. Micelij raste polako; za ubrzavanje postupka bit će potrebno dodatno prihranjivanje tla.

Korištenje micelija

Metoda je pogodna za one koji ne žele tražiti bijelce u okolnim šumama. Pakiranja s micelijem prodaju se u specijaliziranim prodavaonicama i mogu se naručiti putem interneta. Pored njega trebat će vam:

• komad zemlje pod lišćem;
• kompost;
• grančice, lišće, mahovina.

Kako ide postupak sadnje, omogućavajući vam uzgajanje gljiva na lokaciji:

1. Priprema tla. Oko prikladnog stabla uklonite gornji sloj tla radijusa oko 1,5 m. Kompost ili supstrat s tresetom ravnomjerno se raspoređuju po površini.
2. Izgled micelija. Komadići su položeni u šahovsku tablu na udaljenosti od oko 30 cm. Treba imati na umu da je paket micelija dovoljan samo za jedno stablo.
3. Gornji sloj. Uklonjeno tlo se vraća natrag, a gredica se obilno zalijeva. Umjesto kante ili kante za zalijevanje, trebate koristiti raspršivač, što će spriječiti eroziju zemlje.

Da bi se spriječila suhoća tla, područje s gljivama prekriveno je slamom, to neće dopustiti da vlaga prebrzo isparava. Do zime je micelij prekriven lišćem, granama ili mahovinom kako bi ga zaštitio od mraza. Ako sve bude u redu, prvi urod može se uzgajati do sljedećeg ljeta.

Uz rješenje

Najjednostavniji način uzgoja gljiva u zemlji, ujedno je i jedan od najdužih - berba će ići samo dvije sezone kasnije. Za rješenje će vam trebati:

• prezrele bijele;
• brašno - 1 žlica. l.;
• želatina - 1 žlica. ja ...

Gljive se režu što je moguće manje, a zatim se pomiješaju s brašnom i želatinom. Gotova smjesa doda se u vodu, promućka i zalije prethodno pripremljenim tlom u blizini stabla. Ulazeći pod korijenje, otopina se postupno pretvara u micelij.

Kroz spor

Za razmnožavanje vrganja sa sporama trebate sakupiti deset komada s velikim jakim kapicama. Bolje je provjeriti ima li crva odmah na licu mjesta, ako ih ima puno, takva bijela neće raditi. Pod istim stablom trebate sakupiti nešto lišća, mahovine i grančica, to je neophodno da bi gljive brzo ukorijenile na novom mjestu.

Kako pripremiti materijal za sadnju:

1. Sve kapice moraju se isprati, a zatim potopiti 24 sata u odgovarajuću posudu. Vrlo je poželjno koristiti čistu vodu prikupljenu nakon kiše ili uzetu iz izvora.
2. Sutradan se kape izvade iz vode, nakon čega se temeljito gnječe golim rukama dok se ne dobije homogena kaša. Da bi pulpa izišla izbrisana, ona se dodatno propušta kroz fino sito.
3. Uz pomoć gaze iz kaše se istiskuje višak vode, ali ne možete je izliti, tekućina sadrži spore pa će vam dobro doći prilikom sjetve.
4. Voda od gljiva izlijeva se na tlo opušteno oko odabranog stabla. Kad se potpuno upije u zemlju, na vrh izlijte pulpu od vrganja.
5. Parcela se pažljivo posipa prošlogodišnjim lišćem s malom količinom zemlje, a zatim ponovno zalijeva.

Za brzi rast vrganja u zemlji nužno je održavati vlažnost tla na oko 40%. Važno je ne pretjerivati: višak vode može dovesti do širenja plijesni, za jedno stablo dovoljne su 4 kante. Temperatura tekućine prilikom zalijevanja trebala bi biti jednaka temperaturi okoliša.

Njega nakon slijetanja

Vrganji ne zahtijevaju pažljivo održavanje, glavna stvar je osigurati dovoljnu količinu vlage i sklonište za zimu. Da bi micelij brže rastao, korisno je koristiti gnojiva:

1. Talog od kave. Ne samo da pomaže ubrzati rast gljivica, već ih štiti od nametnika, bolesti, plijesni. Da biste pripremili smjesu, u talog kave morate dodati malu količinu mljevenih zrna i mineralnih gnojiva. Za hranjenje je dovoljna 1 žlica. l. za 1 kvadrat. m. Prah se jednostavno raspršuje po cijeloj površini gljive.
2. Ako prije sadnje pomiješate micelij s talogom kave (3 žlice na 100 g), gljive će brže rasti.
3. Hidrogel. Savršeno upija vlagu, zadržava je dugo vremena, pogodno za sušno tlo, smanjujući količinu zalijevanja. Hidrogel također ima dobra svojstva odvodnje, štiti tlo od vremenskih utjecaja. Za 1 kvadrat. m tla upotrijebite 3 g hidrogela.

Kvalitetnom njegom micelij će svake godine davati sve više bijelaca, sve dok uvjeti ostanu prikladni. Povremeno ga je potrebno zalijevati otopinom Baikal EM-1 s aktivnim mikroorganizmima, kao i dodavati organska gnojiva.

Berba

Prvi bijelci u vlastitoj dači počinju se sakupljati već do sljedeće sezone nakon sadnje. U prosjeku jedan micelij živi 4 godine, ali to se razdoblje lako može produljiti korištenjem gnojiva i otopina s učinkovitim mikroorganizmima. Pažljiva briga omogućit će vam branje gljiva do 7 godina. Osim toga, bijelci će se postupno početi sami uzgajati ako pokušavaju cijelo vrijeme održavati prikladno okruženje.

Zaključak

Postoji nekoliko načina za uzgoj vrganja u vašem vrtu. Gotov micelij možete uzeti iz trgovine ili otopinu pripremiti sami tako da gljive nasjeckate na kašasto stanje. Bez obzira na sirovinu za sadnju, prvi izbojci morat će pričekati barem sezonu. Dugo čekanje bit će nagrađeno vrganjima, koje možete ubrati odmah u seoskoj kući i odmah skuhati ručak.