Kada su doji orasi jedna od najzdravijih namirnica. Jezgre poboljšavaju majčino zdravlje i omogućuju bebi da se udeblja. Dovoljno je konzumirati 4-5 oraha svaki dan. Jezgre se mogu jesti i u čistom obliku i kao dio raznih jela - pire krumpir, salate i prave čokolade.

Može li dojilja jesti orahe?

Orasi s gv (dojenje) mogu se jesti ako majka i dijete nemaju individualnu netoleranciju (tj. Orašasti plodovi ne uzrokuju alergijsku reakciju). Proizvod treba uvoditi postupno, počevši od 1/2 i završavajući s pet jezgri dnevno.

U umjerenim dozama orašasti plod neće naštetiti tijekom dojenja. Može biti štetno ako se konzumira u velikim količinama zbog vrlo visokog udjela kalorija.

Važno! Majke često vjeruju da orahe ne treba jesti tijekom dojenja, jer uzrokuju mastopatiju.

To je zabluda: ne postoji veza između orašastih plodova i povećane proizvodnje mlijeka. Mora se poštivati ​​dopušteni dnevni unos.

Sastav, vrijednost, sadržaj kalorija

Orašasti plodovi imaju visoku hranjivu vrijednost. Sadrže biljne aminokiseline i proteine, vitamine, elemente u tragovima, kao i polinezasićene omega-3 masne kiseline. Svaka od ovih komponenata izuzetno povoljno djeluje na žensko tijelo. A budući da se mlijeko prenosi na bebu tijekom dojenja, i ona će iskusiti prirodne blagodati oraha:

  1. Vitamini skupine B, kao i C, E, PP i K poboljšavaju metabolizam, osiguravaju vitalne procese (stvaranje imuniteta, aktivnost živčanog, krvožilnog sustava i mnogi drugi).
  2. Polinezasićene masne kiseline Omega-3 reguliraju metabolizam masti, sprečavaju taloženje "lošeg" kolesterola na stijenkama krvnih žila, reguliraju krvni tlak i smanjuju rizik od srčanog i moždanog udara. Suzbija hormone stresa i potiče sintezu serotonina koji potiče raspoloženje.
  3. Biljni proteini i esencijalne aminokiseline (asparagin, glutamin, cistin, valin i drugi) obnavljaju mišiće i služe kao glavni građevni materijal za stanice tijela.
  4. Makro- i mikroelementi (željezo, kalcij, mangan, kalij, cink, magnezij, fosfor, natrij) reguliraju metaboličke procese, osiguravaju rad srca, vodljivost staničnih membrana i stabiliziraju tlak.
Jezgre imaju blagotvoran učinak na tijelo, što je posebno važno kod dojenja

Glavna vrijednost oraha za majčino mlijeko su polinezasićene omega-3 masne kiseline, koje osiguravaju normalnu regulaciju metabolizma masti. Tijelo ih ne može samostalno sintetizirati, stoga mu je potreban dnevni unos tih komponenata.

Istodobno, orasi su vrlo kalorični proizvod: oko 650 kcal na 100 g (zbog masnih kiselina). Hranjiva vrijednost na 100 g:

  • proteini - 16 g;
  • masti - 60 g;
  • ugljikohidrati - 11 g.

Stoga se ovaj proizvod ne smije zlostavljati tijekom dojenja. Ako sustavno kršite normu i ne održavate tjelesnu aktivnost, to će neizbježno dovesti do postupnog debljanja viška kilograma.

Blagodati oraha za dojilje i bebu

Jesti orahe tijekom dojenja novorođenčeta je moguće i potrebno. Zrnca su korisna za zdravlje majke i djeteta, jer se hranjive tvari prenose zajedno s mlijekom.

Učinak oraha na laktaciju

Smatra se da orašasti plodovi pojačavaju laktaciju mlijeka, ali ta pretpostavka još nije dokazana. Prednosti proizvoda za dojenje poznate su već dugo:

  1. Čini mlijeko viskoznijim i masnijim, što rezultira bebom brzo zasićenjem.
  2. Sustavna uporaba visokokalorične hrane omogućuje bebi da se samouvjereno udeblja.
  3. Blagotvorno djeluje na jačanje tijela i opći razvoj imuniteta.
  4. I majka i dojena beba poboljšavaju probavu i normaliziraju stolicu.
Pažnja! Dojilja ne mora brinuti zbog oraha koji dovode do pretilosti.

Sav višak kalorija bit će usmjeren na dijete, pa umjerena konzumacija proizvoda neće utjecati na debljanje.

Uvjeti korištenja

Prema dječjem pedijatru Evgeniju Komarovskom, orasi su jedan od najkorisnijih proizvoda za dojenje. Jezgre se djetetu mogu davati na samostalnu prehranu od šestog mjeseca života. Možete koristiti i orahe i druge vrste (cedar, lješnjaci, indijski orah).

Tijekom dojenja možete jesti orašaste plodove uz strogo poštivanje norme.

Nekoliko jednostavnih pravila:

  1. Pažljivo pratite stanje djeteta - ako se pojavi i najmanja alergijska reakcija, prestanite koristiti jezgre.
  2. Ako postoje kontraindikacije, proizvod se ne smije uzimati bez savjetovanja s liječnikom.
  3. Pravilno odaberite i čuvajte zrna (na tamnom, hladnom i suhom mjestu).

Pravila odabira i skladištenja

Unatoč činjenici da već oljuštene jezgre možete naći na prodaji, najbolje je kupiti orašaste plodove ljuske:

  • to je sigurna opcija u smislu sanitacije;
  • zrna pohranjena na svjetlosti postupno gube svoja korisna svojstva.

Pravila odabira su vrlo jednostavna:

  1. Školjka mora biti netaknuta, bez iverja, pukotina ili drugih oštećenja.
  2. Ako postoji sumnja u kvalitetu, trebate istresti maticu. Ako „zvoni“ poput zvečke, onda je star.
  3. U ruke možete uzeti i 2 matice - stara će uvijek biti lakša od nove.

Trebate slomiti ljusku u toliko voća da odjednom možete jesti. Ostatak treba čuvati samo u prirodnoj ljusci, bez kršenja integriteta. Torbu možete staviti u hladnjak (tamno, hladno mjesto, temperatura 5-10 Celzijevih stupnjeva).

Važno! Rok trajanja oraha bez ljuske je 1 godina. Ako su plodovi već oguljeni, također se stavljaju u hladnjak i drže ne više od 1 mjeseca (u slučaju dubokog smrzavanja - također do 1 godine).

Koliko oraha dnevno može dojilja

Standardna stopa dojenja nije veća od 4-5 orašastih plodova (tj. 8-10 zrna) dnevno. Štoviše, ako je žena sklona pretilosti ili je dobila višak kilograma nakon porođaja, bolje je smanjiti doziranje na 4-6 jezgri. Morate započeti s minimalnom količinom, a zatim postupno (za 3-4 tjedna) povećavati doziranje na maksimalno moguće.

Dnevna (granična) stopa konzumacije za dojenje - 5 orašastih plodova

Postoji li alergija na orah kod beba?

Alergije kod djeteta koje prima dojke tijekom dojenja (preko majke) mogu biti izuzetno rijetke. Izražava se jednim ili više simptoma:

  • osip;
  • mjehurići na koži;
  • poremećaj stolice;
  • nakupljanje plina u crijevima;
  • otežano disanje;
  • suze i začepljenje nosa;
  • oticanje lica.

Znakove alergije (na primjer, osip) možete primijetiti doslovno 1-2 sata nakon prve uporabe proizvoda. Ako dijete ima i najmanje strane znakove, prestaje uzimati proizvod i posavjetujte se s liječnikom. Ne preporučuje se samoliječenje. Ako su simptomi akutni, nazovite hitnu pomoć.

Savjeti, trikovi, recepti

Kada dojite novorođenče, orah treba unositi u prehranu postupno. U početku mama troši samo četvrtinu, t.j. pola polovice jezgre. Ako se beba osjeća dobro, dobro jede, nema alergijskih reakcija, sljedeći dan doziranje se može udvostručiti - tj. upotrijebite pola oraha.

Ako dojenje ide dobro, nakon 2-3 dana količina se opet udvostručuje. Kao rezultat, prvih mjesec dana stopa potrošnje dovodi se do 4-5 oraha dnevno, tj. do maksimalne doze, koja se ne može prekršiti (uključujući na kraju hranjenja). Istodobno, jezgre se mogu uvesti u prehranu ne samo u čistom obliku, već i kao dio ukusnih jela, čiji su recepti opisani u nastavku.

Važno! Bolje je jesti jezgru ujutro kako biste bili sigurni da se vi i vaše dijete osjećate dobro navečer.

Mlijeko od orašastih plodova

Tijekom dojenja korisno je jesti mlijeko od oraha. Da biste to učinili, uzmite:

  • voda - 200 ml;
  • zrna - 0,5 šalice;
  • sol, šećer - po jedan prstohvat.

Postupak kuhanja:

  1. Orašasti plodovi temeljito se nasjeckaju kuhačom ili ručnim miješalicom.
  2. U posudu se dodaju voda, sol i šećer.
  3. Tucite dok se ne dobije pravo bijelo mlijeko. To će trajati 3-5 minuta.
Mlijeko od orašastih plodova, koje se preporučuje ženama tijekom dojenja, dobiva se višestrukim mljevenjem zrna

Žele od lješnjaka s medom

Žele je zanimljiva poslastica koja se može napraviti od dostupnih sastojaka. Potrebne komponente:

  • zrna - 2 čaše;
  • med - 1 l;
  • mljeveni đumbir - 5 g.

Algoritam kuhanja:

  1. Orasi se malo prže na tavi bez ulja.
  2. Sirovine se posipaju đumbirom i prebacuju u staklenke.
  3. Ulijte med.
  4. Pokrijte staklenim poklopcem.
Smjesa od orašastih plodova drži se 1-2 dana na tamnom mjestu

Ova ukusna slastica pogodna je za hranjenje žena tijekom dojenja.

Pire od mrkve s orasima

Ljubiteljima začinjenih jela svidjet će se mrkva s orasima i češnjakom. Ova vitaminska smjesa dat će vam vitalnost i zaštititi od prehlade.

Potrebne komponente:

  • mrkva - 600 g;
  • zrna - 0,5 šalice;
  • češnjak - 2 zuba;
  • limunov sok - 2 žličice;
  • sol i šećer - po jedan prstohvat;
  • vinski ocat - 1 žlica. l.

Postupak kuhanja:

  1. Ogulite mrkvu, narežite na komade i skuhajte.
  2. Nakon vrenja, inkubirajte 20-25 minuta.
  3. Ohlađeni komadi mrkve usitnjeni su do pirea.
  4. Samljeti orahe miješalicom.
  5. Masi od mrkve dodaju se sol, šećer, limunov sok, vinski ocat, orasi, naribani češnjak.
Prije posluživanja pospite začinskim biljem.
Pažnja! Smjesa se može koristiti kao samostalno jelo ili kao prilog.

Slatkiši od meda i orašastih plodova

Dok doji, žena često želi pojesti nešto slatko, iako je takva hrana štetna. Da biste napravili zdrave domaće slatkiše, morate uzeti:

  • zrna - 1 čaša;
  • med - 1 žlica. l.;
  • đumbir - 1 žličica;
  • mlijeko - 100 ml;
  • maslac - 2 žlice. l.;
  • šećer - 2 žlice. l.;
  • kakao - 2 žlice. l.

Algoritam kuhanja

  1. Nasjeckajte orašaste plodove i dodajte med s đumbirom, promiješajte, oblikujte kuglice žličicom.
  2. Odvojeno stavite lonac s mlijekom. Dodaju se šećer, maslac i kakao u prahu. Kuhajte na vrlo laganoj vatri, promiješajte i maknite sa štednjaka. Pustite da se kuha 5 minuta.
  3. Kuglice se uvaljaju u glazuru i šalju da se smrzavaju u hladnjaku na pola sata.
Slatkiši od orašastih plodova zdrava su poslastica koja se može dozirati tijekom dojenja

Salata s mrkvom, suhim šljivama i orasima

Salata od povrća s orasima i suhim voćem izvrsna je opcija za dojenje.

Za kuhanje su vam potrebni sljedeći sastojci:

  • mrkva - 0,5 kg;
  • suhe šljive - 150 g;
  • kiselo vrhnje 15% masti - 150 g;
  • zrna - 50 g;
  • šećer - 2 žlice. l.

Postupak kuhanja:

  1. Suhe šljive stavljaju se u posudu s kipućom vodom i ostavljaju 15-20 minuta. Tada se voda ispušta.
  2. Naribajte mrkvu, pomiješajte sa suhim šljivama, sjeckanim orasima, vrhnjem i šećerom.
Ukusna poslastica od mrkve, suhe šljive i oraha energizirat će vas za cijeli dan

Ograničenja i kontraindikacije

Orasi se ne smiju jesti tijekom dojenja ako majka ili dijete imaju individualnu netoleranciju na određene sastojke sadržane u tim proizvodima. Orašaste plodove možete koristiti s oprezom ako majka nakon porođaja ima osip (alergijsku reakciju) čiji je uzrok nepoznat.

Popis kontraindikacija u kojima je isključen unos jela od orašastih plodova:

  • pretilost;
  • bolesti povezane s povećanim zgrušavanjem krvi. Biljni proteini i spojevi kalcija sadržani u jezgrama mogu izazvati trombozu;
  • pankreatitis i drugi upalni procesi u gušterači;
  • poremećaji crijeva različitih etiologija;
  • ekcemi, psorijaza, neurodermatitis i druge kožne bolesti.

U prisutnosti ovih bolesti, orasi nakon poroda kontraindicirani su za dojilje. Međutim, ako se patologija ne zanemari, teče u blagom obliku, proizvod se može dodati prehrani u ograničenoj količini. To se može učiniti samo nakon savjetovanja s liječnikom.

Zaključak

Orahe možete jesti tijekom dojenja, ali samo u razumnim količinama. To je potencijalni alergen koji može izazvati svrbež, crvenilo i druge tjelesne reakcije.

Popularni Postovi