Uzgoj vrganja kod kuće: kako uzgajati kod kuće, video

Tko ne voli šetnju šumom prohladnih jesenskih dana i branje gljiva? Rijetki bi sebi uskratili takav odmor. Ali prikladnije je kad rastu kod kuće. Uzgoj vrganja kod kuće nije lak zadatak. Ali ljudi koji se bave ovim poslom dobro zarađuju. Kako pravilno organizirati takav pothvat od nule?

Je li moguće uzgajati vrganje kod kuće

Samoobrađivanje gljiva na mjestu mukotrpan je zadatak. Ova sorta obično raste u bliskim prijateljstvima sa susjedima iz staništa, poput drveća. Cepsi također rastu u mahovinskim područjima.

Biljke su hirovite prema klimi, a najveći prinos najčešće se opaža nakon maglovitih noći, kada je vlaga zraka posebno velika. Područje uzgoja treba biti toplo uz dobru rasvjetu. Ali ne brinite ako kod kuće ne možete stvoriti idealne klimatske uvjete za uzgoj - to je jednostavno nemoguće.

Uvjeti i mjesta uzgoja

Najbolje mjesto za izolaciju sadnje vrganja kod kuće je podrum. Trebao bi održavati prikladnu temperaturu i vlagu tijekom dana.

Što je točno potrebno za uzgoj vrganja:

1. Posebno grijanje s funkcijom regulacije temperature. Da bi gljive dobro rasle, mora se održavati na prosječno 16-18 ⁰ C.
2. Ventilacija je vrlo važan kriterij. Neprihvatljivo je da zrak stagnira u sobi, postupno zasićen ugljičnim dioksidom. Uz dobro promišljenu ventilaciju, prostoriju nije potrebno provjetravati, prikladna je na mjestima gdje nema prozora.
3. Dobro osvjetljenje. Vrlo je važno u sobi instalirati fluorescentne svjetiljke potrebne za danonoćno osvjetljenje stranice. Idealne su svjetiljke s difuznim svjetlom.
4. Važno je izgraditi stalke. Potrebni su za uštedu slobodnog prostora, posebno ograničenog broja snimaka. Na njih je prikladno postaviti spremnike s podlogama, a pritom uštedjeti puno prostora. Možete koristiti ne samo profesionalne spremnike, već i obične izrezane plastične boce, vrećice od filca ili saksije.

Uzgoj u stakleniku

Staklenik se naziva i staklenikom i jedna je od popularnih metoda uzgoja vrganja kod kuće. U njima je sasvim moguće stvoriti najsličnije uvjete bliske prirodnim. Zapravo se tehnologija ne razlikuje od one koja se koristi u zatvorenom.

Kada se koristi micelij vrganja, čiji se uzgoj provodi u gredicama, više se koristi supstrat. To je važno znati i primijeniti tijekom pripremne faze. Mnogi ljudi u tu svrhu iz šume donose velike površine zemlje, ali to će dovesti do povećanja viška korova i biljaka. Ventilacija u stakleniku može se provesti kroz prozore, a također je vrlo važno ne zaboraviti instalirati dobru rasvjetu i grijalice.

Preporučljivo je saditi u šahovskoj ploči, udaljenost između gredica ne smije biti manja od 25-30 cm. Savjetuje se vlaženje već zasađenog micelija i to redovito. Možete ih čak i pokriti štitovima da zadrže vlagu. Nakon sadnje, gljive ne treba očekivati ​​za nekoliko dana, barem 1 mjesec.

Na otvorenom polju

Da biste započeli uzgajati gljive bijelih sorti na otvorenom polju, možete upotrijebiti uobičajeni micelij koji se prodaje u trgovini. Možete ga napraviti i sami. Uzmite nekoliko malih dijelova micelija (promjera 2 cm) koji se mogu naći u šumi. Izradit će izvrstan prirodni materijal za pojavu mikorize. Pažljivo se ukopava, kako bi gljive nakon nekog vremena lakše puštale korijene i stvarale vezu s novim susjednim stablom. Obratite pažnju na stablo ispod kojeg ćete uzeti micelij. Trebao bi biti zdrav, bez oštećenja i smežuranih grana.

1. Prvo morate odabrati uzgajalište. Njegovo središte treba biti drvo i radijus oko 1,5 m oko njega.
2. Oko opsega parcele potrebno je ukloniti sloj zemlje, oko 20 cm dubine.
3. U rov morate položiti kompost, u sloju od oko 3-5 cm od jednostavne trave, treseta ili kore drveća.
4. Iznad, u šahu, kreveti se stvaraju svakih 30 cm.
5. Zemlja koja je prvotno uklonjena mora se posuti po mjestu slijetanja.
6. Gljive lagano zalijevajte pomoću zalijevanja ili spreja. Dovoljne su 3 kante vode.

Kada kupujete micelij, obratite pažnju na miris i izgled. Boja bi trebala biti narančasta s blagom žutom bojom. Ako čak i osjetite malo amonijaka, ne kupujte. To znači da je berač gljiva bio u lošim uvjetima. Također morate pažljivo pročitati upute na pakiranju o režimu vlage i temperature posebno za ovaj materijal.

Postoji još jedan način za sadnju gljiva na otvorenom pomoću kapa bijelih gljiva. Da biste to učinili, na pauzi je poželjno nabaviti 7-10 velikih kapa i zelenih cvjetova pulpe. Slijed slijetanja je sljedeći:

1. Skupite kantu kišnice i namačite gljive u njoj 24 sata.
2. Nakon nekog vremena potrebno ih je umijesiti radi jednolike konzistencije.
3. Dobiveni proizvod filtrirajte kroz tanku gazu, ostatke ne treba baciti, i dalje će vam dobro doći.
4. Mjesto za sadnju treba iskopati na isti način kao kada se koristi micelij.
5. Rješenje koje se pokazalo nakon naprezanja trebalo bi se preliti dnom parcele: oko 2 litre po četvornom metru zemlje.
6. Izlijte ostatke tkiva gljiva na korijenje.
7. Rupu treba prekriti iskopanom zemljom, a zatim pažljivo zalijevati - 5 kanta po 1 stablu.

U zatvorenom

Za to je potrebno stvoriti uvjete bliske prirodnim. Prikladno je koristiti kupljeni micelij. Među obrtnicima vrlo je popularna nizozemska sorta koja je otporna na umjetno okruženje. Način sadnje potpuno je isti kao kod stvaranja berača gljiva u stakleniku. Podrum se toplo preporučuje kao prostorija.

Glavni uvjet je sterilnost sobe. Da bi se to postiglo, sve površine moraju se obraditi 1% izbjeljivačem. To će pružiti zaštitu od štetnika ili plijesni. Poželjno je obradu provoditi svaki dan, posebno u vrlo visokoj vlažnosti. Trebate raditi s rukavicama. Osigurajte biljkama dobro osvjetljenje i prihvatljivu sobnu temperaturu.

Kako uzgajati vrganje kod kuće

Uzgoj vrganja kod kuće nije lagana stvar, ali vrlo zanimljiva i isplativa. Ali trebat će puno strpljenja i truda. Puno je lakše uzgajati bukovače kod kuće nego vrganje. Mnogi ih čak uzgajaju na balkonima.

Priprema sjemena

Voćna tijela običnih vrganja pogodna su kao sirovina. Obično se koriste kapice ili se bere micelij.

Priprema mjesta za slijetanje

Uspjeh u ovom pitanju doći će i dati dobar rezultat samo ako je tlo pravilno pripremljeno. U trgovini možete kupiti medij za uzgajanje gljiva. Ali kako ga sami pripremiti?

Gotova podloga trebala bi se sastojati od žira, lišća breze, crnogoričnih grana, suhe trave, mahovine, pa čak i gline i pijeska. Za četvrtinu pijeska uzmite jedan dio gline. Možete mu dodati i piljevinu ili sijeno. Prije sakupljanja komponenata u jednu cjelinu, sve se komponente moraju oprati i osušiti.

Načini sjetve

Prirodni sadni materijal koristi se na sljedeće načine:

1. Prvi način. Pripremite hranjivu smjesu mjesec dana prije sadnje. Trebalo bi obuhvaćati lišće hrasta, drvo, stajski gnoj, humus, otpalo lišće hrasta. Sve se to sloji na tlo i pored toga prelije s 1% amonijevim nitratom. Nakon tjedan dana zemlju je potrebno iskopati kako bi se dobila homogena smjesa. Nakon toga možete početi dizajnirati krevete.
   
2. Ova je metoda slična prethodnoj. Mali suhi komadi cjevastog dijela stabla polažu se u podlogu, otvarajući je nekoliko centimetara. Nakon nekoliko dana trebate ih izvaditi i navlažiti zemlju.

Njega nakon slijetanja

Gljive posađene kod kuće obično rastu prilično brzo. Od trenutka sadnje do pojave prvih znakova rasta, temperatura u sobi ili spremniku ne smije se mijenjati. Ne zaboravite na dobru ventilaciju i vlažnost zraka. Tlo se mora vlažiti svakodnevno. Savjetuje se prozračivanje sobe dva puta dnevno.

Vrganje nevjerojatno voli svjetlost. Osvjetljenje treba biti uključeno 10 sati dnevno. Čak i ako rastu u stakleniku, sobi i dalje treba dodatno osvjetljenje. Pogotovo kad padne mrak, jer dan nije dovoljan za gljive.

Nakon što se u vrtu pojave prvi izbojci, temperaturu treba spustiti na 16 stupnjeva.

Berba

Bijela gljiva daje plod oko 40 dana. Vrijeme između prvog i drugog sakupljanja je približno dva tjedna.

Da bi se izbjegli problemi s ponovljenim plodonosom, uzgojene gljive ne smiju se rezati nožem. Preporučljivo ih je uvijati glatkim pokretima i sipati podlogu na prazno područje tla. Nakon nekog vremena na ovom će mjestu izrasti nova gljiva.

Zaključak

Uzgoj vrganja kod kuće fascinantan je postupak. A ako se uvijek budete pridržavali jednostavnih pravila, s vremenom ćete moći sakupljati velik broj velikih gljiva, kojima definitivno možete koristiti.