Poljska metvica je samonikla biljka. Poput redovite metvice, i ova je vrsta pogodna za uzgoj i berbu, ali držanje na mjestu zahtijeva brojne uvjete.
Botanički opis poljske kovnice s fotografijom
Poljska metvica je zeljasta mirisna trajnica visine od 15 do 45 cm. To je biljka dugih, puzavih korijena, jednostavnih ili razgranatih stabljika. Listovi su nasuprotni, nazubljeni, nazubljeni, lancetasti, oštrih krajeva i puberteta na površini.
Plod je predstavljen s 4 oraha zatvorena u šalicu. Cvatnja započinje u lipnju i traje do rujna. Biljka se može naći na livadama, u blizini vodenih tijela, kao i u vlažnim šumama regija Rusije. Vrsta se uzgaja kao esencijalno ulje.
Kako izgleda poljska kovnica
Visina poljske kovnice rijetko prelazi 1 m. Na otvorenim, često crvenkastim stapkama, listovi su dugi 2-6,5 cm i široki 1-2 cm. Cvjetovi su blijedoljubičasti, lila, ponekad bijeli ili ružičasti, promjera do 3-4 mm. Plod je okruglog oblika, pri vrhu je malo dosadan. Vrijeme sazrijevanja je od kolovoza do listopada.
Poljska metvica sadrži mnoge kemikalije, uključujući mentol, menton, limonen, tanine, flavonoide itd. Nadzemni dio biljke sadrži oko 2% esencijalnog ulja.
Razlika između livade i peperminta
Pepermint i livadska metvica međusobno se razlikuju po sastavu, kao i po mjestu rasta. Prva vrsta sadrži 40 do 55% metala, dok poljska metvica sadrži 30 do 40%. Sorta livada raširena je u Europi, zapadnoj i srednjoj Aziji, u regijama Kavkaza, kao i u Indiji i Nepalu. U Rusiji se biljka može naći na Sjevernom Kavkazu, kao i u europskim regijama Istočnog i Zapadnog Sibira na poljima, livadama, u blizini vodnih tijela i močvarnih područja.
Pepermint se uzgaja svugdje, na povrtnjacima i vrtnjacima. Na teritoriju Ruske Federacije uzgojne vrste uzgajaju se uglavnom u regiji Voronjež i Krasnodarskom teritoriju.
Uzgajanje livadske metvice u njihovoj ljetnikovcu
Poljska kovnica preferira glinu, vlažno i preplavljeno tlo. To je zbog sposobnosti biljke da akumulira esencijalna ulja. Uzgajajući se na osvijetljenom području, kultura će se razvijati prilično sporo i stvarati puno lišća. Mladi, brzorastući listovi i grančice posebno su dragocjeni za berbu, jer sadrže više esencijalnog ulja i najprikladniji su za kuhanje ljekovitih infuzija.
Pri odabiru mjesta sadnje, treba imati na umu da se biljka razmnožava korijenskim izbojcima, zbog čega joj treba dodijeliti dovoljno prostora. Najbolje je usjev posaditi u blizini grma.
S obje strane, slijetanje je ograničeno čvrstim materijalom (listovi škriljevca visine 20-30 cm itd.). To će pomoći stvoriti uvjete za pravilno razmnožavanje: uzgoj u sjeni grma, redovito zalijevanje i zaštita od fizičkih oštećenja. Osim toga, biljka će odbiti štetnike i zasititi mjesto ugodnom aromom.
Neki vrtlari više vole uzgajati poljsku metvicu u blizini raznih stabala koja također pružaju hlad. Međutim, takva metvica više nije prikladna za prikupljanje i upotrebu, jer većina proizvoda za hranjenje drveća nije sigurna za konzumaciju. Stoga je prije sadnje biljke važno utvrditi svrhu njezine uporabe: kao biljni materijal ili ukrasna kultura.
Osnovna pravila za njegu metvice
Poljska metvica kao samonikla biljka ne treba gnojiti. Za nju je važno osigurati dovoljno vlage u tlu, difuzno osvjetljenje i prostor za uzgoj.
Ne biste trebali saditi biljku u blizini jama za smeće, toaletnih prostorija, kao i na periferiji.
Poljska metvica dobro se razmnožava rizomima ili vrhovima stabljika. Za to bi na stabljici trebalo smjestiti 3-4 lista. Kada se biljni dijelovi stave u vodu, na njima se postupno pojavljuju korijeni. Nakon toga, metvica se može posaditi u tlo.
Suzbijanje bolesti i štetnika
Područje na kojem raste poljska metvica strogo je zabranjeno tretirati bilo kojim pesticidima radi zaštite od štetnika i bolesti. Stoga uzgoj zahtijeva strogo poštivanje svih zahtjeva poljoprivredne tehnologije. Potrebno je pažljivo pratiti stanje sadnica (posebno tijekom vegetacije) i pravodobno poduzeti sve preventivne mjere.
Poljska metvica lako je osjetljiva na gljivične infekcije. Da biste smanjili rizik od zaraze, morate:
- pridržavati se dopuštenog uzorka slijetanja;
- ne zaboravite svake godine prorijediti biljke;
- provesti pravovremeno otpuštanje tla i ukloniti korov s mjesta;
- ne prelijte metvicu vodom i spriječite stagnaciju tekućine u tlu.
Ako se zaraženi primjerci pojave na mjestu, moraju se hitno ukloniti i spaliti.
Najčešći štetnici za poljsku metvicu su metvice, buhe, krpelji, lisne uši, lisnati crvi itd. Potrebno je pažljivo pregledati grmlje i ukloniti oštećene dijelove biljke ili je potpuno spaliti.
Kako sakupljati i čuvati poljsku metvicu
Tehnologija sakupljanja i ranjavanja ovisi o mjestu na kojem raste metvica. Važno je poštivati pravila za nabavu sirovina.
Na vašoj web lokaciji
Mlade stabljike možete odrezati lišćem od trenutka kada poljska kovnica na tom području dosegne 10-12 cm visine. U tom razdoblju sadrže najveću količinu esencijalnog ulja.
Sastavljeni dijelovi moraju se isprati pod tekućom vodom, raširiti u tankom sloju na prirodnom materijalu koji upija vodu (konopa, labavi papir).
Da biste spriječili da poljska metvica izgubi boju, treba je sušiti na tamnom mjestu s pristupom zraku. Da bi se spriječio rast plijesni, biljke je potrebno redovito miješati i prevrtati.
Nakon što se izrezani komadi dobro osuše, moraju se preklopiti u staklene posude čepom ili vrećicama od prirodnog materijala za daljnje čuvanje (također na tamnom mjestu).
U divljinu
Sakupljanje samonikle poljske metvice vrši se i u razdoblju najvećeg sadržaja mentola i esencijalnog ulja u stabljikama i lišću. Ovo vrijeme pada usred ljeta, kada biljke počinju cvjetati. Nakon prestanka rasta lišća, koncentracija hranjivih sastojaka u njima se značajno smanjuje. Ako metvica raste na polju, prisutnošću pupova možete odrediti kada se bere.
Jednom ubrana poljska metvica mora se prirodno osušiti za kasniju upotrebu. Eterično ulje može se ekstrahirati iz svježe ubranih biljaka.
Ljekovita svojstva i namjena poljske metvice
Jedinstvena značajka poljske metvice je visok sadržaj esencijalnog mentolova ulja.
Korisna svojstva biljke zaslužna su za flavonoide, karoten i organske kiseline u sastavu. Zbog toga se poljska metvica široko koristi u medicinske svrhe i za kućanstvo.
U medicini
U području tradicionalne medicine, poljska metvica, poput paprene metvice, smatra se ljekovitom biljkom koja pomaže u suočavanju s mnogim bolestima. To je zbog visokog sadržaja mentola, koji može imati anestetički učinak. Kad se nanese na sluznicu ili utrlja u kožu, pobuđuje živčane završetke, što je popraćeno osjećajima hladnoće i laganim trncima.
Infuzije iz biljke su od posebne koristi. Pojačavaju crijevnu peristaltiku i djeluju antiseptički. Sprječavaju proces propadanja i fermentacije, poboljšavaju funkcioniranje probavnog trakta.
Uz to, infuzije poljske metvice koriste se kao sedativ protiv nesanice i poremećaja živčanog sustava.
Na osnovi biljke izrađuju se pripravci s koleretičkim i antiemetičkim učincima.
Ako pacijent pati od probavne smetnje, ujutro bi trebao uzimati toplu infuziju metvice.
U području moderne medicine poljska metvica koristi se za proizvodnju lijekova, a mentol je sadržan u Validol, Valocordin i drugim kapima. Dakle, u kapljicama Zelenina biljni ekstrakt proširuje koronarne žile srca i mozga. A tinkture alkohola i ulja iz livadske metvice preporuča se uzimati ako trebate suziti krvne žile sluznice ili smanjiti oticanje i bol u upalnim procesima u gornjim dišnim putovima.
Poljska metvica je od posebne koristi za rad srca: osim što širi krvne žile, sposobna je ublažiti grčeve srčanog mišića. Osobama s gastrointestinalnim patologijama (stomatitis, smanjen apetit, povišena kiselost želučanog soka, nadimanje i grčevi u crijevima) preporučuje se korištenje čajeva i dekocija na bazi poljske metvice. Uz to, pripravci na biljnoj bazi koriste se za liječenje dispepsije, gastritisa, proljeva, atonije i želučanih kolika. Poljska metvica također smanjuje rizik od stvaranja kamenaca i bolesti žučnih kamenaca.
Na farmi
Postoji nekoliko zanimljivih načina upotrebe poljske metvice u kućanstvu:
- Osvježavanje tepiha. Da biste to učinili, trebate pomiješati suho lišće biljke sa sodom bikarbonom i posipati dobivenu smjesu na tepih. Ostavite 1-1,5 sata, a zatim temeljito usisajte.
- Osvježavanje zraka. Pomiješajte malo suhe poljske metvice i latica raznih boja i smjese rasporedite u male posude po sobi.
- Umirujući piling za stopala. Kombinirajte zdrobljene listove mente, morsku sol i maslinovo ulje i utrljajte smjesu na noge. Oprati toplom vodom.
Druga upotreba poljske kovnice je izrada leda od metvice. Pri smrzavanju vode u kalupe se moraju staviti mali listovi mente. Te se kocke mogu baciti u vodu, čaj ili limunadu da osvježe piće.
Kontraindikacije za prijem
Unatoč svim korisnim svojstvima, poljska metvica ima nekoliko kontraindikacija. Sredstvima koja se temelje na njima zabranjeno je uzimanje trudnica i dojilja, male djece i osoba s alergijskom reakcijom. Također, ne biste trebali koristiti biljku sa smanjenim tlakom i proširenim venama.
Zašto se refluks javlja nakon polja metvice
Refluks kiseline odnosi se na stanje kada želučana kiselina ulazi u jednjak (mišićnu cijev), koji povezuje želudac i usta.
Bolje je da pacijenti s takvom dijagnozom odbiju uzimati poljsku metvicu, ona je u stanju opustiti glatke mišiće gastrointestinalnog trakta i dovesti do pogoršanja gastroezofagealnog refluksa i pogoršanja općeg stanja tijela.
Zaključak
Poljska metvica je biljka koja je raširena u divljini na vlažnim livadama i šumama, kao i u blizini vodnih tijela. Za uzgoj na vrtnoj parceli morat ćete slijediti pravila poljoprivredne tehnologije. Poljska metvica ima mnoga korisna svojstva koja se koriste u medicini, kao i u domaćinstvu. Prije uzimanja biljnih lijekova važno je pažljivo proučiti kontraindikacije kako bi se spriječile negativne posljedice.
