Grožđe Jupiter stolna je sorta bez sjemenki, rano sazrijevajuća. Brzo je postala popularna među profesionalnim vinogradarima i vrtlarima amaterima, koje prije svega privlače izvrstan okus sorte i relativna lakoća njege. Popularnost tipa Jupiter također dodaje zimsku čvrstoću i očuvanje prezentacije ploda tijekom dugog transporta.
Povijest uzgoja sorti
Sorta grožđa Jupiter stvorena je u SAD-u 1998. Autorstvo pripada američkim znanstvenicima Johnu R. Clarku i Jamesu N. Mooreu, koji su ga razvili na temelju podataka sorti Arkansas Selection 1258 i Arkansas Selection 1762. Hibrid grožđa Jupiter na područje Rusije doveden je iz SAD-a tek 2010. godine.
Opis grožđa Jupiter
Grožđe Jupiter Kishmish je srednje velika sorta s crvenkasto-smeđom lozom. Listovi hibrida su veliki, slabo raščlanjeni. Svaki izboj oblikuje oko 5 cvatova. U opisu sorte Jupiter posebno je istaknuta visoka dekorativnost grma grožđa, što mu omogućuje upotrebu pri izradi krajobraznih kompozicija.
Bobice su mesnate, sočne, duguljasto ovalne s šiljastim krajem. Njihova težina varira od 5 do 8 g. Boja zrelih plodova je ljubičasta s tamnoplavom bojom. Prisutnost u grozdovima grožđa različitog stupnja zrenja - zelenkasto-ružičaste, crvene, tamno lila i plave - daje sorti poseban dekorativni učinak. Zrele bobice prekrivene su matom cvatu.
Prema vrtlarima, okus grožđa Jupiter ima jasne note muškatnog oraščića i jagoda. Aroma bobica je lagana, prozračna. Grožđe je prekriveno tankom elastičnom kožicom koja nije sklona pucanju.
Hrpe hibrida oblikovane su poput cilindra u obliku konusa. Rahlost grozdova je umjerena, težina doseže 500 g. U njima se ne primjećuje grašak.
Sadržaj šećera u grožđu je 22%, kiselost je 6-7 g / l.
Karakteristike sorte
Grožđe Jupiter može biti neugodno za vrtlare početnike, jer je ova sorta često bolesna u nedostatku odgovarajuće njege, ali ima brojne druge prednosti. Uz to, poznavanje nekih karakteristika hibrida može negirati sve njegove nedostatke.
Otpornost na sušu, otpornost na mraz
Ova se sorta odlikuje velikom hladnoćom. Podnosi temperaturu do -30 na C i uspješno se razvija u proljetnim mrazevima. Ova značajka čini grožđe Jupiter vrlo popularnim na sjevernim geografskim širinama. Međutim, u područjima s nižim temperaturama preporučuje se lozu pokrivati zimi.
Važno! Ako je grm grožđa zimi smrznut, to ne znači da je mrtav. Sorta Jupiter vrlo je otporna, pa će se promrzla loza brzo oporaviti.Produktivnost i plodnost
Kishmish Jupiter ne treba unakrsno oprašivanje, jer su njegovi cvjetovi dvospolni. To također objašnjava dobre prinose ove sorte.
Sazrijeva rano - za 100-120 dana. Biljka donosi plod 3 godine nakon sadnje.
Opseg voća
Jupiterove grožđice čuvaju se dugo, od 3 do 4 mjeseca. Obično se konzumira svježe, ali sočnost bobica omogućuje i stvaranje dobrih domaćih sokova od nje.
Otpornost na bolesti i štetnike
Grožđe Jupiter umjereno je otporno na gljivične infekcije. Bez odgovarajuće njege često se razboli. Posebno opasno za plijesni i oidij.
Prednosti i nedostaci sorte
Prednosti hibrida u odnosu na druge sorte uključuju:
- rano sazrijevanje;
- dobra produktivnost;
- dobro sazrijevanje vinove loze;
- otpornost na mraz;
- prijevoznost;
- svestranost bobica;
- ukrasni izgled;
- atraktivni vanjski podaci o plodovima;
- otpornost na pucanje bobica.
Mane sorte uključuju osipanje plodova. Ne preporučuje se držanje grožđa na vinovoj lozi predugo, jer se grozdovi počinju drobiti kad su prezreli. Urod se mora brzo ubrati.
Uz to, grožđe Jupiter ne ističe se od ostalih sorti otpornošću na gljivične bolesti. Često pati od plijesni, sive truleži i pepelnice.
Pravila sadnje grožđa
Ova sorta nakon sadnje brzo pušta korijenje, a loza se brzo prilijepi za nosače. Najčešće se grožđe Jupiter sadi sadnicama, ali cijepljenje na temeljac je također prilično učinkovito.
Preporučeno vrijeme
Sadnja se može započeti u proljeće ili jesen, ali druga je opcija poželjnija. Ovdje je glavna stvar imati vremena za sadnju grmlja prije prvog mraza, jer u smrznutom tlu korijenje grožđa može oslabiti, što će dovesti do smrti grma.
Odabir pravog mjesta
Kishmish Jupiter prilično je termofilni, stoga se obično sadi na području s difuznom rasvjetom. Osim toga, prilikom odabira mjesta za slijetanje, morate se usredotočiti na zaštitu mjesta od jakog vjetra.
Vrsta tla kod sadnje grožđica Jupiter zapravo nije bitna.
Izbor i priprema sadnog materijala
Korijeni zdrave sadnice su čisti, bijeli. Rez kvalitetnih uzoraka nježno je zelene boje, inače postoji velika opasnost od isušivanja grožđa.
Priprema sadnica prije sadnje na otvoreno tlo sastoji se u taloženju - spuštaju se nekoliko dana u bazen s vodom sobne temperature. To će omogućiti da grožđe upije potrebnu količinu vlage, što će zauzvrat potaknuti rast korijena dok se kreće na novo mjesto.
Algoritam slijetanja
Postupak sadnje sadnica je sljedeći:
- Za grmlje grožđa kopaju se rupe dubine oko 80 cm. Udaljenost između dvije susjedne rupe iznosi najmanje 2 m.
- Drenaža se izlije na dno sadne jame, na koju se položi plodno gornje tlo.
- Treći sloj je humus. Također je potrebno posuti zemljom kako korijenje biljke ne bi došlo u izravan kontakt s gnojivima.
- U središte rupe zabijen je klin - budući oslonac za lozu.
- Sadnica se spušta u rupu tako da korijenov vrat bude u razini tla ili malo više. Korijeni biljke se ispravljaju, nakon čega se mogu posuti.
- Blizu stabljike je malo nabijen. Grožđe je učvršćeno na nosaču.
- Nakon sadnje grma, tlo oko debla se malčira. To se zatim radi kako bi se osiguralo bolje zadržavanje vlage.
- 3 dana nakon sadnje biljke u zemlju, obilno se zalijeva.
Naknadna njega grožđa
Briga za sortu grožđa Jupiter grožđice prilično je jednostavna, što je potvrđeno u recenzijama vrtlara. Glavni uvjet dobrog plodenja hibrida je redovito obilno zalijevanje - najmanje dvije kante vode trebale bi ići na svaki grm grožđa. Učestalost zalijevanja je 3-4 dana po lijepom vremenu. U slučaju duljih kiša, grožđe se zalijeva rjeđe.
Ishrana biljaka nije obavezna. Rast zelenih izbojaka u proljetnim mjesecima moguće je potaknuti dušičnim gnojivima. Ljeti možete gnojiti tlo kalijem ili magnezijem, ali ne preporučuje se pretjerano hranjenje grožđa. S viškom hranjivih sastojaka u tlu, biljka će se lošije razvijati.
Rezidba grožđa
Grmovi se orezuju u jesen, dok se izbojci obično skraćuju za 6 očiju. Ovaj postupak nije samo poticajan - pravodobno uklanjanje izbojaka može smanjiti rizik od gljivične infekcije. Dakle, rezidba vinove loze također se provodi u preventivne svrhe.
Zaštita usjeva od ptica i insekata
Ova sorta rijetko privlači ptice, ali ako je potrebno, grozdove možete prekriti vrećicama od fine mreže. Protiv osa, koje može privući povećani sadržaj šećera u bobicama, pomoći će instaliranje slatkih mamaca.
Priprema kulture za zimu
S početkom zime grmove grožđa treba izolirati, pogotovo ako se grožđe uzgaja u regiji s hladnom klimom. Mladi grmovi mogu se smrznuti u jakim mrazima.
Bilo koji izolacijski materijal koji je pričvršćen na unaprijed ugrađene lukove prikladan je kao sklonište. Odrasle biljke praktički ne trebaju izolaciju.
Metode uzgoja grožđa
Jupiterove grožđice razmnožavaju se reznicama ili presadnicama, kao i cijepljenjem. U tom slučaju, vinova loza, koja se razvija iz presadnice, počinje rađati ranije od grma s kalemljene podloge.
Preporuča se koristiti C04 kao podlogu.
Postupak razmnožavanja grožđa cijepljenjem na podlogu opisan je u sljedećem videu:
Bolesti i štetnici, metode suzbijanja i prevencije
Bobice praktički ne privlače insekte, osim osa. Glavni neprijatelji Jupiterovih grožđica su gljivične infekcije. Konkretno, grmlje je osjetljivo na oidij i plijesan. Prva bolest lako se prepoznaje po prisutnosti bijelih mrlja na lišću biljke. Masne mrlje ukazuju na infekciju plijesni.
Fungicid Thanos dobro se nosi s tim bolestima. Kao preventiva vinova loza se svake godine prorjeđuje.
Zaključak
Grožđe Jupiter prilično je mlado kao sorta, ali svojim okusom i ukrasnim izgledom privlače zanimanje vinogradara širom svijeta. Njegova popularnost također se objašnjava ranim dozrijevanjem i otpornošću na mraz. Te nam osobine omogućuju da zatvorimo oči pred umjerenom otpornošću hibrida na gljivice.