Rajčica Sevruga ima srodno ime Pudovik, pod kojim je navedena u Državnom registru od 2007. godine. Ovo je selektivna sorta rajčice pogodna za uzgoj u zaštićenom i nezaštićenom tlu. Uzgajivači povrća cijene ga zbog nepretencioznog rasta, visokog okusa i potrošačkih karakteristika voća, o čemu svjedoče brojne pozitivne kritike o rajčici Sevruga.
Opis rajčice Sevryuga
Opis sorte rajčice Sevruga trebao bi započeti činjenicom da je neodređena vrsta sa srednje ranim razdobljem zrenja. Rajčica dostiže zrelost potrošača za 110 dana, od trenutka kada se pojave prvi klice.
Grmovi rajčice sorte Sevryuga odlikuju se velikim dimenzijama, s visokim stupnjem zadebljanja. Stabljike u nezaštićenom tlu protežu se do visine od jednog i pol metra, u uvjetima staklenika - više od dva metra. Stoga će biti potrebno pričvršćivanje na stacionarnu strukturu.
Lisnata komponenta izvana podsjeća na vrhove krumpira. Listna ploča je voluminozna, bogate zelene boje. Rajčica cvjeta jednostavnim četkama.
Opis voća
Pojedinačne sorte rajčice mogu se pohvaliti voćem poput rajčice Sevruga. Prepoznatljive značajke rajčice:
- Nepravilan oblik ploda: okruglo šiljast, spljošten, u obliku srca. Površina je glatka ili konveksna, s raštrkanim manjim udubljenjima.
- U fazi sazrijevanja, rajčica je prvo zelena, a zatim postaje ružičasto-malinasta, s crvenom, zasićenom sjenom.
- Pulpa je sočna, čvrsta, ali ne žilava, s malom količinom sjemenskih komora. Rajčica je prekrivena tankom kožicom koja je sklona pucanju.
Rajčica Sevruga vrlo je velika - težina svakog ploda je do 350 g, ali postoje divovi koji dobivaju i do 1,5 kg. Pokazatelji okusa rajčice ocjenjuju se na sustavu s pet točaka za 5+. Plodovi su upečatljivi u svojoj mesnatosti i aromi, s ugodnim šećerno-kiselim okusom.
Jedine neugodnosti nastaju tijekom prijevoza na velike udaljenosti, jer rajčica Sevruga gubi svoj potrošački izgled kao rezultat tresenja. Ubrani urod preporuča se potrošiti ili preraditi u roku od 3 tjedna.
Karakteristika rajčice
Karakteristike sorte rajčice Sevryuga identificirane su početkom XXI. Stoljeća, kada je unesena u Državni registar. Tu se ubrajaju: rod, uvjeti ploda, opseg primjene rajčice, stupanj otpornosti na bolesti i štetnike. Rajčica ove sorte pogodna je za uzgoj u različitim regijama, bez obzira na klimatsku zonu.
Produktivnost i plodnost
Rajčica Sevruga bere se od kraja srpnja do sredine kolovoza. Iz jedne sadnice može se ukloniti do 5 kg ukusnih rajčica, a s četvornih metara oko 15 kg.
Važno! Unatoč činjenici da se sorta smatra otpornom na nepovoljne vanjske čimbenike, kvaliteta ploda još uvijek može patiti od toga. Zbog toga je potrebno rajčicama osigurati odgovarajuću njegu i optimalne uvjete rasta.Opseg voća
Sa strane vrtlara, kritike o rajčici Sevruga su pozitivne, budući da su plodovi univerzalni u potrošnji. Zbog svojih pristojnih karakteristika okusa, sorta je idealna za prirodnu konzumaciju. Pogodno i za kuhanje: salate od povrća, umaci, prirodni sokovi, pripravci salate za zimu.
Otpornost na bolesti i štetnike
Rajčica Sevryuga obdarena je stabilnim imunitetom, pa rijetko obolijeva. S tim u vezi, preporuča se odabrati sličnu sortu za vrtlare početnike.
Prednosti i nedostaci sorte
Kao i sve kulture voća i povrća, i rajčica Sevruga razmatra se s dvije strane - prednosti i nedostaci.
Prva kategorija uključuje:
- obilni prinos, bez obzira na vremenske uvjete;
- nepretencioznost u rastu i njezi;
- čvrste veličine rajčice;
- visoki pokazatelji okusa;
- dug vijek trajanja;
- otpornost na štetnike i bolesti.
Sorta rajčice Sevruga donosi plodove tijekom cijele ljetne sezone - u valovima. To omogućuje berbu svježeg povrća do kasne jeseni.
Iznenađujuće je da do danas nisu uočeni očiti nedostaci u sorti rajčice Sevryuga.
Pravila uzgoja
Sorta Sevryuga pogodna je za uzgoj u staklenicima i na otvorenom. Međutim, iskusnim vrtlarima savjetuje se sadnja u nezaštićenim krevetima. Prije sadnje rajčice Sevruga u vrtu ili stakleniku, trebali biste unaprijed pripremiti sadnice.
Sadnja sadnica
Sjeme se sije 2-2,5 mjeseca prije planiranog preseljenja na stalno mjesto rasta. Otprilike to se radi u vremenskom intervalu, od veljače do ožujka. Klijanje im je brzo - prvi izbojci izležu se za 4-7 dana. Tijekom uzgoja preporučuje se redovito, ali umjereno zalijevanje. Zaron se izvodi kada nastanu 2-3 prava lista.
Sadnica rajčice sorte Sevruga poznata je po svojoj snazi i sposobnosti da se proteže u visinu, ali ne i u širinu. Stoga je izvana prilično ružno, što ne bi trebalo razočarati. Glavna stvar je sadnicama osigurati optimalne uvjete: hladnoću, dobro osvjetljenje.
Preporuke! Prihvatljivi temperaturni režim za puni razvoj sadnica rajčice je 20-22 ° S.Nekoliko tjedana prije nego što se rajčica posadi u zemlju, počinje stvrdnjavati biljni materijal: svakodnevno se iznosi na ulicu ili na balkon, počevši od 15 minuta. Vrijeme boravka na svježem zraku postupno se povećava. Ova tehnika olakšava preživljavanje grmlja rajčice na novom mjestu u vrtu.
Presađivanje rajčice
Pri presađivanju na gredice treba se usredotočiti na mogućnost njihovog zadebljanja. Ako ne bi trebalo često stezati grmlje, ostavljajući 2-3 stabljike, tada se sade rjeđe. Kada se planira uzgajati rajčicu u jednoj stabljici, tada je dopušteno postaviti do 4-5 sadnica rajčice po četvornom metru.
Slijed događaja slijetanja:
- Kopajte plitke rupe na udaljenosti od 40-50 cm.
- U svaku jažicu dodaje se superfosfat (dovoljno je 3-4 grama).
- Izvadite sadnicu iz posude za sadnicu zajedno s grumenom zemlje i pažljivo je premjestite kako ne biste oštetili korijenje.
- Nakon sadnje, grmovi se obilno zalijevaju i brišu, što potiče rast korijenskog sustava rajčice.
Sadnjom sadnica u staklenicima, otprilike sredinom svibnja, prve rajčice počinju se slijevati već u lipnju. Na ulici možete saditi samo kad se tlo zagrije i prođe opasnost od kratkotrajnih noćnih mrazeva.
Naknadna briga za rajčice
Za puni razvoj sorte rajčice Sevruga potrebna je potpuna briga, što znači:
- sustavno zalijevanje, bez stvaranja močvarnosti;
- pravodobna primjena obloga.
Posebna kontrola stanja gornjeg sloja tla neophodna je prilikom uzgoja rajčice Sevruga u toploj klimatskoj zoni. Vlaženje rajčice izuzetno je potrebno u dovoljnoj količini, tako da je tlo uvijek malo vlažno. Suša nepovoljno utječe na plod.
Rajčica se hrani svaka 2-3 tjedna složenim mineralnim spojevima, uključujući: dušik, fosfor i kalij.
I ovako se brinu za rajčicu Sevruga na isti način kao i za druge sorte rajčice. Još jednom, nemojte ih pretjerivati s mineralnim dodacima. Budući da rajčica lako puca, što olakšava pretjerana vlaga, bolje je malčirati korijenski prostor piljevinom. To će olakšati održavanje smanjenjem učestalosti zalijevanja i inhibiranjem rasta korova.
Bolesti i štetnici
Rajčica Sevryuga popularna je i među iskusnim vrtlarima i među amaterima. To je zbog njihove povećane otpornosti na većinu bolesti velebilje, kao i na štetne napade insekata. Kao preventivna mjera, u proljeće i tijekom vegetacije tretiraju se sistemskim insekticidima i fungicidima.
Zaključak
Prema opisu i tehničkim karakteristikama, rajčica Sevruga zasluženo zauzima vodeću poziciju među ostalim sortama rajčice. Minimalni biljni zahtjevi, visoki i stabilni prinosi uz izvrstan okus glavni su razlozi za odabir ove sorte za uzgoj na osobnoj parceli.
