Luk je jedna od najpopularnijih hortikulturnih kultura. Lukovice i perje sadrže veliku količinu vitamina i minerala, široko se koristi u kuhanju. Uzgajivači su uzgajali mnoge sorte koje se razlikuju po okusu, boji i veličini lukovica. Da biste uzgojili velike, sočne glavice, morate se pridržavati osnovnih pravila sadnje i njege usjeva.
Opis kulture
Luk se uzgaja kao dvogodišnja kultura. U prvoj godini iz sjemena izrastu male glavice, koje se nazivaju "sevok". Te će glavice proizvoditi velike lukovice za sljedeću godinu. U južnim regijama s dugim toplim razdobljem moguće je uzgajati luk u jednoj sezoni. To se uglavnom odnosi na slatke i poluslatke sorte usjeva. U umjerenoj klimi lukovice dozrijevaju u drugoj godini sadnje, pa se mogu uzgajati oštre sorte.
Vrtlari su često sadili sevok prije zime. Ova sadnja lukovica ima nekoliko prednosti:
- Nije potrebno organizirati posebne uvjete skladištenja žarulja. Bez toga se brzo isuše i izgube klijavost.
- Biljke posađene u zemlju prije zime vrlo su otporne na bolesti i štetnike, uključujući lukovu muhu, najopasniju štetočinu nasada luka.
- Luk se može ubrati mnogo ranije nego kod proljetne sadnje. Na praznom prostoru možete imati vremena za uzgoj drugih biljaka.
Priprema kreveta
Mnogi se vrtlari pitaju kako uzgajati veliki luk na otvorenom. Neke sorte, uz pravilnu njegu, mogu proizvesti lukovice težine 300-400 grama. Da bi biljka mogla razviti takvu masu, mora osigurati dobro osvjetljenje i hranjivo tlo u gredicama.
Mjesto na kojem planirate uzgajati luk mora udovoljavati određenim zahtjevima:
- Preporuča se odabrati otvoreno područje bez sjene. Povrće je vrlo izbirljivo u svjetlu i dnevnom vremenu.
- Optimalno tlo za usjeve je neutralno do alkalno. U kiselim tlima nemoguće je uzgojiti dobru žetvu lukovica.
- Struktura tla mora biti upijajuća i propusna za vodu. Ne preporučuje se sadnja luka na mjestima gdje je podzemna voda blizu.
Visoki prinosi luka postižu se na crnozemnim i humusnim tlima. Priprema gredica za proljetnu sjetvu luka započinje na jesen. Zemlja se oslobađa korova i ostataka korijena, iskopava se na bajoneti lopate i unosi humus. U proljeće se gredice opuštaju, a tlo obogaćuje mineralnim gnojivima. Za hranjenje se ne preporučuje koristiti svježi stajski gnoj. Na kiselim tlima vapnenje treba provoditi drvenim pepelom.
Kada uzgajate luk, trebali biste se pridržavati određenog plodoreda. Najbolji prethodnici kulture su rajčica, kupus, zeleno gnojivo i mahunarke. Luk ne možete saditi na istom mjestu na kojem je prije rastao, poželjno je pričekati 3 godine prije nego što ga ponovo sadite. Također, nemojte saditi luk nakon češnjaka, mrkve i krastavaca.
Uzgoj iz sjemena
Sjeme ubrano samostalno ili kupljeno u specijaliziranoj trgovini mora proći obveznu stratifikaciju. Da bi to učinili, tretiraju se slabom otopinom kalijevog permanganata, isperu i ostave jedan dan između slojeva mokre gaze.
Uzgoj luka iz sjemena na otvorenom dovoljno je jednostavan. Za sjetvu se bira vrijeme kada se tlo u gredicama zagrije do 12 ° C, a dnevno svjetlo dosegne 11-12 sati. Kratkotrajni pad temperature biljka podnosi bolje od nedostatka osvjetljenja. Pri polaganju sjemena trebali biste se pridržavati jednostavnih pravila.
- Sjeme je uronjeno na dubinu od 1,5 cm tako da između redova ostane razmak od 13 cm, a između sjemena 1-2 cm.
- Gredice se pažljivo prskaju kako ne bi isprali gornji sloj tla iznad sjemena.
- Tlo je prekriveno filmom dok se ne pojave izbojci. U pravilu se prvi izbojci pojavljuju nakon 5-6 dana.
- Čim se pojavila većina klica, film se uklanja i sadnice se prorjeđuju. U ovoj fazi udaljenost između klica luka trebala bi biti 2-3 cm.
- Gredice se malčiraju i nakon 3 tjedna ponavlja se prorjeđivanje, tako da između sadnica ostane 6-8 cm.
Uz pravilnu njegu, male sjemenke promjera do 2 cm mogu se uzgojiti iz sjemena do kraja ljeta. Ovaj set koristi se za uzgoj lukovica sljedeće godine.
Važno! Sorta luka odabrana za sadnju mora odgovarati klimatskoj zoni. Neće uspjeti uzgajati južne sorte u sjevernoj regiji i obrnuto.Uzgoj iz sjemena
Jedan od najvećih izazova u uzgoju luka dvije godine je očuvanje temeljca. Iskopani setovi luka zahtijevaju pažljivo poštivanje temperature i vlage tijekom skladištenja. Pod nepovoljnim uvjetima, mlade lukovice brzo propadaju. Oštećeni ili suhi primjerci neće klijati.
Nadležna priprema luka uključuje dezinfekciju otopinom kalijevog permanganata. Obrađene lukovice se osuše, suhi krajevi se odrežu i posade u zemlju. Vrlo važna točka je vrijeme sadnje luka. Optimalna temperatura tla je 10-12 ° C. Ako se sadni materijal stavi u nedovoljno zagrijano tlo, sadnice će početi puštati strelice na samom početku vegetacije. Sadnja luka u suho, zagrijano na zemlju visoke temperature izazvat će usporavanje rasta glavice.
Pripremljene sadnice sade se u vrtni krevet, na dubinu od 4-5 cm. Sevok treba sa svih strana čvrsto stisnuti zemljom. Udaljenost između glava je 8-10 cm, između redova 30 cm. Tijekom prvog tjedna pojavljuju se zeleni izbojci. Od ovog trenutka kreveti trebaju redovito plijevljenje i malčiranje grmlja.
Jesenska sadnja sadnica na gredicama provodi se analogno proljetnoj. Vrijeme sadnje određuje se za svaku regiju posebno. Glavni je uvjet tlo ohlađeno na niže pozitivne temperature. Mora se isključiti mogućnost zagrijavanja, tijekom kojeg lukovice mogu početi rasti i umrijeti od mraza.
Čim se utvrde temperature ispod nule, kreveti moraju biti pokriveni granama smreke, suhim lišćem ili agrofibrom. U proljeće, čim se snijeg otopi, sklonište se mora ukloniti kako ne bi izazvalo truljenje lukovica u mokrom tlu.
Njega tijekom rasta
Glavna briga o usjevima je zalijevanje, plijevljenje gredica, prihrana i zaštita od štetnika i bolesti. Da biste uzgajali veliku repu od luka s izvrsnim okusom, morate slijediti pravila poljoprivredne tehnologije i nadgledati izgled biljke.
Zalijevanje
U ranoj fazi razvoja, gredice s lukom zalijevaju se jednom tjedno. Nakon svakog zalijevanja, tlo se mora opustiti. Pomoću malča možete smanjiti potrebu za vlagom i zaštititi tlo od isušivanja. Prikladni su joj usitnjena slama, piljevina ili suha trava. Malčiranje omogućuje uzgoj luka uz manje radne snage.
Sredinom ljeta, kada glavice rastu, smanjuje se učestalost zalijevanja luka. U tom je razdoblju dovoljno navlažiti tlo svakih 10 dana, dok bi tlo trebalo navlažiti najmanje 20 cm. Do kraja srpnja prelaze na takozvano suho zalijevanje. Svakog tjedna kreveti se olabave, otkose korovima i malčiraju. Preporuča se potpuno zaustaviti zalijevanje dva tjedna prije berbe lukovica.
Kao opće preporuke za vlaženje tla na gomoljastim gredicama mogu se izdvojiti:
- Temperatura vode trebala bi biti između 18 ° C i više. Hladna voda izaziva gljivične bolesti koje će spriječiti rast zdrave repe.
- Preporučuje se izbjegavanje visokog pritiska mlaza kako se perje ne bi slomilo.
- Pretjerano sušenje tla u gredicama otežava stvaranje velikih lukovica.
Prihrana
Bogatu žetvu luka nije moguće uzgajati bez dodatne gnojidbe tijekom rasta. Kultura reagira na izmjenu organskih i mineralnih gnojiva u procesu razvoja. Važno je osigurati redovito nadoknađivanje hranjivih tvari u tlu.
Na plodnom tlu prvo prihranjivanje događa se u lipnju. U ovom trenutku potrebno je primijeniti složeno gnojivo za usjev s visokim udjelom fosfora i kalija. Na siromašnom tlu gnojivo se može primijeniti već 2-3 tjedna nakon nicanja. Na početku vegetacije usjev reagira na organsku gnojidbu dušikom. Vrtlari preporučuju upotrebu infuzije pilećeg izmeta ili zelenog gnojiva od istrulele trave.
Preporuča se upotreba drvenog pepela kao organskog sredstva za održavanje neutralne alkalne ravnoteže u zemlji. Osim prehrane, u stanju je pružiti zaštitu nasadima od bolesti i štetnika.
Komentar! Izgled perja reći će vam trebate li hraniti biljku ili ne. Slabi, žuti izdanci ukazuju na nedostatak prehrane.
Bolesti i štetnici
Luk se smatra biljkom otpornom na razne bolesti. Ipak, iskusni vrtlari nekoliko puta u sezoni provode preventivni tretman sadnje. Za zaštitu zdravih biljaka koriste se različiti fungicidi za zaštitu od bolesti. Takvi lijekovi kao što su "Trichodermin", "Fitosporin", Bordeaux tekućina i bakreni sulfat dobro su se dokazali. Prskanje nasada provodi se nekoliko puta u sezoni.
Profilaktička uporaba insekticida pomaže u uzgoju luka otpornog na štetočine. Oni štite usjev od napada muha luka, matičnih nematoda i grinja. Biopreparati Fitoverm i Agrovertin pružaju visoku učinkovitost. Ne štete ljudima kada se jedu s prerađenim lukovicama i zelenilom.
Korisne informacije o tome kako uzgajati luk na otvorenom polju sadržane su u predloženom videozapisu. Slijedeći preporuke iskusnih vrtlara, možete računati na visok prinos luka u bilo kojoj regiji. Čak je i vrtlar početnik u stanju uzgajati ovu korisnu kulturu na svom mjestu.
