Odabir sjemenskog krumpira za proljetnu sadnju nije lak zadatak. Želim odabrati najbolje iz širokog spektra sorti. Pri odabiru važne su sortne karakteristike:
- prinos;
- boja kore i pulpe;
- zadržavanje kvalitete;
- razdoblje zrenja;
- ugovoreni sastanak.
Razdoblje sazrijevanja je važna karakteristika, uzima se u obzir pri izračunavanju vremena sadnje, određuje možete li položiti krumpir za zimu ili ne i kada započeti kopanje. Primjerice, najranije sorte krumpira slabo se čuvaju i uzgajaju za konzumaciju tijekom sezone ljeti i jeseni. Korisno je saditi super rane sorte krumpira u malim vrtovima. Tijekom ljeta s jedne male parcele mogu se ubrati 2 usjeva.
Važno! Najbolja temperatura za skladištenje gomolja je 2 do 4 ° C.
Većina ranog krumpira uzgaja se za ljetnu potrošnju. S ranom sadnjom ispod pokrovnog materijala, jede se već u lipnju. Prema razdoblju sazrijevanja, sve sorte ranog krumpira dijele se u tri skupine:
- vrlo rane sorte krumpira (45-60 dana);
- rano (60-70 dana);
- srednje rano (70-80 dana).
Detaljni opisi ranih sorti krumpira, njihove fotografije olakšat će odabir sjemena, razmotriti najbolji razvoj domaćih i uvoznih uzgajališta.
Sorte domaćih uzgajivača
U selima se nazivala najranija sorta krumpira koja se i danas naziva četrdesetodnevni krumpir. Ova popularna klasifikacija uključivala je razne sorte krumpira koji su se počeli kopati za hranu početkom ljeta. Tržišni trgovci od takvog su krumpira uvijek dobro zarađivali. Mladi kuhani krumpir s maslacem, vrhnjem i blago slanim krastavcima omiljeno je ljetno jelo Rusa. Rane sorte krumpira od domaćih uzgajivača oduševit će izvrsnom žetvom.
Žukovskog
Ljetni stanovnici bilju "Žukovski" rano, kao i sve super rane sorte krumpira. Dosta dobro podnosi proljetne hladnoće, pa se sadi od sredine travnja, kada se tlo zagrije do 8 ° C. Ako je potrebno, tlo se prisilno zagrijava.
Tablica sadrži sve podatke o gomoljima potrebnim ljetnim stanovnicima.
Naziv značajke | Vrijednost |
|---|---|
oblik | ovalne, duguljasto izdužene |
boja kože | od blijedo ružičaste do bež boje |
tekstura kože | glatko, nesmetano |
oči | ružičasta, mala |
pulpa | boja je bijela, ne potamni tijekom vrenja |
škrob (%) | petnaest |
koristiti u kuhanju | prženje, kuhanje |
ukus | izvrsno |
težina | 100 (150) g |
Koža je otporna na mehanička naprezanja. Sorta Žukovski dobro se nosi s proljetnim hladnim pulsima, podnosi ljetnu sušu. Može se primijetiti dobar imunitet na nematode, krastu i rizoktoniju. Mnoge ultra rane sorte krumpira nemaju dobar okus, ali to se ne može reći o Žukovskom. Njeni su gomolji izvrsnog okusa.
Alyona
Rani Alena krumpir pogodan je za proizvodnju čipsa i ima dobar ukus. Fotografija ranog krumpira jasno pokazuje njegovu lijepu, crvenu, gotovo glatku kožicu. Apetitni gomolji, pravilni ovalni, blago izduženi. Na rezu se vidi bijelo meso. Postotak škroba u njemu je od 15 do 17%.
Tržišni usjevi usjeva beru se 60-70 dana. Odbrojavanje je od dana sadnje gomolja u zemlju. Stvaranje gomolja je prijateljsko. Kada su ih omski poljoprivrednici testirali, rani Alena krumpir pokazao je izvrsne rezultate - 391 c / ha, a prinos koji je proizvođač prijavio sa 172 c / ha na 292 c / ha. Izlaz proizvoda komercijalne kvalitete je od 81 do 97%. U prosjeku jedan krumpir teži 90-168 g.
Savjet! Da bi rani krumpir bio dulji, odrežite vrhove tjedan dana prije berbe.Sortu Alena uzgajali su znanstvenici iz A.G. Lorkha, uključen u popis Državnog registra za zapadno-sibirsku regiju. Grmovi krumpira srednje su visine, rašireni, prekriveni širokim lišćem. Cvjetovi su crveno-ljubičasti.
Prednosti sorte Alena:
- nije osjetljiv na rak;
- imunitet na rizoktanjozu, krastu;
- pokazuje dobre rezultate u sušnim sezonama;
- stabilna žetva;
- zajedno tvori žetvu.
Među nedostacima se mogu primijetiti osjetljivost na kasnu plamenjaču i slaba otpornost na nematode.
Sreća
Ovu sortu vole i ljetni stanovnici i mali poduzetnici, jer je plodna. Kao i sve srednje rane sorte krumpira, masovna berba započinje 80 dana nakon prvih izbojaka, za to razdoblje prinos je 45 t / ha. Ako je potrebno, berba se provodi rano (40-45 dana), u ovoj je fazi berba manja, ali i pristojna - s jednog hektara dobije se 20 tona mladog krumpira.
Savjet! Listovi koji cvjetaju na brezama ukazuju na spremnost tla. Možete započeti posao sadnje.
Iz jednog se gnijezda dobije do 20 komercijalnih krumpira težine 100-150 g. Ovalnog je oblika s tankom bijelo-kremastom korom bez znakova hrapavosti. Mali postotak slabo potisnutih ocelija. Na izrezu krumpir je bijeli, sadrži 14% škroba.
Tablica prikazuje podatke o osjetljivosti sorte Udacha na glavne bolesti krumpira:
Bolest | "+" - osjetljivo, "-" - nije predmet |
|---|---|
istrunuti | - |
Rak | - |
krasta | - |
virus mozaika | - |
kasna plamenjača gomolja | - |
kasna mrlja lišća | + |
rizoctonia | - |
zlatna nematoda | + |
alternaria | + |
Vrijedne osobine: sposobnost rane proizvodnje, stabilni prinosi, prezentacija i izvrstan okus gomolja, mogućnost širokog uzgoja, dobra prilagodba bilo kojem tlu i vremenskim uvjetima, mogu rasti u sušnim regijama.
Strane sorte
Nizozemske ultra rane sorte krumpira čvrsto su se učvrstile na ruskim poljima krumpira. Poljoprivrednici i ljetni stanovnici odabiru ih zbog dobrog voćnog okusa, imunosti na bolesti i zajamčenih prinosa. Za pomoć ljetnim stanovnicima, kratki opis ranih sorti krumpira uzgajanih u inozemstvu, produktivnih, otpornih na bolesti.
Ariel
Vrlo rana sorta krumpira iz Nizozemske počinje se kopati 45 dana nakon sadnje. Čak i u Sibiru na istom grebenu možete uzgajati dvije berbe odabranog krumpira.
Sve važne karakteristike gomolja prikazane su u tablici.
Karakteristična | Opis |
|---|---|
težina | 81-170 g |
boja kože | žuto svjetlo |
boja pulpe | krem ili svijetložuta, ne potamni tijekom kuhanja |
škrob | s 12,6 na 16,3% |
ugovoreni sastanak | čips, prženje, pomfrit, pečenje u pećnici, pire krumpir |
zadržavanje kvalitete | dobro, zadržava do 94% |
ukus | velika |
Najbolji pokazatelji uroda dobivaju se na tlu černozema i laganim ilovačama. Rani Ariel krumpir slabo raste na teškom glinenom tlu. Uz dobru njegu iz jednog se gnijezda nakapa 10-15 tržišnih krumpira, začetnik je odredio maksimalan prinos po hektaru - 490 centa.
Krumpir Ariel proizvođač preporučuje za južne regije Ruske Federacije, ali dobro uspijeva u cijeloj zemlji. Biljka se dobro prilagođava teškim vremenskim uvjetima i otporna je na sušu. Vrijednost krumpira Ariel:
- sazrijeva rano;
- otporan na kasnu bolest i bolesti kao što su: rak, trulež, krasta, nematode;
- visoka produktivnost.
Mane: za postizanje visokog prinosa potrebno je dobro oploditi tlo organskim tvarima i mineralnim gnojivima te zajamčeno zalijevanje. Preporučeni obrazac sadnje: 30-60 cm, maksimalna dubina sadnje 10 cm.
Impala
Bez obzira na ljetno vrijeme, imat ćete dobru žetvu krumpira ako u svom vrtu posadite krumpir Impala. Na Internetu je lako pronaći oduševljene kritike i fotografije ove rane sorte krumpira. Ovalni gomolji oduševljavaju oko glatkom kožicom nježne svijetložute boje.
Iz jednog grma dobije se do 20 krumpira koji nisu podložni mehaničkim oštećenjima, dugo zadržavaju svoju prezentaciju i visoke potrošačke kvalitete. Zimi ne stvaraju klice u opremljenim skladištima.
Savjet! Rani krumpir klija u smjesi piljevine i treseta, zalijeva se složenim gnojivom.Ovo je najbolje u ranom zrenju 60-70 dana) i prinos (500 kg na sto četvornih metara, 300 kg / ha), ultra rana sorta krumpira, otporna na bolesti. Samo je kasna mrlja strašna za sortu. Za njegovu prevenciju, grmlje je potrebno povremeno tretirati antifungalnim lijekovima (fungicidi).
Tablica prikazuje sve glavne karakteristike ploda:
Ime | Vrijednost |
|---|---|
težina | 90-150 g |
kora (boja) | svijetlo žuto |
kora (tekstura) | glatko, nesmetano |
pulpa | žuta boja |
postotak škroba | 10-15 |
ugovoreni sastanak | univerzalni |
ukus | velika |
Ljetni stanovnici nemaju problema sa sadnim materijalom. Sjemenski gomolji dobro se čuvaju do proljeća.
Timo
Fotografija rane sorte krumpira "Timo" jasno pokazuje njegove vanjske karakteristike - okrugli oblik, glatka kora s malim brojem očiju, boja joj je svijetlo bež, gotovo žuta. Sortu "Timo" vole poljoprivrednici. Rani krumpir dobro se prodaje na tržištu, jer je u njemu stabilna potražnja.
Važno! Nakon preljeva s kalijem, pulpa krumpira Timo tijekom kuhanja potamni.Pulpa ploda je svijetložuta, sadržaj škroba u njemu kreće se od 12 do 14%. Gomolji teže od 75 do 120 g. Od njega se može pripremiti bilo koje kulinarsko jelo:
- pire krompir;
- salata;
- juhe;
- pečenje.
Prinosi su stabilni, njihova stopa malo ovisi o vremenskim uvjetima (dugotrajne kiše, suša). S ranim razdobljem berbe možete računati na 240 c / ha, s kasnom berbom - 320 c / ha.
Grmlje je srednje veliko, za vlažnog vremena, u nedostatku plodoreda, mogu patiti od kasne štetočine. Za hranu "Timo" počinju kopati nakon 40 dana, računajući od prvih izbojaka. Prema vrtlarima koji rade u praksi, ova sorta najbolje uspijeva na pH neutralnim tlima i ne voli često i obilno zalijevanje.
Rosara
Ljetni stanovnici koji već nekoliko godina uzgajaju rano zreli njemački uzgojeni krumpir Rosara, prije svega napominju da je njegov prinos - 20 jestivih gomolja iz jednog sjemenskog krumpira - vrlo dobar. Plodovi su izduženog oblika, zaobljeni, prekriveni gotovo glatkom svijetloružičastom kožicom. Na rezu gomolja, žuto meso. Umjeren broj plitkih očiju. Prosječna masa krumpira je 150 g. Postotak škroba nije veći od 16%.
Krumpir zbog niskog sadržaja škroba ne vrije puno, mnogi ga radije jedu pržen. Vaš sjemenski krumpir može se koristiti najmanje 5 godina, nakon čega ga treba obnoviti. Sadni materijal dobro se čuva u podrumu (podrumu).
Savjet! Kada uzgajate rane sorte, nemojte koristiti kemikalije za zaštitu od koloradske zlatice. Uplašiti štetnika pomoću narodnih metoda: infuzija pepela, duhana.Rane berbe krumpira Rosara dobivaju se sadnjom u travnju (20.) na gredicu od sijena (slame). Nasad se priprema u jesen rezanjem grebena: visina 25 cm, razmak 80 cm. Stelja se polaže na tlo već ugrijano suncem. Ovom tehnologijom grmlje krumpira raste snažno s razvijenim podzemnim dijelom i snažnim vrhovima. Grm krumpira uspravnog tipa, boja cvjetova je crveno-ljubičasta.
Prednosti krumpira Rosara:
- imenovanje za objed;
- rano sazrijevanje (prije prve berbe prođe samo 2,5 mjeseca);
- produktivno;
- procjena okusa - 5 bodova;
- dobro se drži;
- gljiva je rijetko pogođena;
- prinos teško ovisi o vremenu.
Recenzije
Nina, Omsk Volim ljeti raditi pire od krumpira. Omiljena sorta - "Alena". Popularno je na našem području. Znam da se uspješno uzgaja u Khakasiji, na Altaju, u susjednoj regiji Novosibirsk i ljetnim stanovnicima Perma, čitao sam ga na forumima. Kopati počinjemo za 1,5 mjeseca nakon sadnje. Prinos je dobar, okus izvrstan. Apetitni krumpir s bijelim mesom. Pire od njega ispada ukusan, bijel, prozračan. Krumpir se dobro čuva.
Valentina, Novosibirsk
Na dači uzgajamo samo rane i srednje rane sorte krumpira. Zaljubili smo se u nizozemsku sortu Impala. S jednog grebena dobivamo 2 usjeva. Mladi krumpir radije jedemo samo iz vrta, korisniji je, stoga prednost dajemo sortama koje rano dozrijevaju.
Nizozemac je izbirljiv, raste bez problema na bilo kojem tlu. Promatramo plodored, poboljšavamo strukturu tla i primjenjujemo gnojiva svake jeseni. Ovo su osnovna pravila koja primjenjujemo na našoj web stranici. Koristimo svoje sjeme, sjemenski krumpir dobro se čuva u podrumu.
Antonina, Moskovska regija Rosaru imam petu godinu, obično sadimo u rupe, ali sljedeće proljeće želimo isprobati novu metodu sadnje - u grebene. Krumpir lijepo raste, dobro se drži. Kuham ga na pari, čini izvrstan ukras za meso i ribu, idealan je i za salate.
